Η «Αγορά Kinh Bac» φέρνει σπεσιαλιτέ από την περιοχή Quan Ho στην πρωτεύουσα.

Τα πρώτα τσαμπιά από ώριμα λίτσι, σπάνιο τζίνσενγκ Nui Danh, τσάι από χρυσά άνθη, νουντλς Chu και δεκάδες άλλα χαρακτηριστικά προϊόντα της περιοχής Quan Ho θα συγκεντρωθούν στην «Έκθεση Αγοράς Kinh Bac», που θα πραγματοποιηθεί από τις 4 έως τις 7 Ιουνίου στην έκθεση και στον χώρο ζωντανής μετάδοσης «Vitality of Vietnam Products» (62 Trang Tien, Ανόι).

Báo Quân đội Nhân dân•03/06/2026

Η εκδήλωση, που διοργανώνεται από το Τμήμα Διαχείρισης και Ανάπτυξης Εγχώριας Αγοράς σε συντονισμό με το Τμήμα Βιομηχανίας και Εμπορίου της επαρχίας Bac Ninh , την Λαϊκή Επιτροπή της περιφέρειας Hoan Kiem, το TikTok Shop και την NAPAS, στοχεύει στην προώθηση τοπικών προϊόντων, στην υποστήριξη επιχειρήσεων και συνεταιρισμών στην επέκταση των αγορών τους και στην άμεση σύνδεση με τους καταναλωτές στο Ανόι.

Η «Έκθεση Αγοράς Kinh Bac» θα ανοίξει στις 10:00 π.μ. στις 4 Ιουνίου στην οδό Trang Tien 62, στο Ανόι . Φωτογραφία: Trung Quyen

Η «Έκθεση Αγοράς Kinh Bac» θα ανοίξει επίσημα στις 10:00 π.μ. στις 4 Ιουνίου. Συγκεκριμένα, από τις 7:00 μ.μ. έως τις 10:00 μ.μ. στις 5 Ιουνίου, μια ζωντανή μετάδοση της «Έκθεσης Αγοράς Kinh Bac» στο κανάλι TikTok του Τμήματος Διαχείρισης και Ανάπτυξης Εγχώριας Αγοράς θα φέρει τυπικές σπεσιαλιτέ του Bac Ninh πιο κοντά στους καταναλωτές σε όλη τη χώρα. Η συμμετοχή της ηθοποιού Anh Dao ως KOL υπόσχεται να προσφέρει πολλές συναρπαστικές διαδραστικές εμπειρίες και ειδικές προσφορές για τους πελάτες.

Περισσότερο από ένα απλό μέρος για την προβολή και πώληση προϊόντων, η «Αγορά Kinh Bac» αναδημιουργεί επίσης τον ξεχωριστό πολιτιστικό χώρο της περιοχής Quan Ho ακριβώς στην καρδιά του Ανόι. Οι πάγκοι, διακοσμημένοι στο στυλ μιας παραδοσιακής αγροτικής αγοράς, θα αφηγηθούν την ιστορία της τοπικής πορείας οικοδόμησης μάρκας, διατηρώντας τις παραδοσιακές χειροτεχνίες και αναπτύσσοντας προϊόντα OCOP.

Το αποκορύφωμα της φετινής αγοράς είναι η περίοδος αιχμής του λίτσι. Τα φρέσκα λίτσι μεταφέρονται απευθείας από τις διάσημες περιοχές καλλιέργειας λίτσι του Bac Ninh στην οδό Trang Tien, φέρνοντας μαζί τους τη χαρακτηριστική γλυκιά και δροσιστική γεύση του καλοκαιριού. Οι επισκέπτες μπορούν όχι μόνο να απολαύσουν φρέσκα λίτσι, αλλά έχουν επίσης την ευκαιρία να μάθουν για την πιστοποιημένη από VietGAP διαδικασία παραγωγής από τους ίδιους τους συνεταιρισμούς και τους οπωρώνες.

Ειδικά προϊόντα από την περιοχή Kinh Bac θα παρουσιαστούν στην έκθεση «Vitality of Vietnam Products» και στον χώρο ζωντανής μετάδοσης.

Εκτός από τα φρέσκα προϊόντα, θα εισαχθούν επίσης πολλά μεταποιημένα προϊόντα, όπως ξίδι λίτσι, ένζυμο λίτσι, ξίδι πράσινου μήλου, ξίδι κράταιγου, ένζυμο βερίκοκου και ξίδι σκόρδου-τσίλι. Αυτά είναι παραδείγματα προσπαθειών για την αύξηση της προστιθέμενης αξίας των τοπικών γεωργικών προϊόντων, ανταποκρινόμενα στην αυξανόμενη τάση της πράσινης κατανάλωσης και των αναγκών υγειονομικής περίθαλψης.

Οι επισκέπτες θα έχουν επίσης την ευκαιρία να ανακαλύψουν το τζίνσενγκ Nui Danh -μία από τις διάσημες σπεσιαλιτέ της περιοχής Kinh Bac- μαζί με πολλά προϊόντα που παρασκευάζονται από αυτό το πολύτιμο φαρμακευτικό βότανο, όπως τσάι τζίνσενγκ, κρασί τζίνσενγκ και μπουμπούκια ανθέων τζίνσενγκ. Επιπλέον, υπάρχουν επίσης τσάι από χρυσά άνθη, σταφύλια Ha Den, μαύρο σκόρδο Gia Binh, βλαστοί μπαμπού, άμυλο ρίζας λωτού και πολλά άλλα τυπικά προϊόντα OCOP.

Κατά τη διάρκεια τεσσάρων ημερών, η «Έκθεση Αγοράς Kinh Bac» αναμένεται να γίνει σημείο συνάντησης για τους λάτρεις των βιετναμέζικων προϊόντων, όπου μοναδικά προϊόντα από την περιοχή Quan Ho συναντούν τους σύγχρονους καταναλωτές. Πέρα από μια απλή δραστηριότητα εμπορικής προώθησης, η εκδήλωση συμβάλλει επίσης στη διάδοση πολιτιστικών αξιών, στην αναβάθμιση της φήμης των βιετναμέζικων γεωργικών προϊόντων και στην παροχή περαιτέρω ώθησης στα τοπικά προϊόντα για την κατάκτηση της εγχώριας αγοράς.

Πηγή: https://www.qdnd.vn/xa-hoi/tin-tuc/cho-phien-kinh-bac-mang-dac-san-vung-quan-ho-ve-thu-do-1042538