ΧΑΪ ΦΟΝΓΚ Πολλά νοικοκυριά στην κοινότητα Αν Χόα, στην περιφέρεια Αν Ντουόνγκ, έχουν μετατρέψει τις αναποτελεσματικές περιοχές καλλιέργειας ρυζιού σε βιολογική καλλιέργεια γκουάβα της Ταϊβάν, η οποία αποφέρει 4-5 φορές μεγαλύτερο εισόδημα από την καλλιέργεια ρυζιού.
Δέντρο γκουάβα από την Ταϊβάν φυτεμένο στην κοινότητα An Hoa, στην περιοχή An Duong. Φωτογραφία: Dinh Muoi.
Το εισόδημα είναι 4-5 φορές υψηλότερο από την καλλιέργεια ρυζιού
Η κοινότητα An Hoa είναι η περιοχή με τη μεγαλύτερη έκταση λαχανικών και οπωροφόρων δέντρων στην περιοχή An Duong (πόλη Hai Phong). Από τα 427 εκτάρια γεωργικής γης, η κοινότητα An Hoa έχει περίπου 300 εκτάρια καλλιέργειας ρυζιού, 97 εκτάρια λαχανικών και 30 εκτάρια ταϊβανέζικης γκουάβα.
Προηγουμένως, το εισόδημα των κατοίκων της κοινότητας An Hoa προερχόταν κυρίως από την καλλιέργεια ρυζιού και τζικάμα. Αργότερα, όταν η καλλιέργεια ρυζιού γινόταν όλο και λιγότερο αποτελεσματική, πολλά νοικοκυριά άλλαξαν προληπτικά τη δομή των καλλιεργειών, μετατρέποντας την αναποτελεσματική έκταση ρυζιού σε καλλιέργεια ταϊβανέζικης γκουάβα.
Αρχικά, μόνο λίγα νοικοκυριά έφεραν την ποικιλία γκουάβα αχλαδιού για φύτευση με τη νοοτροπία της «προσπάθειας και της μάθησης ταυτόχρονα». Χάρη στην τεχνική καθοδήγηση από τον τοπικό γεωργικό τομέα και την καταλληλότητα του εδάφους, τα δέντρα γκουάβα αναπτύχθηκαν καλά. Χάρη στην οικονομική αποδοτικότητα που είναι πολλαπλάσια υψηλότερη από την καλλιέργεια ρυζιού, πολλά νοικοκυριά έχουν τολμήσει να μετατρέψουν την καλλιέργεια σε δέντρα και μέχρι σήμερα, η έκταση καλλιέργειας γκουάβα στην κοινότητα An Hoa έχει φτάσει τα 30 εκτάρια.
Ένα από τα πρώτα νοικοκυριά που πειραματίστηκαν με την καλλιέργεια δέντρων γκουάβα στην κοινότητα An Hoa είναι η οικογένεια του κ. Ngo Van Chien. Επί του παρόντος, με μόνο πάνω από 4.000 τ.μ. καλλιέργειας γκουάβα, ο κήπος με γκουάβα αποφέρει στην οικογένειά του πάνω από 150 εκατομμύρια VND κάθε χρόνο, με μέσο εισόδημα πάνω από 15 εκατομμύρια VND/sao.
Ο κ. Τσιέν είπε ότι στην αρχή, όταν αναρωτιόταν τι να φυτέψει, οι συγγενείς του (έμποροι γκουάβα) τον συμβούλεψαν να φυτέψει ταϊβανέζικη γκουάβα αχλαδιών, επειδή η ποιότητα του καρπού ήταν νόστιμη, τραγανή, γλυκιά, η τιμή πώλησης ήταν υψηλότερη από την κανονική γκουάβα και ήταν δημοφιλής στην αγορά.
Τα δέντρα γκουάβα καλύπτονται για να μειωθεί η χρήση φυτοφαρμάκων, με αποτέλεσμα ασφαλή προϊόντα. Φωτογραφία: Dinh Muoi.
Βλέποντας ότι ήταν κατάλληλο, το 2018, ο κ. Chien παρήγγειλε 500 δέντρα γκουάβα αχλαδιών από την Ακαδημία Γεωργίας του Βιετνάμ για να φυτευτούν σε μια έκταση 1,2 εκταρίων. Σχεδόν ένα χρόνο αργότερα, η γκουάβα άρχισε να αποδίδει καρπούς. Για πρώτη φορά, ο κ. Chien είδε μια γκουάβα με ένα παράξενο σχήμα, κιτρινοπράσινο εξωτερικά, σε σχήμα αχλαδιού, μεγάλη και νόστιμη, τραγανή, γλυκιά.
Όταν έρχεται η ώρα της συγκομιδής, δεν είναι τόσο δύσκολη όσο άλλες καλλιέργειες, οι έμποροι έρχονται να αγοράσουν από τον κήπο για 14.000 - 15.000/κιλό. Από την πρώτη κιόλας συγκομιδή, μετά την αφαίρεση των εξόδων, η οικογένεια του κ. Chien κέρδισε 150 εκατομμύρια VND, ένα εισόδημα πολλαπλάσιο από την καλλιέργεια ρυζιού στο παρελθόν.
«Στην αρχή, ήμουν επιφυλακτικός. Η οικογένειά μου μού είπε να ρισκάρω. Ευτυχώς, το έδαφος ήταν κατάλληλο, οπότε η οικογένειά μου είχε μια μεγάλη νίκη στην πρώτη σοδειά. Το δέντρο γκουάβα της Ταϊβάν ήταν η κύρια πηγή εισοδήματος για την οικογένειά μου, οπότε νοικιάζω γη για να επεκταθώ», είπε ο κ. Τσιέν.
Από την επιτυχία στην μετατροπή της καλλιεργητικής δομής της οικογένειας του κ. Chien, πολλά νοικοκυριά με γεωργική γη στην κοινότητα An Hoa μετέτρεψαν επίσης με τόλμη αναποτελεσματικές περιοχές καλλιέργειας ρυζιού σε καλλιέργεια γκουάβα.
Ο κ. Ngo Van Lap (χωριό Ha Nhuan, κοινότητα An Hoa) δήλωσε: «Η οικογένειά μου νοίκιασε 12 εκτάρια γης για να καλλιεργήσει ταϊβανέζικη γκουάβα. Η γκουάβα συλλέγεται όλο το χρόνο, κατά την κύρια περίοδο, κατά μέσο όρο, συλλέγουμε 600-700 κιλά γκουάβα την ημέρα, τις ημέρες αιχμής η οικογένειά μου συλλέγει 2 τόνους και τους πουλάει απευθείας στον κήπο. Στο μέλλον, θα νοικιάσουμε περισσότερη γη για να επεκτείνουμε την παραγωγή».
Ο κ. Le Van Hao, κάτοικος του χωριού 4, της κοινότητας An Hoa, μοιράστηκε: Το 2019, όταν είδε ότι ορισμένα νοικοκυριά στην κοινότητα καλλιεργούσαν γκουάβα πιο αποτελεσματικά από το ρύζι, η οικογένειά του μετέτρεψε 4 σάο αναποτελεσματικών ορυζώνων σε πειραματικές φυτεύσεις και κέρδισε επίσης την πρώτη σοδειά. Από τα αποτελέσματα του μοντέλου, η οικογένειά του έχει πλέον επεκτείνει την έκταση καλλιέργειας γκουάβα σε σχεδόν 3 εκτάρια.
Αυτή τη στιγμή, οι καλλιεργητές γκουάβα στην κοινότητα An Hoa έχουν επικεντρωθεί στην εφαρμογή μεθόδων βιολογικής γεωργίας για την προστασία του οικολογικού περιβάλλοντος των χωραφιών τους. Φωτογραφία: Dinh Muoi.
«Ενώ το ρύζι μπορεί να συλλεχθεί δύο φορές το χρόνο, η ταϊβανέζικη γκουάβα μπορεί να συλλεχθεί όλο το χρόνο. Κατά μέσο όρο, 1 σάο (360m2) μπορεί να καλλιεργήσει περίπου 40 δέντρα γκουάβα, αποδίδοντας περίπου 2 τόνους φρούτων ετησίως, αποφέροντας σχεδόν 20 εκατομμύρια dong, 4 έως 5 φορές περισσότερα από την καλλιέργεια ρυζιού στο παρελθόν», συνέκρινε ο κ. Le Van Hao.
Περιορισμός εγκαταλελειμμένων πεδίων, μετάβαση σε οργανική κατεύθυνση
Σύμφωνα με τον κ. Ngo Van Dao, Διευθυντή του Αγροτικού Συνεταιρισμού Ha Nhuan (Κοινότητα An Hoa), η μετατροπή από την αναποτελεσματική καλλιέργεια ρυζιού στην καλλιέργεια γκουάβα άρχισε να αναπτύσσεται έντονα το 2021, όταν η ποικιλία γκουάβα αχλαδιού της Ταϊβάν φάνηκε να προσφέρει υψηλή οικονομική αποδοτικότητα. Από μερικά αρχικά νοικοκυριά, μέχρι σήμερα, ολόκληρη η κοινότητα έχει περισσότερα από 50 νοικοκυριά που καλλιεργούν γκουάβα. Οι άνθρωποι μαθαίνουν και ανταλλάσσουν συνεχώς εμπειρίες και τεχνικές καλλιέργειας, ειδικά με τη σταδιακή μετάβαση στην βιολογική καλλιέργεια γκουάβα.
«Οι τεχνικές καλλιέργειας γκουάβας δεν είναι δύσκολες, οι άνθρωποι μαθαίνουν κυρίως ο ένας από τον άλλον και συσσωρεύουν εμπειρία μέσω των συγκομιδών. Τον Φεβρουάριο και τον Μάρτιο, συχνά βρέχει πολύ, η ποιότητα των καρπών είναι μέτρια, επομένως θα σταματήσουμε το δέντρο να καρποφορεί, θα το φροντίσουμε ενεργά, θα κλαδεύουμε τα κλαδιά και θα αναχωματώνουμε τις ρίζες. Τον Απρίλιο, όταν ο καρπός της γκουάβας είναι τόσο μεγάλος όσο η άκρη ενός μεγάλου δακτύλου του ποδιού, αρχίζουμε να τυλίγουμε τους καρπούς και από τον Ιούνιο και μετά το δέντρο της γκουάβας θα συλλέγεται μέχρι το τέλος του έτους.»
«Καλλιεργώντας ποικιλίες γκουάβα αχλαδιών από την Ταϊβάν για συγκομιδή όλο το χρόνο, η τιμή πώλησης εξαρτάται από τον χρόνο, μερικές φορές έως και 22.000 VND/kg, φτάνοντας τα 17-18 εκατομμύρια/sao, πολλές φορές υψηλότερη από την καλλιέργεια ρυζιού και άλλων καλλιεργειών. Όλα τα νοικοκυριά έχουν λάβει σχολαστικές οδηγίες για βιολογική καλλιέργεια, σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP που σχετίζονται με τις μάρκες δομικών προϊόντων», δήλωσε ο κ. Dao.
Ο κ. Nguyen Van Hung - Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας An Hoa, δήλωσε ότι τα τελευταία χρόνια, η μετατροπή αχρησιμοποίητων εκτάσεων γης για την καλλιέργεια οπωροφόρων δέντρων και καλλιεργειών με υψηλό εισόδημα είναι μια θετική κατεύθυνση στην οποία έχει επικεντρωθεί η κοινότητα.
Ο κ. Nguyen Van Hung, Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας An Hoa (αριστερά) και Διευθυντής του Αγροτικού Συνεταιρισμού Ha Nhuan, μοιράστηκε πληροφορίες για την οικονομική αποδοτικότητα των δέντρων γκουάβα. Φωτογραφία: Dinh Muoi.
Πρόσφατα, η περιοχή έχει βρει πολλές λύσεις για να ενθαρρύνει τα νοικοκυριά να αλλάξουν τη δομή των καλλιεργειών, να συσσωρεύσουν γη και να δημιουργήσουν εξειδικευμένες περιοχές καλλιέργειας γκουάβα. Παρόλο που η ταϊβανέζικη γκουάβα αχλαδιών φυτεύεται στην Αν Χόα μόνο εδώ και 5 χρόνια, η οικονομική αποδοτικότητα είναι αρκετά σαφής. Αυτό βοηθά στην αντιμετώπιση της κατάστασης των αγροτών που αφήνουν τα χωράφια τους σε αγρανάπαυση, περιορίζοντας την περιοχή της ακανόνιστης καλλιέργειας στην περιοχή.
«Η επιτυχία του ταϊβανέζικου μοντέλου καλλιέργειας γκουάβα έχει προωθήσει την παραγωγή και έχει δημιουργήσει περισσότερες θέσεις εργασίας για τους ανθρώπους. Τα νοικοκυριά που συμμετέχουν στην καλλιέργεια γκουάβα έχουν επίσης διαμορφώσει ένα αίσθημα συλλογικής παραγωγής, υποστηρίζοντας το ένα το άλλο στην παραγωγή, δημιουργώντας συγκεντρωμένες περιοχές παραγωγής, παράγοντας με βιολογικό τρόπο, διασφαλίζοντας την ασφάλεια των προϊόντων, συμβάλλοντας στην προστασία του οικολογικού περιβάλλοντος και χτίζοντας μια νέα πρότυπη αγροτική περιοχή», δήλωσε ο κ. Hung.
Σύμφωνα με το Τμήμα Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της περιφέρειας An Duong, όχι μόνο το μοντέλο καλλιέργειας ταϊβανέζικης γκουάβα και κορεάτικου πεπονιού, αλλά και η μετατροπή της δομής των καλλιεργειών, πολλά μοντέλα παραγωγής έχουν εμφανιστεί στην περιφέρεια με υψηλή οικονομική απόδοση, συμβάλλοντας στη σταδιακή επίλυση του προβλήματος της εγκαταλελειμμένης γεωργικής γης. Το 2023, ολόκληρη η περιφέρεια An Duong συνέβαλε στη μείωση της έκτασης των εγκαταλελειμμένων αγρών στην περιοχή σε λίγο πάνω από 642 εκτάρια, μείωση σχεδόν 76,7 εκταρίων σε σύγκριση με το 2022.
Επιπλέον, η καλλιέργεια γκουάβα προωθείται τακτικά από τον γεωργικό τομέα της περιοχής, καθοδηγώντας τους αγρότες να παράγουν βιολογικά, εφαρμόζοντας μέτρα συσκευασίας φρούτων για την ελαχιστοποίηση της χρήσης φυτοφαρμάκων, δίνοντας προτεραιότητα στη χρήση οργανικών λιπασμάτων, μη χρήση ζιζανιοκτόνων στην παραγωγή... για να διασφαλιστεί η ποιότητα και η ασφάλεια των προϊόντων και να προστατευθεί το οικολογικό περιβάλλον.
Στο μέλλον, το Τμήμα Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της περιφέρειας An Duong θα συνεχίσει να συντονίζεται προληπτικά με τα αρμόδια τμήματα για την οργάνωση και εφαρμογή μηχανισμών, πολιτικών και μοντέλων για την υποστήριξη της ανάπτυξης της παραγωγής στην πόλη Hai Phong , ιδίως στην εφαρμογή μοντέλων παραγωγής προς την κατεύθυνση του VietGAP, βιολογικής γεωργίας. Από την άλλη πλευρά, θα διευκολύνει, θα ενθαρρύνει και θα προσελκύσει οργανισμούς και άτομα που έχουν την ανάγκη να νοικιάσουν γη, να μεταβιβάσουν γη, να μετατρέψουν... από άτομα σε ανάπτυξη παραγωγής, να αναπαράγουν μοντέλα για να ξεπεράσουν την κατάσταση των εγκαταλελειμμένων αγρών και να μετατρέψουν αποτελεσματικά τη δομή των καλλιεργειών.
Το Τμήμα Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της περιφέρειας An Duong συντονίζεται με μια συμβουλευτική μονάδα για την έρευνα, την αξιολόγηση, την ανάπτυξη σχεδίων και την πρόταση υποστήριξης για την πιστοποίηση της παραγωγής σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP για μοντέλα καλλιέργειας γκουάβα (κοινότητα An Hoa, κοινότητα Le Thien), καλλιέργεια κόλιανδρου (κοινότητα An Hong), καλλιέργεια πορτοκαλιών Dong Du (κοινότητα Bac Son) και καλλιέργεια φύτρων φασολιών (κοινότητα Dai Ban).
[διαφήμιση_2]
Πηγή
Σχόλιο (0)