Un estudio publicado recientemente en la revista científica Journal of Physiology muestra que cuatro alimentos ricos en flavanoles pueden ayudar a proteger la salud vascular de las personas sedentarias de los efectos nocivos de permanecer sentado durante mucho tiempo.
Permanecer sentado durante largos períodos y sus efectos nocivos sobre los vasos sanguíneos.
Se ha demostrado que permanecer sentado durante períodos prolongados deteriora la función vascular. Una reducción del 1 % en la función vascular, medida mediante el índice de dilatación del flujo (DFM) en el brazo, puede aumentar el riesgo de cardiopatía, accidente cerebrovascular e infarto de miocardio hasta en un 13 %.
La autora del estudio, la Dra. Catarina Rendeiro, profesora asociada de Nutrición en la Universidad de Birmingham (Reino Unido), dijo: Encontrar formas de minimizar el impacto de estar sentado durante períodos prolongados en el sistema vascular podría ayudar a reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular.
Los flavonoles son compuestos polifenólicos naturales que se encuentran en el té, las bayas, las manzanas y el cacao, y son conocidos por sus beneficios cardiovasculares.
Foto: AI
¿Qué descubrió la nueva investigación?
Un equipo de expertos de la Universidad de Birmingham realizó una investigación para ver si los alimentos ricos en flavonoles podrían proteger los vasos sanguíneos de los riesgos causados por estar sentado durante mucho tiempo.
Los flavonoles son compuestos polifenólicos naturales que se encuentran en el té, las bayas, las manzanas y el cacao, y son conocidos por sus beneficios cardiovasculares.
El estudio involucró a 40 personas sanas, divididas en dos grupos: con un nivel de condición física alto y bajo. Antes de permanecer sentados durante dos horas, se les administraron bebidas con un contenido alto (695 mg) o bajo (5,6 mg) de flavonoides. Se midieron indicadores como la densidad mineral ósea (FMD), la tasa de flujo sanguíneo y la presión arterial antes y después de estar sentados.
Los resultados mostraron que el grupo de personas que bebieron bebidas con bajo contenido de flavanoles, independientemente de su condición física, experimentaron un deterioro de la función vascular y un aumento de la presión arterial diastólica.
Cabe destacar que el grupo que consumió bebidas ricas en flavonoles mantuvo la función vascular estable, según el sitio web de la Universidad de Birmingham .
El profesor Sam Lucas, coautor del estudio, afirmó: «Una buena condición física no previene el deterioro de la función vascular si se consumen bajos niveles de flavonoides, pero las bebidas ricas en flavonoides ayudan a estabilizar esta función. Los beneficios de los flavonoides no dependen de la condición física; todos pueden beneficiarse».
El Dr. Rendeiro enfatizó que consumir alimentos o bebidas ricos en flavonoles mientras se permanece sentado durante períodos prolongados puede ayudar a reducir el daño al sistema cardiovascular. En particular, combinar flavonoles con breves períodos de actividad, como ponerse de pie o caminar, es una estrategia sencilla y eficaz para la protección de la salud cardiovascular a largo plazo.
Fuente: https://thanhnien.vn/4-mon-quen-thuoc-la-cuu-tinh-cho-nguoi-ngoi-nhieu-185251031225039791.htm
Kommentar (0)