Αν πίνετε μπύρα με μηδενική περιεκτικότητα σε αλκοόλ, θα περιέχει αλκοόλ η αναπνοή σας;

[διαφήμιση_1]

Σύμφωνα με τον Δρ. Nguyen Huy Hoang από το Τροπικό Κέντρο Βιετνάμ-Ρωσίας του Υπουργείου Άμυνας , εάν καταναλώσετε μπύρα με ετικέτα 0% αλκοόλ, η αναπνοή σας θα εξακολουθεί να έχει χαμηλή συγκέντρωση αλκοόλ. Εάν σας σταματήσουν και σας ζητήσουν να κάνετε αλκοτέστ ενώ οδηγείτε, θα μπορούσε να είναι θετικό και να έχετε παραβιάσει τον κανονισμό.

Επομένως, ακόμη και όταν καταναλώνετε μπύρα με 0% αλκοόλ, χρειάζεστε χρόνο για να αποβάλετε όλο το αλκοόλ από το αίμα και την αναπνοή σας πριν οδηγήσετε. «Είναι καλύτερο να μην πίνετε καθόλου μπύρα, ακόμη και μπύρα με 0% αλκοόλ », συμβουλεύει ο Δρ. Χόανγκ.

Υπάρχουν πολλά είδη μπύρας με ποικίλη περιεκτικότητα σε αλκοόλ. Οι περισσότερες μπύρες περιέχουν 5-8% αλκοόλ, ενώ ορισμένες έχουν υψηλότερες συγκεντρώσεις που κυμαίνονται από 8-15%.

Η μπύρα μηδενικού αλκοόλ, γνωστή και ως μη αλκοολούχα μπύρα, είναι ένα προϊόν από το οποίο έχει αφαιρεθεί όλο το αλκοόλ ή έχει παρασκευαστεί ώστε να περιέχει περιεκτικότητα σε αλκοόλ χαμηλότερη από το επιτρεπόμενο όριο.

Στην πραγματικότητα, πολλές μπύρες που διαφημίζονται ως με 0% αλκοόλ εξακολουθούν να περιέχουν περίπου 0,5%. Διαφορετικές χώρες έχουν διαφορετικούς κανονισμούς σχετικά με την περιεκτικότητα σε αλκοόλ στην μπύρα.

Σύμφωνα με τον Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ (FDA), τα ποτά με περιεκτικότητα σε αλκοόλ κάτω του 0,5% μπορούν να θεωρηθούν μη αλκοολούχα. Το ίδιο ισχύει και στη Γερμανία.

Εν τω μεταξύ, στην Ιταλία, η μπύρα μηδενικού αλκοόλ περιέχει στην πραγματικότητα έως και 1,2% αλκοόλ. Στο Ηνωμένο Βασίλειο, τα μπουκάλια με την ένδειξη «μηδενικού αλκοόλ» έχουν περιεκτικότητα σε αλκοόλ μικρότερη από 0,05%.

Οι ειδικοί δήλωσαν επίσης ότι, με βάση την ευρέως διαδεδομένη πρακτική της κατανάλωσης αλκοόλ στον πληθυσμό στις περισσότερες χώρες παγκοσμίως, ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ) εισήγαγε την έννοια της μονάδας αλκοόλ.

Μία μονάδα αλκοόλ ισοδυναμεί με 10 γραμμάρια καθαρής αιθανόλης, η οποία ισοδυναμεί με 200 ml μπύρας, 75 ml κρασιού (1 ποτήρι) ή 25 ml οινοπνευματωδών ποτών (1 σφηνάκι). Ο κατά προσέγγιση αριθμός μονάδων αλκοόλ θα εξαρτηθεί από την ποσότητα που καταναλώνεται.

Για έναν υγιή ενήλικα, το συκώτι μπορεί να αποβάλει περίπου μία μονάδα αλκοόλ κάθε ώρα. Αυτός είναι ένας μέσος όρος. Ανάλογα με το άτομο, όπως για παράδειγμα σε άτομα με αδύναμο συκώτι ή σε άτομα που είναι υπέρβαρα, αυτός ο χρόνος μπορεί να αυξηθεί ή να μειωθεί.

Επιπλέον, παράγοντες όπως οι ιατρικές παθήσεις, η ηλικία, το βάρος ή η μεγάλη ποσότητα τροφής στο στομάχι μπορούν να επιβραδύνουν τον ρυθμό απορρόφησης του αλκοόλ και κατά συνέπεια την αποβολή του.

Όσον αφορά τον μηχανισμό αποβολής του αλκοόλ από τον οργανισμό, περίπου το 10-15% αποβάλλεται μέσω της αναπνοής, του δέρματος και του ιδρώτα. Περίπου το 85-90% επεξεργάζεται από το ήπαρ.

ΔΑΝΕΙΟ NHU

[διαφήμιση_2]
Πηγή