Δείτε τους αγρότες να μαζεύουν γαρίδες να συλλέγουν γαρίδες.

TPO – Η περιοχή έξω από το ανάχωμα στην κοινότητα Luong Nghia, στην περιφέρεια Long My, στην επαρχία Hau Giang , αναπτύσσει ένα ευνοϊκό μοντέλο καλλιέργειας γαρίδας-ρυζιού που φέρνει πολλές αλλαγές στους αγρότες. Αυτή την περίοδο, οι άνθρωποι συλλέγουν γαρίδες για να στραφούν στο χειμερινό-ανοιξιάτικο ρύζι.

TPO – Η περιοχή έξω από το ανάχωμα στην κοινότητα Luong Nghia, στην περιφέρεια Long My, στην επαρχία Hau Giang, αναπτύσσει ένα ευνοϊκό μοντέλο καλλιέργειας γαρίδας-ρυζιού που φέρνει πολλές αλλαγές στους αγρότες. Αυτή την περίοδο, οι άνθρωποι συλλέγουν γαρίδες για να στραφούν στο χειμερινό-ανοιξιάτικο ρύζι.

Οι λιμνούλες με τις γαρίδες αποστραγγίζονται όλη τη νύχτα για να συλλεχθούν την αυγή.

Γύρω στις 4 π.μ., η ομάδα συλλογής γαρίδων, αποτελούμενη από σχεδόν 20 άτομα, ξεκίνησε τη δουλειά, με το καθένα να κουβαλάει έναν προβολέα για να πιάνει γαρίδες όσο ήταν ακόμα σκοτάδι.

Η περίληψη των πράσινων γαρίδων είναι αρκετά απλή.

Η εργασία διήρκεσε αρκετές ώρες, μέχρι που ο ουρανός έγινε λαμπερός και ηλιόλουστος.

Οι γαρίδες εδώ εκτρέφονται εκτενώς, ακολουθώντας τη φυσική κατεύθυνση, μαζί με γαρίδες λευκής ποδός, γιγάντιες γαρίδες τίγρης και γιγάντιες γαρίδες γλυκού νερού. Οι γαρίδες μπορούν να συλλεχθούν μετά από 3-5 μήνες εκτροφής, με κέρδη πολύ υψηλότερα από την καλλιέργεια ρυζιού.

Κάθε μέλος που συμμετέχει στην αλίευση γαρίδας πληρώνεται περίπου 300.000 VND για κάθε αλίευση.

Όταν μεταφέρονται στον τόπο συγκέντρωσης, οι γαρίδες πλένονται, ταξινομούνται, ζυγίζονται και πωλούνται. Οι γαρίδες κατηγορίας 1 αγοράζονται προς 145.000 VND/kg. Το κόστος είναι χαμηλό επειδή η τροφή για γαρίδες είναι κυρίως φυσική, επομένως οι άνθρωποι κερδίζουν ένα μέσο κέρδος 10-15 εκατομμυρίων VND/εκτάριο, 2-3 φορές υψηλότερο από την καλλιέργεια ρυζιού.

Πολλά νοικοκυριά εκτρέφουν γαρίδες, επομένως δεν παράγουν ρύζι καλοκαιριού-φθινοπώρου και φθινοπώρου-χειμώνα, αλλά μόνο μία καλλιέργεια χειμώνα-άνοιξης κατά την περίοδο ξηρασίας. Η εκτροφή γαρίδων μειώνει επίσης το κόστος προετοιμασίας του εδάφους, λιπασμάτων και φυτοφαρμάκων στην επόμενη καλλιέργεια ρυζιού.

Πολλά νοικοκυριά εκτρέφουν γαρίδες, επομένως δεν παράγουν ρύζι καλοκαιριού-φθινοπώρου και φθινοπώρου-χειμώνα, αλλά μόνο μία καλλιέργεια χειμώνα-άνοιξης κατά τη διάρκεια της ξηρής περιόδου. Η εκτροφή γαρίδας μειώνει επίσης το κόστος προετοιμασίας του εδάφους, λιπασμάτων και φυτοφαρμάκων στην επόμενη καλλιέργεια ρυζιού. Τις επόμενες ημέρες, αυτά τα χωράφια με γαρίδες θα γίνουν χωράφια ρυζιού χειμώνα-άνοιξης. Πάνω από 3 μήνες αργότερα, μετά τη συγκομιδή του ρυζιού, οι άνθρωποι θα προσθέτουν αλμυρό νερό για να «επεξεργαστούν» τα γένια... και στη συνέχεια θα παρακολουθούν το κατάλληλο επίπεδο αλατότητας για να ξεκινήσουν τη νέα καλλιέργεια γαρίδας.

Ο κ. Nguyen Van Ngoc - Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας Luong Nghia - δήλωσε ότι αντί να παράγει μόνο αναποτελεσματικό ρύζι, το εκτατικό μοντέλο ρυζιού με γαρίδες έχει φέρει καλύτερο εισόδημα στους αγρότες. Επί του παρόντος, ολόκληρη η κοινότητα έχει περίπου 170 νοικοκυριά που συμμετέχουν στο μοντέλο με έκταση σχεδόν 160 εκταρίων, αύξηση σχεδόν 50 εκταρίων σε σύγκριση με πέρυσι. Το μοντέλο βοηθά τους ανθρώπους να αλλάξουν τη ζωή τους, να παράγουν με βιολογικό τρόπο και να προσαρμοστούν αποτελεσματικά στην κλιματική αλλαγή. Στο μέλλον, η περιοχή θα συνεχίσει να κινητοποιεί τους ανθρώπους για να αναπαράγουν το μοντέλο.

Καν Κι

Πηγή: https://tienphong.vn/tan-thay-nong-dan-thu-hoach-tom-lua-thuan-thien-luc-rang-sang-post1688030.tpo