Περιστατικό δηλητηρίασης από κοτόπουλο και ρύζι στη Να Τρανγκ: 5 ακόμη κρούσματα βρέθηκαν θετικά σε σαλμονέλα.

Σύμφωνα με τον κ. Trinh Ngoc Hiep, Αναπληρωτή Διευθυντή του Τμήματος Υγείας της επαρχίας Khanh Hoa, πέντε δείγματα ασθενών βρέθηκαν θετικά σε βακτήρια Salmonella στο επαρχιακό γενικό νοσοκομείο.

«Όλοι λαμβάνουν θεραπεία για την ίδια γαστρεντερική λοίμωξη. Πριν από δύο ημέρες, δύο παιδιατρικοί ασθενείς που νοσηλεύονταν στο νοσοκομείο Vinmec Nha Trang βρέθηκαν επίσης θετικοί στο βακτήριο Salmonella», δήλωσε ο κ. Hiep.

Το πιάτο με κοτόπουλο και ρύζι προκάλεσε τροφική δηλητηρίαση σε πολλούς ανθρώπους στο εστιατόριο Tram Anh. (Φωτογραφία: HA)

Μέχρι τις 3 μ.μ. στις 16 Μαρτίου, οι ιατρικές μονάδες στην περιοχή κατέγραψαν 358 κρούσματα τροφικής δηλητηρίασης μετά από κατανάλωση κοτόπουλου-ρύζι στο εστιατόριο κοτόπουλου Tram Anh (οδός Ba Trieu, πόλη Nha Trang). Αυτή τη στιγμή, 245 κρούσματα (συμπεριλαμβανομένων 6 νέων κρουσμάτων) νοσηλεύονται σε 13 νοσοκομεία και ιατρικά κέντρα στην περιοχή και 78 άτομα έχουν πάρει εξιτήριο σήμερα.

Από τα 358 ύποπτα κρούσματα δηλητηρίασης, ένα περιστατικό βρίσκεται σε σοβαρή κατάσταση: μια έγκυος γυναίκα 18 εβδομάδων έγκυος. Αυτή τη στιγμή νοσηλεύεται στη Μονάδα Εντατικής Θεραπείας και Τοξικολογίας του επαρχιακού γενικού νοσοκομείου. Η ασθενής έχει τις αισθήσεις της και ανταποκρίνεται στις ανάγκες της.

Επιπλέον, ο κοιλιακός πόνος έχει υποχωρήσει και οι εξετάσεις που πραγματοποιήθηκαν στις 6:00 π.μ. στις 16 Μαρτίου έδειξαν βελτίωση σε όλους τους δείκτες. Η ασθενής λαμβάνει επί του παρόντος αντιβιοτική αγωγή, ενδοφλέβια υγρά και επαναλαμβάνονται περαιτέρω εξετάσεις, με στενή παρακολούθηση της κλινικής της κατάστασης.

Ο κ. Nguyen Van Minh, Αντιπρόεδρος της πόλης Nha Trang, επισκέπτεται ασθενείς που πάσχουν από τροφική δηλητηρίαση και λαμβάνουν θεραπεία στο Γενικό Νοσοκομείο Yersin στο Nha Trang. (Φωτογραφία: Ngoc Ly)

Όσον αφορά το περιστατικό, τις τελευταίες ημέρες, εκπρόσωποι του εστιατορίου επικοινωνούν ενεργά με τα θύματα και επισκέπτονται νοσοκομεία όπου νοσηλεύονται ασθενείς, για να ρωτήσουν για την ευημερία τους και να βρουν την καλύτερη λύση. Ταυτόχρονα, το εστιατόριο συνεργάζεται με τις αρμόδιες αρχές για να προσδιορίσει την αιτία του περιστατικού.

Εκπρόσωποι του εστιατορίου Tram Anh δημοσίευσαν επίσης μια συγγνώμη στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και ανέλαβαν την ευθύνη. Το Tram Anh Chicken Rice ανακοίνωσε δύο αριθμούς τηλεφώνου που συνήθως χρησιμοποιούν για να επικοινωνούν μαζί τους οι ασθενείς. Κάθε φορά που ένας ασθενής παίρνει εξιτήριο από το νοσοκομείο και επικοινωνεί με το εστιατόριο, συνδέεται μέσω Zalo για να στείλει τον λογαριασμό του νοσοκομείου.

Προηγουμένως, στις 13 Μαρτίου, τα νοσοκομεία στην πόλη Να Τρανγκ δέχτηκαν 60 ασθενείς με συμπτώματα εμέτου, πυρετού και κοιλιακού άλγους. Οι ασθενείς ανέφεραν ότι αυτά τα συμπτώματα εμφανίστηκαν μετά από φαγητό στο εστιατόριο με κοτόπουλο και ρύζι Tram Anh.

Μέχρι τις 3 μ.μ. στις 14 Μαρτίου, ιατρικές μονάδες σε όλη την επαρχία είχαν καταγράψει 222 ύποπτα κρούσματα τροφικής δηλητηρίασης από κατανάλωση κοτόπουλου-ρύζι στο εστιατόριο Tram Anh. Μέχρι τις 4 μ.μ. στις 15 Μαρτίου, ο αριθμός των κρουσμάτων τροφικής δηλητηρίασης είχε αυξηθεί σε 345.

Μετά το περιστατικό, οι αρχές επιθεώρησαν το εστιατόριο, συλλέγοντας δείγματα τροφίμων για εξετάσεις. Το εστιατόριο ανέστειλε επίσης προσωρινά τη λειτουργία του για να διευκολυνθεί η έρευνα.

ΜΙΝΧ ΜΙΝΧ

Πηγή: https://vtcnews.vn/vu-ngo-doc-com-ga-o-nha-trang-them-5-ca-duong-tinh-khuan-salmonella-ar859212.html