Δημιουργία ενός στέρεου διαδρόμου για τη διαχείριση της ποιότητας των φυτικών ελαίων
Το απόγευμα της 3ης Οκτωβρίου, το Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου διοργάνωσε εργαστήριο για την παροχή σχολίων σχετικά με το σχέδιο «Εγκύκλιου για την έκδοση Εθνικών Τεχνικών Κανονισμών για το Εξευγενισμένο Φυτικό Έλαιο». Ο Υφυπουργός Βιομηχανίας και Εμπορίου Truong Thanh Hoai παρευρέθηκε και διηύθυνε το εργαστήριο.
Στο εργαστήριο συμμετείχαν μονάδες του Υπουργείου Βιομηχανίας και Εμπορίου: Τμήμα Καινοτομίας, Πράσινου Μετασχηματισμού και Βιομηχανικής Προώθησης, Γραφείο Υπουργείου, Τμήμα Βιομηχανίας, Τμήμα Διαχείρισης και Ανάπτυξης Εγχώριας Αγοράς, Τμήμα Εισαγωγών και Εξαγωγών, Τμήμα Εμπορικής Άμυνας, Τμήμα Χημικών Προϊόντων, Εθνική Επιτροπή Ανταγωνισμού, Τμήμα Ηλεκτρονικού Εμπορίου και Ψηφιακής Οικονομίας , Τμήμα Νομικών Υποθέσεων.
Στο εργαστήριο συμμετείχαν επίσης εκπρόσωποι υπουργείων, τομέων και ενώσεων όπως: Υπουργείο Υγείας, Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος , Εθνική Επιτροπή Προτύπων, Μετρολογίας και Ποιότητας, Ομοσπονδία Εμπορίου και Βιομηχανίας του Βιετνάμ, Σύνδεσμος Προστασίας Καταναλωτών, Εθνικό Ινστιτούτο Διατροφής, πανεπιστήμια, ινστιτούτα δοκιμών... και εκπρόσωποι επιχειρήσεων που παράγουν και εμπορεύονται φυτικό έλαιο.
Ο Υφυπουργός Βιομηχανίας και Εμπορίου Truong Thanh Hoai μιλάει στο Εργαστήριο
Μιλώντας στο εργαστήριο, ο Υφυπουργός Truong Thanh Hoai δήλωσε ότι στο πλαίσιο της κοινωνικοοικονομικής ανάπτυξης και της βελτίωσης της ζωής των ανθρώπων, τα πρότυπα και οι κανονισμοί πρέπει επίσης να ενημερώνονται και να βελτιώνονται ώστε να συμβαδίζουν με τις τάσεις ανάπτυξης και να προσεγγίζουν τις χώρες της περιοχής και του κόσμου.
Η ανάπτυξη προτύπων στοχεύει στη διασφάλιση της αρμονίας συμφερόντων μεταξύ των ανθρώπων, των επιχειρήσεων και των κρατικών φορέων διαχείρισης. Συγκεκριμένα, ο στόχος της διασφάλισης της υγείας των ανθρώπων τίθεται σε πρώτη προτεραιότητα.
Επίσης, σύμφωνα με τον Υφυπουργό Truong Thanh Hoai, το Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου θα εκδώσει εγκύκλιο σχετικά με την ιχνηλασιμότητα αγαθών και προϊόντων, προκειμένου να προσδιοριστεί η προέλευση των υλικών εισροής και η διακίνηση των υλικών. Όλες οι βάσεις δεδομένων θα ενσωματωθούν στο εθνικό σύστημα δεδομένων και οι καταναλωτές θα έχουν επίσης πρόσβαση σε αυτές (σε κάποιο βαθμό) για τον σκοπό της αναγνώρισης γνήσιων και πλαστών αγαθών ή αποτελεσμάτων δοκιμών προϊόντων.
Ο κ. Nguyen Viet Tan, Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Καινοτομίας, Πράσινου Μετασχηματισμού και Βιομηχανικής Προώθησης, μίλησε στο Εργαστήριο.
Μιλώντας επίσης στο εργαστήριο, ο κ. Nguyen Viet Tan, Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Καινοτομίας, Πράσινου Μετασχηματισμού και Βιομηχανικής Προώθησης, δήλωσε ότι το φυτικό έλαιο είναι ένα από τα βασικά τρόφιμα, που υπάρχει στα περισσότερα καθημερινά γεύματα των ανθρώπων, και αποτελεί επίσης σημαντική πρώτη ύλη στη βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων, στις υπηρεσίες εστίασης και στη βιομηχανική παραγωγή.
Με την ευρεία κατανάλωση και τον μεγάλο όγκο, η ποιότητα του εξευγενισμένου φυτικού ελαίου έχει άμεσο αντίκτυπο στην υγεία των ανθρώπων και στη φήμη των βιετναμέζικων προϊόντων.
Ωστόσο, για τα εξευγενισμένα φυτικά έλαια, δεν υπάρχει ακόμη εθνικός τεχνικός κανονισμός ως νομική βάση για τη διαχείριση. Αυτό το κενό περιορίζει τον ποιοτικό έλεγχο, ενώ οι απαιτήσεις για την ασφάλεια των τροφίμων και την υγεία των ανθρώπων είναι ολοένα και υψηλότερες.
Συνεπώς, η έκδοση εθνικών τεχνικών κανονισμών για τα ραφιναρισμένα φυτικά έλαια αποτελεί επείγουσα απαίτηση για τη διασφάλιση της ασφάλειας της δημόσιας υγείας, τη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων, την κάλυψη των εγχώριων καταναλωτικών αναγκών, τη δημιουργία διαφάνειας και δικαιοσύνης στην παραγωγή και τις επιχειρηματικές δραστηριότητες, την εναρμόνιση με τους διεθνείς και περιφερειακούς κανονισμούς, την υποστήριξη της ολοκλήρωσης και την ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας των βιετναμέζικων προϊόντων.
« Για να δημιουργηθεί ένας επιστημονικός, εφικτός και πρακτικός εθνικός τεχνικός κανονισμός, το Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου ελπίζει να λάβει σχόλια από φορείς διαχείρισης, επιστήμονες, επιχειρήσεις και ενώσεις», δήλωσε ο κ. Nguyen Viet Tan.
Ο κ. Nguyen Viet Tan πρότεινε το Εργαστήριο να επικεντρωθεί στη συζήτηση ορισμένων κύριων περιεχομένων:
Πρώτον , αξιολογήστε τα σχέδια εθνικών τεχνικών κανονισμών από τις πρακτικές παραγωγής, επιχειρήσεων και διαχείρισης και ανατρέξετε στη διεθνή εμπειρία για να προτείνετε περιεχόμενο που χρειάζεται προσαρμογή και συμπλήρωση, διασφαλίζοντας την αυστηρότητα και τη σκοπιμότητα.
Δεύτερον, επανεξέταση της νομικής βάσης, διασφαλίζοντας τη συνοχή με το σύστημα νομικών εγγράφων σχετικά με την ασφάλεια των τροφίμων, τα πρότυπα εμπορίου και ποιότητας προϊόντων, καθώς και το περιβάλλον.
Τρίτον , να συμπληρωθούν οι συστάσεις σχετικά με τα κριτήρια, τα επιστημονικά μοντέλα και τις προηγμένες προσεγγίσεις, βελτιώνοντας έτσι την ποιότητα του σχεδίου και διασφαλίζοντας τη συμβατότητα με τους κανονισμούς των χωρών της περιοχής και του κόσμου.
Τέταρτον , αναλύστε πρακτικά ζητήματα εφαρμογής, από τις δοκιμές και την πιστοποίηση συμμόρφωσης έως τη διαχείριση της αγοράς, την επιθεώρηση και την εποπτεία. Οι εθνικοί τεχνικοί κανονισμοί πρέπει να διασφαλίζουν τόσο την επιστημονική ποιότητα όσο και την πρακτική εφαρμογή.
«Το σημερινό εργαστήριο αποτελεί ένα σημαντικό φόρουμ για να εξετάσουμε διεξοδικά την αναγκαιότητα έκδοσης εθνικών τεχνικών κανονισμών για τα ραφιναρισμένα φυτικά έλαια. Πιστεύω ότι με πνεύμα ειλικρίνειας, ευθύνης και επιστήμης, τα σχόλια στο εργαστήριο θα αποτελέσουν πολύτιμη βάση για το Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου ώστε να ολοκληρώσει το σχέδιο εγκυκλίου πριν από την υποβολή του για δημοσίευση, συμβάλλοντας στη βελτίωση της αποτελεσματικότητας της κρατικής διαχείρισης και στην προστασία των νόμιμων δικαιωμάτων των καταναλωτών», τόνισε ο κ. Nguyen Viet Tan.
Οι ειδικοί και οι επιχειρήσεις εκτιμούν ιδιαίτερα το Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου
Στο εργαστήριο, εκπρόσωποι του Τμήματος Καινοτομίας, Πράσινου Μετασχηματισμού και Βιομηχανικής Προώθησης παρουσίασαν λεπτομερώς το περιεχόμενο του σχεδίου «Εγκύκλιος για την έκδοση Εθνικών Τεχνικών Κανονισμών για τα Εξευγενισμένα Φυτικά Έλαια» (νομική βάση, διαδικασία ανάπτυξης, κύρια περιεχόμενα κ.λπ.). Στη συνέχεια, εκπρόσωποι υπουργείων, κλάδων, εμπειρογνωμόνων, ενώσεων και επιχειρήσεων κατέθεσαν τις απόψεις τους επί του περιεχομένου του σχεδίου.
Ο κ. Le Thanh Hung, εκπρόσωπος του Ινστιτούτου Προτύπων και Ποιότητας του Βιετνάμ, μίλησε στο Εργαστήριο.
Κάνοντας σχόλια στο Εργαστήριο, ο κ. Le Thanh Hung, εκπρόσωπος του Ινστιτούτου Προτύπων και Ποιότητας του Βιετνάμ, εκτίμησε ιδιαίτερα τις προσπάθειες της Συντακτικής Επιτροπής για την έκδοση κανονισμών σχετικά με τη διαχείριση των προϊόντων εξευγενισμένου φυτικού ελαίου.
Όσον αφορά τη διαδικασία πιστοποίησης της συμμόρφωσης των προϊόντων, ο κ. Dang Thanh Tung - Εθνική Επιτροπή Προτύπων, Μετρολογίας και Ποιότητας δήλωσε ότι η συντακτική επιτροπή πρέπει να καθορίσει τη μέθοδο αξιολόγησης της συμμόρφωσης για να διευκολύνει την εφαρμογή από τις επιχειρήσεις.
«Υπάρχουν επί του παρόντος πολλές μέθοδοι αξιολόγησης στο κατευθυντήριο διάταγμα του Υπουργείου Επιστήμης και Τεχνολογίας, επομένως είναι απαραίτητο να εξεταστεί η επιλογή της καταλληλότερης μεθόδου για τα προϊόντα εξευγενισμένου φυτικού ελαίου. Για το παράρτημα των μεθόδων δοκιμών, η συντακτική επιτροπή θα πρέπει επίσης να καθορίσει ποια είναι η μέθοδος αναφοράς σε περίπτωση που υπάρχουν πολλές μέθοδοι δοκιμών», πρότεινε ο κ. Tung.
Από επιχειρηματικής άποψης, ένας εκπρόσωπος της Cai Lan Vegetable Oil Company Limited εκτίμησε επίσης ιδιαίτερα την ηγετική θέση του Υπουργείου Βιομηχανίας και Εμπορίου στη σύνταξη του Εθνικού Τεχνικού Κανονισμού για το εξευγενισμένο φυτικό έλαιο.
«Αυτό το έγγραφο είναι εξαιρετικά σημαντικό, καθώς δημιουργεί μια ενιαία νομική βάση για την παραγωγή, το εμπόριο, την εισαγωγή και τη διαχείριση της ποιότητας των φυτικών ελαίων στο Βιετνάμ. Εκτιμούμε ιδιαίτερα τις προσπάθειες της συντακτικής επιτροπής για την ανάπτυξη αυτού του προτύπου», δήλωσε εκπρόσωπος της Cai Lan Vegetable Oil Company Limited.
Ο εκπρόσωπος αυτής της εταιρείας υποστήριξε επίσης ότι, επί του παρόντος, ορισμένα υπουργεία έχουν εκδώσει έγγραφα σχετικά με την πιστοποίηση συμμόρφωσης και την επισήμανση προϊόντων και αγαθών. Ως εκ τούτου, η συντακτική επιτροπή πρέπει να λάβει υπόψη τους οικοδομικούς κανονισμούς στα πρότυπα, ώστε να είναι εναρμονισμένοι και να επιτυγχάνεται η υψηλότερη δυνατή αποτελεσματικότητα στη διαχείριση.
Σκηνή συνεδρίου
Ολοκληρώνοντας το εργαστήριο, ο Υφυπουργός Βιομηχανίας και Εμπορίου Truong Thanh Hoai δήλωσε ότι το Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου εκτιμά τις συνεισφορές υπουργείων, κλάδων, εμπειρογνωμόνων, ενώσεων και επιχειρήσεων. Το Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου, μέσω της κεντρικής μονάδας, θα συνθέσει τις συνεισφορές, θα παράσχει συγκεκριμένες εξηγήσεις και σύντομα θα ολοκληρώσει το σχέδιο εγκυκλίου, και θα συνεχίσει να συλλέγει τις απόψεις του κοινού στα επόμενα προγράμματα εργαστηρίων.
Πηγή: https://moit.gov.vn/tin-tuc/hoat-dong/hoat-dong-cua-lanh-dao-bo/thu-truong-truong-thanh-hoai-dat-suc-khoe-nguoi-dan-len-hang-dau-khi-xay-quy-chuan-cho-dau-thuc-vat.html
Σχόλιο (0)