Τα Κεντρικά Υψίπεδα αντιμετωπίζουν την περίοδο της ξηρασίας: Ανησυχία για τη διατήρηση νερού για τις καλλιέργειες (Μέρος 1ο)

Οι βιομηχανικές καλλιέργειες και τα οπωροφόρα δέντρα είναι οι κύριες καλλιέργειες στα Κεντρικά Υψίπεδα. Η περίοδος μετά το Σεληνιακό Νέο Έτος είναι επίσης η εποχή που τα Κεντρικά Υψίπεδα εισέρχονται στην περίοδο ξηρασίας, οι αγρότες είναι απασχολημένοι με την έναρξη της περιόδου άρδευσης των καλλιεργειών. Παρόλο που έχουν γίνει μόνο 1-2 αρδεύσεις, σε ορισμένες περιοχές η ποσότητα νερού στις δεξαμενές και τα αρδευτικά έργα έχει αρχίσει να μειώνεται και αντιμετωπίζουν τον κίνδυνο έλλειψης νερού. Για να αντιμετωπίσουν την έλλειψη νερού για άρδευση κατά τη διάρκεια της ετήσιας περιόδου ξηρασίας, οι αγρότες στα Κεντρικά Υψίπεδα έχουν πλέον εφαρμόσει τεχνολογία έξυπνης άρδευσης, χρησιμοποιώντας ολοένα και πιο δημοφιλείς μεθόδους άρδευσης που εξοικονομούν νερό. Με αυτόν τον τρόπο, εξοικονομούν νερό, εργασία και βοηθούν τις καλλιέργειες να έχουν αρκετό νερό για να αναπτυχθούν σωστά. Ο Γενικός Γραμματέας Το Λαμ και η σύζυγός του θα επισκεφθούν την Ινδονησία, τη Γραμματεία του ASEAN και τη Σιγκαπούρη από τις 9 έως τις 13 Μαρτίου. Το Παγκόσμιο Κύπελλο του 2030 είναι ένα ειδικό Παγκόσμιο Κύπελλο που γιορτάζει την 100ή επέτειο από τη γέννηση του πιο διάσημου τουρνουά στον πλανήτη. Για να γιορτάσει αυτό το ξεχωριστό ορόσημο, η Διεθνής Ομοσπονδία Ποδοσφαίρου (FIFA) εξετάζει το ενδεχόμενο αύξησης του αριθμού των ομάδων που συμμετέχουν στο Παγκόσμιο Κύπελλο του 2030 σε 64, διευρύνοντας την ευκαιρία για τις συμμετέχουσες ομάδες, συμπεριλαμβανομένου του Βιετνάμ. Το Φεστιβάλ Αλατιού Bac Lieu του Βιετνάμ 2025 θα πραγματοποιηθεί στην πλατεία Hung Vuong (Περιφέρεια 1, Πόλη Bac Lieu, Επαρχία Bac Lieu) από τις 6 έως τις 8 Μαρτίου. Ο χώρος που εκθέτει προϊόντα και έργα τέχνης από αλάτι, όπως: μικροσκοπικά τοπία, μοντέλα χωριών από αλάτι, χάρτες... προσέλκυσε την προσοχή πολλών ανθρώπων και τουριστών. Ο Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Επαρχίας Binh Duong, Bui Minh Thanh, μόλις προήδρευσε σε συνάντηση για να ακούσει τα λειτουργικά τμήματα να παρουσιάζουν το έργο του οικοτουρισμού, των θέρετρων και της ψυχαγωγίας του προστατευτικού δάσους Cau Mountain Dau Tieng για την περίοδο 2030, με όραμα το 2050 να γίνει μια περιοχή οικοτουρισμού και θέρετρου διεθνούς κλάσης σύμφωνα με το ψήφισμα του Επαρχιακού Λαϊκού Συμβουλίου. Το Τετράπλευρο Long Xuyen βρίσκεται στα δυτικά του Δέλτα του Μεκόνγκ και ανήκει σε 3 επαρχίες και πόλεις: Kien Giang, An Giang και Can Tho. Ήταν μια περιοχή με χαμηλό υψόμετρο, έντονα μολυσμένη με στυπτηρία και υψηλή αλατότητα, αλλά τώρα αυτή η περιοχή έχει γίνει ένα πεδίο "πελαργών που πετούν ίσια φτερά" και χρυσές σοδειές. Το Lang Son είναι μια ορεινή επαρχία στο βόρειο Βιετνάμ, διάσημη όχι μόνο για τη φυσική της ομορφιά αλλά και για τη μοναδική και πλούσια κουζίνα της. Με την τοποθεσία της να συνορεύει με την Κίνα, η κουζίνα του Lang Son επηρεάζεται σαφώς από τις γαστρονομικές κουλτούρες των δύο χωρών. Συγκεκριμένα, η εαρινή κουζίνα του Lang Son έχει ένα μοναδικό χαρακτηριστικό, πλούσια σε γεύση ουρανού και γης, συνδυάζοντας τη φρεσκάδα της φύσης και τη μακροχρόνια πολιτιστική ταυτότητα των εθνοτικών μειονοτήτων εδώ. Γενικά νέα της Εφημερίδας Ethnic and Development. Τα σημερινά απογευματινά νέα στις 6 Μαρτίου 2025 έχουν τις ακόλουθες αξιοσημείωτες πληροφορίες: Το 2ο Φεστιβάλ Putaleng της περιοχής Tam Duong. Το αρχαίο δάσος Kơ nia στη μέση της πεδιάδας. Ένας αφηγητής του χωριού Cham μέσα από τη μουσική. Μαζί με άλλα τρέχοντα νέα στις εθνοτικές μειονότητες και τις ορεινές περιοχές. Για να αντιμετωπίσουν την έλλειψη νερού για άρδευση κατά τη διάρκεια της ετήσιας περιόδου ξηρασίας, οι αγρότες στα Κεντρικά Υψίπεδα έχουν πλέον εφαρμόσει έξυπνη τεχνολογία άρδευσης, χρησιμοποιώντας ολοένα και πιο δημοφιλείς μεθόδους άρδευσης που εξοικονομούν νερό. Με αυτόν τον τρόπο, εξοικονομείται νερό, εργασία και βοηθά τα φυτά να έχουν αρκετό νερό για να αναπτυχθούν σωστά. «Ο βούβαλος είναι η κεφαλή της βιομηχανίας», αλλά για τους κατοίκους των ορεινών περιοχών στην κοινότητα Na Hoi, στην περιοχή Bac Ha, στην επαρχία Lao Cai, τα άλογα είναι επίσης τα κύρια ζώα που εξυπηρετούν τη γεωργική παραγωγή και τη μεταφορά αγαθών... Αυτές τις μέρες, ο καιρός συνεχίζει να χαλάει, οι κάτοικοι της κοινότητας έχουν εφαρμόσει και συνεχίζουν να εφαρμόζουν πολλά μέτρα για την πρόληψη και την προστασία του κοπαδιού αλόγων από το κρύο. Στις 6 Μαρτίου, η Ομάδα Επιθεώρησης του Υπουργείου Παιδείας και Κατάρτισης με επικεφαλής τον Υφυπουργό Παιδείας και Κατάρτισης Pham Ngoc Thuong επιθεώρησε την εφαρμογή της Εγκυκλίου αριθ. 29, με ημερομηνία 30 Δεκεμβρίου 2024, του Υπουργείου Παιδείας και Κατάρτισης που ρυθμίζει την επιπλέον διδασκαλία και μάθηση (Εγκύκλιος αριθ. 29) στο Υπουργείο Παιδείας και Κατάρτισης του Bac Giang. Η περίοδος ψαρέματος ρέγγας συνήθως ξεκινά από τον Σεπτέμβριο του προηγούμενου έτους έως τον Απρίλιο του επόμενου. Σήμερα, οι ψαράδες στις παράκτιες περιοχές του Κουάνγκ Ναμ βγαίνουν ταυτόχρονα στη θάλασσα για να πιάσουν ρέγκα και να την πουλήσουν σε εμπόρους. Μέσα σε λίγες μόνο ώρες ψαρέματος, οι ψαράδες μπορούν να κερδίσουν από 1 έως 3 εκατομμύρια VND, έχοντας μια καλή πρόσθετη πηγή εισοδήματος. Στον ευρύχωρο χώρο του σπιτιού Guol, κάθε αργαλειός αντηχεί με τον πολύβουο ήχο των σκαφών. Κάθε άτομο έχει μια δουλειά, κάποιο ύφασμα υφαίνει, μερικές χάντρες από κλωστή, δημιουργώντας μια ζωντανή εικόνα εργασίας. Δεν είναι μόνο μια απλή δουλειά για να κερδίσει κανείς τα προς το ζην, αλλά αυτά τα επιδέξια χέρια συμβάλλουν επίσης στη διατήρηση του χρώματος του μπροκάρ Co Tu.

Οι αγρότες είναι απασχολημένοι, παρέχοντας προληπτικά νερό στα καφεόδεντρα κατά τη διάρκεια της ξηρής περιόδου.

Οι αγρότες «μένουν ξύπνιοι όλη νύχτα» ποτίζοντας φυτά

Αυτή τη στιγμή, οι αγρότες στα Κεντρικά Υψίπεδα επικεντρώνονται στο πότισμα πολυετών φυτών, ειδικά του καφέ. Μετά τις διακοπές Tet, η κα Le Thi Thanh Hang, από την κοινότητα Cu Klong, στην περιοχή Krong Nang, στην επαρχία Dak Lak , άρχισε να βγάζει τους πρώτους σωλήνες άρδευσης. Η κα Hang μοιράστηκε: Έχω πάνω από 1 εκτάριο καφέ ανακατεμένο με πιπέρι. Το πιο σημαντικό πράγμα στη φύτευση και τη φροντίδα του καφέ είναι ο χρόνος του ποτίσματος, οπότε αμέσως μετά το Tet, η οικογένειά μου έβγαλε τους σωλήνες άρδευσης για τον καφέ, ώστε τα λουλούδια να ανθίζουν ομοιόμορφα και οι καρποί να δένουν πολύ. Η οικογένεια έσκαψε επίσης μια λίμνη νερού για να βρίσκει προληπτικά νερό για άρδευση κατά την περίοδο της ξηρασίας. Μέχρι τώρα, το νερό στη λίμνη είναι ακόμα αρκετό για μερικά ακόμη αρδεύσεις.

Ομοίως, η οικογένεια της κυρίας Thai Thi Hai, από την κοινότητα Cu Dlie M'nong, στην περιοχή Cu M'Gar, έχει εγκαταστήσει αντλίες άρδευσης για δύο χωράφια με περισσότερα από 1.000 καφεόδεντρα. Σύμφωνα με την κυρία Hai, ο καφές είναι μια καλλιέργεια που χρειάζεται πολύ νερό, επομένως πρέπει να ποτίζεται σε πολλές παρτίδες. Συνήθως, οι άνθρωποι ποτίζουν περίπου 3 παρτίδες για κάθε καλλιέργεια καφέ, και σε χρονιές με μεγάλη ξηρασία, πρέπει να ποτίζουν 4 παρτίδες. Προηγουμένως, η εποχή ποτίσματος του καφέ ήταν συνήθως μετά το Tet, αλλά τα τελευταία χρόνια, ο καιρός έχει αλλάξει, τα καφεόδεντρα ανθίζουν νωρίτερα, οπότε η οικογένειά μου δεν έκανε διακοπές στο Tet, αλλά εκμεταλλεύτηκε τον χρόνο για πότισμα για να εξασφαλίσει αρκετό νερό ώστε τα δέντρα να ανθίσουν και να καρποφορήσουν.

«Η εποχή του ποτίσματος είναι η πιο σημαντική στον κύκλο φροντίδας του καφέ, καθώς καθορίζει σε μεγάλο βαθμό την παραγωγικότητα και την απόδοση του καφέ, επομένως το πότισμα πρέπει να γίνεται την κατάλληλη στιγμή. Διότι αν το πότισμα γίνει πολύ νωρίς, όταν ο καφές δεν έχει ακόμη ανθίσει, τα άνθη δεν θα είναι ομοιόμορφα, ο καρπός θα είναι λιγότερος και η συγκομιδή θα είναι δύσκολη. Αν το πότισμα γίνει πολύ αργά, το δέντρο θα έχει έλλειψη νερού, θα εξαντληθεί, τα φύλλα θα πέσουν, θα ξεραθούν και η ικανότητα καρποφορίας δεν θα είναι επίσης υψηλή. Όταν ο καφές έχει πολλά μπουμπούκια, πρέπει να ποτίζετε αρκετά για να ελπίζετε σε μια πλούσια σοδειά», εξήγησε η κα Χάι.

Πολλοί αγρότες στα Κεντρικά Υψίπεδα πρέπει να εργάζονται μέρα νύχτα για να τραβούν σωλήνες και να παρακολουθούν το πότισμα των φυτών καφέ.

Στην επαρχία Gia Lai , η παρατεταμένη ζέστη έχει φέρει πολλές περιοχές αντιμέτωπες με τον κίνδυνο ξηρασίας, επηρεάζοντας την παραγωγή και τη ζωή των ανθρώπων. Ως εκ τούτου, ο λειτουργικός τομέας και οι τοπικές αρχές έχουν αναπτύξει επειγόντως πολλές λύσεις για την πρόληψη και την καταπολέμηση της ξηρασίας, ώστε να περιοριστούν οι ζημιές που προκαλεί η ξηρασία.

Για τους καλλιεργητές καφέ, προκειμένου να παρέχουν αρκετό νερό για την πρώτη σοδειά εγκαίρως, πολλοί αγρότες στην περιοχή Ia Grai (επαρχία Gia Lai) «μένουν ξύπνιοι όλη νύχτα» για να ποτίσουν τα φυτά. Ο λόγος που οι άνθρωποι ποτίζουν νωρίς τους κήπους με καφέ τους είναι επειδή μετά από περίπου 1 μήνα συγκομιδής, τα φυτά χρειάζονται επειγόντως νερό για να ανθίσουν την κατάλληλη στιγμή. Εάν ποτιστεί αργά, ο καφές θα εξαντληθεί, θα χάσει φύλλα, θα ξεραθούν κλαδιά και θα μειωθεί η παραγωγικότητα. Επιπλέον, το 2025 προβλέπεται να είναι μια σοβαρή ξηρασία, γεγονός που ανησυχεί τους ανθρώπους για την έλλειψη νερού άρδευσης, γι' αυτό και ποτίζουν προληπτικά νωρίς.

Ο κ. Tran Xuan Huong (κοινότητα Ia Hrung, περιφέρεια Ia Grai) δήλωσε: Επειδή ο κίνδυνος ξηρασίας είχε προβλεφθεί νωρίς, πριν και μετά το Tet, ανησυχούσα για τη διατήρηση νερού για την άρδευση περισσότερων από 3 εκταρίων καφέ μου. Μόλις άρδεψα την πρώτη φορά, αλλά είδα ότι πολλές λίμνες, λίμνες και ρυάκια ήταν πολύ στεγνά σε σύγκριση με τα προηγούμενα χρόνια.

Άρδευση που κινδυνεύει να στεγνώσει τις πηγές άρδευσης

Σύμφωνα με το Τμήμα Γεωργίας της περιφέρειας Chu Se (επαρχία Gia Lai), η πιθανότητα ξηρασίας το 2025 είναι πολύ υψηλή. Ειδικά κατά την κορύφωση της ξηρής περιόδου το 2025, χιλιάδες εκτάρια καλλιεργειών θα αντιμετωπίσουν τον κίνδυνο σοβαρής έλλειψης νερού.

Εκτός από τα μεγάλα αρδευτικά έργα όπως τα Ia Glai, Plei Keo και Ia Ring, η περιοχή Chu Se (επαρχία Gia Lai) διαθέτει περίπου 24 μικρά αρδευτικά φράγματα για την άρδευση των καλλιεργειών. Στη χειμερινή-εαρινή καλλιέργεια 2024-2025, ολόκληρη η περιοχή θα φυτέψει 2.365 εκτάρια. Από τα τέλη Φεβρουαρίου έως τις αρχές Μαρτίου, υπάρχει πιθανότητα τοπικής ξηρασίας σε ορισμένες περιοχές που δεν διαθέτουν πηγές νερού και βρίσκονται μακριά από αρδευτικά έργα. Από το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Μαρτίου, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα εκτεταμένης ξηρασίας σε περιοχές της επαρχίας.

Αυτή τη στιγμή, η στάθμη του νερού σε ποτάμια, ρυάκια, λίμνες και φράγματα στην περιοχή Chu Se είναι χαμηλότερη από τον μέσο όρο πολλών ετών, ειδικά η στάθμη του νερού της δεξαμενής άρδευσης Ia Ring μετά το περιστατικό καθίζησης του φράγματος είναι αρκετά χαμηλή. Παρόλο που η περιοχή έχει εφαρμόσει πολλές λύσεις για την καταπολέμηση της ξηρασίας, ο κίνδυνος έλλειψης νερού για άρδευση εξακολουθεί να υπάρχει.

Το φράγμα άρδευσης Ia Ring (περιοχή Chu Se, επαρχία Gia Lai) υπέστη ζημιές τον Νοέμβριο του 2024

Ο κ. Tran Quoc Hung, Πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου του Συνεταιρισμού Γεωργικής Παραγωγής και Υπηρεσιών Ia Ring, στην κοινότητα Ia Tiem, δήλωσε: Ο συνεταιρισμός διαθέτει περίπου 100 εκτάρια καφέ που χρησιμοποιούν νερό άρδευσης από τη δεξαμενή άρδευσης Ia Ring. Μετά από ένα ατύχημα στη δεξαμενή, τα μέλη του συνεταιρισμού ανησυχούσαν για τον κίνδυνο έλλειψης νερού κατά τους μήνες αιχμής της ξηρής περιόδου φέτος.

Στη χειμερινή-εαρινή καλλιέργεια 2024-2025, η Dak Lak Irrigation Works Management Company Limited θα αρδεύει σχεδόν 52.992 εκτάρια καλλιεργειών κάθε είδους: ρύζι, βιομηχανικές καλλιέργειες, οπωροφόρα δέντρα, άλλες καλλιέργειες... Για να διασφαλίσει τις πηγές νερού για άρδευση στη χειμερινή-εαρινή καλλιέργεια, μετά το τέλος της θερινής-φθινοπωρινής καλλιέργειας 2024, η Εταιρεία έχει δώσει οδηγίες στις μονάδες να κλείνουν προληπτικά τα υδατοφράχτες για την αποθήκευση νερού με βάση τις μετεωρολογικές προβλέψεις και την κατάσταση των υδάτων στο έργο.

Ταυτόχρονα, οι μονάδες εξετάζουν και ελέγχουν προληπτικά τις πηγές νερού και τις περιοχές άρδευσης κάθε έργου, με σκοπό την ανάπτυξη σχεδίων για την πρόληψη και την καταπολέμηση της ξηρασίας και της έλλειψης νερού. Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται σε έργα που είναι πιθανό να υποστούν ξηρασία και έλλειψη νερού στο τέλος της σεζόν και διαθέτουν πόρους για την καταπολέμηση της ξηρασίας. Επί του παρόντος, η Εταιρεία έχει αναπτύξει σχέδια πρόληψης ξηρασίας για περίπου 49 έργα που είναι πιθανό να υποστούν ξηρασία και έλλειψη νερού στο τέλος της σεζόν και διαθέτουν πόρους για την εκτέλεση εργασιών πρόληψης της ξηρασίας.

Τα Κεντρικά Υψίπεδα παλεύουν με την ξηρασία

Πηγή: https://baodantoc.vn/tay-nguyen-ung-pho-voi-mua-kho-han-lo-giu-nuoc-cho-cay-trong-bai-1-1741143015945.htm