Λύσεις για την προώθηση της αποτελεσματικότητας της καλλιέργειας οπωροφόρων δέντρων στο Δέλτα του Μεκόνγκ

Τα τελευταία χρόνια, ο γεωργικός τομέας στο Δέλτα του Μεκόνγκ προωθεί και καθοδηγεί τους αγρότες να αλλάξουν τη δομή των καλλιεργειών και να εφαρμόσουν την επιστήμη και την τεχνολογία στην παραγωγή. Αυτή η δραστηριότητα έχει συμβάλει στη δημιουργία ασφαλών και υψηλής ποιότητας γεωργικών προϊόντων. Πολλά είδη καλλιεργειών έχουν επιφέρει υψηλή οικονομική αποδοτικότητα, συμβάλλοντας στην αύξηση του εισοδήματος των αγροτών.

Οι αγρότες στην κοινότητα Φονγκ Ντιέν συλλέγουν ντούριαν.

Βελτιώστε την αποδοτικότητα της παραγωγής

Ο κήπος longan 5 εκταρίων του κ. Chau Thanh Trieu στην οδό Hamlet 3, στην κοινότητα Thoi Hung, στην πόλη Can Tho , βρίσκεται σε περίοδο συγκομιδής και οι έμποροι έρχονται να αγοράσουν στην τιμή των 30.000 VND/kg. Ο κ. Trieu είπε ότι ο φετινός καιρός είναι ευνοϊκός, επομένως το longan αναπτύσσεται καλά, με απόδοση περίπου 30 τόνων. Οι έμποροι έρχονται στον κήπο, επομένως η μεταφορά και η κατανάλωση είναι επίσης βολικές και το κέρδος είναι αρκετά υψηλό...

Το 2019, η οικογένεια του κ. Chau Thanh Trieu αγόρασε 5 εκτάρια γης για την καλλιέργεια longan. Η καλλιέργεια longan για αυτόν είναι ένα ταξίδι συνεχούς προσπάθειας, τόσο μάθησης όσο και έρευνας για την εφαρμογή της νέας επιστήμης και τεχνολογίας στη γεωργία. Με την υποστήριξη του επαγγελματικού τομέα, μέχρι το 2024, ίδρυσε τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Υψηλής Τεχνολογίας Song Hau, με 8 μέλη, με 14 εκτάρια. Ο συνεταιρισμός καλλιεργεί longan με βιολογικό τρόπο και έχει καθιερώσει έναν κωδικό περιοχής καλλιέργειας, εξάγοντας ιδιαίτερα 20 τόνους longan στις Ηνωμένες Πολιτείες και την Κίνα. Αυτή η καλλιέργεια longan του 2025, μετά την αφαίρεση του κόστους γεωργίας, είχε κέρδος περίπου 500 εκατομμυρίων dong.

Σύμφωνα με την Λαϊκή Επιτροπή της κοινότητας Thoi Hung, η οικογένεια του κ. Chau Thanh Trieu είναι ένα από τα νοικοκυριά που καλλιεργούν αποτελεσματικά εξειδικευμένα οπωροφόρα δέντρα. Πρόσφατα, η περιοχή έχει εφαρμόσει ενεργά τον σχεδιασμό, έχει κινητοποιήσει και ενθαρρύνει τους αγρότες να μετατρέψουν αναποτελεσματικά μοντέλα παραγωγής σε καλλιέργεια οπωροφόρων δέντρων με υψηλή οικονομική απόδοση. Εστιάζοντας στην κατασκευή εξειδικευμένων περιοχών καλλιέργειας φρούτων, μέχρι σήμερα, η έκταση των οπωροφόρων δέντρων σε ολόκληρη την κοινότητα είναι 4.300 εκτάρια, με εξειδίκευση σε longan, μήλο κρέμας, μάνγκο, τζακφρούτ, ντούριαν...

Σύμφωνα με το Τμήμα Γεωργίας και Περιβάλλοντος της πόλης Καν Το, η πόλη διαθέτει σήμερα πάνω από 102.000 εκτάρια οπωροφόρων δέντρων, με εκτιμώμενη απόδοση συγκομιδής 568.400 τόνων/έτος. Πρόσφατα, ο γεωργικός τομέας της πόλης έχει υποστηρίξει και ενθαρρύνει τους αγρότες να παράγουν σύμφωνα με καθαρές διαδικασίες, ειδικά σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP, διασφαλίζοντας την ασφάλεια και την ποιότητα των τροφίμων, διευκολύνοντας την παραγωγή προϊόντων, υποστηρίζοντας τους αγρότες να συνδέουν, να δημιουργούν και να διαμορφώνουν βασικές περιοχές καλλιέργειας φρούτων, συγκεντρωμένη παραγωγή που σχετίζεται με τη δημιουργία τυπικών επώνυμων προϊόντων όπως φράουλες Ha Chau Phong Dien, ντούριαν, ​​μάνγκο Hoa Loc Song Hau, longan, μήλο star, ανανάς... με πάνω από 40.000 εκτάρια. Η πόλη διαθέτει σήμερα 579 κωδικούς περιοχής καλλιέργειας με συνολική έκταση 9.384 εκταρίων, με περισσότερα από 8.200 συμμετέχοντα νοικοκυριά. Εκ των οποίων, 460 κωδικοί με έκταση άνω των 5.600 εκταρίων συμμετέχουν σε εξαγωγές προς την Αυστραλία, την Ιαπωνία, την Κίνα, την Ταϊλάνδη και την ΕΕ.

Επί του παρόντος, οι περιοχές στο Δέλτα του Μεκόνγκ ενθαρρύνουν και υποστηρίζουν τους αγρότες να επεξεργάζονται φρούτα σε διαφορετικές εποχές καθ' όλη τη διάρκεια του έτους, για να αποφύγουν την κατάσταση «καλής σοδειάς, χαμηλής τιμής» και υπερπροσφοράς. Σύμφωνα με το Τμήμα Παραγωγής Φυτικών Προϊόντων και Προστασίας Φυτών (Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος), το 2025, οι περιοχές στο Δέλτα του Μεκόνγκ θα παράγουν οπωροφόρα δέντρα σε διαφορετικές εποχές με 5 κύριους τύπους, όπως: φρούτο του δράκου, μάνγκο, ραμπουτάν, ντούριαν και λονγκάν. Η συνολική έκταση για την καλλιέργεια διασποράς είναι 114.100 εκτάρια (εκ των οποίων έχουν συγκομιστεί 43.300 εκτάρια), η συνολική παραγωγή καλλιεργειών διασποράς είναι 883.900 τόνοι, που αντιπροσωπεύουν το 50,3% της συνολικής παραγωγής οπωροφόρων δέντρων στην περιοχή... Ο κ. Nguyen Quoc Manh, Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Φυτικής Παραγωγής και Φυτοπροστασίας, δήλωσε: «Οι καταναλωτές προτιμούν όλο και περισσότερο τα πράσινα και βιολογικά γεωργικά προϊόντα. Ως εκ τούτου, όλες οι παραγωγικές περίοδοι δίνουν προσοχή σε αυτήν την τάση και οι αγρότες υποστηρίζονται και καθοδηγούνται στην παραγωγή που σχετίζεται με συνδέσεις αλυσίδων αξίας για να ανοίξουν νέες ευκαιρίες για γεωργικά προϊόντα στην περιοχή. Αυτό όχι μόνο βοηθά στη μείωση του κόστους εισροών, στη βελτίωση της ποιότητας, αλλά συμβάλλει και στη σταθεροποίηση του εισοδήματος και στη βελτίωση της ζωής των αγροτών, ειδικά η διασπορά της παραγωγής μειώνει την κατάσταση των καλών συγκομιδών και της πτώσης των τιμών...».

Υποστήριξη ανάπτυξης

Σύμφωνα με το Τμήμα Παραγωγής Φυτών και Προστασίας Φυτών, η εκτιμώμενη παραγωγή φρούτων στο Δέλτα του Μεκόνγκ κατά το τελευταίο τρίμηνο του 2025 είναι αρκετά μεγάλη. Εκ των οποίων, πορτοκάλια θα συγκομιστούν σε περίπου 86.000 τόνους, ντούριαν σε 37.000 τόνους, μάνγκο σε 98.000 τόνους, τζακφρούτ σε 370.000 τόνους, μπανάνες σε 286.000 τόνους, φρούτο του δράκου σε 106.000 τόνους, ανανάς σε 103.000 τόνους, γκρέιπφρουτ σε 141.000 τόνους, λονγκάν σε 43.000 τόνους, ραμπουτάν σε 33.000 τόνους, μανταρίνια σε 25.000 τόνους... Ως εκ τούτου, οι τοπικές αρχές πρέπει να παρακολουθούν τις πληροφορίες για τις μετεωρολογικές προβλέψεις, τις φυσικές καταστροφές και τις επιδημίες, ώστε να υποστηρίζουν τους αγρότες στην πρόληψη και τη διασφάλιση της αναμενόμενης συγκομιδής.

Σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας, η παραγωγή οπωροφόρων δέντρων έχει σημειώσει πρόοδο, ωστόσο, η συνδεδεμένη περιοχή εξακολουθεί να είναι μέτρια, η παραγωγή είναι μικρής κλίμακας και η ποιότητα των γεωργικών προϊόντων είναι άνιση. Η εξαγωγή ντούριαν και ορισμένων φρούτων στην κινεζική αγορά θα αντιμετωπίσει δυσκολίες τους πρώτους μήνες του 2025, ειδικά όταν η Κίνα αυστηροποιήσει τη διαχείριση ποιότητας και ελέγχει τα βαρέα μέταλλα, οδηγώντας σε αργό εκτελωνισμό και, σε ορισμένες περιπτώσεις, δεν μπορεί να εξαχθεί, επηρεάζοντας τις εγχώριες τιμές αγοράς, ειδικά σε περιόδους που η τιμή του ντούριαν στον κήπο είναι μόνο 40-50% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο το 2024, μειώνοντας τα κέρδη των καλλιεργητών...

Για να διασφαλιστεί η ασφάλεια και η ποιότητα των προϊόντων φρούτων κατά τους τελευταίους μήνες του έτους και τους επόμενους μήνες, το Τμήμα Παραγωγής Φυτών και Προστασίας Φυτών απαιτεί από τον γεωργικό τομέα των περιοχών του Δέλτα του Μεκόνγκ να ενισχύσει τη διαχείριση και την εποπτεία για την ορθή εφαρμογή του προσανατολισμού, συγκεκριμένα να προσδιορίσει την έκταση κάθε είδους δέντρου μέσω της διαχείρισης της περιοχής καλλιέργειας που σχετίζεται με την κατασκευή ενός συστήματος αγοράς, προκαταρκτικής επεξεργασίας, μεταποίησης, συντήρησης και κατανάλωσης. Να προχωρήσει στην ευέλικτη διασπορά του φρούτου του δράκου, του ντούριαν, ​​του ραμπουτάν, του λονγκάν, του μάνγκο, σε σύνδεση με την παραγωγή, σύμφωνα με τα σήματα της αγοράς εξαγωγών. Οι εξειδικευμένοι φορείς ενισχύουν την πρόβλεψη και την ενημέρωση των πληροφοριών σχετικά με τις καταναλωτικές αγορές. Να συνεχίσει να προωθεί την αξιολόγηση, να εκδίδει κωδικούς περιοχής καλλιέργειας και κωδικούς εγκαταστάσεων συσκευασίας για καλλιέργειες που καταναλώνονται εγχώρια και εξάγονται, ειδικά για ορισμένα οπωροφόρα δέντρα όπως το ντούριαν, ​​το φρούτο του δράκου, η μπανάνα, το τζακφρούτ κ.λπ. Να συνεχίσει να εφαρμόζει το πρόγραμμα για την παρακολούθηση και την καθοδήγηση της ασφαλούς παραγωγής, την ιχνηλάτηση προέλευσης και τον έλεγχο των χημικών υπολειμμάτων, ιδίως των υπολειμμάτων βαρέων μετάλλων στα εξαγόμενα γεωργικά προϊόντα.

Ο κ. Nguyen Quoc Manh τόνισε: «Εκτός από τις παραπάνω δραστηριότητες, οι τοπικές αρχές πρέπει να συντονιστούν με εξειδικευμένους φορείς για την αναθεώρηση των πόρων εφοδιασμού σπόρων, λιπασμάτων και φυτοφαρμάκων, ώστε να διασφαλιστεί η ποιότητα και να πληρούνται οι απαιτήσεις παραγωγής. Να ενισχυθεί η επιθεώρηση, η εποπτεία και να αντιμετωπιστούν αυστηρά οι περιπτώσεις εμπορίας παραποιημένων προϊόντων και προϊόντων κακής ποιότητας. Ιδιαίτερα, να δοθεί προσοχή στην κατανομή τοπικών πόρων του προϋπολογισμού για την εξυπηρέτηση της παραγωγής σε περίπτωση φυσικών καταστροφών, όπως βροχή, πλημμύρες, ξηρασία και διείσδυση αλμυρού νερού· να ελεγχθούν τα αρδευτικά έργα, η στάθμη του νερού των φραγμάτων, η αρδευτική ικανότητα, να επισκευαστούν τα συστήματα καναλιών, τα αναχώματα και τα αναχώματα αγρών, ώστε να εξασφαλιστεί το νερό άρδευσης για την παραγωγή και να αντιμετωπιστεί άμεσα η έντονη βροχή και οι πλημμύρες· να αναπτυχθούν μηχανισμοί και πολιτικές για την προσέλκυση και την ενθάρρυνση των επιχειρήσεων να επενδύσουν στον γεωργικό τομέα, να συνεργαστούν με τους αγρότες για την κατασκευή περιοχών πρώτων υλών και την κατανάλωση προϊόντων».

Άρθρο και φωτογραφίες: HA VAN

Πηγή: https://baocantho.com.vn/giai-phap-phat-huy-hieu-qua-canh-tac-cay-an-trai-o-dbscl-a191934.html