Δύσκολες καιρικές συνθήκες, οι καλλιεργητές τσαγιού αντιμετωπίζουν δυσκολίες

Οι σκληρές καιρικές συνθήκες, οι μήνες χωρίς βροχή και η έλλειψη νερού άρδευσης έχουν προκαλέσει την ξήρανση και τον θάνατο των φυτών τσαγιού σε ορισμένες περιοχές της επαρχίας Thai Nguyen , αδυνατώντας να ανακάμψουν. Σε περιοχές όπου τα φυτά τσαγιού έχουν τις δικές τους πηγές νερού άρδευσης, οι αγρότες ακολουθούν τις κατάλληλες τεχνικές φροντίδας, αλλά η παραγωγικότητα και η παραγωγή έχουν επίσης μειωθεί σε σύγκριση με τα προηγούμενα χρόνια.

Ένας κήπος τσαγιού στον οικισμό Cau Gang, στην κοινότητα Van Yen, στο Dai Tu, ξεράθηκε λόγω έλλειψης νερού.

Περπατώντας κατά μήκος του ρέματος Cai στην κοινότητα Van Yen (Dai Tu), δεν ήταν δύσκολο για εμάς να δούμε χωράφια τσαγιού που ήταν εντελώς νεκρά ή καμένα. Η κ. Nguyen Thi Tan, από το χωριό Cau Gang, θρήνησε: Έχω ποτίσει πολλές φορές αλλά δεν ήταν αρκετά, η οικογένειά μου φύτεψε 2 σάο τσαγιού, αλλά περισσότερο από το μισό πέθανε. Φέτος η ξηρασία είναι τόσο άσχημη, που δεν έχω ξαναδεί τσάι να πεθαίνει έτσι.

Είναι γνωστό ότι η κοινότητα Van Yen διαθέτει περισσότερα από 130 εκτάρια γης με τσάι. Αυτή είναι η κύρια καλλιέργεια, αποτελώντας την κύρια πηγή εισοδήματος για περισσότερο από το 50% των νοικοκυριών σε ολόκληρη την κοινότητα. Τα τελευταία χρόνια, η Van Yen έχει επικεντρωθεί σε πολλές λύσεις για τη βελτίωση της ποιότητας των φυτών τσαγιού, κινητοποιώντας ιδιαίτερα τους ανθρώπους να συνεργαστούν για τη δημιουργία συνεταιρισμών, συνεταιριστικών ομάδων και την καλλιέργεια τσαγιού σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP για τη βιολογική γεωργία. Ωστόσο, φέτος ο σκληρός καιρός έχει προκαλέσει απότομη μείωση της παραγωγικότητας και της παραγωγής τσαγιού στην περιοχή, με αποτέλεσμα πολλοί αγρότες να χάσουν τις καλλιέργειές τους.

Σύμφωνα με προκαταρκτικά στατιστικά στοιχεία, το Van Yen έχει περίπου 1,5 εκτάρια τσαγιού που έχουν ξεραθεί εντελώς ή έχουν καεί σποραδικά στους οικισμούς Nui, Giua 1 και Bau. Σύμφωνα με τον κ. Vu Van Thu, Πρόεδρο του Συνδέσμου Αγροτών της Κοινότητας: Αυτοί οι κήποι τσαγιού έχουν αρχικά αμμώδες έδαφος, βρίσκονται κατά μήκος του ρέματος Cai, με εύφορο έδαφος από πάνω και πολλά βράχια από κάτω. Εάν ο βροχερός καιρός είναι ευνοϊκός όπως τα προηγούμενα χρόνια, το τσάι θα είναι πολύ καλό, αλλά με παρατεταμένη ξηρασία όπως φέτος, τα φυτά τσαγιού θα δυσκολευτούν να ανταπεξέλθουν.

Σύμφωνα με τον κ. Vu Van Cau, επικεφαλής του οικισμού Cau Gang, η περιοχή με το νεκρό τσάι συγκεντρώνεται σε νοικοκυριά που δεν ειδικεύονται στην καλλιέργεια τσαγιού, εξακολουθούν να καλλιεργούν πλήρως σύμφωνα με τις παραδοσιακές μεθόδους, όπως ο ψεκασμός φυτοφαρμάκων, η εφαρμογή ανόργανων λιπασμάτων απευθείας στις ρίζες του τσαγιού...

Αντιμέτωπος με αυτή την κατάσταση, ο Σύνδεσμος Αγροτών της Κοινότητας συντονίστηκε με τους υπεύθυνους γεωργικών εφαρμογών για να εξετάσει και να καθοδηγήσει τα νοικοκυριά ώστε να συνεχίσουν το πότισμα, να συμπληρώνουν τα θρεπτικά συστατικά για τα φυτά και να περιμένουν ευνοϊκό καιρό για να ξαναφυτεύσουν το τσάι...

Οι τελευταίοι μήνες του 2024 και οι αρχές του 2025 θα είναι μια δύσκολη περίοδος για τους καλλιεργητές τσαγιού λόγω των επιπτώσεων της καταιγίδας Νο. 3 και της μακράς περιόδου χωρίς βροχή. Στο πλαίσιο του σκληρού καιρού, πολλές οικογένειες, ιδίως συνεταιρισμοί που ειδικεύονται στην ανάπτυξη τσαγιού, οι οποίοι φροντίζουν το τσάι σύμφωνα με το VietGAP και τα βιολογικά πρότυπα, έχουν καταβάλει προσπάθειες προσαρμογής παρέχοντας προληπτικά νερό άρδευσης, ενισχύοντας το θρεπτικό καθεστώς των φυτών με λιπάσματα και μικροοργανισμούς... Χάρη σε αυτό, η περιοχή τσαγιού εξακολουθεί να διατηρείται και να αναπτύσσεται, αλλά η παραγωγικότητα και η απόδοση είναι πολύ χαμηλότερες από ό,τι τα προηγούμενα χρόνια.

Χάρη στις προληπτικές πηγές νερού άρδευσης, την τακτική συγκράτηση υγρασίας και την εφαρμογή οργανικών μικροβιακών λιπασμάτων, ο κήπος τσαγιού του κ. Nguyen Xuan Khu (κοινότητα Khe Mo, Dong Hy) εξακολουθεί να αναπτύσσεται, αν και η παραγωγικότητα έχει μειωθεί κατά 40% σε σύγκριση με πέρυσι.

Ο κ. Hoang Van Tuan, Διευθυντής του Συνεταιρισμού Ασφαλούς Τσαγιού Phu Do (Phu Luong), ενημέρωσε: «Ο Συνεταιρισμός παράγει σε μια έκταση 15 εκταρίων, επειδή το τσάι ψεκάζεται τακτικά με νερό και λιπαίνεται με οργανικό λίπασμα που παράγεται από βιοκάρβουνο, κοπριά και γεωργικά υποπροϊόντα, επομένως εξακολουθεί να αναπτύσσεται. Ωστόσο, κάθε χρόνο αυτή την εποχή, το τσάι της άνοιξης είναι καλό, η υβριδική ποικιλία τσαγιού LPD1 έχει πυκνά μπουμπούκια και η απόδοση είναι ακόμη υψηλότερη από την κύρια καλλιέργεια. Αλλά φέτος, το τσάι αναπτύσσεται αργά, η πυκνότητα των μπουμπουκιών είναι αραιή και η απόδοση έχει μειωθεί κατά 60-70%. Ιδιαίτερα με την έκταση των 7.000 τ.μ. της οικογένειας, έχει μειωθεί κατά 250-300 κιλά φρέσκου ωμού τσαγιού. Ωστόσο, όσο πιο δύσκολο είναι, τόσο περισσότερο πρέπει να βρω έναν τρόπο να το ξεπεράσω, επειδή έχω επιλέξει να επιμείνω στα τεϊόδεντρα», μοιράστηκε ο κ. Tuan.

Στον Συνεταιρισμό Τσαγιού Thuy Thuat, στην κοινότητα Phuc Triu (πόλη Thai Nguyen), οι λόφοι τσαγιού λιπάνθηκαν και κόπηκαν πριν από το Tet, αλλά αυτή τη στιγμή βρίσκονται ακόμα στην ίδια κατάσταση όπως όταν κόπηκαν. Η κα Pham Thi Thuy, Διευθύντρια του Συνεταιρισμού, δήλωσε: Εάν βρέξει το επόμενο διάστημα, το τσάι θα συλλεχθεί νωρίς, αλλά σύμφωνα με την πρόβλεψή μου, η απόδοση θα μειωθεί επίσης κατά περισσότερο από 50% σε σύγκριση με πέρυσι.

Το Thai Nguyen έχει 260 χιλιάδες αγρότες μέλη, εκ των οποίων περισσότερα από 91.000 νοικοκυριά καλλιεργούν, παράγουν και επεξεργάζονται τσάι. Το 2024, η επαρχία είχε αναπτύξει μια περιοχή παραγωγής πρώτων υλών 22.200 εκταρίων. Η παραγωγή φρέσκων μπουμπουκιών τσαγιού φτάνει τους 270 χιλιάδες τόνους/έτος. Στην πραγματικότητα, διαπιστώσαμε ότι το νεκρό ή υπανάπτυκτο τσάι συγκεντρώνεται κυρίως στο υβριδικό τσάι, τσάι που καλλιεργείται σε αμμώδες και βραχώδες έδαφος. Δεν υπάρχει προληπτική πηγή νερού, αλλά εξαρτάται κυρίως από το νερό της βροχής, τα ποτάμια και τα ρυάκια. Το τσάι δεν επενδύεται και δεν φροντίζεται σύμφωνα με τα πρότυπα και τις τεχνικές που συνιστώνται από επαγγελματικούς φορείς...

Η γεωργική παραγωγή γενικά, και η παραγωγή τσαγιού ειδικότερα, δεν μπορούν να αποφύγουν τις έντονες επιπτώσεις του καιρού. Αυτό που μπορούν να κάνουν οι αγρότες είναι να αλλάξουν τις γεωργικές τους συνήθειες, να αυξήσουν τα βιολογικά μέτρα, να εφαρμόσουν επιστημονικές και τεχνικές εξελίξεις προς μια κατεύθυνση κατάλληλη για τα χαρακτηριστικά και τις φυσικές συνθήκες, να εξισορροπήσουν το φυτικό οικοσύστημα, να δημιουργήσουν κατάλληλες σκιερές περιοχές για τα φυτά τσαγιού, να βοηθήσουν στη ρύθμιση της υγρασίας και των αρνητικών επιπτώσεων από το εξωτερικό περιβάλλον...

Προκειμένου τα φυτά τσαγιού να προσαρμοστούν στην παρατεταμένη ξηρασία, πολλοί αγρότες υπέβαλαν επίσης αιτήματα για την υποστήριξη του κράτους για την κατασκευή φραγμάτων ή βιομηχανικών πηγαδιών, την εγκατάσταση συστημάτων άρδευσης και την παροχή μιας εγγυημένης πηγής ενέργειας ώστε να έχουν καλύτερες συνθήκες για τη φροντίδα των φυτών τσαγιού...

Πηγή: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202502/thoi-weather-khac-nghiet-nguoi-trong-che-gap-kho-ef30e6f/