Προώθηση της τεχνολογικής σύνδεσης και του γεωργικού εμπορίου μεταξύ Βιετνάμ και Ιαπωνίας

(LĐ online) - Στις 30 Μαΐου στο Νταλάτ, η Ακαδημία Γεωργικών Επιστημών του Βιετνάμ, σε συνεργασία με την Maruwa Biochemical Company και την Guntane Company της Ιαπωνίας, διοργάνωσε ένα Εργαστήριο για την Προώθηση της Τεχνολογικής Σύνδεσης και του Εμπορίου Γεωργικών Προϊόντων μεταξύ Βιετνάμ και Ιαπωνίας.

Σκηνή συνεδρίου

Στο εργαστήριο συμμετείχαν 142 εγχώριοι και διεθνείς σύνεδροι, εκ των οποίων 32 σύνεδροι προέρχονταν από 15 ιαπωνικές επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στους τομείς της έρευνας, της παραγωγής φυτικών ποικιλιών, της τεχνολογίας παραγωγής ανθεκτικών στη θερμότητα διχτυών, των συστημάτων αυτόματης άρδευσης, της τεχνολογίας συντήρησης, επεξεργασίας και εμπορίας γεωργικών προϊόντων, των φυτοφαρμάκων και βιολογικών προϊόντων, 1 πανεπιστήμιο και 1 ιαπωνική τράπεζα.

Ο Δρ. Nguyen Quy Duong - Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Φυτικής Παραγωγής και Φυτοπροστασίας μίλησε στο Εργαστήριο

Από την πλευρά του Βιετνάμ, υπήρχαν 110 εκπρόσωποι, οι οποίοι ήταν ηγέτες και ερευνητές από το Τμήμα Παραγωγής Φυτικών Προϊόντων και Προστασίας Φυτών, ινστιτούτα μέλη της Ακαδημίας Γεωργικών Επιστημών του Βιετνάμ, το Γραφείο Συντονισμού Αγροτικής Γεωργίας στο Δέλτα του Μεκόνγκ, το Πανεπιστήμιο Ντα Λατ, το Διοικητικό Συμβούλιο του Πάρκου Υψηλής Τεχνολογίας της πόλης Χο Τσι Μινχ, το Τμήμα Ποιότητας και Ανάπτυξης της Γεωργίας, τον Σύνδεσμο Ανθοπωλείων Ντα Λατ και επιχειρήσεις που παράγουν, μεταποιούν και εμπορεύονται γεωργικά προϊόντα σε εθνικό επίπεδο.

Ο Καθηγητής Δρ. Nguyen Hong Son - Διευθυντής της Ακαδημίας Γεωργικών Επιστημών του Βιετνάμ, εκφώνησε την εναρκτήρια ομιλία στο Εργαστήριο.

Μιλώντας κατά την έναρξη του εργαστηρίου, ο Καθηγητής Δρ. Nguyen Hong Son - Διευθυντής της Ακαδημίας Γεωργικών Επιστημών του Βιετνάμ, δήλωσε ότι το Βιετνάμ και η Ιαπωνία έχουν και οι δύο τις δικές τους δυνατότητες και πλεονεκτήματα για την προώθηση της συνεργασίας στην αγροτική ανάπτυξη. Ορισμένες ιαπωνικές τεχνολογίες που εισάγονται στο Βιετνάμ έχουν αποδειχθεί κατάλληλες και ανώτερες, ειδικά στους τομείς της βελτίωσης φυτών, της υψηλής τεχνολογίας και της τεχνολογίας επεξεργασίας για την αύξηση της αξίας των γεωργικών προϊόντων.

Συγκεκριμένα, με το ποικίλο έδαφος και κλίμα, πολλές εύκρατες και υποτροπικές γεωργικές περιοχές του Βιετνάμ είναι ιδιαίτερα συμβατές με τις ιαπωνικές τεχνολογίες, γεγονός που αποτελεί δυναμικό για συνεργασία στον τομέα της μεταφοράς τεχνολογίας μεταξύ των δύο χωρών.

Έκθεση αγροτικών προϊόντων στο Εργαστήριο

Παρόλο που η γεωργία της Ιαπωνίας είναι αρκετά ανεπτυγμένη, καλύπτει μόνο πάνω από το 45% των εγχώριων καταναλωτικών αναγκών και εξακολουθεί να είναι αναγκασμένη να εισάγει γεωργικά προϊόντα κάθε χρόνο. Αυτό θεωρείται πλεονέκτημα για το Βιετνάμ όσον αφορά την επέκταση των εξαγωγών γεωργικών προϊόντων στην Ιαπωνία.

Ωστόσο, το Βιετνάμ πρέπει να δώσει προσοχή στην τεχνολογική καινοτομία, να διαχειρίζεται αυστηρά τα στάδια της παραγωγικής διαδικασίας και να συμμορφώνεται με ασφαλείς διαδικασίες παραγωγής που πληρούν τα πρότυπα εξαγωγής στην ιαπωνική αγορά.

Συνεπώς, η γεωργική συνεργασία με την εφαρμογή ιαπωνικής υψηλής τεχνολογίας για την αύξηση της παραγωγικότητας και της ποιότητας των γεωργικών προϊόντων που προορίζονται για εξαγωγή και την επέκταση της αγοράς γεωργικών εξαγωγών του Βιετνάμ σε άλλες χώρες αποτελεί βασική ανάγκη των βιετναμέζικων και ιαπωνικών επιχειρήσεων.

Η Αντιπρόεδρος του Συνδέσμου Λουλουδιών Νταλάτ, Λάι Δε Χουνγκ, παρουσίασε μια εργασία σχετικά με την τρέχουσα κατάσταση πρόσβασης σε νέα ιαπωνική τεχνολογία στην παραγωγή λουλουδιών για εξαγωγή.

Όσον αφορά το Λαμ Ντονγκ , η Αντιπρόεδρος του Ανθοκομικού Συνδέσμου Ντα Λατ, Λάι Δε Χουνγκ, σχολίασε ότι το επάγγελμα της ανθοκομίας στο Λαμ Ντονγκ έχει πλέον αναπτυχθεί στο ίδιο επίπεδο με άλλες χώρες της περιοχής χάρη στην εισαγωγή σύγχρονων τεχνολογιών σε ποικιλίες, υλικά, εξοπλισμό, έξυπνα συστήματα ελέγχου, καλλιεργητικές δεξιότητες, και ιδιαίτερα στο κλίμα, το έδαφος και τις φυσικές συνθήκες που είναι κατάλληλες για την καλλιέργεια μιας ποικιλίας λουλουδιών όλο το χρόνο.

Παρόλο που η αγορά εξαγωγών λουλουδιών και διακοσμητικών φύλλων της Lam Dong προς την Ιαπωνία έχει μεγάλο δυναμικό ανάπτυξης, εξακολουθεί να έχει πολλούς περιορισμούς λόγω τεχνικών εμποδίων και τιμών, επομένως η ετήσια αύξηση της ποσότητας δεν είναι μεγάλη. Επομένως, χρειάζεται να υπάρξει μεγαλύτερη συνεργασία μεταξύ ιαπωνικών και βιετναμέζικων επιχειρήσεων για την ανάπτυξη της παραγωγής και της κατανάλωσης λουλουδιών Da Lat - Lam Dong. Ταυτόχρονα, απαιτείται γρήγορη πρόσβαση σε τεχνολογία, εξοπλισμό, υλικά, λιπάσματα από την Ιαπωνία και βαθύτερη ενσωμάτωση με τον κόσμο στην οργάνωση της παραγωγής και του εμπορίου λουλουδιών.

Εκπρόσωπος της ιαπωνικής εταιρείας MBC παρουσιάζει τεχνολογία θερμικής θωράκισης κατάλληλη για φιλικές προς το περιβάλλον γεωργικές καλλιέργειες

Στο εργαστήριο, ιαπωνικές επιχειρήσεις παρουσίασαν ορισμένες υψηλής ποιότητας ιαπωνικές ποικιλίες φράουλας (Growing Mak Company), τεχνικές εμβολιασμού σε λαχανικά τοποθετημένα σε πέργκολα (Guntane Corporation), φωτοσυνθετικά βακτήρια και βακτήρια γαλακτικού οξέος για βιώσιμα τρόφιμα (Sojo University και TECH Corp.), βιοδιεγέρτες των προϊόντων Bioreator (Yasaki Company), διατήρηση της φρεσκάδας των γεωργικών προϊόντων με μεμβράνη TP-MAP (Huckerberry Fin Company), προώθηση της βιώσιμης κυκλικής γεωργίας (Chitose Company), επαναχρησιμοποίηση τοπικών πόρων στην αγροτική και διατροφική οικονομία.

Ο Δρ. Nguyen The Nhuan - Διευθυντής του Κέντρου Έρευνας Πατάτας, Λαχανικών και Λουλουδιών Dalat, παρουσίασε μια εργασία με θέμα την Εφαρμογή υψηλής τεχνολογίας στην παραγωγή λαχανικών και λουλουδιών στο Lam Dong.

Βιετναμέζικες επιχειρήσεις και μονάδες επιστημονικής έρευνας εισήγαγαν τεχνολογία για την κατάψυξη των λίτσι χωρίς αποχρωματισμό (Toan Cau Import-Export Joint Stock Company)· επένδυσαν στην ανάπτυξη βιολογικής και κυκλικής γεωργίας σε βιομηχανική κλίμακα (Thaco Agri Company)· εφάρμοσαν τον ψηφιακό μετασχηματισμό στην παραγωγή, την επεξεργασία και την κατανάλωση γεωργικών προϊόντων (Sorimachi Company)· εφάρμοσαν υψηλή τεχνολογία στην παραγωγή λαχανικών και λουλουδιών στο Lam Dong (Κέντρο Έρευνας Πατάτας, Λαχανικών και Λουλουδιών Da Lat).

Ιαπωνικές επιχειρήσεις και η Ακαδημία Γεωργικών Επιστημών του Βιετνάμ υπέγραψαν συμφωνία συνεργασίας για την έρευνα, την αξιολόγηση νέας τεχνολογίας παραγωγής φυτικών ποικιλιών και τη μεταφορά τεχνικών εξελίξεων στην καλλιέργεια.

Ιαπωνικές και βιετναμέζικες επιχειρήσεις υπέγραψαν συμφωνία συνεργασίας για την προώθηση της ανάπτυξης του γεωργικού εμπορίου

Στο εργαστήριο συμμετείχαν επίσης ιαπωνικές επιχειρήσεις και η Ακαδημία Γεωργικών Επιστημών του Βιετνάμ που υπέγραψαν συμφωνία συνεργασίας για την έρευνα και την αξιολόγηση νέας τεχνολογίας παραγωγής φυτικών ποικιλιών, τη μεταφορά τεχνολογικών εξελίξεων στη γεωργία, ενώ ιαπωνικές επιχειρήσεις και βιετναμέζικες επιχειρήσεις συνεργάστηκαν για την προώθηση της ανάπτυξης του εμπορίου γεωργικών προϊόντων...

Πηγή: https://baolamdong.vn/kinh-te/202505/thuc-day-ket-noi-cong-nghe-va-thuong-mai-nong-san-viet-nam-nhat-ban-e6d14d1/