Εφαρμογή βιολογικών προϊόντων στην εντατική καλλιέργεια ντούριαν

10 αγρότες-μέλη των χωριών Daguri και Da Tro, της κοινότητας Da Mi, στην περιφέρεια Ham Thuan Bac, μόλις έλαβαν υποστήριξη με σπόρους, γεωργικά υλικά και βιολογικά προϊόντα για την εντατική καλλιέργεια δέντρων durian. Πρόκειται για νοικοκυριά που συμμετέχουν στο μοντέλο εφαρμογής βιολογικών προϊόντων στην εντατική καλλιέργεια δέντρων durian προς την κατεύθυνση της βιολογικής ασφάλειας, το οποίο εφαρμόζεται από τον Επαρχιακό Σύνδεσμο Αγροτών.

Αναπόφευκτη τάση

Τα τελευταία χρόνια, η γεωργική παραγωγή χρησιμοποιεί πολλά λιπάσματα και χημικά φυτοφάρμακα με σκοπό την εκμετάλλευση, την επιδίωξη της παραγωγικότητας και της παραγωγής. Αυτό προκαλεί την ολοένα και μεγαλύτερη υποβάθμιση της γης, την ανισορροπία του οικοσυστήματος και την παραμονή τοξικών υπολειμμάτων στο έδαφος, επηρεάζοντας την ανθρώπινη υγεία, την ποιότητα των προϊόντων και την παραγωγή... Επομένως, η βιολογική γεωργική παραγωγή με αυξημένη χρήση βιολογικών προϊόντων και οργανικών λιπασμάτων στην καλλιέργεια αποτελεί τάση στο Βιετνάμ ειδικότερα και στον κόσμο γενικότερα. Το μοντέλο της «εφαρμογής βιολογικών προϊόντων στην εντατική καλλιέργεια δέντρων ντούριαν προς την κατεύθυνση της βιολογικής ασφάλειας στην κοινότητα Ντα Μι, στην περιοχή Χαμ Θουάν Μπακ» στοχεύει επίσης σε αυτόν τον σκοπό.

Ο Επαρχιακός Αγροτικός Σύνδεσμος οργάνωσε την παράδοση σπόρων και υλικών για την κατασκευή του μοντέλου στο νοικοκυριό του κ. Τρι.

Ο κ. Nguyen Van Bang - Επικεφαλής του Κοινωνικοοικονομικού Τμήματος - Επαρχιακός Σύνδεσμος Αγροτών, δήλωσε ότι το μοντέλο θα ξεκινήσει να εφαρμόζεται τον Οκτώβριο και τον Νοέμβριο του 2023 με συνολικό προϋπολογισμό 230 εκατομμυρίων VND από τον Σύνδεσμο Αγροτών του Κεντρικού Βιετνάμ (αναμένεται να διαρκέσει 9 μήνες). Ο αριθμός των σπορόφυτων και των υλικών που παραδόθηκαν στα νοικοκυριά αυτή τη φορά περιλαμβάνει 1.060 δέντρα ντούριαν, 240 κιλά αζώτου, 160 κιλά φωσφορικών αλάτων, 200 κιλά καλίου, 1.000 κιλά ασβέστη, 130 κιλά βιολογικών προϊόντων, 15.000 κιλά οργανικού λιπάσματος. Με αυτόν τον τρόπο, το έδαφος θα βελτιωθεί, τα γεωργικά απόβλητα θα υποστούν επεξεργασία και θα δημιουργηθεί σταδιακά μια ασφαλής περιοχή καλλιέργειας ντούριαν σε μεγάλη κλίμακα. Αυτή είναι επίσης μια σημαντική προϋπόθεση για την ισχυρή ανάπτυξη της βιολογικής γεωργικής μεθόδου παραγωγής, συμβάλλοντας σημαντικά στην προστασία του περιβάλλοντος και στην οικοδόμηση βιώσιμης γεωργίας στην περιοχή.

Τα νοικοκυριά του κ. Le Van Ky και του Nguyen Huu Tri είναι 2 από τα 10 νοικοκυριά που συμμετέχουν στο μοντέλο στην κοινότητα Da Mi, και με ενθουσιασμό δηλώνουν ότι είναι πολύ χαρούμενοι όταν ο Επαρχιακός Σύνδεσμος Αγροτών και οι σχετικές μονάδες και περιοχές οργανώνουν την παράδοση σπόρων, γεωργικών υλικών και βιολογικών προϊόντων για την εντατική καλλιέργεια ντούριαν. Ταυτόχρονα, οι αγρότες καθοδηγούνται από το τεχνικό προσωπικό του Κέντρου Υποστήριξης Αγροτών σχετικά με τις ασφαλείς τεχνικές καλλιέργειας ντούριαν. Μέσω της εκπαίδευσης, οι αγρότες ελπίζουν να βελτιώσουν τις γνώσεις τους στην παραγωγή καθαρών γεωργικών προϊόντων, περιορίζοντας τη χρήση χημικών λιπασμάτων και φυτοφαρμάκων, βοηθώντας τους αγρότες να μειώσουν το κόστος επένδυσης και να αυξήσουν το εισόδημα...

Προσανατολισμός στην αγροτική ανάπτυξη υψηλής τεχνολογίας

Το Ντα Μι είναι μία από τις ορεινές κοινότητες της περιοχής Χαμ Θουάν Μπακ με πλεονεκτήματα σε φυσικές συνθήκες, καλό κλίμα και έδαφος. Ως εκ τούτου, η περιοχή έχει σταδιακά καθοδηγήσει και σχεδιάσει την καλλιέργεια καλλιεργειών υψηλής αξίας όπως ντούριαν, καφέ, κάσιους... με συνολική έκταση άνω των 2.300 εκταρίων. Επιπλέον, η περιοχή έχει δοκιμάσει με επιτυχία μια σειρά από νέες ποικιλίες όπως το ντούριαν Ri 6, το ντούριαν Thai Monthong, το εμβολιασμένο μανγκοστίν... που είναι προσαρμόσιμες και αναπτύσσονται σε μεγάλη κλίμακα. Επιπλέον, η περιοχή καλλιεργεί επίσης άλλα οπωροφόρα δέντρα υψηλής αξίας όπως αβοκάντο, τζακφρούτ, μάνγκο και βραχυπρόθεσμες καλλιέργειες κατάλληλες για τοπικές συνθήκες, όπως καλαμπόκι, μανιόκα, φασόλια... συμβάλλοντας στην ανάπτυξη της γεωργικής οικονομίας της κοινότητας. Για να ανταποκριθεί στην αυξανόμενη ζήτηση της αγοράς, η Ντα Μι προσανατολίζεται στην ανάπτυξη γεωργίας υψηλής τεχνολογίας. Αυτό όχι μόνο βοηθά τους ανθρώπους να επωφεληθούν από όλες τις δυνατότητες και τα πλεονεκτήματα του εδάφους και του κλίματος που η φύση έχει χαρίσει στο Da Mi, αλλά χρησιμεύει επίσης ως βάση για να επενδύσουν οι άνθρωποι στην εφαρμογή επιστημονικών και τεχνικών τεχνολογιών στην παραγωγή, όπως η αναπαραγωγή νέων ποικιλιών, η γεωργική παραγωγή σε θερμοκήπια και άλλες προηγμένες τεχνικές γεωργικής φροντίδας για τη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων...

Σύμφωνα με την Λαϊκή Επιτροπή της κοινότητας Da Mi, μέχρι σήμερα, πολλές περιοχές καλλιέργειας ντούριαν στην κοινότητα πληρούν τα πρότυπα VietGAP. Εκ των οποίων, οι δύο κύριες ποικιλίες είναι η Ri6 και η Monthong με νόστιμα χαρακτηριστικά ποιότητας. Η μέση απόδοση ντούριαν κατά τη συγκομιδή είναι από 20 έως 25 τόνους/εκτάριο. Μετά την αφαίρεση των εξόδων, οι αγρότες έχουν κέρδος 150-250 εκατομμύρια VND/εκτάριο.

Σύμφωνα με τον κ. Nguyen Van Bang, το μοντέλο εφαρμογής βιολογικών προϊόντων στην εντατική καλλιέργεια δέντρων durian προς την κατεύθυνση της βιολογικής ασφάλειας στην κοινότητα Da Mi αναμένεται να ανταποκριθεί στις προσδοκίες των καταναλωτών, συμβάλλοντας στην προστασία και τη βελτίωση της υγείας των ανθρώπων. Ταυτόχρονα, συμβάλλει στην ευαισθητοποίηση και την υπευθυνότητα των ανθρώπων στην εφαρμογή βιολογικών προϊόντων στην εντατική καλλιέργεια καλλιεργειών προς την κατεύθυνση της ασφάλειας. Το μοντέλο θα αποτελέσει σημείο αναφοράς στην εφαρμογή της γεωργικής επιστήμης και τεχνολογίας για την επέκταση της καλλιεργούμενης έκτασης.

Πηγή