Η κατανάλωση γάλακτος μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου του εντέρου

Στη μελέτη, επιστήμονες του Πανεπιστημίου της Οξφόρδης (Ηνωμένο Βασίλειο) ανέλυσαν δεδομένα από περισσότερα από 500.000 άτομα. Τα δεδομένα ελήφθησαν από το Cancer Research UK. Η ομάδα ήθελε να εξετάσει την επίδραση 97 διατροφικών παραγόντων για να δει πώς επηρεάζουν τον κίνδυνο καρκίνου του εντέρου, σύμφωνα με τον ιστότοπο υγείας Healthline (ΗΠΑ).

Η κατανάλωση γάλακτος μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου του εντέρου

Μετά από 17 χρόνια παρακολούθησης της υγείας, περισσότεροι από 12.000 άνθρωποι διαγνώστηκαν με καρκίνο του εντέρου. Από αυτούς, το αλκοόλ ήταν ο παράγοντας που αύξησε περισσότερο τον κίνδυνο καρκίνου του εντέρου. Αντίθετα, το ασβέστιο ήταν ο παράγοντας που μείωσε περισσότερο τον κίνδυνο της νόσου.

Πίνετε γάλα κάθε μέρα για να συμπληρώσετε την επαρκή πρόσληψη ασβεστίου για τον οργανισμό και να διατηρήσετε την υγεία σας.

Έρευνες έχουν δείξει ότι η συμπληρωματική λήψη περίπου 300 mg ασβεστίου την ημέρα μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρκίνου του εντέρου κατά 17%. Κανονικά, ένας ενήλικας χρειάζεται να λαμβάνει μεταξύ 800 και 1.000 mg ασβεστίου την ημέρα. Για να μειώσετε τον κίνδυνο καρκίνου του εντέρου, πρέπει να λαμβάνετε συμπληρωματικά περίπου 300 mg ασβεστίου επιπλέον. Αυτή η ποσότητα ασβεστίου ισοδυναμεί με ένα μεγάλο ποτήρι φρέσκο ​​γάλα.

Ανάλογα με τον τύπο γάλακτος, η ποσότητα ασβεστίου ποικίλλει. Σε 1 λίτρο, το πλήρες αγελαδινό γάλα περιέχει περίπου 1.200 mg ασβεστίου, το άπαχο γάλα 1.300 mg, το αποστειρωμένο γάλα 1.100 έως 1.200 mg. Τα φυτικά γάλατα όπως το αμυγδάλου, η σόγια και η βρώμη είναι περίπου 200 - 500 mg. Επιπλέον, τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά και το γιαούρτι είναι επίσης πλούσια σε ασβέστιο.

Το ασβέστιο όχι μόνο βοηθά στην ενδυνάμωση των οστών και των δοντιών, αλλά προστατεύει και τον οργανισμό από τον καρκίνο. Μελέτες δείχνουν ότι το ασβέστιο συνδέεται με τα χολικά οξέα και τα ελεύθερα λιπαρά οξέα για να δημιουργήσει μια ένωση που βοηθά στην πρόληψη βλάβης του εντερικού βλεννογόνου. Αυτή η βλάβη με την πάροδο του χρόνου μπορεί να οδηγήσει σε κυτταρικές μεταλλάξεις και στην ανάπτυξη καρκίνου.

Για να αποφευχθεί ο κίνδυνος καρκίνου του παχέος εντέρου, οι ειδικοί συνιστούν στους ανθρώπους να τρώνε πολλές φυτικές ίνες, ειδικά φρούτα, λαχανικά και δημητριακά ολικής αλέσεως. Επιπλέον, είναι απαραίτητο να περιορίζεται το επεξεργασμένο κρέας, το κόκκινο κρέας, να αποφεύγεται το αλκοόλ και ο καπνός, να ασκείται τακτικά και να διατηρείται ένα υγιές βάρος, σύμφωνα με την Healthline.

Πηγή: https://thanhnien.vn/nghien-cuu-moi-uong-sua-co-the-giup-giam-nguy-co-ung-thu-ruot-185250211202235329.htm