Έξοδος από τη φτώχεια μέσω της ιχθυοτροφίας σε κλουβιά.

ΦΟΥ ΤΟ - Το μοντέλο ιχθυοτροφίας σε κλουβιά στον ποταμό Ντα έχει βοηθήσει τους ανθρώπους στην κοινότητα Τιεν Φονγκ (επαρχία Φου Το) να ξεφύγουν από τη φτώχεια και να δημιουργήσουν σταθερά και βιώσιμα μέσα διαβίωσης.

Νέα, βιώσιμα μέσα διαβίωσης για τους ανθρώπους.

Εκμεταλλευόμενη τη μεγάλη επιφάνεια που προσφέρει η υδροηλεκτρική δεξαμενή, η κοινότητα Tien Phong (επαρχία Phu Tho ) έχει αναπτύξει την ιχθυοκαλλιέργεια σε κλωβούς εδώ και πολλά χρόνια. Προηγουμένως, οι άνθρωποι καλλιεργούσαν κυρίως καλαμπόκι, μανιόκα και μπαμπού, με λίγες να αναπτύσσουν δασοκομία, αλλά με πολύ χαμηλές αποδόσεις. Από τη δημιουργία και την ανάπτυξη της ιχθυοκαλλιέργειας σε κλωβούς, έχει συμβάλει σημαντικά στη βελτίωση της ζωής των ανθρώπων και στη βοήθεια που τους παρέχει για να ξεφύγουν από τη φτώχεια.

Οι ντόπιοι χαίρονται που αλιεύουν τα ψάρια τους από τα κλουβιά, ένα μοντέλο που παρέχει σταθερά μέσα διαβίωσης και βελτιώνει τη ζωή των ανθρώπων. Φωτογραφία : Trung Dung.

Η οικογένεια του κ. Bui Van Cong είναι ένα από τα πρωτοποριακά νοικοκυριά που ασχολούνται με την ιχθυοκαλλιέργεια σε κλουβιά. Είπε ότι πριν εφαρμοστεί αυτό το μοντέλο, η οικογένειά του αντιμετώπισε πολλές δυσκολίες. «Ήμασταν πολύ φτωχοί τότε, έπρεπε να πάμε στο δάσος για να βρούμε βλαστούς μπαμπού και να φτιάξουμε σκούπες από καλάμια για να τις πουλήσουμε για χρήματα. Η ζωή ήταν δύσκολη και το εισόδημα ασταθές», μοιράστηκε ο κ. Cong.

Μέσω προγραμμάτων γεωργικής επέκτασης και υποστήριξης από την τοπική αυτοδιοίκηση, άρχισε να μαθαίνει για την ιχθυοκαλλιέργεια σε κλωβούς και να στραφεί στην ιχθυοκαλλιέργεια. Έκτοτε, η οικονομία της οικογένειάς του έχει σταδιακά σταθεροποιηθεί και βελτιωθεί. Επί του παρόντος, ο κ. Cong έχει 6 κλουβιά που εκτρέφουν κύρια είδη ψαριών όπως φιδοκέφαλο ψάρι, μαύρο κυπρίνο και γατόψαρο - ψάρια υψηλής αξίας.

Σύμφωνα με τον κ. Cong, η πηγή τροφής των ψαριών αποτελείται κυρίως από μικρά ψάρια και γαρίδες που αλιεύονται στην άγρια ​​φύση, επομένως η ανάπτυξή τους είναι πιο αργή σε σύγκριση με εκείνα που εκτρέφονται με βιομηχανικές ζωοτροφές. Ωστόσο, χάρη στη φυσική πηγή τροφής, το κρέας του ψαριού είναι πιο νόστιμο και πιο δημοφιλές στην αγορά. Για κάθε κύκλο αναπαραγωγής, η οικογένειά του συνήθως αποθηκεύει 8-10 ψάρια ανά κιλό και χρειάζονται 15-18 μήνες για να φτάσουν στο βάρος συγκομιδής.

Η ιχθυοκαλλιέργεια σε κλουβιά στη λίμνη όχι μόνο βοηθά τους ανθρώπους να ξεφύγουν από τη φτώχεια, αλλά δημιουργεί και δυναμική για οικονομική ανάπτυξη, συμβάλλοντας στην οικοδόμηση μιας σταθερής ζωής και στην αύξηση της οικονομικής αξίας της περιοχής.

Το μοντέλο ιχθυοκαλλιέργειας σε κλουβιά στον ποταμό Ντα έχει βοηθήσει τους ανθρώπους στην κοινότητα Τιεν Φονγκ να ξεφύγουν από τη φτώχεια, δημιουργώντας σταθερά και βιώσιμα μέσα διαβίωσης. Φωτογραφία: Trung Dung.

Έχοντας ασχοληθεί με την εκτροφή ιχθύων σε κλουβιά για πολλά χρόνια, ο κ. Xa Van Chien (κοινότητα Tien Phong) είπε ότι η οικογένειά του εργαζόταν στη γεωργία και ως ελεύθεροι επαγγελματίες με ασταθή εισοδήματα και χαρακτηριζόταν ως φτωχό νοικοκυριό. Ωστόσο, αναγνωρίζοντας τις δυνατότητες της εκτροφής ιχθύων σε κλουβιά, ο κ. Chien δανείστηκε με τόλμη κεφάλαια για να επενδύσει.

«Κάθε μήνα, οι τοπικές αρχές στέλνουν μηχανικούς υδατοκαλλιέργειας για να επιθεωρούν, να καθοδηγούν και να εκπαιδεύουν τους αγρότες στην πρόληψη ασθενειών, τη φροντίδα και τη διαχείριση κλωβών. Αυτό βοηθά στη μείωση των ασθενειών των ψαριών και στη βελτίωση της παραγωγικότητας και της ποιότητας», δήλωσε ο κ. Chien.

Μιλώντας με δημοσιογράφο της εφημερίδας Γεωργίας και Περιβάλλοντος , η κα Ban Kim Quy, πρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της κοινότητας Tien Phong (επαρχία Phu Tho), δήλωσε ότι ολόκληρη η κοινότητα έχει περίπου 110 νοικοκυριά που εκτρέφουν ψάρια σε κλουβιά στη λίμνη, με περισσότερα από 1000 κλουβιά ψαριών, φέρνοντας σταθερό εισόδημα στους κατοίκους. Το μοντέλο ιχθυοκαλλιέργειας σε κλουβιά συμβάλλει στη δημιουργία θέσεων εργασίας και στη βιώσιμη μείωση της φτώχειας για τις εθνοτικές μειονότητες στην περιοχή.

«Η ανάπτυξη της υδατοκαλλιέργειας σε δεξαμενές έχει πολλά πλεονεκτήματα, όπως η μεγάλη επιφάνεια νερού, και οι πηγές νερού επηρεάζονται λιγότερο από τα οικιακά λύματα, τα κτηνοτροφικά απόβλητα, τα γεωργικά απόβλητα και τα βιομηχανικά απόβλητα. Επιπλέον, υπάρχουν άφθονες τοπικές πηγές ζωοτροφών όπως καλαμπόκι, πατάτες, μανιόκα, χόρτο, ψάρια και γαρίδες, γεγονός που βοηθά τους αγρότες να μειώσουν το κόστος των ζωοτροφών και να αυξήσουν την ποιότητα των προϊόντων και την τιμή πώλησης», δήλωσε η κα Quy.

Τα ψάρια στα κλουβιά ευδοκιμούν χάρη στο καθαρό υδάτινο περιβάλλον, ελαχιστοποιώντας τον κίνδυνο ασθενειών. Φωτογραφία: Trung Dung.

Δημιουργία μιας επωνυμίας για τα ψάρια του ποταμού Ντα.

Η ποιότητα των ψαριών που εκτρέφονται στην υδροηλεκτρική δεξαμενή Hoa Binh έχει αποδειχθεί. Η φήμη έχει διαδοθεί από στόμα σε στόμα και, όποτε έρχεται η ώρα της συγκομιδής, τα ψάρια της οικογένειας του κ. Cong πωλούνται κυρίως χονδρικά σε μεγάλους διανομείς, οι οποίοι στη συνέχεια τα μεταφέρουν στο Ανόι και στις γειτονικές επαρχίες για κατανάλωση.

«Εκτός από την πώληση σε εμπόρους, πουλάω τα προϊόντα μου και μέσω πλατφορμών κοινωνικής δικτύωσης, αυξάνοντας την προσέγγιση πελατών και ενισχύοντας την αξία του προϊόντος. Μειώνοντας τους μεσάζοντες, η τιμή των ψαριών από τους αγρότες στους καταναλωτές είναι λογική», δήλωσε ο κ. Cong.

Η ιχθυοκαλλιέργεια σε κλουβιά στη λίμνη Χόα Μπιν έχει μεταμορφώσει τη ζωή πολλών ανθρώπων στην περιοχή Τιεν Φονγκ. Εκτός από τους μεμονωμένους ιχθυοκαλλιεργητές, ορισμένες οικογένειες έχουν επενδύσει με τόλμη σε ιχθυοκαλλιέργειες σε κλουβιά, δημιουργώντας θέσεις εργασίας για τους εργαζόμενους.

Το μοντέλο ιχθυοκαλλιέργειας σε κλουβιά δημιουργεί σταθερές θέσεις εργασίας για τους ντόπιους, συμβάλλοντας στη βιώσιμη μείωση της φτώχειας. Φωτογραφία: Trung Dung.

Είναι γνωστό ότι από το 2014, η επαρχία Hoa Binh (νυν επαρχία Phu Tho) εξέδωσε το ψήφισμα αριθ. 12 και την απόφαση αριθ. 10, εισάγοντας πολιτικές για την υποστήριξη του κεφαλαίου, της τεχνολογίας και την ενθάρρυνση των επενδύσεων. Ως αποτέλεσμα, από το 2015 έως το 2022, ο αριθμός των κλωβών ψαριών αυξήθηκε κατά περισσότερο από 115% και η απόδοση της αλιείας αυξήθηκε κατά μέσο όρο 40% ετησίως, με πολύτιμα είδη ψαριών όπως το φιδοκέφαλο ψάρι, το στικτό γατόψαρο, ο μαύρος κυπρίνος και ο οξύρρυγχος.

Για την ενίσχυση της οικονομικής αξίας, η επαρχία Χόα Μπιν (νυν επαρχία Φου Το) εξέδωσε την πιστοποίηση "Da River Fish - Hoa Binh" και δημιούργησε αλυσίδες διασύνδεσης κατανάλωσης προϊόντων σε πολλές τοποθεσίες. Ορισμένες μονάδες ιχθυοκαλλιέργειας έχουν δημιουργήσει εμπορικά σήματα και αλυσίδες καταστημάτων στο Ανόι, δημιουργώντας εμπιστοσύνη στην ποιότητα και προωθώντας τη βιώσιμη ανάπτυξη.

Συγκεκριμένα, το εθνικό πρόγραμμα-στόχος για τη βιώσιμη μείωση της φτώχειας κατά την περίοδο 2021-2025 έχει επενδύσει 1 δισεκατομμύριο VND σε ένα έργο για τη διαφοροποίηση των μέσων διαβίωσης και την ανάπτυξη μοντέλων μείωσης της φτώχειας. Μεταξύ αυτών, έχουν εφαρμοστεί δύο μοντέλα εκτροφής χλοοτάπητα και αμερικανικού γατόψαρου (μαύρου γατόψαρου) σε κλουβιά. Αυτά τα μοντέλα συμβάλλουν στην υποβοήθηση των ανθρώπων να ξεφύγουν από τη φτώχεια και να γίνουν πλούσιοι.

Πηγή: https://nongnghiepmoitruong.vn/vuon-len-thoat-ngheo-nho-nuoi-ca-long-d787296.html