Το 2024, οι εξαγωγές γαρίδας θα φτάσουν σχεδόν τα 4 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, ενώ πολλές επιχειρήσεις πρέπει να συνεχίσουν να δημιουργούν δυναμική για ανάπτυξη και εξέλιξη το 2025.
Οι εξαγωγές διατηρούν την αναπτυξιακή τους δυναμική.
Ο Σύνδεσμος Εξαγωγέων και Παραγωγών Θαλασσινών του Βιετνάμ (VASEP) δήλωσε: εξαγωγή γαρίδας Το 2024 θα διατηρήσει διψήφια δυναμική ανάπτυξης, καθώς οι εξαγωγές σε βασικές αγορές όπως η ΕΕ, η Κίνα και οι ΗΠΑ καταγράφουν καλή ανάπτυξη. Η ζήτηση για φεστιβάλ τέλους έτους στις ΗΠΑ, την ΕΕ και η ζήτηση για την Σεληνιακή Πρωτοχρονιά στην Κίνα συνέβαλαν στην αύξηση των παραγγελιών από αυτές τις αγορές.
Αν και οι εξαγωγές γαρίδας προς την Ιαπωνία δεν αυξήθηκαν σημαντικά, διατήρησαν θετική δυναμική ανάπτυξης λόγω των σταθερών συναλλαγματικών ισοτιμιών κατά το τελευταίο τρίμηνο του έτους και της ανάκαμψης του γιεν.
Επιπλέον, οι εξαγωγές σε μικρότερες αγορές όπως η Ρωσία, ο Καναδάς, η Αυστραλία, το Ηνωμένο Βασίλειο και η Ταϊβάν παρουσιάζουν επίσης μεγάλο δυναμικό το 2024.
Οι μέσες τιμές εξαγωγής γαρίδας σε διάφορες αγορές στο τέλος του έτους έδειξαν επίσης θετικά σημάδια. Η μέση τιμή εξαγωγής γαρίδας λευκού ποδιού προς τις ΗΠΑ τον Νοέμβριο του 2024 έφτασε στο υψηλότερο επίπεδό της από τον Σεπτέμβριο του 2023 (10,4 δολάρια ΗΠΑ/κιλό). Η τιμή εξαγωγής γαρίδας λευκού ποδιού προς την ΕΕ αυξάνεται συνεχώς από τον Ιούνιο του 2024 και έφτασε στο υψηλότερο σημείο των 7,5 δολαρίων ΗΠΑ/κιλό τον Νοέμβριο.
Η τιμή των γαρίδων λευκών ποδιών που εξάγονται στην Ιαπωνία αυξάνεται επίσης συνεχώς από τον Σεπτέμβριο του 2024, φτάνοντας τα 9,2 δολάρια ΗΠΑ/κιλό τον Νοέμβριο. Η τιμή των γαρίδων λευκών ποδιών που εξάγονται στη Νότια Κορέα έφτασε επίσης σε μέση τιμή 7,7 δολάρια ΗΠΑ/κιλό τον Νοέμβριο του 2024, το υψηλότερο επίπεδο από τον Σεπτέμβριο του 2023.
Η μέση τιμή εξαγωγής γαρίδας μαύρης τίγρης προς την Ιαπωνία αυξάνεται συνεχώς από τον Σεπτέμβριο του 2024 και έφτασε στο αποκορύφωμά της στα 13,8 δολάρια ΗΠΑ/κιλό τον Νοέμβριο. Η τιμή εξαγωγής γαρίδας μαύρης τίγρης προς τη Νότια Κορέα ακολούθησε επίσης την ίδια τάση με την Ιαπωνία, φτάνοντας τα 11,4 δολάρια ΗΠΑ/κιλό τον Νοέμβριο του 2024.
Οι εγχώριες τιμές των γαρίδων ανέκαμψαν στο τέλος του έτους, η προσφορά ακατέργαστων γαρίδων ήταν περιορισμένη και τα μεγάλα συστήματα διανομής στον κόσμο αύξησαν την αναζήτησή τους για προμήθειες από βιετναμέζικες γαρίδες, αν και η τιμή ήταν υψηλότερη αλλά η ασφάλεια ήταν εγγυημένη, οδηγώντας σε σημαντική αύξηση των παραγγελιών.
Οι τιμές των πρώτων υλών έχουν μειωθεί απότομα.
Σύμφωνα με τον Σύνδεσμο Επεξεργασίας και Εξαγωγής Θαλασσινών του Βιετνάμ (VASEP), παρά τις πολλές επιτυχίες που πέτυχε, η βιομηχανία γαρίδας αντιμετώπισε επίσης πολλές σημαντικές προκλήσεις πέρυσι. Οι διακυμάνσεις της αγοράς, ιδίως η συνεχώς μειούμενη τιμή των ωμών γαρίδων, η οποία κατά καιρούς έφτασε ακόμη και στο κατώτατο σημείο σε σύγκριση με τα προηγούμενα χρόνια, ανάγκασαν πολλούς αγρότες να επιβραδύνουν ή ακόμη και να εγκαταλείψουν τις λίμνες τους.
Ενώ οι τιμές των γαρίδων έχουν μειωθεί απότομα, το κόστος των ζωοτροφών έχει αυξηθεί, με αποτέλεσμα οι αγρότες να αντιμετωπίζουν ασύμφορη ή ζημιογόνο εκτροφή γαρίδας. Συγκεκριμένα, κατά το πρώτο εξάμηνο του 2024, οι τιμές των γαρίδων συνέχισαν να μειώνονται κατακόρυφα στα περισσότερα μεγέθη, ακριβώς την ώρα αιχμής για την αποθήκευση γαρίδας από τους αγρότες της περιοχής. Δέλτα του Μεκόνγκ.
Όχι μόνο οι δυσκολίες στις τιμές, αλλά και οι περιβαλλοντικές και δυσμενείς καιρικές εξελίξεις, καθώς και οι ασθένειες αποτελούσαν ανέκαθεν δύσκολα προβλήματα για την περσινή καλλιέργεια γαρίδας.
Σύμφωνα με εκτιμήσεις, ο κλάδος της γαρίδας το 2024 θα διατηρήσει την αναπτυξιακή του δυναμική, αλλά όσον αφορά την αποδοτικότητα, οι αγρότες και οι επιχειρήσεις μεταποίησης αντιμετωπίζουν πολλές δυσκολίες λόγω της έλλειψης ακατέργαστων γαρίδων για μεταποίηση.
Δημιουργία κινήτρων για ανάπτυξη
Ο Σύνδεσμος Επεξεργασίας και Εξαγωγής Θαλασσινών του Βιετνάμ πιστεύει ότι, προκειμένου να αυξηθεί η ανταγωνιστικότητα και να επιτευχθούν οι στόχοι ανάπτυξης το 2025, ο τομέας της εκτροφής γαρίδας χρειάζεται κίνητρα, όπως να επιτρέπεται στους αγρότες να υποθηκεύουν τη γη τους και να δανείζονται από τράπεζες κανονικά, να χορηγούνται άδειες επιφανείας νερού σε άτομα, ώστε να μπορούν να δανείζονται κεφάλαια από κεφάλαια ή τράπεζες. Είναι επίσης απαραίτητο να θεσπιστούν αυστηρότεροι κανόνες για την κυκλοφορία και την κατανάλωση γόνου γαρίδας κακής ποιότητας.
Ο Σύνδεσμος συνιστά στην Κυβέρνηση, το Υπουργείο Εξωτερικών , Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου Εστίαση στην οικονομική διπλωματία, τις διμερείς διαπραγματεύσεις και την στοχευμένη εμπορική προώθηση σε σημαντικές αγορές για την αξιοποίηση των πλεονεκτημάτων για τις εξαγωγές γαρίδας του Βιετνάμ.
Η ιαπωνική αγορά εισήγαγε τις περισσότερες γαρίδες από το Βιετνάμ το 2024, αλλά αυτή η θέση μπορεί να ξεπεραστεί από τις ινδονησιακές γαρίδες λόγω των υψηλών δασμών που επιβλήθηκαν στην Ινδονησία από τις ΗΠΑ, γεγονός που θα οδηγήσει σε μετατόπιση προς την Ιαπωνία. Θα πρέπει να προωθηθούν οι διαπραγματεύσεις με τη Νότια Κορέα για την κατάργηση των ποσοστώσεων στις εξαγωγές βιετναμέζικων γαρίδων προς τη Νότια Κορέα βάσει της συμφωνίας VKFTA, ώστε να προσαρμοστεί ο δασμολογικός συντελεστής στο 0% για τις βιετναμέζικες γαρίδες.
Ο Σύνδεσμος Επεξεργασίας και Εξαγωγής Θαλασσινών του Βιετνάμ εκτιμά ότι, παρά τις πολλές προκλήσεις που αντιμετώπισε τον τελευταίο χρόνο, η βιομηχανία γαρίδας του Βιετνάμ έχει ξεπεράσει με ανθεκτικότητα τις δυσκολίες χάρη στις προσπάθειες και την αποφασιστικότητά της, σε συνδυασμό με ορθές στρατηγικές. Στο μέλλον, η βιομηχανία γαρίδας πρέπει να αλλάξει νοοτροπία. Αντί να επικεντρώνεται αποκλειστικά στον όγκο παραγωγής και την υψηλή τεχνολογία, πρέπει να δώσει προτεραιότητα στη βιωσιμότητα και την αποτελεσματικότητα, εστιάζοντας στην ποιότητα, την προστασία του περιβάλλοντος, την υγεία και την αξία του προϊόντος.
Πηγή










Σχόλιο (0)