Η «πρωτεύουσα» των φύλλων μπανάνας κατά την περίοδο του Τετ.

Αυτές τις μέρες, τα νοικοκυριά στην κοινότητα Ντόαν Κετ ασχολούνται με τη συγκομιδή φύλλων μπανάνας για να εξυπηρετήσουν τους πελάτες κατά τη διάρκεια του Σεληνιακού Νέου Έτους. Αυτή η περιοχή θεωρείται η «πρωτεύουσα» των φύλλων μπανάνας στην επαρχία.

Οι άνθρωποι στην κοινότητα Ντόαν Κετ μαζεύουν φύλλα ντονγκ.

Η οικογένεια της κας Trieu Thi Phin, στο χωριό Khuoi Sa, είναι ένα από τα νοικοκυριά με τη μεγαλύτερη έκταση φυτών φύλλων dong στην κοινότητα. Η κα Phin δήλωσε: «Προηγουμένως, τα φυτά αναπτύσσονταν κυρίως φυσικά. Αναγνωρίζοντας ότι το φυτό ήταν κατάλληλο για το τοπικό κλίμα και τις εδαφικές συνθήκες και έφερνε οικονομικά οφέλη, από το 2015 η οικογένειά μου έχει προληπτικά πολλαπλασιάσει και φυτέψει φυτά φύλλων dong κάτω από το θόλο του δάσους σε μια έκταση περίπου 4 εκταρίων. Κάθε χρόνο, στα τέλη Νοεμβρίου στο σεληνιακό ημερολόγιο, η οικογένειά μου ασχολείται με τη συγκομιδή φύλλων dong. Κατά μέσο όρο, η οικογένειά μου συλλέγει περίπου 150.000 έως 170.000 φύλλα κάθε χρόνο, αποφέροντας εισόδημα άνω των 90 εκατομμυρίων VND».

Ομοίως, η οικογένεια της κας Trieu Thi Dam στο χωριό Khuoi Bay A κερδίζει επίσης υψηλό εισόδημα από την καλλιέργεια φύλλων dong. Στις μέρες μας, η οικογένειά της πρέπει να κινητοποιήσει τέσσερα μέλη της οικογένειας για να μαζέψουν τα φύλλα. Ενώ μαζεύει γρήγορα τα φύλλα για να τα πουλήσει σε εμπόρους, η κα Dam μοιράστηκε: «Τα φύλλα dong συνήθως καλλιεργούνται από ανθρώπους κάτω από το θόλο του δάσους, κατά μήκος ρυακιών - περιοχές με υψηλή υγρασία. Το φυτό μπορεί να συλλεχθεί πολλές φορές το χρόνο, αλλά οι άνθρωποι το μαζεύουν κυρίως κατά τη διάρκεια των διακοπών Tet. Είναι ένα εύκολο φυτό στην καλλιέργεια, δεν απαιτεί πολλή φροντίδα και χρειάζεται να το ξεριζώνουμε μόνο δύο φορές το χρόνο. Από το 2020 μέχρι σήμερα, η οικογένειά μου έχει καλλιεργήσει φύλλα dong σε μια έκταση άνω των 2 εκταρίων, με μέσο όρο περίπου 100.000 φύλλα που συλλέγονται κάθε χρόνο, φέρνοντας σχεδόν 60 εκατομμύρια dong σε εισόδημα».

Όχι μόνο τα δύο προαναφερθέντα νοικοκυριά, αλλά τα τελευταία χρόνια, αναγνωρίζοντας τα οικονομικά οφέλη του φυτού φύλλων dong, πολλά νοικοκυριά στην κοινότητα έχουν ενεργά πολλαπλασιάσει και επεκτείνει την έκταση που φυτεύεται με φύλλα dong. Μέχρι σήμερα, ολόκληρη η κοινότητα έχει 41,5 εκτάρια φυτών φύλλων dong, που καλλιεργούνται κυρίως σε χωριά όπως το Khuoi Sa και το Khuoi Bay A... Αυτή είναι μια από τις κοινότητες με τη μεγαλύτερη έκταση φυτών φύλλων dong στην επαρχία. Αυτή τη στιγμή, η μεγαλύτερη συγκομιδή φύλλων dong της χρονιάς βρίσκεται σε εξέλιξη, επομένως οι άνθρωποι στην κοινότητα συγκομίζουν επειγόντως για να πουλήσουν σε εμπόρους, με τις κύριες αγορές να είναι επαρχίες και πόλεις όπως το Bac Ninh, το Hanoi και το Hai Phong...

Σύμφωνα με τους τοπικούς καλλιεργητές φύλλων μπανάνας, κατά μέσο όρο μπορούν να συλλεχθούν 30.000 έως 40.000 φύλλα ανά εκτάριο. Με τις τιμές χονδρικής που κυμαίνονται από 550 έως 600 VND ανά φύλλο, οι καλλιεργητές μπορούν να κερδίσουν μεταξύ 15 και 25 εκατομμυρίων VND ανά εκτάριο (ανάλογα με την ποιότητα των φύλλων και τον χρόνο πώλησης). Αυτό παρέχει ένα σημαντικό εισόδημα, συμβάλλοντας στη βελτίωση της ζωής των ανθρώπων.

Ο κ. Luong Thanh Chuyen, επικεφαλής του Οικονομικού Τμήματος της κοινότητας Doan Ket, δήλωσε: «Το φυτό φύλλων dong είναι μια από τις καλλιέργειες που προσφέρει αρκετά σταθερά οικονομικά οφέλη στους κατοίκους της κοινότητας, ειδικά κατά τη διάρκεια του Σεληνιακού Νέου Έτους. Αξιοποιώντας τις διαθέσιμες φυσικές συνθήκες στις περιοχές με τα ρέματα και τα δάση, οι άνθρωποι έχουν ένα σημαντικό πρόσθετο εισόδημα από αυτό το φυτό. Στο μέλλον, θα συνεχίσουμε να προωθούμε και να ενθαρρύνουμε τους ανθρώπους να φροντίζουν την υπάρχουσα περιοχή με φύλλα dong, να επεκτείνουν την περιοχή φύτευσης κάτω από το δασικό θόλο, να συντονίζουν την οργάνωση εκπαιδευτικών μαθημάτων για τη φύτευση, τη φροντίδα και τη διατήρηση των φύλλων dong, να ενθαρρύνουν τους ανθρώπους να συνεργάζονται στην παραγωγή και την κατανάλωση και να δημιουργούν την επωνυμία φύλλων dong Doan Ket για την αύξηση της αξίας και την επέκταση της αγοράς, βοηθώντας τους ανθρώπους να αισθάνονται ασφαλείς στην παραγωγή τους».

Είναι προφανές ότι, χάρη στην καλλιέργεια του φυτού φύλλων dong, οι κάτοικοι της κοινότητας Doan Ket αποκτούν σταδιακά ένα σταθερό εισόδημα και βελτιώνουν το βιοτικό τους επίπεδο. Είναι σημαντικό ότι, εκτός από την οικονομική αξία, το μοντέλο καλλιέργειας φύλλων dong κάτω από το θόλο του δάσους συμβάλλει επίσης στην προστασία του οικολογικού περιβάλλοντος και στην ευαισθητοποίηση του τοπικού πληθυσμού σχετικά με τη διατήρηση των δασών.

Πηγή: https://baolangson.vn/thu-phu-la-dong-vao-vu-tet-5073380.html