Οι σκληρές καιρικές συνθήκες προκαλούν δυσκολίες στους καλλιεργητές τσαγιού.

Οι σκληρές καιρικές συνθήκες, οι μήνες χωρίς βροχή και η έλλειψη νερού άρδευσης έχουν προκαλέσει μαρασμό και θάνατο των φυτών τσαγιού σε ορισμένες περιοχές της επαρχίας Thai Nguyen , καθιστώντας αδύνατη την ανάκαμψη. Στις περιοχές καλλιέργειας τσαγιού με αξιόπιστη άρδευση, οι αγρότες ακολούθησαν τις κατάλληλες τεχνικές φροντίδας, αλλά οι αποδόσεις και η παραγωγή μειώθηκαν επίσης σε σύγκριση με τα προηγούμενα χρόνια.

Μια φυτεία τσαγιού στον οικισμό Cau Gang, στην κοινότητα Van Yen, στην περιφέρεια Dai Tu, έχει μαραθεί και πεθάνει λόγω έλλειψης νερού.

Περπατώντας κατά μήκος του ρέματος Cai στην κοινότητα Van Yen (περιοχή Dai Tu), δεν ήταν δύσκολο για εμάς να συναντήσουμε φυτείες τσαγιού που ήταν εντελώς μαραμένες ή καμένες. Η κ. Nguyen Thi Tan, από τον οικισμό Cau Gang, θρήνησε: «Τις έχω ποτίσει πολλές φορές, αλλά είναι μάταιο. Περισσότερα από τα μισά από τα δύο στρέμματα τσαγιού μου έχουν πεθάνει. Η φετινή ξηρασία είναι τρομερή. Δεν έχω ξαναδεί φυτά τσαγιού να πεθαίνουν έτσι».

Είναι γνωστό ότι η κοινότητα Van Yen έχει πάνω από 130 εκτάρια γης φυτεμένα με τσάι. Αυτή είναι η κύρια καλλιέργεια, παρέχοντας την κύρια πηγή εισοδήματος για περισσότερο από το 50% των νοικοκυριών σε ολόκληρη την κοινότητα. Τα τελευταία χρόνια, η Van Yen έχει επικεντρωθεί σε πολλές λύσεις για τη βελτίωση της ποιότητας του τσαγιού, ενθαρρύνοντας ιδιαίτερα τους ανθρώπους να σχηματίσουν συνεταιρισμούς και ομάδες παραγωγής και να καλλιεργήσουν τσάι σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP με βιολογικό προσανατολισμό. Ωστόσο, ο φετινός σκληρός καιρός έχει προκαλέσει απότομη μείωση της απόδοσης και της παραγωγής τσαγιού στην περιοχή, με αποτέλεσμα ζημίες για πολλούς αγρότες.

Σύμφωνα με προκαταρκτικά στατιστικά στοιχεία, η περιοχή Van Yen έχει περίπου 1,5 εκτάρια φυτά τσαγιού που έχουν μαραθεί εντελώς ή έχουν διασκορπιστεί στους οικισμούς Nui, Giua 1 και Bau. Σύμφωνα με τον κ. Vu Van Thu, Πρόεδρο του Αγροτικού Συνδέσμου της κοινότητας: Αυτοί οι κήποι τσαγιού ήταν αρχικά προσχωσιγενείς εκτάσεις, που βρίσκονταν κατά μήκος του ρέματος Cai, με εύφορο έδαφος στην κορυφή και πολλούς βράχους από κάτω. Αν ο καιρός ήταν ευνοϊκός με βροχές όπως τα προηγούμενα χρόνια, το τσάι θα είχε ευδοκιμήσει, αλλά η παρατεταμένη ξηρασία φέτος έχει καταστήσει πολύ δύσκολη την επιβίωση των φυτών τσαγιού.

Σύμφωνα με τον κ. Vu Van Cau, επικεφαλής του οικισμού Cau Gang, η περιοχή με τα νεκρά φυτά τσαγιού συγκεντρώνεται σε νοικοκυριά που δεν ειδικεύονται στην καλλιέργεια τσαγιού και εξακολουθούν να εφαρμόζουν αποκλειστικά παραδοσιακές μεθόδους, όπως ο ψεκασμός φυτοφαρμάκων και η εφαρμογή ανόργανων λιπασμάτων απευθείας στα φυτά τσαγιού.

Αντιμετωπίζοντας αυτή την κατάσταση, ο Αγροτικός Σύνδεσμος της κοινότητας, σε συντονισμό με τους υπεύθυνους γεωργικών εφαρμογών, εξέτασε την κατάσταση και έδωσε οδηγίες στα νοικοκυριά να συνεχίσουν τον ψεκασμό νερού και την συμπλήρωση θρεπτικών συστατικών για τα φυτά, περιμένοντας ευνοϊκές καιρικές συνθήκες για την αναφύτευση τσαγιού...

Οι τελευταίοι μήνες του 2024 και οι αρχές του 2025 ήταν δύσκολοι για τους καλλιεργητές τσαγιού λόγω των επιπτώσεων του τυφώνα Νο. 3 και της επακόλουθης μακράς περιόδου χωρίς βροχή. Στο πλαίσιο των σκληρών καιρικών συνθηκών, πολλές οικογένειες, ιδίως συνεταιρισμοί που ειδικεύονται στην καλλιέργεια τσαγιού και στη φροντίδα των φυτών τσαγιού σύμφωνα με το VietGAP και τα βιολογικά πρότυπα, κατέβαλαν προσπάθειες προσαρμογής εξασφαλίζοντας προληπτικά τις πηγές νερού άρδευσης και ενισχύοντας τη θρέψη των φυτών με λιπάσματα και μικροβιακά προϊόντα. Ως αποτέλεσμα, η περιοχή καλλιέργειας τσαγιού παρέμεινε σταθερή και συνέχισε να αναπτύσσεται, αλλά οι αποδόσεις και η παραγωγή ήταν σημαντικά χαμηλότερες από ό,τι τα προηγούμενα χρόνια.

Χάρη στην προληπτική άρδευση, τη συνεπή διατήρηση της υγρασίας και την εφαρμογή οργανικών μικροβιακών λιπασμάτων, ο κήπος τσαγιού της οικογένειας του κ. Nguyen Xuan Khu (κοινότητα Khe Mo, περιφέρεια Dong Hy) συνεχίζει να ευδοκιμεί, αν και η απόδοση έχει μειωθεί κατά 40% σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος.

Ο κ. Hoang Van Tuan, Διευθυντής του Συνεταιρισμού Ασφαλούς Τσαγιού Phu Do (Phu Luong), ενημέρωσε: «Ο συνεταιρισμός καλλιεργεί επί του παρόντος τσάι σε μια έκταση 15 εκταρίων. Επειδή το τσάι αρδεύεται τακτικά και λιπαίνεται με αυτοκομποστοποιημένο οργανικό λίπασμα από βιοκάρβουνο, κοπριά και γεωργικά υποπροϊόντα, εξακολουθεί να ευδοκιμεί. Ωστόσο, τα προηγούμενα χρόνια, η ανοιξιάτικη καλλιέργεια τσαγιού ήταν καλή αυτή την εποχή, με την υβριδική ποικιλία τσαγιού LPD1 να έχει πυκνά μπουμπούκια και υψηλότερες αποδόσεις από την κύρια καλλιέργεια. Αλλά φέτος, το τσάι αναπτύσσεται αργά, η πυκνότητα των μπουμπουκιών είναι χαμηλή και η απόδοση έχει μειωθεί κατά 60-70%. Για το οικόπεδο των 7.000 τ.μ. της οικογένειάς του, η απόδοση έχει μειωθεί κατά 250-300 κιλά φρέσκων φύλλων τσαγιού. Ωστόσο, όσο πιο δύσκολη είναι η κατάσταση, τόσο περισσότερο πρέπει να βρούμε τρόπους να την ξεπεράσουμε, επειδή έχουμε επιλέξει να αφοσιωθούμε στην καλλιέργεια τσαγιού», δήλωσε ο κ. Tuan.

Εν τω μεταξύ, στον Συνεταιρισμό Τσαγιού Thuy Thuat στην κοινότητα Phuc Triu (πόλη Thai Nguyen), οι λόφοι τσαγιού, οι οποίοι λιπάνθηκαν και κλαδεύτηκαν πριν από το Tet, εξακολουθούν να φαίνονται ακριβώς όπως όταν κλαδεύτηκαν για πρώτη φορά. Η κα Pham Thi Thuy, Διευθύντρια του Συνεταιρισμού, δήλωσε: «Αν βρέξει τις επόμενες ημέρες, το τσάι θα είναι σύντομα έτοιμο για συγκομιδή, αλλά προβλέπω ότι η απόδοση θα μειωθεί κατά περισσότερο από 50% σε σύγκριση με πέρυσι».

Η επαρχία Thai Nguyen έχει 260.000 αγρότες, εκ των οποίων περισσότερα από 91.000 νοικοκυριά ασχολούνται με την καλλιέργεια, την παραγωγή και την επεξεργασία τσαγιού. Το 2024, η επαρχία ανέπτυξε μια περιοχή παραγωγής τσαγιού 22.200 εκταρίων. Η παραγωγή φρέσκων φύλλων τσαγιού έφτασε τους 270.000 τόνους ετησίως. Η έρευνά μας αποκάλυψε ότι τα φυτά τσαγιού που πεθαίνουν ή αναπτύσσονται ανεπαρκώς είναι κυρίως υβριδικές ποικιλίες, τσάι που καλλιεργείται σε αμμώδες ή βραχώδες έδαφος, αυτά που δεν διαθέτουν αξιόπιστη πηγή νερού και βασίζονται κυρίως στο νερό της βροχής και στα ρυάκια, και αυτά που δεν λαμβάνουν την κατάλληλη επένδυση και φροντίδα σύμφωνα με τα πρότυπα και τις τεχνικές που συνιστώνται από εξειδικευμένους φορείς.

Η γεωργική παραγωγή γενικότερα, και η παραγωγή τσαγιού ειδικότερα, επηρεάζεται αναπόφευκτα έντονα από τον καιρό. Αυτό που μπορούν να κάνουν οι αγρότες είναι να αλλάξουν τις γεωργικές τους συνήθειες, να ενισχύσουν τα μέτρα βιολογικού ελέγχου, να εφαρμόσουν επιστημονικές και τεχνολογικές εξελίξεις με τρόπο που να ταιριάζει στα χαρακτηριστικά και τις φυσικές συνθήκες, να εξισορροπήσουν το φυτικό οικοσύστημα, να δημιουργήσουν κατάλληλες σκιερές περιοχές για τα φυτά τσαγιού, συμβάλλοντας στη ρύθμιση της υγρασίας και στον μετριασμό των αρνητικών επιπτώσεων από το εξωτερικό περιβάλλον...

Για να βοηθήσουν τα φυτά τσαγιού να προσαρμοστούν σε παρατεταμένες συνθήκες ξηρασίας, πολλοί αγρότες έχουν επίσης ζητήσει κρατική υποστήριξη για την κατασκευή δεξαμενών νερού ή βιομηχανικών πηγαδιών, την εγκατάσταση συστημάτων άρδευσης και την παροχή αξιόπιστης παροχής ενέργειας για την καλύτερη φροντίδα των φυτών τσαγιού τους.

Πηγή: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202502/thoi-tiet-khac-nghiet-nguoi-trong-che-gap-kho-ef30e6f/