Τα αποτελέσματα ξεπέρασαν τις προσδοκίες.
Στην κοινότητα Kim Dinh, στην περιφέρεια Kim Son, η φετινή χειμερινή-ανοιξιάτικη καλλιέργεια σηματοδοτεί την πρώτη φορά που οι τοπικοί αγρότες πειραματίζονται με την ποικιλία ρυζιού Ngoc Nuong 9. Ο κ. Tran Van Tu, αγρότης από το Hamlet 7, στην κοινότητα Kim Dinh, μοιράστηκε: «Αυτή είναι η πρώτη φορά που καλλιεργώ την ποικιλία ρυζιού Ngoc Nuong 9. Παρά τις δυσμενείς καιρικές συνθήκες αυτή την εποχή, με χαμηλότερες θερμοκρασίες και βροχοπτώσεις από τον μέσο όρο εδώ και πολλά χρόνια, και λιγότερη ηλιοφάνεια, η ποικιλία Ngoc Nuong 9 αναπτύχθηκε καλά. Ο αριθμός των φόβων ανά συστάδα είναι υψηλός, οι κόκκοι είναι σφιχτά συσκευασμένοι και το ποσοστό των άδειων κόκκων είναι σχεδόν μηδενικό, επομένως η απόδοση σίγουρα θα είναι 2,2 εκατόκιλα/στρέμμα ή και περισσότερο».
Ο κ. Hoang Khac Vinh, Διευθυντής του Συνεταιρισμού Kim Dinh, πρόσθεσε: «Αυτή τη χειμερινή-ανοιξιάτικη περίοδο, εισαγάγαμε την ποικιλία ρυζιού Ngoc Nuong 9 για δοκιμή σε μια έκταση 3 εκταρίων με 8 συμμετέχοντα νοικοκυριά. Αρχικά, πολλοί αγρότες ήταν επιφυλακτικοί και δίσταζαν να φυτέψουν τη νέα ποικιλία. Αλλά τώρα, κοιτάζοντας αυτό το χωράφι με ρύζι γεμάτο σιτηρά, πολλοί μετανιώνουν που δεν συμμετείχαν».
Σύμφωνα με τον κ. Vinh, για πολλά χρόνια, τα μέλη του συνεταιρισμού καλλιεργούσαν μόνο μερικές παλιές ποικιλίες ρυζιού όπως οι Bac Thom, LT 2 και Nep 97, οι οποίες έχουν εκφυλιστεί, είναι εύκολα ευάλωτες σε παράσιτα και ασθένειες και έχουν χαμηλή παραγωγικότητα. «Φέτος, πειραματιστήκαμε με την ποικιλία Ngoc Nuong 9 και διαπιστώσαμε ότι είναι εύκολη στη φροντίδα, έχει καλή απόδοση, είναι λιγότερο επιρρεπής σε παράσιτα και ασθένειες και παράγει ρύζι υψηλής ποιότητας. Είμαστε βέβαιοι ότι την επόμενη σεζόν οι αγρότες θα επεκτείνουν την έκταση που φυτεύεται με αυτή τη νέα ποικιλία», επιβεβαίωσε ο κ. Vinh.
Η ιστορία της εισαγωγής της ποικιλίας ρυζιού Ngoc Nuong 9 στον Kim Dinh οφείλει πολλά στον κ. Tran Van The, Γραμματέα της Κομματικής Επιτροπής της κοινότητας Kim Dinh. Ήταν αυτός που επικοινώνησε ενεργά με το Τμήμα Παραγωγής Φυτικών Προϊόντων και Προστασίας Φυτών και την εταιρεία Vinaseed για να φέρει αυτή την ποικιλία ρυζιού στην περιοχή για δοκιμές.
Όταν ρωτήθηκε αν ήταν «επικίνδυνο» να αποφασίσει να πειραματιστεί με τη νέα ποικιλία στην χειμερινή-ανοιξιάτικη καλλιέργεια - την πιο σημαντική καλλιέργεια ρυζιού της χρονιάς - ο κ. The χαμογέλασε και απάντησε: «Μου σύστησαν την ποικιλία ρυζιού Ngoc Nuong 9 από το προσωπικό της Vinaseed στην καλοκαιρινή καλλιέργεια του 2024 και έβαλα την οικογένειά μου να προσπαθήσει να τη φυτέψει. Βλέποντας την καλή απόδοση και ποιότητα, αποφάσισα να την φέρω πίσω για να πειραματιστούν οι χωρικοί αυτή την εποχή. Επιπλέον, καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιέργειας ρυζιού, το τεχνικό προσωπικό της εταιρείας επισκεπτόταν τακτικά τα χωράφια, συμβούλευε και υποστήριζε την τεχνική διαδικασία, οπότε δεν χρειάστηκε να ανησυχούμε πολύ».
Σύμφωνα με τα σχόλια των δοκιμαστικών αγροτών, η ποικιλία ρυζιού Ngoc Nuong 9 pure προσαρμόζεται καλά στις τοπικές φυσικές συνθήκες, καλλιεργείται εύκολα, είναι λιγότερο ευάλωτη σε παράσιτα και ασθένειες και αποδίδει σχετικά υψηλή παραγωγικότητα. Στην πραγματικότητα, η απόδοση στην καλλιέργεια ρυζιού χειμώνα-άνοιξη 2024-2025 έφτασε περίπου τα 64 εκατόκιλα/εκτάριο.
Συγκεκριμένα, αυτή η ποικιλία ρυζιού έχει σφιχτούς, βαρείς κόκκους. Ενώ άλλες ποικιλίες ρυζιού συνήθως αποδίδουν 6,2 κιλά ρυζιού από 10 κιλά ορυζώνα, η Ngoc Nuong 9 αποδίδει ελαφρώς περισσότερο, περίπου 6,5 κιλά. Αυτό προσφέρει υψηλότερη οικονομική αποδοτικότητα στους αγρότες.
Περισσότερες ποιοτικές επιλογές για τους αγρότες
Η ποικιλία καθαρού ρυζιού Ngoc Nuong 9, η οποία ερευνήθηκε και αναπτύχθηκε από την Vinaseed, έχει διανεμηθεί ευρέως στη βόρεια περιοχή και αυτή τη στιγμή βρίσκεται σε δοκιμαστική παραγωγή στις νότιες επαρχίες με στόχο την επέκταση της διανομής της σε εθνικό επίπεδο.
Ο κ. Nguyen Ngoc Duc, Διευθυντής του Υποκαταστήματος Ha Nam της Vietnam Seed Corporation (Vinaseed), δήλωσε: «Κατά την έρευνα και την ανάπτυξη νέων ποικιλιών ρυζιού, ο πιο σημαντικός στόχος είναι να διασφαλιστεί ότι είναι εύκολες στην καλλιέργεια, εύκολες στην εφαρμογή μηχανοποίησης και να συμβάλουν στη μείωση του κόστους εισροών κατά περίπου 3%. Εκτός αυτού, η εταιρεία δίνει επίσης ιδιαίτερη προσοχή στην ποιότητα του ρυζιού, δίνοντας προτεραιότητα στο τμήμα ρυζιού υψηλής ποιότητας για να ανταποκριθεί στη σύγχρονη καταναλωτική τάση «τρώγοντας σωστά, τρώγοντας καθαρά». Το Ngoc Nuong 9 δημιουργήθηκε για να καλύψει αυτές τις ανάγκες.»
Αυτή είναι η τρίτη φορά που η ποικιλία ρυζιού Ngoc Nuong 9 εισάγεται για επίδειξη παραγωγής στο Ninh Binh. Τις δύο προηγούμενες περιόδους, αυτή η ποικιλία ρυζιού δοκιμάστηκε με επιτυχία στον Συνεταιρισμό Van Tra, στην κοινότητα Yen Thang, στον Συνεταιρισμό Lien Phuong, στην κοινότητα Yen Nhan (περιοχή Yen Mo) και στον Συνεταιρισμό Kien Trung, στο Kien Thai, στην κοινότητα Khanh Trung (περιοχή Yen Khanh).
Τα αποτελέσματα της παραγωγής σε χωράφια δείχνουν ότι η ποικιλία ρυζιού Ngoc Nuong 9 έχει εξαιρετικά πλεονεκτήματα: καλή ανάπτυξη και εξέλιξη, λιγότερο ευάλωτη σε παράσιτα και ασθένειες. Ισχυρούς μίσχους, ανθεκτικούς στο πλάγιασμα, γεγονός που την καθιστά κατάλληλη για μηχανοποίηση στην παραγωγή. Ευρεία προσαρμοστικότητα, κατάλληλη για πολλές οικολογικές ζώνες και εποχές του έτους. Με καλές τεχνικές εντατικής καλλιέργειας, η απόδοση φτάνει περίπου τα 65 εκατόκιλα/εκτάριο. Οι αγρότες τη θεωρούν μία από τις καλύτερες ποικιλίες ρυζιού που έχουν υπάρξει ποτέ, τόσο σε γεύση όσο και σε άρωμα, με νόστιμο, μαλακό και γευστικό μαγειρεμένο ρύζι.
Μετά από τρεις συγκομιδές, οι αγρότες έχουν μάθει σημαντικά μαθήματα για την καλλιέργεια: εστιάζοντας τα θρεπτικά συστατικά στα αρχικά στάδια για την προώθηση της υγιούς ανάπτυξης των φυτών, και στη συνέχεια μειώνοντάς τα σταδιακά για να αποτρέψουν το πλαγιάσμα και να περιορίσουν τα παράσιτα και τις ασθένειες.
Εκπρόσωποι του Τμήματος Φυτικής Παραγωγής και Προστασίας Φυτών της Επαρχίας Νιν Μπινχ αξιολόγησαν: «Τα αρχικά αποτελέσματα δείχνουν ότι η ποικιλία ρυζιού Ngoc Nuong 9 έχει καλή προσαρμοστικότητα, έντονη ανάπτυξη και αρκετά καλή ανοχή στο κρύο, ξεχωρίζοντας σε σύγκριση με πολλές άλλες ποικιλίες ρυζιού υπό τις ίδιες συνθήκες. Σε σύγκριση με την ποικιλία ελέγχου ST25, η ποικιλία ρυζιού Ngoc Nuong 9 έχει μικρότερη περίοδο ανάπτυξης και αδελφώματος, καθώς και υψηλότερο ποσοστό αποτελεσματικών αδελφωμάτων».
Συγκεκριμένα, η ποικιλία ρυζιού Ngoc Nuong 9 έχει χαμηλότερο ποσοστό άδειων κόκκων από την ποικιλία ελέγχου (2%), και οι θεωρητικές και προβλεπόμενες αποδόσεις της είναι υψηλότερες από την ποικιλία ελέγχου. Η πραγματική απόδοση έφτασε τα 64,26 εκατόκιλα/εκτάριο (ισοδύναμο με 231,3 kg/sao), η οποία είναι 2,73 εκατόκιλα/εκτάριο (ισοδύναμο με 9,8 kg/sao) υψηλότερη από την ποικιλία ελέγχου. Επιπλέον, η ποικιλία παράγει ρύζι καλής ποιότητας, με κολλώδες, αφράτο, μαλακό ρύζι και ελαφρύ άρωμα. Συνολικά, η ποικιλία Ngoc Nuong 9 παρουσιάζει υψηλό δυναμικό όσον αφορά την απόδοση και την ποιότητα.
Κατά την επόμενη περίοδο, το Υποτμήμα θα συνεχίσει να συντονίζει επιδείξεις σε διάφορες τοποθεσίες της επαρχίας σε επόμενες περιόδους για την παρακολούθηση και την ακριβή αξιολόγηση της προσαρμοστικότητας (ανοχή στο κρύο, αντοχή στο πλάγιασμα και αντοχή σε παράσιτα και ασθένειες, ιδιαίτερα σε φυλλόπτωση και φυλλόπτωση κατά την χειμερινή-ανοιξιάτικη περίοδο και σε βακτηριακή σήψη των φύλλων κατά την θερινή περίοδο), καθώς και της παραγωγικής αποδοτικότητας της ποικιλίας ρυζιού Ngoc Nuong 9, προκειμένου να επεκτείνει την καλλιέργειά της σε όλη την επαρχία.
Πηγή: https://baoninhbinh.org.vn/trien-vong-moi-tu-giong-lua-ngoc-nuong-9-788349.htm
Σχόλιο (0)