Απολαύστε κορεάτικη κουζίνα στην καρδιά της αρχαίας πόλης Χόι Αν

(Dan Tri) - Χιλιάδες τουρίστες έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν την ποικίλη κουζίνα της «χώρας του kimchi» ακριβώς στην καρδιά του Hoi An, στην πόλη Da Nang.

Το βράδυ της 6ης Σεπτεμβρίου, η πλατεία Song Hoai, στην περιοχή Hoi An, στην πόλη Da Nang, γέμισε χρώματα και γεύσεις με το Φεστιβάλ Κορεατικής Κουζίνας στο Hoi An 2025. Αυτή η εκδήλωση αποτελεί μια πολιτιστική γέφυρα, με στόχο την εισαγωγή και προώθηση της πεμπτουσίας της παραδοσιακής κορεατικής κουζίνας σε μεγάλο αριθμό τουριστών και ντόπιων.

Το φεστιβάλ διοργανώνεται σε στενή συνεργασία μεταξύ του Υπουργείου Γεωργίας , Τροφίμων και Αγροτικών Υποθέσεων της Κορέας, ορισμένων κορεατικών εταιρειών, μαζί με το Κέντρο Διατήρησης της Παγκόσμιας Πολιτιστικής Κληρονομιάς του Χόι Αν και την Λαϊκή Επιτροπή του εκλογικού σώματος του Χόι Αν.

Οι τουρίστες απολαμβάνουν την κορεάτικη κουζίνα (Φωτογραφία: Ngo Linh).

Εδώ, οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν δωρεάν τυπικά πιάτα που αποτελούν το όνομα της κορεατικής κουζίνας, όπως kimbap, tteokbokki, kimchi και πολλά άλλα προϊόντα. Επιπλέον, το φεστιβάλ προσφέρει επίσης ενδιαφέρουσες διαδραστικές δραστηριότητες με επαγγελματίες σεφ και εμπειρίες με νέα προϊόντα.

Το φεστιβάλ δεν περιορίζεται μόνο στην κουζίνα, αλλά αποτελεί και ένα πολύχρωμο πάρτι τέχνης και ψυχαγωγίας. Οι παραδοσιακές καλλιτεχνικές παραστάσεις του Χόι Αν διανθίζονται με κορεάτικες μελωδίες κιθάρας και βιολιού, δημιουργώντας έναν μοναδικό χώρο πολιτιστικής ανταλλαγής. Οι επισκέπτες μπορούν επίσης να συμμετάσχουν στην περιοχή check-in, να ψωνίσουν και να λάβουν σημαντικά αναμνηστικά.

Ο κ. Cho Sungbae, Διευθυντής της Κορεατικής Εταιρείας Αγροτικής Αλιείας και Εμπορίου Τροφίμων στην πόλη Χο Τσι Μινχ, εξέφρασε την ελπίδα ότι η εκδήλωση αυτή θα βοηθήσει να φέρει την κορεατική κουζίνα πιο κοντά στους διεθνείς τουρίστες, ιδίως στους κατοίκους του Χόι Αν, ενισχύοντας παράλληλα τις πολιτιστικές ανταλλαγές και τη συνεργασία μεταξύ των δύο χωρών στον τομέα της μαγειρικής.

Πολλά ελκυστικά πιάτα στο φεστιβάλ (Φωτογραφία: Ngo Linh).

«Ελπίζουμε να προσφέρουμε στους επισκέπτες υπέροχες αναμνήσεις από κορεάτικες γαστρονομικές γεύσεις, σε συνδυασμό με τη μοναδική πολιτιστική ομορφιά του Χόι Αν», δήλωσε ο κ. Cho Sungbae.

Η κα Ντο Θου Θάο, τουρίστρια από το Ανόι , μοιράστηκε με ενθουσιασμό: «Απόλαυσα tteokbokki, ψαροκροκέτες και πολλά άλλα υπέροχα κορεάτικα φαγητά σε αυτό το φεστιβάλ. Αυτή είναι πραγματικά μια ενδιαφέρουσα γαστρονομική και πολιτιστική εμπειρία ακριβώς στην καρδιά της αρχαίας πόλης Χόι Αν».

Πηγή: https://dantri.com.vn/du-lich/thuong-thuc-am-thuc-han-quoc-ngay-giua-long-pho-co-hoi-an-20250906204352868.htm