Η πόλη Χο Τσι Μινχ εντείνει τα μέτρα για την αντιμετώπιση της αύξησης των τιμών του χοιρινού κρέατος.

Η Λαϊκή Επιτροπή της πόλης Χο Τσι Μινχ ζήτησε από τις αρμόδιες υπηρεσίες να παρακολουθούν την κατάσταση της προσφοράς χοιρινού κρέατος και να καταρτίζουν σχέδια έκτακτης ανάγκης σε περίπτωση που οι τιμές του χοιρινού κρέατος συνεχίσουν να κυμαίνονται, διασφαλίζοντας ότι οι ελλείψεις δεν θα οδηγήσουν σε παράλογες αυξήσεις τιμών.

Η πόλη Χο Τσι Μινχ συνεργάζεται με επαρχίες που προμηθεύουν ζώντες χοίρους στην πόλη για να κατανοήσει τον συνολικό πληθυσμό χοίρων και την παραγωγή χοιρινού κρέατος - Φωτογραφία: A Loc

Η Λαϊκή Επιτροπή της πόλης Χο Τσι Μινχ εξέδωσε πρόσφατα ένα έγγραφο προς τις υπηρεσίες, τις περιφέρειες και τις επιχειρήσεις που συμμετέχουν στο πρόγραμμα σταθεροποίησης της αγοράς σχετικά με την ενίσχυση των μέτρων για τη διαχείριση και τη ρύθμιση των τιμών του χοιρινού κρέατος.

Συνεπώς, ο Πρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της πόλης Χο Τσι Μινχ ανέθεσε στο Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου να αναλάβει την ηγεσία και να συντονιστεί με τις επαρχίες και τις πόλεις που προμηθεύουν ζώντες χοίρους στην πόλη Χο Τσι Μινχ, ώστε να αξιολογηθεί η κατάσταση και να καταρτιστούν σχέδια για την προμήθεια ζώντων χοίρων στην πόλη. Ταυτόχρονα, στόχος είναι να αποφευχθούν ελλείψεις και διαταραχές στην αλυσίδα εφοδιασμού που θα μπορούσαν να οδηγήσουν σε παράλογες αυξήσεις τιμών.

Σε περίπτωση έλλειψης εφοδιασμού, το Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου θα συμβουλεύσει άμεσα την Λαϊκή Επιτροπή της πόλης Χο Τσι Μινχ σχετικά με λύσεις για τη σταθεροποίηση της αγοράς.

Ενθάρρυνση των επιχειρήσεων που προμηθεύουν και διανέμουν χοιρινό κρέας να συμμετάσχουν στο πρόγραμμα σταθεροποίησης της αγοράς και προσπάθεια διατήρησης σταθερών τιμών πώλησης κατά την επόμενη περίοδο.

Οι αρχές εντείνουν τους ελέγχους και χειρίζονται αυστηρά τις περιπτώσεις συσσώρευσης, κερδοσκοπίας και λαθρεμπορίου αγαθών άγνωστης προέλευσης, ιδίως ζωντανών χοίρων.

Το Υπουργείο Φυσικών Πόρων και Περιβάλλοντος θα εξετάσει και θα υποβάλει έκθεση σχετικά με τον συνολικό πληθυσμό χοίρων στην πόλη Χο Τσι Μινχ, καθώς και την ποσότητα χοιρινού κρέατος από άλλες επαρχίες και πόλεις που καταναλώνεται στην πόλη. Ταυτόχρονα, θα συντονιστεί με το Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου για να συμβουλεύσει σχετικά με λύσεις για τη σταθεροποίηση της αγοράς.

Να συνεχιστεί η στενή παρακολούθηση των επιδημιών, ιδίως των επικίνδυνων ασθενειών όπως ο αφθώδης πυρετός και η αφρικανική πανώλη των χοίρων, με σκοπό την άμεση εφαρμογή μέτρων πρόληψης και ελέγχου των ασθενειών και την πρόληψη της εξάπλωσης των ασθενειών.

Το Υπουργείο Οικονομικών, σε συντονισμό με το Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου, παρέχει συμβουλές σχετικά με μέτρα για τη διαχείριση και τη ρύθμιση των τιμών του χοιρινού κρέατος στην περιοχή. Το Τμήμα Ασφάλειας Τροφίμων της πόλης παρακολουθεί στενά και διασφαλίζει την καλή ασφάλεια των τροφίμων και την περιβαλλοντική υγιεινή, και αντιμετωπίζει άμεσα και αυστηρά τις παραβάσεις.

Οι επιχειρήσεις που συμμετέχουν στο πρόγραμμα σταθεροποίησης της αγοράς (για προϊόντα χοιρινού κρέατος) αναπτύσσουν επίσης σχέδια για την αποθήκευση αγαθών σε λογικές και σταθερές τιμές, διασφαλίζοντας την πλήρη προμήθεια του εγγεγραμμένου όγκου παραγωγής. Επιπλέον, πρέπει να εφαρμόσουν με ευελιξία προωθητικά προγράμματα για την τόνωση της καταναλωτικής δαπάνης.

Αρκετοί παράγοντες προκαλούν την αύξηση των τιμών του χοιρινού κρέατος.

Όπως ανέφερε το Tuoi Tre Online , οι τιμές του χοιρινού κρέατος έχουν αυξηθεί απότομα πρόσφατα λόγω μιας παρατεταμένης επιδημίας ασθένειας που έχει καταστρέψει το χοιρινό κοπάδι, σε συνδυασμό με το υψηλό κόστος παραγωγής. Αυτοί οι παράγοντες έχουν οδηγήσει σε σημαντική μείωση της προσφοράς χοιρινού κρέατος.

Παρατηρήσεις που έγιναν στις 11 Μαρτίου σε διάφορες αγορές στην πόλη Χο Τσι Μινχ δείχνουν ότι οι τιμές του χοιρινού κρέατος αυξάνονται καθημερινά. Για παράδειγμα, η χοιρινή μπριζόλα κοστίζει 165.000 VND/kg, το χοιρινό μπούτι έχει αυξηθεί στα 135.000 - 137.000 VND/kg, ενώ η χοιρινή σπάλα, το άπαχο κρέας και το κρέας του μηρού κοστίζουν πλέον 160.000 - 180.000 VND/kg. Ωστόσο, η αγοραστική δύναμη παραμένει πολύ χαμηλή. Πολλοί ειδικοί πιστεύουν ότι αυτή η έλλειψη προσφοράς θα είναι μόνο προσωρινή.

Πηγή: https://tuoitre.vn/tp-hcm-tang-cuong-cac-bien-phap-ung-pho-tang-gia-thit-heo-20250312175034134.htm