Η κατανάλωση γάλακτος μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου του εντέρου.

Στη μελέτη, επιστήμονες του Πανεπιστημίου της Οξφόρδης (Ηνωμένο Βασίλειο) ανέλυσαν δεδομένα από πάνω από 500.000 άτομα. Τα δεδομένα ελήφθησαν από το Cancer Research UK. Η επιστημονική ομάδα ήθελε να εξετάσει την επίδραση 97 διατροφικών παραγόντων στον κίνδυνο καρκίνου του εντέρου, σύμφωνα με τον ιστότοπο υγείας Healthline (ΗΠΑ).

Η κατανάλωση γάλακτος μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου του εντέρου.

Μετά από 17 χρόνια παρακολούθησης της υγείας, περισσότεροι από 12.000 άνθρωποι διαγνώστηκαν με καρκίνο του εντέρου. Μεταξύ αυτών, το αλκοόλ ήταν ο υψηλότερος παράγοντας κινδύνου για καρκίνο του εντέρου. Αντίθετα, το ασβέστιο ήταν ο υψηλότερος παράγοντας κινδύνου για τη μείωση της νόσου.

Πίνετε γάλα κάθε μέρα για να εξασφαλίσετε ότι λαμβάνετε αρκετό ασβέστιο και να διατηρήσετε την καλή υγεία.

Η μελέτη κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η συμπλήρωση με περίπου 300 mg ασβεστίου ημερησίως μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου καρκίνου του εντέρου κατά 17%. Συνήθως, ένας ενήλικας χρειάζεται να καταναλώνει μεταξύ 800 και 1.000 mg ασβεστίου την ημέρα. Για να μειωθεί ο κίνδυνος καρκίνου του εντέρου, χρειάζονται επιπλέον 300 mg ασβεστίου. Αυτή η ποσότητα ασβεστίου ισοδυναμεί με ένα μεγάλο ποτήρι φρέσκο ​​γάλα.

Η ποσότητα ασβεστίου ποικίλλει ανάλογα με τον τύπο του γάλακτος. Το πλήρες αγελαδινό γάλα περιέχει περίπου 1.200 mg ασβεστίου ανά λίτρο, το αποβουτυρωμένο γάλα περιέχει 1.300 mg και το παστεριωμένο γάλα περιέχει 1.100 έως 1.200 mg. Τα φυτικά γάλατα όπως το γάλα αμυγδάλου, σόγιας και βρώμης περιέχουν περίπου 200-500 mg. Επιπλέον, τα φυλλώδη πράσινα λαχανικά και το γιαούρτι είναι επίσης πλούσια σε ασβέστιο.

Το ασβέστιο όχι μόνο βοηθά στην ενδυνάμωση των οστών και των δοντιών, αλλά προστατεύει και τον οργανισμό από τον καρκίνο. Μελέτες δείχνουν ότι το ασβέστιο συνδέεται με τα χολικά οξέα και τα ελεύθερα λιπαρά οξέα για να δημιουργήσει μια ένωση που βοηθά στην πρόληψη της βλάβης του εντερικού βλεννογόνου. Με την πάροδο του χρόνου, αυτή η βλάβη μπορεί να οδηγήσει σε κυτταρικές μεταλλάξεις και στην ανάπτυξη καρκίνου.

Για να αποφευχθεί ο κίνδυνος καρκίνου του εντέρου, οι ειδικοί συνιστούν στους ανθρώπους να τρώνε άφθονες φυτικές ίνες, ειδικά φρούτα, λαχανικά και δημητριακά ολικής αλέσεως. Επιπλέον, θα πρέπει να περιορίζουν τα επεξεργασμένα κρέατα και το κόκκινο κρέας, να αποφεύγουν το αλκοόλ και τον καπνό και να ασκούνται τακτικά διατηρώντας παράλληλα ένα υγιές βάρος, σύμφωνα με την Healthline.

Πηγή: https://thanhnien.vn/nghien-cuu-moi-uong-sua-co-the-giup-giam-nguy-co-ung-thu-ruot-185250211202235329.htm