Φεστιβάλ Pho Βιετνάμ 2025: Γεύσεις Pho Βιετνάμ εξαπλώνονται σε όλη τη Σιγκαπούρη

Σήμερα το πρωί (18 Οκτωβρίου), άνοιξε στη Σιγκαπούρη το Φεστιβάλ Φο του Βιετνάμ 2025. Και η ατμόσφαιρα την προηγούμενη μέρα στα κεντρικά γραφεία ήταν «καυτή».

Οι σεφ είναι έτοιμοι για το Φεστιβάλ Φο του Βιετνάμ 2025 που θα πραγματοποιηθεί στις 18 και 19 Οκτωβρίου στο Our Tampines Hub, στη Σιγκαπούρη - Φωτογραφία: HUU HANH

Η φράση «Headquarters» είναι ένας αστείος τρόπος για να αναφερθούμε στο μέρος όπου οι σεφ 5 αστέρων ξενοδοχείων, οι μάρκες pho και ο βραβευμένος με Golden Star Anise 2025 προετοιμάζουν τα υλικά, μαγειρεύουν ζωμό και ετοιμάζονται για το Φεστιβάλ Pho του Βιετνάμ 2025, που θα πραγματοποιηθεί στις 18 και 19 Οκτωβρίου στο Our Tampines Hub της Σιγκαπούρης.

Το Φεστιβάλ Φο Βιετνάμ 2025 είναι μια ξεχωριστή εκδήλωση, όχι μόνο επειδή η γεύση του βιετναμέζικου φο εξαπλώνεται στην καρδιά της Σιγκαπούρης, αλλά και επειδή η σημασία του υπερβαίνει ένα γαστρονομικό φεστιβάλ - γίνεται σύμβολο πολιτιστικής ανταλλαγής, συνεργασίας και φιλίας μεταξύ Βιετνάμ και Σιγκαπούρης.

Αρχισυντάκτης της εφημερίδας Tuoi Tre Le The Chu

Η κουζίνα είχε πάρει φωτιά.

Το εστιατόριο Hoi An Chicken Rice στο Jalan Ayer είναι η «έδρα» των εμπορικών σημάτων Pho Thin (Bo Ho), Pho Vuong, Pho Phu Gia, Pho Hai Thien, Pho Khoe, Pho Phat Tai, Pho Ta (Binh Tay Food), Pho Saigon, Pho Sen Sasco... Νωρίς το πρωί

Στις 17 Οκτωβρίου, όλοι οι σεφ ήταν παρόντες για να χωρίσουν τα κόκαλα, να τρίψουν τα τηγάνια, να πλύνουν τις κατσαρόλες και να μετρήσουν την ποσότητα των μπαχαρικών (αστεροειδής γλυκάνισος, κανέλα, κόλιανδρος, σάλτσα ψαριού, αλάτι κ.λπ.). Το εστιατόριο είχε μόλις περίπου 80 τετραγωνικά μέτρα, αλλά η ατμόσφαιρα ήταν ζεστή, οι σεφ και το προσωπικό εργάζονταν ασταμάτητα, κάνοντας τον «πωλητή Pho» Hai Thien Nguyen Thi Thanh Nguyen να σχολιάσει «ήταν τόσο χαρούμενος όσο ο Tet».

Ο κ. Nguyen Tuan Trung, σεφ του Pho Phu Gia, δήλωσε ότι πέρυσι, όταν πήγε στην Κορέα, οι πελάτες «ζήτησαν τόσο πολύ περισσότερα κρεμμύδια που φέτος η ομάδα ετοίμασε όλα τα υλικά, ώστε οι πελάτες να μπορούν να ζητήσουν περισσότερα». Εν τω μεταξύ, ο εκπρόσωπος του Pho Vuong, κ. Vu Ngoc Vuong, ενημέρωσε ότι «χιλιάδες μπολ με φο είναι έτοιμα, προσκαλώντας σας να έρθετε στο βιετναμέζικο φεστιβάλ Pho στη Σιγκαπούρη για να τα απολαύσετε».

Ο «πωλητής Pho» Thanh Nguyen δεν υστερεί όταν αποκαλύπτει ότι φέτος η Pho Hai Thien δεν θα κάνει παρασκευή νουντλς pho όπως στην Ιαπωνία, αλλά θα ψήσει απευθείας αρωματικά βότανα στην εκδήλωση. Η Pho Hai Thien φέρνει επίσης αρωματικές τσάντες pho, οι οποίες είναι πακέτα μπαχαρικών pho, ώστε οι πελάτες να μπορούν να τις αγοράσουν και να μαγειρέψουν μια κατσαρόλα με «αληθινό pho» για όλη την οικογένεια οπουδήποτε στον κόσμο .

Φέτος, ο σεφ Khuat Quang Thanh από το Pho Sen Sasco ήρθε στο Φεστιβάλ Pho του Βιετνάμ και εντυπωσιάστηκε από αυτή τη σπάνια ατμόσφαιρα. Παρά τον περιορισμένο χώρο και τον περιορισμένο εξοπλισμό, οι μάρκες Pho μοιράστηκαν υλικά και συνεργάστηκαν για να αντιμετωπίσουν πολλές εργασίες.

«Κάθε τέσσερα εστιατόρια είναι σε μια ομάδα και στη συνέχεια χωρίζονται σε μικρές ομάδες για να ζεματίσουν τα κόκαλα, να ζεματίσουν το κρέας, να ετοιμάσουν τα λαχανικά... - είπε ο κ. Thanh και εξέφρασε την άποψή του - το προσωπικό εναλλάσσεται, η μία ομάδα πλένει τα λαχανικά, η άλλη ομάδα κόβει το τσίλι, έχει τόσο πολύ κόσμο.»

Ομοίως, στην «έδρα» του εστιατορίου Thien Long στην Jalan Besar, δεκάδες σεφ από 5άστερα ξενοδοχεία που ανήκουν στον όμιλο Saigontourist , το Rex Saigon Hotel, το Majestic Saigon, το Grand Saigon, το Caravelle Saigon και την επωνυμία εστιατορίων pho Golf Thu Duc (Vietnam Golf & Country Club) «σφυρίζουν» στην κουζίνα. Το άρωμα του βιετναμέζικου pho έχει αρχίσει να «ανεβαίνει» στο νησί των λιονταριών.

Ο σεφ Νγκουγιέν Βαν Χουόνγκ είπε ότι ενώ έτριβε το τηγάνι, ενώ πολλά εστιατόρια και ξενοδοχεία με φο ετοιμάζουν μοσχαρίσιο φο, το εστιατόριο Golf Thu Duc σχεδιάζει να ετοιμάσει 800 μπολ με κοτόπουλο φο. Αυτό προκύπτει από την κατανόηση των πολιτισμικών χαρακτηριστικών των ντόπιων, μερικοί από τους οποίους είναι μουσουλμάνοι και δεν μπορούν να φάνε μοσχάρι ή χοιρινό. Είπε ότι σπάνια φέρνει φο στο εξωτερικό, οπότε όταν έχει την ευκαιρία, θέλει να το επιδείξει.

Η κα. Nguyen Thi Hong Gam, Αναπληρώτρια Διευθύντρια Πωλήσεων και Μάρκετινγκ του Ομίλου Saigontourist, δήλωσε ότι το Βιετνάμ και η Σιγκαπούρη βρίσκονται στην ίδια περιοχή, επομένως έχουν πολλές πολιτισμικές ομοιότητες. Σχεδόν όλα τα υλικά για την παρασκευή φο μπορούν να αγοραστούν απευθείας εδώ, ενώ η ομάδα έφερε μόνο κάποια ειδικά μπαχαρικά από το Βιετνάμ.

Πολλά άλλα βαριά και ογκώδη αντικείμενα μεταφέρθηκαν εκ των προτέρων με μια άλλη πτήση της Vietnam Airlines. Αν και πολλά από τα συστατικά μπορούσαν να βρεθούν στη Σιγκαπούρη, ο οδηγός που μετέφερε τους σεφ είπε ότι «δεν έχω ξαναδεί ομάδα που να έφερε σχεδόν 100 κουτιά με τέτοια αντικείμενα». Αυτό δείχνει την κλίμακα και την προσεκτική προετοιμασία όσων έφεραν pho για να προωθήσουν σε μια ξένη χώρα.

Εκτός από τους κανονισμούς εισαγωγής τροφίμων, η Σιγκαπούρη έχει επίσης πολύ αυστηρές απαιτήσεις για την πιστοποίηση της ασφάλειας των τροφίμων.

Κάθε σεφ που συμμετέχει από το στάδιο της προετοιμασίας μέχρι την κουζίνα πρέπει να δώσει τις εξετάσεις και να λάβει την πιστοποίηση WSQ Food Safety Course Level 1. Ο «πωλητής Pho» Thanh Nguyen σχολίασε: «Το Φεστιβάλ Pho του Βιετνάμ γίνεται όλο και πιο επαγγελματικό και κομψό».

Σεφ ετοιμάζουν με ενθουσιασμό υλικά στο εστιατόριο Thien Long στην Jalan Besar (Σιγκαπούρη) στις 17 Οκτωβρίου για να προετοιμαστούν για το Φεστιβάλ Pho του Βιετνάμ - Φωτογραφία: HUU HANH

Απόλαυσε ένα μπολ φο, όλα τα εμπόδια εξαφανίζονται

Ο κ. Vu Ngoc Vuong δήλωσε: «Αυτός ο ενθουσιασμός δεν είναι μόνο δικός του, αλλά και όλων των σεφ και των εμπορικών σημάτων pho». Γιατί ανεξάρτητα από το ποιος, πού, όλοι στοχεύουν σε έναν μόνο στόχο: να «ευέλικτο» βιετναμέζικο pho στο έπακρο. Το να φέρουμε το pho στη Σιγκαπούρη αυτή τη φορά είναι ακόμη πιο ξεχωριστό, καθώς το Βιετνάμ ολοκληρώνει τον φάκελο που θα υποβάλει στην UNESCO για την καταχώριση του pho ως αντιπροσωπευτικής άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς της ανθρωπότητας.

«Ελπίζω οι διεθνείς φίλοι να λάβουν την αγάπη των παραγωγών pho από το Βιετνάμ και ταυτόχρονα να δουν πώς τα προϊόντα κάθε περιοχής του Βιετνάμ, μέσα από τα ταλαντούχα χέρια των Βιετναμέζικων, γίνονται ένα τόσο υπέροχο πιάτο», μοιράστηκε ο κ. Vuong.

Πιο συγκεκριμένα, η Σιγκαπούρη είναι μια πολυφυλετική χώρα διάσημη για την ποικιλομορφία της. Η μεταφορά του Pho στη Σιγκαπούρη φέρνει επίσης τον βιετναμέζικο πολιτισμό σε αυτήν την «πολυφυλετική» χώρα.

Σύμφωνα με τον Πρέσβη του Βιετνάμ στη Σιγκαπούρη, Tran Phuoc Anh, το φετινό φεστιβάλ βιετναμέζικου Pho λαμβάνει χώρα στο μεγαλύτερο ολοκληρωμένο κοινοτικό συγκρότημα της Σιγκαπούρης - το Our Tampines Hub. Πρόκειται για έναν υπέροχο συνδυασμό χώρου και χρόνου, μια σύγκλιση ιδεών και πραγματικότητας.

«Μπορούμε να νιώσουμε την πολιτιστική ανταλλαγή, την ομοιότητα στις αξίες και τη συμπληρωματικότητα των δύο οικονομιών», δήλωσε ο Πρέσβης Tran Phuoc Anh, εκφράζοντας την εκτίμησή του για την εφημερίδα Tuoi Tre, τον τουριστικό όμιλο Saigontourist και την Πρεσβεία του Βιετνάμ στη Σιγκαπούρη για τις κοινές τους προσπάθειες να προσφέρουν στο κοινό της Σιγκαπούρης και στους διεθνείς φίλους μια μοναδική εμπειρία βιετναμέζικου πολιτισμού και κουζίνας.

Μοιραζόμενος περισσότερα με τον Tuoi Tre, ο Γενικός Πρόξενος της Σιγκαπούρης στην πόλη Χο Τσι Μινχ, Pang Te Cheng, εξέφρασε επίσης ότι παρόλο που το φο έχει ένα ορισμένο επίπεδο αναγνώρισης στη Σιγκαπούρη, το Φεστιβάλ Φο του Βιετνάμ 2025 αποτελεί μια ευκαιρία για τους κατοίκους αυτού του νησιωτικού έθνους να βιώσουν παραλλαγές με βάση τη γεωγραφία και την τοπική κουλτούρα του φο, όπως τον τρόπο που απολαμβάνει και διακρίνει μεταξύ του νότιου και του βόρειου φο.

Ο κ. Πανγκ Τε Τσενγκ τόνισε επίσης την πτυχή των ανταλλαγών και των εμπορικών σχέσεων μεταξύ Βιετνάμ και Σιγκαπούρης κατά τη διάρκεια εκδηλώσεων όπως το Φεστιβάλ Φο του Βιετνάμ. Σύμφωνα με τον κ. Πανγκ, το να κάθονται στο ίδιο τραπέζι και να απολαμβάνουν φο μπορεί να μετατρέψει τα άγνωστα άτομα σε συντρόφους. «Όταν οι άνθρωποι τρώνε μαζί, στην προκειμένη περίπτωση, απολαμβάνουν μαζί ένα μπολ φο, όλα τα εμπόδια φαίνεται να εξαφανίζονται και ανοίγονται αμέτρητες νέες ευκαιρίες», είπε ο κ. Πανγκ.

Στις 17 Οκτωβρίου, οι σεφ του ξενοδοχείου Rex Saigon ετοιμάζουν κόκαλα για να σιγοβράσουν ζωμό pho για να τον πουλήσουν στο φεστιβάλ pho στη Σιγκαπούρη - Φωτογραφία: HUU HANH

Ιδιοκτήτης της αλυσίδας εστιατορίων Pho Khoe, Nguyen Dinh Tuyen: Φέτος το φεστιβάλ έχει σημειώσει μεγάλη πρόοδο σε σύγκριση με τις δύο προηγούμενες φορές. Ο αριθμός των συμμετεχόντων σεφ και επωνυμιών είναι επίσης μεγαλύτερος. Ας ελπίσουμε ότι κάθε χρόνο θα έχουμε την ευκαιρία να φέρουμε το βιετναμέζικο φο σε μια διαφορετική χώρα. Νομίζω ότι πολλοί γκουρμέ λάτρεις του φαγητού σε όλο τον κόσμο θέλουν επίσης να έρθει το αυθεντικό βιετναμέζικο φο στη χώρα τους, επειδή το βιετναμέζικο φο είναι τόσο διάσημο.

Εκπρόσωπος της Pho Vuong, Vu Ngoc Vuong: Πέρυσι, όταν συμμετείχα στο Φεστιβάλ Pho του Βιετνάμ στην Κορέα, ένα από τα πράγματα που με συγκίνησαν ήταν ότι πολλοί Βιετναμέζοι που ζούσαν μακριά από την πρωτεύουσα Σεούλ έφερναν όλη τους την οικογένεια για φαγητό για να απαλύνουν τη νοσταλγία τους.

Ανάμεσά τους ήταν αρκετά Κορεατοβιετναμέζικα παιδιά, τα οποία έφεραν εδώ για πρώτη φορά οι γονείς τους και τα μύησαν στο βιετναμέζικο φαγητό. Νομίζω ότι η αγάπη για την πατρίδα ξεκινά μερικές φορές με ένα μπολ φό και με τόσο απλό, άμεσο τρόπο, είναι καλύτερη από οποιοδήποτε μάθημα στο σχολείο.

Σεφ Κάι Βου του Pho Ta (Binh Tay Food): Χαίρομαι πολύ που βλέπω το φεστιβάλ να δυναμώνει και να οργανώνεται πιο επαγγελματικά. Η εκδήλωση προσελκύει μεγάλο αριθμό διεθνών επισκεπτών και η μάρκα είναι επίσης ευρύτερα γνωστή.

Συμμετέχοντας σε τέτοιου είδους φεστιβάλ, οι μάρκες συνεργάζονται όχι μόνο για να προωθήσουν το φο, αλλά και για να προωθήσουν τη μάθηση και την καινοτομία, με στόχο τη δημιουργία καλύτερων μπολ με φο, καθώς και νέων τρόπων μαγειρέματος εκτός από το παραδοσιακό φο.

Εκπρόσωπος της Pho Thin, Bui Thanh Loan: Γνωρίζοντας ότι η Pho Thin πρόκειται να συμμετάσχει στο Φεστιβάλ Pho του Βιετνάμ στη Σιγκαπούρη, ορισμένοι Σιγκαπουριανοί πελάτες (οι οποίοι επισκέπτονται συχνά το εστιατόριο κάθε φορά που έρχονται στο Ανόι) ζήτησαν και έκλεισαν ραντεβού στον χώρο της εκδήλωσης. Ήταν πολύ χαρούμενοι γιατί αυτή τη φορά δεν χρειαζόταν να πάνε στο Βιετνάμ, μπορούσαν να φάνε pho κατευθείαν στη χώρα τους.

Ελπίζω για ρεκόρ στη Σιγκαπούρη

Το Tampines Hub μας - ο χώρος διεξαγωγής του Φεστιβάλ Pho του Βιετνάμ 2025 - Φωτογραφία: HUU HANH

Το 2023, το Φεστιβάλ Φο του Βιετνάμ θα πραγματοποιηθεί για πρώτη φορά στην Ιαπωνία, η οποία θα είναι επίσης η πρώτη φορά που βιετναμέζικες μάρκες φο θα συμμετάσχουν στο εξωτερικό σε μια μεγάλη εκδήλωση φο.

Η κα. Bui Thanh Loan, εκπρόσωπος της Pho Thin (Bo Ho), δήλωσε ότι επειδή ήταν η πρώτη φορά, πολλά πράγματα της ήταν άγνωστα εκείνη τη χρονιά, αλλά υπήρχαν πολλές ευχάριστες αναμνήσεις. Η σκηνή της μετακίνησης του εξοπλισμού από την κύρια κουζίνα στην κουζίνα του περιπτέρου στην εκδήλωση, η ατμόσφαιρα μαγειρέματος pho όλη τη νύχτα για να «προλάβει την προθεσμία» για να προετοιμαστεί να εξυπηρετήσει έναν τεράστιο αριθμό πελατών, και ο τρόπος με τον οποίο αυτοσχεδίαζε για να συμμορφωθεί με τους αυστηρούς κανονισμούς που έθεσε η ιαπωνική πλευρά, όλα αυτά την έκαναν να το θυμάται για πάντα.

Το φεστιβάλ του 2023 προσέλκυσε περισσότερους από 80.000 ανθρώπους στο πάρκο Γιογιόγκι του Τόκιο για να απολαύσουν βιετναμέζικο φο. Κατά την αφήγηση, η κα Λόαν δεν μπορούσε να θυμηθεί πόσους επισκέπτες υποδέχτηκε το περίπτερό της, πόσα μπολ με φο μαγείρεψε, θυμούμενη μόνο ότι «ο ζωμός έβρασε, έριξε στο μπολ, μετά περίμενε να ξαναβράσει η επόμενη κατσαρόλα, μετά έριξε στην επόμενη, δεν μπορούσε να συμβαδίσει. Ήταν πολύ κουραστικό, αλλά βλέποντας τους πελάτες να ρουφάνε τα μπολ με το φο τους μέχρι να αδειάσουν, η καρδιά της γέμισε ευτυχία, κάτι ιερό και περήφανο». «Προχωρώντας» αυτή τη φορά στη Σιγκαπούρη, η κα Λόαν και άλλες μάρκες φο ελπίζουν να επαναλάβουν το ρεκόρ στη Σιγκαπούρη.

Εκτός από το παραδοσιακό φο, αυτή τη φορά οι σεφ του ξενοδοχείου Majestics Saigon σχεδιάζουν να σερβίρουν στους Σιγκαπουριανούς πελάτες μοσχαρίσιο rib pho και stir-fry pho. Με πιο ασυνήθιστες παραλλαγές, το εστιατόριο Thu Duc Golf Course θα προσφέρει chicken pho, crispy pho και double-fish pho. Άλλες μονάδες του Saigontourist Group θα προωθήσουν επίσης τη μοναδική κουζίνα του Βιετνάμ με spring rolls, vermicelli με spring rolls, κοτόπουλο ρύζι ή σούπα με noodles από το μοσχάρι Hue Rex...

Υπάρχουν πολλές ποικίλες δραστηριότητες στο πλαίσιο της εκδήλωσης. Οι επισκέπτες όχι μόνο θα απολαύσουν το Pho και τη βιετναμέζικη κουζίνα, αλλά θα έχουν επίσης την ευκαιρία να μάθουν για την ιστορία του Pho και την ιστορία του Ao Dai, καθώς και να παρακολουθήσουν παραστάσεις βιετναμέζικων παραδοσιακών μουσικών οργάνων όπως σαντούρι, φλάουτο από μπαμπού, τύμπανο φεστιβάλ, σε συνδυασμό με σύγχρονες ανταλλαγές μουσικών παραστάσεων, ακούγοντας Βιετναμέζους τραγουδιστές.

Το Φεστιβάλ Βιετναμέζικου Φο συνοδεύεται από το Φόρουμ Προώθησης Επενδύσεων, Εμπορίου και Τουρισμού Βιετνάμ - Σιγκαπούρης 2025, το οποίο θα πραγματοποιηθεί μετά την τελετή έναρξης το πρωί της 18ης Οκτωβρίου. Εκεί, φορείς διαχείρισης και επιχειρήσεις θα συζητήσουν νέες τάσεις συνεργασίας στον κλάδο της μεταποίησης και της πράσινης εφοδιαστικής, τον τουρισμό και τις αεροπορικές υπηρεσίες, την εισαγωγή και εξαγωγή βιετναμέζικων γεωργικών προϊόντων και ειδικών προϊόντων, τον ψηφιακό μετασχηματισμό και το ηλεκτρονικό εμπόριο.

Συγκεκριμένα, το πρόγραμμα Business Matching (σύνδεση επιχειρήσεων 1-1) θα δημιουργήσει τις προϋποθέσεις για την άμεση συνάντηση επιχειρήσεων από το Βιετνάμ και τη Σιγκαπούρη και την αναζήτηση ευκαιριών πρακτικής συνεργασίας.

Η Vietnam Airlines συμβάλλει στη διάδοση της πεμπτουσίας της βιετναμέζικης κουζίνας

Μιλώντας στον Tuoi Tre, ένας εκπρόσωπος της Vietnam Airlines δήλωσε ότι η αεροπορική εταιρεία επικεντρώνεται στη βελτίωση της ποιότητας των υπηρεσιών και της εικόνας της εθνικής επωνυμίας μέσω δραστηριοτήτων που προωθούν τον βιετναμέζικο πολιτισμό στον κόσμο. Το να φέρει το άρωμα του βιετναμέζικου pho από την Ιαπωνία και την Κορέα στη Σιγκαπούρη δεν είναι μόνο ένα ταξίδι που συνδέει τον ουρανό, αλλά και ένας τρόπος για την Vietnam Airlines να συμβάλει στη διάδοση της πεμπτουσίας της βιετναμέζικης κουζίνας σε διεθνείς φίλους.

Ο εκπρόσωπος της αεροπορικής εταιρείας δήλωσε ότι η κουζίνα είναι ο πιο σημαντικός παράγοντας που βοηθά κάθε προορισμό της αεροπορικής εταιρείας να γίνει πιο ελκυστικός για τους τουρίστες. Επομένως, εκτός από τα διεθνή πρότυπα εξυπηρέτησης 4 αστέρων, η Vietnam Airlines θεωρεί πάντα την κουζίνα ως μια «συναισθηματική γλώσσα» που βοηθά στην τοποθέτηση της εθνικής αεροπορικής εταιρείας.

Τα πιάτα επιλέγονται προσεκτικά, εστιάζοντας στις τοπικές γεύσεις και τις ποικίλες προτιμήσεις των διεθνών επιβατών. Στην Business Class, οι επιβάτες μπορούν να δοκιμάσουν ένα μενού εμπνευσμένο από τη βιετναμέζικη ταυτότητα, στο οποίο το Pho είναι πάντα το εμβληματικό πιάτο, ένας λεπτός συνδυασμός παραδοσιακών αρωμάτων και των προτύπων της αεροπορικής κουζίνας.

Στο Φεστιβάλ Φο του Βιετνάμ που πραγματοποιήθηκε στη Σιγκαπούρη, η Vietnam Airlines όχι μόνο υποστήριξε τη μεταφορά εξοπλισμού μαγειρέματος για το φο, αλλά συνέβαλε και στην προώθηση της εικόνας της μάρκας, καθιστώντας το φο πολιτιστικό πρεσβευτή στο ταξίδι σύνδεσης των δύο χωρών.

Η Vietnam Airlines θεωρεί επί του παρόντος την αγορά της Σιγκαπούρης ως στρατηγικό προορισμό με ταχέως αυξανόμενη ταξιδιωτική ζήτηση. Η αεροπορική εταιρεία υπέγραψε πρόσφατα συμφωνία συνεργασίας με την Singapore Airlines, σηματοδοτώντας ένα σημαντικό ορόσημο στη συνεργασία μεταξύ των δύο εθνικών αεροπορικών εταιρειών.

Σύμφωνα με τον κ. Nguyen Quang Trung - Επικεφαλής του Τμήματος Σχεδιασμού και Ανάπτυξης της Vietnam Airlines, αυτή η κοινοπραξία βοηθά την Vietnam Airlines να βελτιώσει την ανταγωνιστικότητά της, να επεκτείνει το διεθνές της δίκτυο και να συνεχίσει να βελτιώνει την ποιότητα των υπηρεσιών της σε πρότυπα 5 αστέρων.

Το νέο σημείο μετά τη συμφωνία είναι ότι οι πτήσεις που εκτελούνται από την Vietnam Airlines από τη Σιγκαπούρη προς το Ανόι και την πόλη Χο Τσι Μινχ θα φέρουν ταυτόχρονα τον αριθμό πτήσης της Singapore Airlines (κωδικός SQ), προσφέροντας στους επιβάτες πιο βολικές επιλογές κατά τη διάρκεια του ταξιδιού τους.

Επιστροφή στο θέμα

DAU DUNG - NGHI VU - CONG TRUNG

Πηγή: https://tuoitre.vn/vietnam-pho-festival-2025-huong-vi-pho-viet-lan-toa-giua-singapore-20251018075659799.htm