Αποτελέσματα πέρα από τις προσδοκίες
Στην κοινότητα Kim Dinh, στην περιφέρεια Kim Son, η φετινή χειμερινή-ανοιξιάτικη καλλιέργεια σηματοδοτεί την πρώτη φορά που οι τοπικοί αγρότες δοκίμασαν την ποικιλία ρυζιού Ngoc Nuong 9. Ο κ. Tran Van Tu, αγρότης στον οικισμό 7, στην κοινότητα Kim Dinh, μοιράστηκε: «Αυτή είναι η πρώτη καλλιέργεια που παρήγαγα την ποικιλία ρυζιού Ngoc Nuong 9. Αν και ο καιρός αυτή την εποχή δεν είναι ευνοϊκός, η θερμοκρασία και οι βροχοπτώσεις είναι χαμηλότερες από τον μέσο όρο πολλών ετών, υπάρχει λίγη ηλιοφάνεια, αλλά το Ngoc Nuong 9 εξακολουθεί να αναπτύσσεται καλά. Υπάρχουν πολλά λουλούδια στη συστάδα, οι κόκκοι είναι σφιχτά συσκευασμένοι, το ποσοστό των άδειων κόκκων είναι σχεδόν ανύπαρκτο, επομένως η απόδοση πρέπει να είναι 2,2 εκατόκιλα/σάο ή περισσότερο».
Ο κ. Hoang Khac Vinh, Διευθυντής του Συνεταιρισμού Kim Dinh, πρόσθεσε: «Αυτή τη χειμερινή-ανοιξιάτικη καλλιέργεια, εισαγάγαμε την ποικιλία ρυζιού Ngoc Nuong 9 σε μια δοκιμαστική περίοδο με έκταση 3 εκταρίων και συμμετοχή 8 νοικοκυριών. Αρχικά, πολλοί άνθρωποι ήταν επιφυλακτικοί και δεν τόλμησαν να φυτέψουν με τόλμη τη νέα ποικιλία. Αλλά τώρα, όταν κοιτάζουν αυτό το χωράφι γεμάτο σιτηρά, πολλοί άνθρωποι μετανιώνουν που δεν συμμετείχαν».
Σύμφωνα με τον κ. Vinh, για πολλά χρόνια, ο συνεταιρισμός καλλιεργούσε μόνο μερικές παλιές ποικιλίες ρυζιού όπως Bac Thom, LT 2, Nep 97... οι οποίες έχουν εκφυλιστεί, είναι ευάλωτες σε παράσιτα και ασθένειες και έχουν χαμηλές αποδόσεις. «Φέτος, δοκιμάσαμε την ποικιλία Ngoc Nuong 9, διαπιστώσαμε ότι αυτή η ποικιλία είναι εύκολη στη φροντίδα, έχει καλή απόδοση, λίγα παράσιτα και ασθένειες και ρύζι καλής ποιότητας. Σίγουρα την επόμενη σεζόν, οι άνθρωποι θα επεκτείνουν την περιοχή καλλιέργειας αυτής της νέας ποικιλίας», επιβεβαίωσε ο κ. Vinh.
Η ιστορία της εισαγωγής της ποικιλίας ρυζιού Ngoc Nuong 9 στον Kim Dinh είχε σημαντική συμβολή από τον κ. Tran Van The, Γραμματέα της Κομματικής Επιτροπής της Κοινότητας Kim Dinh. Ήταν αυτός που επικοινώνησε ενεργά με το Τμήμα Καλλιέργειας και Φυτοπροστασίας (BVTV) και την εταιρεία Vinaseed για να φέρουν αυτήν την ποικιλία ρυζιού στην περιοχή για δοκιμές.
Όταν ρωτήθηκε αν ήταν «απερίσκεπτο» να αποφασίσει να δοκιμάσει μια νέα ποικιλία στην καλλιέργεια Χειμώνα-Άνοιξη - την πιο σημαντική καλλιέργεια ρυζιού της χρονιάς, ο κ. The χαμογέλασε και απάντησε: «Μου σύστησαν την ποικιλία ρυζιού Ngoc Nuong 9 από το προσωπικό της Vinaseed από την καλοκαιρινή καλλιέργεια του 2024 και έβαλα την οικογένειά μου να δοκιμάσει να τη φυτέψει. Βλέποντας την καλή απόδοση και ποιότητα, αποφάσισα να την φέρω πίσω για να τη δοκιμάσουν οι άνθρωποι στην κοινότητα σε αυτήν την καλλιέργεια. Επιπλέον, κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας ρυζιού, το τεχνικό προσωπικό της εταιρείας επισκέπτεται τακτικά τα χωράφια, συμβουλεύει και υποστηρίζει την τεχνική διαδικασία, οπότε δεν χρειάζεται να ανησυχούμε πολύ».
Σύμφωνα με σχόλια από παραγωγούς που συμμετείχαν σε δοκιμές, η καθαρόαιμη ποικιλία ρυζιού Ngoc Nuong 9 είναι καλά προσαρμοσμένη στις τοπικές φυσικές συνθήκες, εύκολη στην καλλιέργεια, λιγότερο ευάλωτη σε παράσιτα και ασθένειες και έχει σχετικά υψηλή απόδοση. Στην πραγματικότητα, η χειμερινή-ανοιξιάτικη καλλιέργεια ρυζιού 2024-2025 απέδωσε περίπου 64 εκατόκιλα/εκτάριο.
Συγκεκριμένα, αυτή η ποικιλία ρυζιού έχει σφιχτούς κόκκους και είναι βαριά. Ενώ άλλες ποικιλίες ρυζιού συνήθως αποδίδουν 6,2 κιλά ρυζιού από 10 κιλά ορυζώνα, με την ποικιλία Ngoc Nuong 9, η απόδοση θα είναι ελαφρώς υψηλότερη, περίπου 6,5 κιλά. Αυτό προσφέρει υψηλότερη οικονομική αποδοτικότητα στους αγρότες.
Περισσότερες ποιοτικές επιλογές για τους αγρότες
Η καθαρόαιμη ποικιλία ρυζιού Ngoc Nuong 9, η οποία ερευνήθηκε και επιλέχθηκε από την Vinaseed, έχει κυκλοφορήσει ευρέως στη βόρεια περιοχή και βρίσκεται επί του παρόντος στη διαδικασία δοκιμαστικής παραγωγής στις νότιες επαρχίες για την επέκταση του εύρους κυκλοφορίας της σε εθνικό επίπεδο.
Ο κ. Nguyen Ngoc Duc, Διευθυντής του Υποκαταστήματος Ha Nam της Vietnam Seed Group Joint Stock Company (Vinaseed), δήλωσε: «Κατά την έρευνα και τη δημιουργία νέων ποικιλιών, ο πιο σημαντικός στόχος είναι να γίνουν εύκολες στην καλλιέργειά τους, εύκολες στην εφαρμογή μηχανοποιημένες, συμβάλλοντας στη μείωση του κόστους εισροών κατά περίπου 3%. Επιπλέον, η Εταιρεία δίνει ιδιαίτερη προσοχή στην ποιότητα του ρυζιού, δίνοντας προτεραιότητα στο τμήμα του ρυζιού υψηλής ποιότητας, ανταποκρινόμενη στη σύγχρονη καταναλωτική τάση «τρώγοντας καλά, τρώγοντας καθαρά». Η Ngoc Nuong 9 γεννήθηκε για να καλύψει αυτές τις ανάγκες».
Αυτή είναι η τρίτη καλλιέργεια της ποικιλίας ρυζιού Ngoc Nuong 9 που τίθεται σε επίδειξη παραγωγής στο Ninh Binh. Στις δύο προηγούμενες καλλιέργειες, αυτή η ποικιλία ρυζιού δοκιμάστηκε με επιτυχία στον Συνεταιρισμό Van Tra, στην Κοινότητα Yen Thang, στον Συνεταιρισμό Lien Phuong, στην Κοινότητα Yen Nhan (Περιφέρεια Yen Mo)· στον Συνεταιρισμό Kien Trung, στον Συνεταιρισμό Kien Thai, στην Κοινότητα Khanh Trung (Περιφέρεια Yen Khanh).
Τα πραγματικά αποτελέσματα παραγωγής στον αγρό δείχνουν ότι η καθαρόαιμη ποικιλία ρυζιού Ngoc Nuong 9 έχει εξαιρετικά πλεονεκτήματα: Καλή ανάπτυξη και εξέλιξη, λιγότερο ευάλωτη σε παράσιτα. Δυνατά φυτά, ανθεκτικά στο πλάγιασμα, ευνοϊκά για μηχανοποίηση στην παραγωγή. Ευρέως προσαρμόσιμο, κατάλληλο για πολλές οικολογικές περιοχές και εποχές του χρόνου. Με καλές τεχνικές εντατικής καλλιέργειας, η απόδοση φτάνει τους 65 τόνους/εκτάριο. Θεωρείται από τους αγρότες ως μία από τις καλύτερες ποικιλίες ρυζιού που υπάρχουν, τόσο σε γεύση όσο και σε άρωμα, νόστιμο, μαλακό, κολλώδες ρύζι, πλούσιο σε γεύση.
Μετά από 3 καλλιέργειες, οι αγρότες έχουν επίσης αντλήσει σημαντικές εμπειρίες λίπανσης: επικεντρώνονται στη θρέψη στα αρχικά στάδια για υγιή ανάπτυξη των φυτών και στη συνέχεια μειώνουν σταδιακά τη λίπανση για να αποφύγουν την πτώση και να περιορίσουν τα παράσιτα και τις ασθένειες.
Ένας εκπρόσωπος του Τμήματος Φυτικής Παραγωγής και Προστασίας Φυτών της επαρχίας Ninh Binh αξιολόγησε: «Τα αρχικά αποτελέσματα δείχνουν ότι η ποικιλία ρυζιού Ngoc Nuong 9 έχει καλή προσαρμοστικότητα, αναπτύσσεται έντονα, είναι αρκετά ανθεκτική στο κρύο και είναι πιο εμφανής από πολλές άλλες ποικιλίες ρυζιού στις ίδιες συνθήκες. Σε σύγκριση με την ποικιλία ελέγχου ST25, η ποικιλία ρυζιού Ngoc Nuong 9 έχει μικρότερο χρόνο ανάπτυξης και αδελφώματος, καθώς και υψηλότερο αποτελεσματικό ρυθμό αδελφώματος».
Συγκεκριμένα, η ποικιλία ρυζιού Ngoc Nuong 9 έχει χαμηλότερο ποσοστό άδειων κόκκων από την ποικιλία ελέγχου κατά 2%, και η θεωρητική και η αναμενόμενη απόδοση είναι υψηλότερες από την ποικιλία ελέγχου. Η πραγματική απόδοση είναι 64,26 εκατόκιλα/εκτάριο (ισοδύναμο με 231,3 kg/sao), 2,73 εκατόκιλα/εκτάριο (ισοδύναμο με 9,8 kg/sao) υψηλότερη από την ποικιλία ελέγχου. Επιπλέον, η ποικιλία δίνει ρύζι καλής ποιότητας, κολλώδες, σπογγώδες, μαλακό και έχει ελαφρύ άρωμα. Συνολικά, η ποικιλία Ngoc Nuong 9 παρουσιάζει υψηλό δυναμικό όσον αφορά την απόδοση και την ποιότητα.
Στο μέλλον, το Τμήμα θα συνεχίσει να συντονίζει επιδείξεις σε διάφορες τοποθεσίες της επαρχίας στις ακόλουθες καλλιέργειες, ώστε να παρακολουθεί και να έχει μια βάση για την ακριβή αξιολόγηση της προσαρμοστικότητας (ανοχή στο κρύο, αντοχή στο πλάγιασμα και αντοχή σε παράσιτα και ασθένειες, ιδιαίτερα στην φυλλόπτωση, στην φυλλόπτωση στην χειμερινή-ανοιξιάτικη καλλιέργεια και στην φυλλόπτωση στην καλοκαιρινή-φθινοπωρινή καλλιέργεια), καθώς και της παραγωγικής αποδοτικότητας της ποικιλίας ρυζιού Ngoc Nuong 9 για αναπαραγωγή σε όλη την επαρχία.
Πηγή: https://baoninhbinh.org.vn/trien-vong-moi-tu-giong-lua-ngoc-nuong-9-788349.htm
Σχόλιο (0)