Προοπτικές από το μοντέλο διακαλλιέργειας μακαντάμια

Μετά από περισσότερα από 7 χρόνια ριζώματος στο Muong Chien, τα δέντρα μακαντέμια σε συνδυασμό με μοντέλα συγκαλλιέργειας έχουν αποδειχθεί εξαιρετικά οικονομικά αποτελεσματικά. Χάρη στην εφαρμογή της επιστήμης και της τεχνολογίας και στο ευέλικτο μοντέλο συγκαλλιέργειας, οι κάτοικοι και οι επιχειρήσεις της περιοχής βελτιστοποιούν σταδιακά το εισόδημά τους, ανοίγοντας έναν βιώσιμο δρόμο για την ανάπτυξη της τοπικής γεωργικής οικονομίας.

Οι αγρότες στο χωριό Phiêng Bay, στην κοινότητα Mường Chiên, επενδύουν σε ένα αυτόματο σύστημα άρδευσης για τις φυτείες μακαντάμια που διαθέτουν.

Η κοινότητα Muong Chien διαθέτει σήμερα σχεδόν 300 εκτάρια με μακαντέμια, κυρίως συγκεντρωμένα στα χωριά Bon και Phieng Bay. Για να βελτιώσουν την αξία χρήσης γης, οι ντόπιοι έχουν υιοθετήσει την πρακτική της συνδυασμένης καλλιέργειας οπωροφόρων δέντρων και βιομηχανικών καλλιεργειών κάτω από τα μακαντέμια. Ένα τυπικό παράδειγμα είναι η οικογένεια του κ. Tan Van Pap στο χωριό Phieng Bay. Αφού επισκέφθηκε και έμαθε από μοντέλα καλλιέργειας μακαντέμια και έλαβε τεχνικές οδηγίες για τη φροντίδα των σπορόφυτων από την Lien Viet Son La Joint Stock Company, το 2019, μετέτρεψε με τόλμη τη λιγότερο παραγωγική καλλιεργήσιμη γη του σε καλλιέργεια μακαντέμια. Μέχρι σήμερα, ο οπωρώνας του με μακαντέμια, συνδυασμένος με οπωροφόρα δέντρα, ευδοκιμεί και αρχίζει να αποδίδει καρπούς.

Οδηγώντας μας σε μια περιήγηση στους καταπράσινους λόφους του χωριού Phiêng Bay, ο κ. Tẩn Văn Pặp δεν μπορούσε να κρύψει το λαμπερό του χαμόγελο. Λίγοι θα φαντάζονταν ότι αυτό που κάποτε ήταν άγονη γη με καλαμπόκι και μανιόκα έχει πλέον γίνει ένα μοντέλο κυκλικής οικονομίας κάτω από τα δέντρα. Ο κ. Pặp μοιράστηκε: «Αυτή τη στιγμή, η οικογένειά μου έχει 3 εκτάρια με μακαντάμια, τα οποία συνδυάζονται με 1.300 δέντρα μάνγκο και 3.000 δέντρα καφέ. Τα μακαντάμια είναι κατάλληλα για το επικλινές έδαφος και το τοπικό κλίμα. Στην πρόσφατη συγκομιδή μακαντάμια, ορισμένα δέντρα έδωσαν τους πρώτους καρπούς τους και η οικογένειά μου συγκόμισε 4 τόνους φρέσκων μακαντάμια. Η Lien Viet Son La Joint Stock Company μας στήριξε αγοράζοντας όλα τα προϊόντα στην τιμή των 30-60 χιλιάδων VND/κιλό φρέσκων ξηρών καρπών, παρέχοντας στην οικογένειά μου ένα επιπλέον εισόδημα άνω των 200 εκατομμυρίων VND».

Οι κάτοικοι της κοινότητας Muong Chien φροντίζουν τα δέντρα μακαντέμια.

Η Lien Viet Son La Joint Stock Company διαθέτει σήμερα τη μεγαλύτερη φυτεία μακαντάμια στην κοινότητα, με πάνω από 75,64 εκτάρια να αποδίδουν αυτή τη στιγμή συγκομιδές. Μιλώντας για τη διαδικασία καλλιέργειας, ο κ. Pham Van Dung, Διευθυντής της εταιρείας, δήλωσε: «Για καλλιέργεια μεγάλης κλίμακας, η αυστηρή τήρηση των τεχνικών και η πυκνότητα φύτευσης είναι το κλειδί. Τοποθετούμε τα δέντρα μακαντάμια σε λογική απόσταση, συνδυάζοντας 500 δέντρα μάνγκο και 500 δαμασκηνιές. Τα δέντρα μακαντάμια αναπτύσσονται καλά, με μέση απόδοση 7,5-8 τόνων φρέσκων φρούτων ανά εκτάριο. Αυτή η πρώτη ύλη στη συνέχεια υποβάλλεται σε περαιτέρω επεξεργασία, τροφοδοτώντας την αγορά με ποικίλα προϊόντα όπως αποφλοιωμένους ξηρούς καρπούς, κουκούτσια, κρασί μακαντάμια και λάδι μακαντάμια».

Με στόχο την ανάπτυξη μιας περιοχής με συγκεντρωμένη καλλιέργεια μακαντέμια, η κοινότητα Muong Chien συνοδεύει και υποστηρίζει πάντα άτομα και επιχειρήσεις με σπόρους και τεχνικές παραγωγής, δίνοντας προτεραιότητα στην καθοδήγηση των αγροτών στην επιλογή νέων ποικιλιών κατάλληλων για τις εδαφικές συνθήκες και με καλή αντοχή στις ασθένειες, όπως οι A38 και QN1, και χρησιμοποιώντας οργανικά λιπάσματα. Στο νέο στάδιο φύτευσης, κάθε λάκκος λιπαίνεται με 30-50 κιλά καλά σάπιας κοπριάς, σε συνδυασμό με 500 γραμμάρια NPK και 300 γραμμάρια σκόνης ασβέστη. Ανάλογα με το στάδιο ανάπτυξης, οι αγρότες λιπαίνουν 2-3 φορές/έτος. την πρώτη φορά με 30-50 κιλά κοπριάς μαζί με 0,2-0,5 κιλά NPK/δέντρο. τις επόμενες φορές χρησιμοποιούν λίπασμα NPK με μια σύνθεση κατάλληλη για κάθε στάδιο ανάπτυξης, ανθοφορίας και καρποφορίας. Οι τεχνικές κλαδέματος και διαμόρφωσης εφαρμόζονται συνεχώς από τους αγρότες κατά τη διάρκεια των πρώτων τριών ετών, συμβάλλοντας στη δημιουργία ενός ισορροπημένου και ευάερου θόλου, με αποτέλεσμα μεγαλύτερη παραγωγή φρούτων, αυξημένη απόδοση και μειωμένο κόστος ελέγχου παρασίτων και ασθενειών μακροπρόθεσμα. Πραγματοποιείται επίσης προληπτικό σκάψιμο τάφρων αποστράγγισης βάθους 20-30 cm γύρω από τη βάση των δέντρων για την πρόληψη της σήψης των ριζών.

Φρέσκα καρύδια μακαντέμια στην κοινότητα Μουόνγκ Τσιέν.

Ο κ. Dieu Chinh Hai, Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της κοινότητας Muong Chien, ενημέρωσε: Αναγνωρίζοντας τη μακαντέμια ως μια πολυχρηστική καλλιέργεια με οικονομική αξία και συμβολή στο πρασίνισμα της άγονης γης, η κοινότητα έχει προωθήσει και κινητοποιήσει τους ανθρώπους για τη μετατροπή κατάλληλων καλλιεργητικών εκτάσεων, σε συντονισμό με επιχειρήσεις για επενδύσεις, υποστήριξη και σύνδεση με νοικοκυριά για την ανάπτυξη μιας περιοχής πρώτων υλών που σχετίζεται με την κατανάλωση και την επεξεργασία προϊόντων για την ανάπτυξη της καλλιέργειας μακαντέμιας στην περιοχή.

Με την έγκαιρη προσοχή και υποστήριξη της τοπικής αυτοδιοίκησης, τη συνεργασία των επιχειρήσεων και την αλλαγή νοοτροπίας στην παραγωγή και την εφαρμογή της επιστήμης και της τεχνολογίας από τους ανθρώπους, τα δέντρα μακαντέμια στην κοινότητα Muong Chien έχουν τη δυνατότητα να γίνουν μια καλλιέργεια που θα αποφέρει σταθερό εισόδημα και θα δημιουργήσει βιώσιμα μέσα διαβίωσης για τους ανθρώπους.

Πηγή: https://baosonla.vn/kinh-te/trien-vong-tu-mo-hinh-xen-canh-cay-mac-ca-RRHdYnxvR.html