Πλήθος ανθρώπων έρχεται να φάει τα διάσημα ζυμαρικά

Σύμφωνα με τα αρχεία του δημοσιογράφου, από νωρίς το απόγευμα, ο αριθμός των ανθρώπων που συνέρρεαν στην οδό Ha Ton Quyen (Περιφέρεια 4, Περιοχή 11), όπου πραγματοποιήθηκε η τελετή έναρξης της οδού φαγητού Ha Ton Quyen, γινόταν ολοένα και πιο γεμάτος.

Γιατί ιδρύθηκε η οδός τροφίμων Ha Ton Quyen;

Στην εκδήλωση παρευρέθηκαν εκπρόσωποι του Υπουργείου Πολιτισμού και Αθλητισμού της πόλης Χο Τσι Μινχ, του Υπουργείου Τουρισμού της πόλης Χο Τσι Μινχ, του Υπουργείου Βιομηχανίας και Εμπορίου της πόλης Χο Τσι Μινχ, της Κρατικής Τράπεζας του Βιετνάμ - παράρτημα της πόλης Χο Τσι Μινχ, καθώς και επικεφαλής της Περιφέρειας 11... Συγκεκριμένα, στην εκδήλωση παρευρέθηκε μεγάλος αριθμός κατοίκων της πόλης Χο Τσι Μινχ που συρρέουν σε αυτόν τον «ολοκαίνουργιο» γαστρονομικό χώρο.

Τι περιέχει η διάσημη σούπα με νουντλς καβουριού και κρέας γεμιστή με καβούρι στην περιοχή Ha Ton Quyen;

Απόψε, η οδός φαγητού Ha Ton Quyen άνοιξε επίσημα, προσελκύοντας την προσοχή πολλών ανθρώπων στην πόλη Χο Τσι Μινχ.

Η τελετή έναρξης πραγματοποιήθηκε στην οδό Ha Ton Quyen (Περιοχή 11).

Μιλώντας στην τελετή έναρξης, η κα Tran Thi Bich Tram, Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Περιφέρειας 11, δήλωσε ότι η περιοχή της οδού Ha Ton Quyen κατοικείται κυρίως από κινεζικά νοικοκυριά, που ειδικεύονται στις επιχειρήσεις τροφίμων και έχει μακρά παράδοση.

[CLIP]: Ο δρόμος με τα εστιατόρια Ha Ton Quyen είναι γεμάτος κόσμο την πρώτη μέρα των εγκαινίων.

Συνεπώς, αυτό το μέρος είναι γνωστό σε πολλούς ως "Ha Ton Quyen Dumpling Street", προσελκύοντας πάντα πολλούς θαμώνες για να απολαύσουν την κουζίνα. Ο Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Περιφέρειας 11 το σύστησε ως έναν γαστρονομικό προορισμό για παρέες φίλων, οικογένειες, απογευματινά ή αργά το βράδυ σνακ, φαγητό επί τόπου ή πακέτο και επιλέγεται ως προορισμός από πολλούς ανθρώπους στην πόλη Χο Τσι Μινχ.

Ο επικεφαλής της Περιφέρειας 11 δήλωσε ότι από τις αρχικές δυσκολίες, όπως η έλλειψη ενός κεντρικού σημείου επαφής για να καθοδηγήσει τις επιχειρήσεις τροφίμων να καταλάβουν τα πεζοδρόμια, να αναζητήσουν πελάτες, που επηρέαζαν την ασφάλεια και την τάξη στην περιοχή, η τοπική αυτοδιοίκηση ήταν αποφασισμένη να κατασκευάσει την περιοχή επιχειρήσεων τροφίμων στην οδό Ha Ton Quyen στην οδό Ha Ton Quyen Food με ένα κεντρικό μοντέλο ομάδας διαχείρισης - αυτοδιαχείριση, που λειτουργεί με στόχο τον πολιτισμό, την ασφάλεια και την υγιεινή των τροφίμων και τηρώντας αυστηρά τους κανονισμούς περί κρατικής διαχείρισης.

Η κα Tran Hai Yen, Μόνιμη Αναπληρώτρια Γραμματέας της Επιτροπής του Κόμματος της Περιφέρειας 11, ο κ. Nguyen Tran Binh, Πρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Περιφέρειας 11 και μέλη της Ομάδας Διοίκησης του Ha Ton Quyen Food Street.

Τελετή κοπής κορδέλας.

«Η κατασκευή ενός γαστρονομικού δρόμου έχει μια πρακτική βάση. Με την έναρξη λειτουργίας του γαστρονομικού δρόμου Ha Ton Quyen, θα δημιουργηθεί ένα σημείο αναφοράς για να προσελκύσει τους ανθρώπους της πόλης ειδικότερα, εγχώριους και ξένους τουρίστες γενικότερα, ώστε να απολαύσουν τη μοναδική γαστρονομική κουλτούρα του κινεζικού λαού στην Περιοχή 11, δημιουργώντας μια προϋπόθεση για την προσέλκυση επενδύσεων, την ανάπτυξη της οικονομίας στον τομέα του εμπορίου και των υπηρεσιών και την κατασκευή τουριστικών προορισμών στις Περιφέρειες 4 και 6.»

"Τόσο χαρούμενος!"

Ο κ. Chau Kien Quang, επικεφαλής του Οικονομικού Τμήματος της Περιφέρειας 11, δήλωσε ότι η οδός Ha Ton Quyen (Περιφέρεια 11) έχει μήκος 320 μέτρα, πλάτος 7 - 10 μέτρα, με συνολικά 116 νοικοκυριά. Αυτός ο δρόμος βρίσκεται σε 2 διαμερίσματα, την Περιφέρεια 4 και την Περιφέρεια 5. Καθημερινά, κατά μέσο όρο, 500 - 700 πελάτες έρχονται για φαγητό και ποτό, και τα καταστήματα είναι γεμάτα ζωή από τις 4 έως τις 10 μ.μ.

Ο κ. Nguyen Hoang Lam, εκπρόσωπος της διάσημης αλυσίδας ζυμαρικών Thien Thien, αποτελούμενης από 8 καταστήματα, με περισσότερα από 20 χρόνια εμπειρίας σε αυτόν τον δρόμο, δήλωσε ότι οι ιδιοκτήτες καταστημάτων εδώ είναι «ιδιαίτερα χαρούμενοι» που το μέρος όπου πωλούν έχει πλέον γίνει μια γαστρονομική περιοχή.

«Η περασμένη χρονιά ήταν μια δύσκολη οικονομική χρονιά, οι δουλειές δεν ήταν τόσο καλές όσο τα προηγούμενα χρόνια. Ωστόσο, ευτυχώς, λάβαμε υποστήριξη από τους πελάτες. Πιστεύω ότι όταν γίνουμε μια γαστρονομική πόλη, θα προσελκύσουμε περισσότερους τουρίστες και οι δουλειές μας θα είναι πιο πολυσύχναστες και ευνοϊκές», εμπιστεύτηκε ο κ. Λαμ.

Το Ha Ton Quyen είναι ένας διάσημος γαστρονομικός δρόμος στην πόλη Χο Τσι Μινχ, που ειδικεύεται στα πιάτα με ντάμπλινγκ.

Πολύς κόσμος στα εγκαίνια του Ha Ton Quyen Food Street απόψε.

Ο κ. Chan Hao (27 ετών, που ζει στην Περιοχή 5) μοιράστηκε με ενθουσιασμό ότι απόψε, όταν έμαθε ότι ο γνωστός «δρόμος με τα ζυμαρικά» έγινε επίσημα δρόμος μαγειρικής, έφερε την κοπέλα του για φαγητό και ποτό, έτοιμη να παραστεί στην τελετή. Έμεινε έκπληκτος από τον μεγάλο αριθμό ανθρώπων που ήρθαν εδώ απόψε.

Ο πελάτης εκμυστηρεύτηκε ότι, όπως συνήθως, σταμάτησε στο γνωστό του μαγαζί με ζυμαρικά για να παραγγείλει μια μερίδα. Αυτός είναι ο «αγαπημένος» του προορισμός κάθε φορά που λαχταρά ζυμαρικά, τρώει εδώ και 7-8 χρόνια, συνήθως 4-5 φορές το μήνα.

«Τα ντάμπλινγκς Ha Ton Quyen είναι τα πιο διάσημα στη Σαϊγκόν. Από τώρα και στο εξής, ελπίζω ότι αυτή η γαστρονομική πόλη θα γίνει γνωστή σε περισσότερους ανθρώπους και ότι ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου θα διευθύνει σωστά την επιχείρηση και θα εξυπηρετεί καλύτερα τους πελάτες», ελπίζει.

Σύνδεσμος πηγής: https://thanhnien.vn/toi-nay-pho-am-thuc-ha-ton-quyen-tphcm-vua-ra-mat-un-un-nguoi-do-ve-185231229203634134.htm