Γιατί το Βιετνάμ πρέπει να ξοδεύει τεράστια ποσά για την εισαγωγή καρύδων;

Ως μία από τις κορυφαίες χώρες εξαγωγής καρύδας στον κόσμο, το Βιετνάμ αναγκάστηκε να δαπανήσει έως και 183 δισεκατομμύρια VND για την εισαγωγή καρύδων τους πρώτους 4 μήνες του τρέχοντος έτους, ποσό που είναι πάνω από 11 φορές υψηλότερο από την ίδια περίοδο πέρυσι. Αυτό το παράδοξο δημιουργεί ένα μεγάλο πρόβλημα για τη βιομηχανία καρύδας του Βιετνάμ.

Ξοδέψτε έως και 183 δισεκατομμύρια VND για να αγοράσετε καρύδες

Το Βιετνάμ είναι επί του παρόντος μια αναπτυσσόμενη χώρα. εξαγωγή καρύδας 5η μεγαλύτερη στον κόσμο και 4η στην περιοχή Ασίας- Ειρηνικού , με κύκλο εργασιών σχεδόν 1,1 δισεκατομμυρίου δολαρίων ΗΠΑ το 2024.

Ωστόσο, σύμφωνα με στοιχεία του Συνδέσμου Φρούτων και Λαχανικών του Βιετνάμ, κατά τους πρώτους τέσσερις μήνες του τρέχοντος έτους, η χώρα μας δαπάνησε 7,2 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ (ισοδύναμα με 183 δισεκατομμύρια VND) για την εισαγωγή προϊόντων καρύδας - μια απότομη αύξηση 1.031% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι. Πρόκειται για μια ξαφνική αύξηση, η οποία καθιστά την καρύδα ένα από τα 13 φρούτα με τον υψηλότερο κύκλο εργασιών εισαγωγών κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.

Το Βιετνάμ εισάγει καρύδες σε επίπεδα ρεκόρ καθώς οι εγχώριες τιμές «κορυφώνονται». Φωτογραφία-εικονογράφηση: IT.

Εξηγώντας αυτό το φαινόμενο, ο κ. Dang Phuc Nguyen - Γενικός Γραμματέας του Συνδέσμου Φρούτων και Λαχανικών του Βιετνάμ - δήλωσε ότι η ζήτηση για επεξεργασμένη καρύδα από τις αγορές των ΗΠΑ, της ΕΕ και της Κίνας αυξάνεται ραγδαία, ενώ η πηγή οικιακά υλικά Οι εξαγωγές φρέσκων φρούτων επεκτείνονται, αλλά οι επιχειρήσεις επεξεργασίας καρύδας «διψούν» για πρώτες ύλες, επομένως πρέπει να εισάγουν νερό καρύδας, κρέας καρύδας και αποξηραμένη καρύδα από την Ινδονησία, τις Φιλιππίνες και τη Σρι Λάνκα.

Στην πραγματικότητα, πολλές επιχειρήσεις προωθούν την παραγωγή μεταποιημένων προϊόντων υψηλής αξίας, όπως γάλα καρύδας, ενεργό άνθρακα από καρύδα, λάδι καρύδας κ.λπ., για εξαγωγή. Ωστόσο, παραδόξως, αναγκάζονται να εισάγουν πρώτες ύλες σε υψηλές τιμές λόγω ανεπαρκούς εγχώριας προσφοράς.

Ο κ. Cao Ba Dang Khoa - Μόνιμος Αντιπρόεδρος και Γενικός Γραμματέας του Συνδέσμου Καρύδας του Βιετνάμ - επιβεβαίωσε ότι η φετινή σοδειά καρύδας απέτυχε λόγω ακραίας ζέστης και σοβαρής διείσδυσης αλμυρού νερού στις επαρχίες του Δέλτα του Μεκόνγκ, ειδικά στο Ben Tre - την πρωτεύουσα της καρύδας της χώρας. Σε πολλές περιοχές καλλιέργειας, οι καρύδες δεν μπόρεσαν να ανθίσουν, προκαλώντας απότομη μείωση της παραγωγής.

Ενώ η ζήτηση για μεταποίηση αυξάνεται, οι εγκαταστάσεις αναγκάζονται να εισάγουν πρώτες ύλες σε υψηλές τιμές για να διατηρήσουν την παραγωγή.

Πώς να «σωθεί» η βιομηχανία καρύδας;

Επίσης, λόγω της σοβαρής έλλειψης προσφοράς, οι εγχώριες τιμές καρύδας έχουν αυξηθεί απότομα τον τελευταίο καιρό.

Σύμφωνα με τον κ. Khoa, σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι, η τιμή της ακατέργαστης καρύδας αυξήθηκε κατά 500 - 600%. Όσον αφορά τη φρέσκια καρύδα, λόγω της επίδρασης των εξαγωγών προς την Κίνα και τις ΗΠΑ στα μέσα ενημέρωσης, η τιμή της φρέσκιας καρύδας στη χώρα αυξήθηκε επίσης κατά 200 - 250% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι.

Αυτή τη στιγμή, στην αγορά, η τιμή της ακατέργαστης ξηρής καρύδας κυμαίνεται μεταξύ 210.000 και 215.000 VND/12 φρούτα, 2,5 έως 3 φορές υψηλότερη από την ίδια περίοδο πέρυσι. Η βιολογική ξηρή καρύδα μπορεί να κοστίσει έως και 255.000 VND/δωδεκάδα, ενώ η λευκή σάρκα καρύδας αγοράζεται επίσης στην τιμή των 35.000 - 38.000 VND/κιλό.

Ο Σύνδεσμος Καρύδας του Βιετνάμ έχει υποβάλει πολλές προτάσεις για τη διάσωση της βιομηχανίας καρύδας από το στενωπό πρώτων υλών. Φωτογραφία-εικονογράφηση: IT.

Ο κ. Khoa, Αντιπρόεδρος και Γενικός Γραμματέας του Συνδέσμου Καρύδας του Βιετνάμ, δήλωσε ότι εκτός από τη μείωση των εγχώριων πηγών πρώτων υλών, πρόσφατα, η ακατέργαστη καρύδα του Βιετνάμ «αιμορραγεί» προς την Καμπότζη, την Ταϊλάνδη και την Κίνα.

Ο λόγος είναι ότι από τον Φεβρουάριο έως τον Απρίλιο, οι εξαγωγές ακατέργαστης καρύδας στην Ταϊλάνδη αυξήθηκαν απότομα. Η Ταϊλάνδη αλλάζει τις ποικιλίες καλλιεργειών της. Ως εκ τούτου, αύξησε τις εισαγωγές ακατέργαστων καρύδων από το Βιετνάμ μέσω της Καμπότζης. Επιπλέον, οι κινεζικές επιχειρήσεις αύξησαν επίσης την επεξεργασία ακατέργαστων καρύδων, την προκαταρκτική επεξεργασία και την κατάψυξη, επομένως αύξησαν και τις εισαγωγές ακατέργαστων καρύδων.

Αντιμέτωπος με αυτή την πραγματικότητα, ο Σύνδεσμος Καρύδας του Βιετνάμ έχει υποβάλει πολλές προτάσεις για τη διάσωση της βιομηχανίας καρύδας από την κατάσταση συμφόρησης πρώτων υλών. Μία από τις σημαντικές λύσεις είναι η επιβολή φόρου στις εξαγωγές ακατέργαστης καρύδας, ώστε να διατηρηθούν οι πρώτες ύλες για εγχώρια επεξεργασία. Ο κ. Cao Ba Dang Khoa δήλωσε ότι το να μάθουμε από τις Φιλιππίνες και τη Μαλαισία για την απαγόρευση των εξαγωγών ακατέργαστων καρύδων θα βοηθήσει το Βιετνάμ να σταθεροποιήσει την πηγή πρώτων υλών για τη βιομηχανία μεταποίησης.

Το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος εφαρμόζει επίσης ένα έργο για την ανάπτυξη των κοκοφοίνικων σε βασική βιομηχανική καλλιέργεια έως το 2030. Επί του παρόντος, η χώρα διαθέτει 200.000 εκτάρια κοκοφοίνικων, με παραγωγή περίπου 2 εκατομμυρίων τόνων/έτος, εκ των οποίων το 1/3 της έκτασης πληροί τα βιολογικά πρότυπα.

Πηγή: https://baoquangninh.vn/vi-sao-viet-nam-vua-phai-chi-khoan-tien-rat-lon-nhap-khau-dua-3363943.html