Οι εξαγωγές φρούτων και λαχανικών ανακάμπτουν, παραδόξως από ένα φρούτο

(Dan Tri) - Τον Ιούνιο, ο κύκλος εργασιών των εξαγωγών φρούτων και λαχανικών εκτιμάται σε περίπου 704,8 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, σημειώνοντας αύξηση 5,5% σε σχέση με την ίδια περίοδο το 2024. Οι εξαγωγές αυτού του κλάδου προβλέπεται να σημειώσουν ισχυρή πρόοδο εάν τα εμπόδια επιλυθούν σύντομα.

Σύμφωνα με το Τμήμα Εισαγωγών-Εξαγωγών ( Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου ), ο κύκλος εργασιών των εξαγωγών φρούτων και λαχανικών του Βιετνάμ κατά το πρώτο εξάμηνο του έτους εκτιμάται σε πάνω από 3 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, μειωμένος κατά 9,7% σε σχέση με την ίδια περίοδο πέρυσι. Μόνο τον Ιούνιο, ο κύκλος εργασιών των εξαγωγών φρούτων και λαχανικών του Βιετνάμ εκτιμάται σε περίπου 704,8 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, αυξημένος κατά 14,3% σε σχέση με τον Μάιο και κατά 5,5% σε σχέση με την ίδια περίοδο πέρυσι.

Η καρύδα έχει γίνει ένα φωτεινό σημείο στις εξαγωγές φρούτων και λαχανικών του Βιετνάμ τους πρώτους μήνες του έτους χάρη στην αυξημένη ζήτηση από τις αγορές, η οποία ώθησε τις τιμές προς τα πάνω. Οι τιμές της καρύδας στο Βιετνάμ έχουν αυξηθεί από 1,21 δολάρια ΗΠΑ/κιλό (πάνω από 31.000 VND/κιλό) το 2022 σε 7,26 δολάρια ΗΠΑ/κιλό (πάνω από 189.000 VND/κιλό) σήμερα.

Σύμφωνα με πληροφορίες από τον Σύνδεσμο Καρύδας του Βιετνάμ, οι ΗΠΑ θα ξεκινήσουν να εισάγουν φρέσκες καρύδες από το Βιετνάμ το 2023, η Κίνα θα ξεκινήσει νωρίτερα, ακολουθούμενες από χώρες της Μέσης Ανατολής που θα αυξήσουν τις αγορές τους.

Όσον αφορά την κινεζική αγορά, ο οργανισμός διαχείρισης ανέφερε ότι τους τελευταίους 5 μήνες, η Κίνα μείωσε τις εισαγωγές φρούτων και λαχανικών από τους περισσότερους σημαντικούς προμηθευτές, όπως η Ταϊλάνδη, η Χιλή και το Βιετνάμ, αλλά αύξησε τις εισαγωγές από τη Νέα Ζηλανδία και τις Φιλιππίνες. Ωστόσο, ο κύκλος εργασιών των εισαγωγών φρούτων και λαχανικών από το Βιετνάμ μειώθηκε, αλλά το μερίδιο αγοράς των βιετναμέζικων φρούτων και λαχανικών στο σύνολο των εισαγωγών στην Κίνα αυξήθηκε κατά 11,98%.

Από τον Οκτώβριο του 2024, οι φρέσκες βιετναμέζικες καρύδες εξάγονται επίσημα στην Κίνα (Φωτογραφία: Συνεργάτης).

Το Τμήμα Εισαγωγών-Εξαγωγών δήλωσε ότι η ζήτηση της Κίνας για εισαγόμενα φρούτα και λαχανικά τους τελευταίους 6 μήνες του έτους προβλέπεται να ανακάμψει, παρά τις πολλές πιθανές προκλήσεις.

Ο φορέας διαχείρισης δήλωσε ότι τους τελευταίους 6 μήνες, η βιομηχανία φρούτων και λαχανικών του Βιετνάμ αντιμετώπισε δυσκολίες λόγω της μείωσης των εξαγωγών ντούριαν. Ωστόσο, πρόσφατα θετικά μηνύματα δείχνουν ότι αυτός ο κλάδος μπορεί να αναμένει να σημειώσει ισχυρή πρόοδο κατά την περίοδο αιχμής, εάν τα εμπόδια επιλυθούν σύντομα.

Συγκεκριμένα, με τις προσπάθειες των επιχειρήσεων να ανταποκριθούν στα νέα πρότυπα της αγοράς, ιδίως της Κίνας, και την προώθηση της διαφοροποίησης της αγοράς, ο κύκλος εργασιών των εξαγωγών είναι πιθανό να ανακάμψει τους τελευταίους μήνες του έτους.

Επιπλέον, το Υπουργείο πιστεύει ότι η επίλυση των τεχνικών εμποδίων της Κίνας και οι νέοι κανονισμοί καραντίνας φυτών θα είναι το κλειδί για την ανάκαμψη των εξαγωγών ντούριαν και άλλων προϊόντων φρούτων και λαχανικών σε αυτήν την αγορά. Το Βιετνάμ δίνει προτεραιότητα στην έκδοση κωδικών περιοχής καλλιέργειας, στην έγκριση εγκαταστάσεων συσκευασίας και στην απλοποίηση των διαδικασιών επιθεώρησης.

Αγορές όπως οι ΗΠΑ, η Ιαπωνία, η Νότια Κορέα, η ΕΕ και η Αυστραλία θα συνεχίσουν να αποτελούν το επίκεντρο των επιχειρήσεων για την ενίσχυση των εξαγωγών, ιδίως των προϊόντων βαθιάς επεξεργασίας με υψηλή προστιθέμενη αξία. Επιπλέον, η αύξηση της βαθιάς επεξεργασίας θα βοηθήσει στη μείωση της εξάρτησης από τις εξαγωγές φρέσκων φρούτων και στην επίλυση προβλημάτων συντήρησης μετά τη συγκομιδή, ελαχιστοποιώντας τους κινδύνους όταν η αγορά παρουσιάζει διακυμάνσεις.

Πηγή: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/xuat-khau-rau-qua-phuc-hoi-bat-ngo-tu-mot-loai-qua-20250710165000852.htm