Θετικά μηνύματα για τα στοιχεία αποθεμάτων, οι τιμές του καφέ εξαγωγής τερματίζουν το ανοδικό σερί

Σύμφωνα με το Χρηματιστήριο Εμπορευμάτων του Βιετνάμ (MXV), στο τέλος της συνεδρίασης στις 5 Μαρτίου, οι τιμές του Arabica έχασαν 1,9% και οι τιμές του Robusta μειώθηκαν κατά 0,28%, τερματίζοντας ένα σερί τριών συνεδριών συνεχόμενων αυξήσεων. Τα θετικά μηνύματα από τα στοιχεία για τα αποθέματα, σε συνδυασμό με την ενίσχυση του Ρεάλ Βραζιλίας, δημιούργησαν διπλή πίεση στις τιμές του Arabica.

Το απόθεμα πιστοποιημένου καφέ Arabica στο Χρηματιστήριο ICE-US συνεχίζει να ανακάμπτει, συμβάλλοντας στην ενίσχυση της προσφοράς στην αγορά. Στο τέλος της συνεδρίασης στις 4 Μαρτίου, η ποσότητα πιστοποιημένου καφέ στο Χρηματιστήριο ICE αυξήθηκε κατά 10.560 σακούλες των 60 κιλών, ανεβάζοντας τον συνολικό αριθμό πιστοποιημένων σακουλών σε σχεδόν 371.110 σακούλες. Παράλληλα, χθες, η συναλλαγματική ισοτιμία USD/BRL ανέκαμψε κατά 0,25%, τονώνοντας τη ζήτηση για πωλήσεις καφέ από τους Βραζιλιάνους αγρότες.

Οι τιμές της Arabica έχασαν 1,9% και οι τιμές της Robusta μειώθηκαν 0,28%, τερματίζοντας ένα σερί τριών ανοδικών συνεδριών.

Επιπλέον, οι προμήθειες καφέ από ορισμένες μεγάλες χώρες εξαγωγής αυξάνονται επίσης. Σύμφωνα με προκαταρκτικές εκτιμήσεις του Συνδέσμου Εξαγωγέων Καφέ της Βραζιλίας (CECAFE), οι εξαγωγές πράσινου καφέ Arabica της Βραζιλίας τον Φεβρουάριο του 2024 αυξήθηκαν κατά 44% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του 2023, φτάνοντας τα 2,97 εκατομμύρια σακούλες.

Οι τιμές της Robusta υποχώρησαν υπό τεχνική πίεση, παρά τους κινδύνους προσφοράς που εξακολουθούσαν να ελλοχεύουν στην αγορά. Στο τέλος της συνεδρίασης στις 4 Μαρτίου, τα αποθέματα Robusta στην ICE-EU συνέχισαν να μειώνονται κατά 120 τόνους, σε 23.470 τόνους. Επιπλέον, η παρατεταμένη ζέστη στις βασικές περιοχές καλλιέργειας καφέ του Βιετνάμ αύξησε περαιτέρω τις ανησυχίες σχετικά με τις κακές προοπτικές προσφοράς.

Η άνοδος της τιμής του καφέ παραμένει ενισχυμένη από τις ανησυχίες για την προσφορά, την πτώση του δολαρίου, την πτώση των αποθεμάτων και τον καιρό στη Βραζιλία, όπου την περασμένη εβδομάδα σημειώθηκε μόνο το 50% των μέσων βροχοπτώσεων, απειλώντας την καλλιεργητική περίοδο 2024/2025.

Στον Βιετναμέζο προμηθευτή, η συγκομιδή καφέ για το καλλιεργητικό έτος 2023-2024 έχει σχεδόν τελειώσει. Η Ένωση Καφέ-Κακάο προβλέπει μείωση της παραγωγής κατά 10% σε σύγκριση με το προηγούμενο καλλιεργητικό έτος, στους 1,6 εκατομμύρια τόνους. Ο λόγος είναι ότι η έκταση καλλιέργειας καφέ έχει περιοριστεί, καθώς οι αγρότες έχουν στραφεί σε άλλες καλλιέργειες.

Αξιολογώντας την παγκόσμια κατάσταση προσφοράς και ζήτησης καφέ, οι ειδικοί λένε ότι ο κόσμος δεν θα αντιμετωπίσει έλλειψη ή δυσκολίες στην προσφορά Arabica, αλλά θα αντιμετωπίσει δυσκολίες με την Robusta.

Εν τω μεταξύ, το Βιετνάμ είναι ο νούμερο 1 παραγωγός και προμηθευτής Robusta στον κόσμο εδώ και πολλά χρόνια. Όλος ο κόσμος έχει συνηθίσει να αγοράζει καφέ Robusta από το Βιετνάμ. Οι καβουρδιστές σε όλο τον κόσμο έχουν αλλάξει τις συνταγές καβουρδίσματος ώστε να περιλαμβάνουν ένα μεγάλο ποσοστό βιετναμέζικου Robusta.

Ο καφές αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της ιταλικής κουλτούρας. Η ιταλική αγορά καφέ προβλέπεται να αυξηθεί με μέσο ρυθμό 3,35% ετησίως μεταξύ 2024 και 2029.

Η έρευνα αγοράς δείχνει ότι ο καφές Robusta κυριαρχεί στην ιταλική αγορά καφέ, με μερίδιο αγοράς 56% έως το 2023. Οι κόκκοι καφέ Robusta έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε καφεΐνη, γεγονός που τους καθιστά λιγότερο όξινους και πιο γευστικούς. Αυτό θεωρείται μια εξαιρετική ευκαιρία για τους εξαγωγείς καφέ από το Βιετνάμ.

Τον Φεβρουάριο, η μέση τιμή εξαγωγής του βιετναμέζικου καφέ εκτιμήθηκε σε 3.276 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, σημειώνοντας αύξηση 7,4%.

Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία της Ευρωπαϊκής Στατιστικής Υπηρεσίας (Eurostat), το 2023, η Ιταλία εισήγαγε 624.610 τόνους καφέ από αγορές εκτός ΕΕ, αξίας σχεδόν 2,1 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ, σημειώνοντας μείωση 4,2% σε όγκο και 8,2% σε αξία σε σύγκριση με το 2022.

Εκ των οποίων, οι εισαγωγές καφέ από το Βιετνάμ έφτασαν τους 150.130 τόνους, αξίας 345,38 εκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ, μειωμένες κατά 0,5% σε όγκο και 1,2% σε αξία σε σύγκριση με το 2022. Ωστόσο, το μερίδιο αγοράς καφέ του Βιετνάμ στις συνολικές εισαγωγές της Ιταλίας από την αγορά εκτός ΕΕ αυξήθηκε από 23,13% το 2022 σε 24,04% το 2023.

Το 2023, η Ιταλία εισήγαγε 198.370 τόνους καφέ από τη Βραζιλία, αξίας 727,31 εκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ, σημειώνοντας μείωση 0,8% σε όγκο και 10,1% σε αξία σε σύγκριση με το 2022. Το μερίδιο αγοράς καφέ της Βραζιλίας στις συνολικές εισαγωγές της Ιταλίας από την αγορά εκτός ΕΕ αυξήθηκε από 30,65% το 2022 σε 31,76% το 2023.

Στο μέλλον, η Βραζιλία και το Βιετνάμ αναμένεται να παραμείνουν οι δύο κύριες πηγές καφέ για την Ιταλία.

Πηγή: https://congthuong.vn/tin-hieu-tich-cuc-ve-du-lieu-ton-kho-gia-ca-phe-xuat-khau-cham-dut-chuoi-tang-307032.html