Πρωτοποριακή καλλιέργεια πεπονιού υψηλής τεχνολογίας.

Τα τελευταία χρόνια, η εφαρμογή υψηλής τεχνολογίας στην αγροτική παραγωγή έχει τραβήξει την προσοχή των αγροτών της επαρχίας και υιοθετείται σταδιακά στο Tuy Phong. Μεταξύ αυτών, το μοντέλο καλλιέργειας πεπονιού σε θερμοκήπια υψηλής τεχνολογίας έχει φέρει αρχική αποδοτικότητα και σταθερό εισόδημα στα μέλη του.

Πρωτοπορώντας στην εφαρμογή υψηλής τεχνολογίας.

Όταν αναφέρεται η ηλιόλουστη και θυελλώδης περιοχή Tuy Phong, πολλοί άνθρωποι σκέφτονται αμέσως τα μήλα και τα σταφύλια της, τα οποία έχουν καθιερώσει ένα ισχυρό εμπορικό σήμα και φήμη εδώ και πολλά χρόνια. Το 2019, ξεκινώντας την έρευνα για την καλλιέργεια πεπονιού υψηλής τεχνολογίας και πειραματιζόμενοι με φύτευση σε περίπου 2.000 τετραγωνικά μέτρα, ορισμένα μέλη του συνεταιρισμού αντιμετώπισαν πολλές αποτυχίες, από τις οποίες έλαβαν πολύτιμα μαθήματα για να εφαρμόσουν σε αυτήν την άνυδρη γη. Το 2021, ιδρύθηκε ο Συνεταιρισμός Thien An με 12 μέλη, όλοι νέοι από τις γενιές της δεκαετίας του '80 και του '90 στην περιοχή, οι οποίοι εφάρμοσαν την καλλιέργεια της ποικιλίας πεπονιού "De Dac Mat" στις κοινότητες Hoa Minh και Phuoc The. Αυτός ο τύπος πεπονιού έχει πράσινη φλούδα με γκρι δίχτυ, πορτοκαλί σάρκα με όμορφα σχέδια δικτυώματος, τραγανή υφή και αρωματική, γλυκιά γεύση.

Ο υψηλής τεχνολογίας κήπος με πεπόνια του Συνεταιρισμού Thien An.

Ξεκινώντας με μόλις 3 θερμοκήπια που καλύπτουν μια αρχική έκταση 3 sao (περίπου 3.000 τετραγωνικών μέτρων), τα μέλη του συνεταιρισμού έχουν επεκτείνει και αναπτύξει την καλλιεργητική τους εμπειρία χρησιμοποιώντας μοντέλα υψηλής τεχνολογίας. Για να επενδύσει σε ένα θερμοκήπιο 1.000 τετραγωνικών μέτρων, ο Συνεταιρισμός Thien An δαπανά περίπου 300-500 εκατομμύρια dong, συμπεριλαμβανομένου του συστήματος θερμοκηπίου, του συστήματος στάγδην άρδευσης και των σύγχρονων τεχνικών μικροκαλλιέργειας. Αυτό επιτρέπει στους καλλιεργητές να ελέγχουν περιβαλλοντικούς παράγοντες όπως παράσιτα, ασθένειες, φως, θερμοκρασία και υγρασία, παρέχοντας ιδανικές συνθήκες για την ανάπτυξη των φυτών. Στη συνέχεια, τα μέλη του συνεταιρισμού επεκτάθηκαν προσθέτοντας 21 ακόμη θερμοκήπια στις κοινότητες Phu Lac, Phong Phu, Hoa Minh και Phuoc The, ανεβάζοντας τη συνολική καλλιεργούμενη έκταση σε πάνω από 2,5 εκτάρια. Εκτός από την ειδική ποικιλία πεπονιού μελιού, τα μέλη του συνεταιρισμού έχουν επίσης συνκαλλιεργήσει με τις ποικιλίες πεπονιού Huynh Long και Thien An, ανώτερης ποιότητας και υψηλής απόδοσης. Τα πεπόνια Huynh Long και Thien An έχουν στρογγυλό, ελαφρώς οβάλ σχήμα, διχτυωτή φλούδα με λαμπερό χρυσαφί χρώμα, τραγανή και γλυκιά γεύση σε σύγκριση με άλλα πεπόνια και ιδιαίτερα ελκυστικό άρωμα.

Ο κ. Le Minh Thach, Αναπληρωτής Διευθυντής του Συνεταιρισμού Thien An, μοιράστηκε τεχνικές για την καλλιέργεια και τη φροντίδα του πεπονιού υψηλής τεχνολογίας.

Ο κ. Le Minh Thach – Αναπληρωτής Διευθυντής του Συνεταιρισμού Thien An, δήλωσε: «Ο Συνεταιρισμός Thien An επικεντρώνεται στις ανάγκες των καταναλωτών και στην ποιότητα των καθαρών προϊόντων πεπονιού, βασισμένος σε βιώσιμες μεθόδους καλλιέργειας και χωρίς τη χρήση φυτοφαρμάκων ή χημικών συντηρητικών. Αυτό διασφαλίζει ότι το προϊόν είναι ασφαλές και φυσικής ποιότητας. Ο συνεταιρισμός χρησιμοποιεί μόνο βιολογικά προϊόντα και οργανικά λιπάσματα για την καλλιέργεια, επομένως το προϊόν είναι εγγυημένο ότι είναι ασφαλές και υψηλής ποιότητας, προστατεύοντας την υγεία τόσο των καλλιεργητών όσο και των καταναλωτών. Συγκεκριμένα, η ηλιόλουστη και θυελλώδης περιοχή Tuy Phong είναι πολύ κατάλληλη για την καλλιέργεια πεπονιού, καθώς παράγει υψηλή τραγανότητα και μέτρια γλυκιά γεύση. Επί του παρόντος, το πεπόνι διατίθεται σταθερά στις αγορές του Ανόι, της πόλης Χο Τσι Μινχ, του Λαμ Ντονγκ, του Μπιν Ντουόνγκ κ.λπ., συμβάλλοντας στην προώθηση της εικόνας των γεωργικών προϊόντων του Μπιν Θουάν στις εγχώριες και διεθνείς αγορές».

Συγκομιδή των ποικιλιών πεπονιού Huynh Long και Thien An, οι οποίες είναι ανώτερης ποιότητας.

Δημιουργώντας την επωνυμία πεπονιού Thien An.

Για να διασφαλιστεί η ομοιόμορφη ανάπτυξη των φυτών πεπονιού, το νερό και το λίπασμα παρέχονται σε κάθε φυτό μέσω ενός συστήματος στάγδην άρδευσης ισραηλινής τεχνολογίας, καλύπτοντας τις ανάγκες του σταδίου ανάπτυξης κάθε φυτού. Η υψηλής τεχνολογίας καλλιέργεια πεπονιού εξοικονομεί νερό, απαιτεί λιγότερη εργασία και επιτρέπει τη φύτευση όλο το χρόνο ανεξάρτητα από τη βροχή ή τις δυσμενείς καιρικές συνθήκες. Τα θερμοκήπια παρέχουν προστασία από τη βροχή, τον ήλιο και τα έντομα, με αποτέλεσμα την ταχύτερη ανάπτυξη, τα όμορφα σχέδια δικτυώματος και το ομοιόμορφο μέγεθος των καρπών.

Ο συνεταιρισμός έχει εφαρμόσει την καλλιέργεια της ειδικής ποικιλίας πεπονιού Đế για μέλι στις κοινότητες Hoa Minh και Phuoc.

Ο κ. Thach πρόσθεσε: «Από τη φύτευση μέχρι ο καρπός να φτάσει σε βάρος 1,5 - 2,8 κιλά, η καλλιέργεια του πεπονιού είναι έτοιμη για συγκομιδή. Μια καλλιέργεια πεπονιού διαρκεί περίπου 75 - 80 ημέρες, με 3 - 4 καλλιέργειες ετησίως. Με μέση χονδρική τιμή 35.000 VND/kg, μετά την αφαίρεση του κόστους, παρέχει ένα σταθερό εισόδημα. Κατά μέσο όρο, ο συνεταιρισμός συγκομίζει περίπου 5 - 6 τόνους ανά sao (περίπου 1000 τετραγωνικά μέτρα), συγκομίζοντας σταδιακά (κάθε sao φυτεύεται σε απόσταση 1 - 2 εβδομάδων). Μόνο ένας καρπός επιλέγεται και διατηρείται σε κάθε φυτό για να διασφαλιστεί ότι είναι ανώτερος από τους άλλους σε ποιότητα και σχήμα. Ένα ιδιαίτερο τεχνολογικό μυστικό του Συνεταιρισμού Thien An είναι ότι περίπου 3 εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή, το τεχνικό προσωπικό χρησιμοποιεί βιολογικά προϊόντα όπως αυγά, φρέσκο ​​γάλα, μπανάνες και μερικά άλλα φρούτα... για να ζυμώσει μικροοργανισμούς για να δημιουργήσει καθαρό οργανικό λίπασμα, το οποίο αναμειγνύεται με νερό και εφαρμόζεται απευθείας στη βάση των φυτών πεπονιού. Αυτό δίνει στο προϊόν μια ιδιαίτερη γεύση, ασφάλεια και "ποιότητα." Η χαρακτηριστική τραγανότητά του και η ελαφρώς γλυκιά γεύση του είναι αγαπημένες και εμπιστεύονται οι καταναλωτές.

Επί του παρόντος, το προϊόν πεπονιού του Συνεταιρισμού Thien An έχει πιστοποιηθεί από το VietGAP και έχει αναγνωριστεί ως προϊόν OCOP 3 αστέρων στην περιοχή Tuy Phong. Ο συνεταιρισμός ελπίζει να αποκτήσει πρόσβαση σε προτιμησιακό δανειακό κεφάλαιο για να συνεχίσει να αναπτύσσει το πεπόνι Thien An, να επιτύχει την πιστοποίηση GlobalGAP, να χτίσει ένα εμπορικό σήμα, να εξασφαλίσει σταθερή παραγωγή και να στοχεύσει να γίνει ένα χαρακτηριστικό προϊόν της περιοχής.

Πηγή: https://baobinhthuan.com.vn/tuy-phong-tien-phong-trong-dua-luoi-cong-nghe-cao-120033.html