Πόλη Χο Τσι Μινχ: Οι τιμές των λαχανικών «εκτοξεύονται» στα ύψη λόγω καταιγίδων και διακοπής εφοδιασμού από το Ντα Λατ

Οι παρατεταμένες έντονες βροχοπτώσεις προκάλεσαν πλημμύρες και προβλήματα στην κυκλοφορία λόγω κατολισθήσεων στους δρόμους που συνδέουν το Ντα Λατ με την πόλη Χο Τσι Μινχ, με αποτέλεσμα την έλλειψη λαχανικών και την εκτόξευση των τιμών.

Τα πράσινα λαχανικά αυξάνονται σε τιμή στις παραδοσιακές αγορές στην πόλη Χο Τσι Μινχ .

Σύμφωνα με δημοσιογράφους των εφημερίδων Tin Tuc και Dan Toc σε πολλές παραδοσιακές αγορές και αγορές χονδρικής στην πόλη Χο Τσι Μινχ, οι τιμές των λαχανικών αυξάνονται ραγδαία μέρα με τη μέρα. Σύμφωνα με τους εμπόρους, ο δυσμενής καιρός έχει δυσκολέψει τους αγρότες να συγκομίσουν, η παραγωγή έχει μειωθεί και το κόστος μεταφοράς έχει αυξηθεί απότομα επειδή πολλοί δρόμοι είναι πλημμυρισμένοι ή μερικώς αποκομμένοι.

Στην αγορά Ba Chieu, στην αγορά Thi Nghe, στην αγορά Tan Dinh, στην αγορά Phuoc Long B... η τιμή των φυλλωδών λαχανικών όπως το μαρούλι, το bok choy, το κινέζικο λάχανο και το νεροσπανάκι αυξήθηκε από 5.000 σε 15.000 VND/kg σε σύγκριση με την αρχή της εβδομάδας. Ορισμένοι έμποροι δήλωσαν ότι οι έντονες βροχοπτώσεις προκάλεσαν έλλειψη αγαθών, επομένως έπρεπε να προμηθεύονται αγαθά από πολλές διαφορετικές πηγές, ακόμη και να καταθέτουν εκ των προτέρων για να διατηρήσουν αρκετά αγαθά για να πουλήσουν.

«Η τιμή του κινέζικου λάχανου ήταν 28.000 VND/kg χθες, αλλά σήμερα έχει αυξηθεί στα 35.000 VND/kg, αλλά εξακολουθούν να μην υπάρχουν πολλά προϊόντα. Εάν η βροχή συνεχιστεί, η τιμή πιθανότατα θα αυξηθεί», δήλωσε η κα Ngoc Hanh, έμπορος στην αγορά Ba Chieu.

Εν τω μεταξύ, στις χονδρικές αγορές στην πόλη Χο Τσι Μινχ, αυτές τις μέρες, η ποσότητα των αγαθών που φτάνουν έχει μειωθεί κατά 15-30% ανάλογα με τον τύπο. Πολλά οχήματα πρέπει να κάνουν παρακάμψεις ή να περιμένουν να υποχωρήσει το νερό, με αποτέλεσμα την αύξηση του κόστους μεταφοράς. Η τιμή των λαχανικών αυξάνεται αυτήν τη στιγμή όχι μόνο στην ομάδα των ευπαθών φυλλωδών λαχανικών, αλλά και στα αποθηκευμένα λαχανικά και φρούτα, όπως οι πατάτες, οι κολοκύθες και οι κολοκύθες. Εν τω μεταξύ, η αγοραστική δύναμη στην πόλη Χο Τσι Μινχ παραμένει σταθερή, αυξανόμενη ακόμη και τα Σαββατοκύριακα, συμβάλλοντας στην αύξηση της θερμοκρασίας της αγοράς.

Σύμφωνα με την ενημέρωση μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες της 20ής Νοεμβρίου, το πέρασμα Mimosa, μία από τις δύο κύριες διαδρομές μεταφοράς λαχανικών από το Da Lat στην πόλη Χο Τσι Μινχ, υπέστη ολοσχερώς ρήγμα μετά από μια μεγάλη κατολίσθηση που σημειώθηκε σχεδόν τα μεσάνυχτα της 19ης Νοεμβρίου. Το περιστατικό ανάγκασε τα οχήματα που μετέφεραν γεωργικά προϊόντα από το Lam Dong να αλλάξουν κατεύθυνση ή να σταματήσουν περιμένοντας να καθαριστεί ο δρόμος, παρατείνοντας τον χρόνο μεταφοράς και μειώνοντας σημαντικά την ποσότητα αγαθών προς την πόλη Χο Τσι Μινχ. Αυτός είναι ο κύριος λόγος για τον οποίο η τιμή των πράσινων λαχανικών συνεχίζει να αυξάνεται.

Στην αγορά Phuoc Long B, οι τιμές των φρούτων αυξάνονται επίσης μέρα με τη μέρα λόγω των καταιγίδων στις επαρχίες.

Σύμφωνα με έκθεση της Thu Duc Agricultural Wholesale Market, στις 20 Νοεμβρίου, πολλά προϊόντα ταχείας κυκλοφορίας αυξήθηκαν σε τιμή από 5.000 σε 10.000 VND/kg, που ισοδυναμεί με 13-22% μετά από μόλις μία ημέρα. Για παράδειγμα, το σπανάκι αυξήθηκε κατά 10.000 VND στα 55.000 VND/kg, οι ντομάτες Dalat αυξήθηκαν κατά 5.000 VND στα 35.000 VND/kg, τα λευκά πράσινα φασόλια αυξήθηκαν κατά 45.000 VND/kg, το κόκκινο τσίλι αυξήθηκε κατά 70.000 VND/kg...

Τα πράσινα λαχανικά στο σύστημα των σούπερ μάρκετ διατηρούνται σε σταθερές τιμές για τους πελάτες.

Ο κ. Nguyen Ngoc Thang, Αναπληρωτής Γενικός Διευθυντής της Saigon Co.op, δήλωσε ότι η Saigon Co.op έχει ενεργοποιήσει πολλές λύσεις αντιμετώπισης για να διασφαλίσει τη συνεχή προμήθεια αγαθών στο πλαίσιο της παραβίασης του περάσματος Mimosa. Εκτός από τις επείγουσες μεταφορές από το Dong Nai, το Binh Duong , το Tay Ninh και μέρος της πηγής από τη Δύση, το σύστημα αύξησε επίσης τη συχνότητα των καθημερινών παραγγελιών φυλλωδών λαχανικών για να αντισταθμίσει γρήγορα την κατανάλωση. Τα σούπερ μάρκετ υποχρεούνται να ενημερώνουν τη ζήτηση ανά χρονικό πλαίσιο για ευέλικτο συντονισμό μεταξύ των σημείων πώλησης, αποφεύγοντας την κατάσταση ελλείψεων σε ορισμένα μέρη και πλεονασμάτων σε άλλα.

«Ταυτόχρονα, η Saigon Co.op συνεργάζεται με τοπικούς προμηθευτές, επεκτείνοντας τις άμεσες αγορές από συνεταιρισμούς στα προάστια της πόλης Χο Τσι Μινχ, ώστε να έχει περισσότερες προσωρινές εναλλακτικές πηγές. Για είδη που μπορούν να διατηρηθούν για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, η μονάδα αυξάνει τα αποθέματα για να διατηρήσει τις τιμές σταθερές. Στόχος είναι να διασφαλιστεί η ομαλή τροφοδοσία, να ελαχιστοποιηθούν οι ασυνήθιστες αυξήσεις τιμών και να διατηρηθεί η σταθερότητα για τους καταναλωτές», τόνισε ο κ. Nguyen Ngoc Thang.

Υπάρχουν πολλά φρούτα που πωλούνται στις παραδοσιακές αγορές, αλλά οι τιμές έχουν αυξηθεί.

Ομοίως, η Central Retail δήλωσε ότι έχει στραφεί στη χρήση τοπικών πηγών και από γειτονικούς προμηθευτές για να μειώσει την εξάρτησή της από αγαθά από την Da Lat. Για ομάδες με μεγάλη παραγωγή από τον Βορρά, όπως πατάτες, κολοκύθες, κολοκύθες και καρότα, η εταιρεία έχει αυξήσει τις μεταφορές από τον Βορρά προς τον Νότο για να καλύψει την έλλειψη. Όσον αφορά τα βραχυπρόθεσμα λαχανικά, το σύστημα έχει προσθέσει πηγές από γειτονικές επαρχίες για να διατηρήσει σταθερά τα αγαθά στα ράφια. «Προτεραιότητά μας είναι να αποφύγουμε τις διακοπές εφοδιασμού και να περιορίσουμε τις αυξήσεις τιμών στο σύστημα», επιβεβαίωσε ένας εκπρόσωπος της Central Retail.

Ο κ. Nguyen Nguyen Phuong, Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Βιομηχανίας και Εμπορίου της πόλης Χο Τσι Μινχ, δήλωσε ότι οι τρέχουσες δυσμενείς καιρικές συνθήκες σε μια μεγάλη περιοχή προκαλούν απότομη μείωση της προσφοράς λαχανικών από πολλές περιοχές παραγωγής, με αποτέλεσμα η τιμή των πράσινων λαχανικών στην πόλη Χο Τσι Μινχ να εκτοξευθεί τις τελευταίες ημέρες.

Συνεπώς, οι δυτικές επαρχίες πλήττονται συνεχώς από πλημμύρες, πολλές καλλιεργούμενες εκτάσεις είναι βαθιά βυθισμένες, η παραγωγή έχει μειωθεί σημαντικά, ενώ οι εύκρατες πηγές λαχανικών από το Λαμ Ντονγκ έχουν αντιμετωπίσει σοβαρές κατολισθήσεις σε ορεινά περάσματα, ειδικά στο πέρασμα Μιμόζα, με αποτέλεσμα οι μεταφορές να έχουν σχεδόν παραλύσει. «Ο Βορράς σύντομα θα αρχίσει να καλωσορίζει τον κρύο αέρα και η πιθανότητα εφοδιασμού της χώρας με λαχανικά θα παρουσιάσει διακυμάνσεις στο μέλλον», προέβλεψε ο κ. Φουόνγκ.

Φρέσκα τρόφιμα πωλούνται επίσης στα σούπερ μάρκετ.

Σύμφωνα με τον κ. Nguyen Nguyen Phuong, στο πλαίσιο της μείωσης της παραγωγής και της αύξησης των τιμών, το πρόγραμμα σταθεροποίησης της αγοράς της πόλης Χο Τσι Μινχ δείχνει σαφή αποτελεσματικότητα χάρη στην απαίτηση οι συμμετέχουσες επιχειρήσεις να διατηρούν αποθέματα αγαθών σε όλες τις περιπτώσεις και ταυτόχρονα να προετοιμάζουν ένα σχέδιο για τη μεταφορά αγαθών μεταξύ περιοχών. Αυτός ο μηχανισμός βοηθά τις τιμές στο σύγχρονο σύστημα λιανικής να μην αυξάνονται απότομα παρά το κλιμακούμενο κόστος εισροών.

Ο κ. Nguyen Nguyen Phuong ανέφερε επίσης ότι επί του παρόντος, οι μεγάλες επιχειρήσεις που έχουν υπογράψει συμβάσεις σταθεροποίησης τιμών προσπαθούν να διατηρήσουν σταθερή την παραγωγή, αποδεχόμενες χαμηλά περιθώρια κέρδους, ώστε να μην δημιουργήσουν μεγαλύτερη πίεση στους καταναλωτές. Εκτός από τα επιχειρηματικά καθήκοντα, οι μονάδες έχουν επίγνωση της κοινωνικής ευθύνης, προσπαθώντας να μην προσαρμόζουν τις τιμές αδικαιολόγητα σε δύσκολες στιγμές.

Πηγή: https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/tp-ho-chi-minh-gia-rau-cu-tang-chong-mat-boi-mua-bao-va-dut-gay-nguon-cung-tu-da-lat-20251120163315983.htm