48 horas en Phu Yen

Phu Yen es un destino famoso en la región Central con muchos paisajes hermosos y comida deliciosa a bajo costo.

Phu Yen se encuentra en la costa centro-sur, entre las provincias de Binh Dinh y Khanh Hoa, con la ciudad de Tuy Hoa como capital. El aeropuerto de Phu Yen es Tuy Hoa, a unos 10 km del centro de la ciudad. Este es un destino elegido por muchos turistas en los últimos años gracias al pintoresco Ghenh Da Dia, escenario de la película "Veo flores amarillas sobre la hierba verde". La experiencia de 48 horas en Phu Yen que se presenta a continuación es una sugerencia del Sr. Nguyen Duy, guía turístico local, y un grupo de amigos del Sr. Minh Chien, de Hanói , que acaban de regresar de Phu Yen.

Día 1

Mañana

Desayuno en la ciudad de Tuy Hoa con especialidades locales como sopa de fideos con cebollino, sopa de fideos con mariscos, pastel de arroz caliente, fideos de arroz calientes, fideos de arroz con rollitos de primavera a la parrilla, banh can y banh bot loc. Los desayunos en Phu Yen son bastante económicos y populares en muchos lugares del centro. El precio de cada plato oscila entre 20.000 y 40.000 VND.

48 horas en Phu Yen — **Fideos de cerdo en Phu Yen.** Foto: Chien Minh

Después del desayuno, salida hacia Cu Lao Mai Nha. Esta pequeña isla se encuentra en el distrito de Tuy An, a casi 25 km al norte de la ciudad de Tuy Hoa, y últimamente se ha convertido en un destino popular entre los jóvenes. Según el Sr. Duy, la forma más cómoda de viajar es desde el muelle de An Hai, en la aldea de Phuoc Dong.

El islote Mai Nha posee una belleza salvaje; puedes hacer una excursión de un día o acampar durante la noche. Como no hay electricidad ni wifi en la isla, si pasas la noche allí, debes preparar todo el equipo. Puedes disfrutar del almuerzo en la isla.

En la isla, hay playas rocosas, acantilados rocosos y cuevas naturales ideales para tomar fotos y pescar. También hay pequeños lagos naturales de agua cristalina. En las hendiduras y grietas naturales de las rocas, tras la bajada de la marea, el agua se acumula formando piscinas. Los turistas que disfrutan del ejercicio pueden hacer senderismo hasta el pico rocoso más alto de Cu Lao Mai Nha, con una vista panorámica. Capturar caracoles y pescar con los lugareños también es una experiencia.

Antes de regresar a la ciudad, diríjase unos 5 km más al norte para visitar el puente de madera Ong Cop. Este es el puente de madera más largo de Vietnam. Se encuentra justo en la Carretera Nacional 1A y tiene unos 25 años de antigüedad, 800 m de largo y 2,3 m de ancho en su punto más ancho.

Noche

De regreso a Tuy Hoa, visite la plaza de la torre Nghinh Phong. La torre se encuentra en la intersección de las calles Nguyen Huu Tho y Doc Lap, evocando la imagen de los rápidos de Da Dia. Este lugar ha sido un popular punto de registro para todos los turistas que llegan a Phu Yen durante más de dos años.

La plaza es espaciosa y ventilada, pero no tiene árboles, así que hace bastante calor. «Es mejor venir antes de las 8 de la mañana o después de las 4 de la tarde», dijo el Sr. Chien.

Cena con especialidades de Phu Yen, como mariscos, especialmente atún y ojos de atún. Algunas recomendaciones: Nam Anh Seafood, Hoa Sua Tran Phu, Ba Tam Restaurant, Cay Phuong Seafood...

Día 2

Mañana

Despierta temprano para ver el amanecer en el faro de Dai Lanh (también conocido como faro de Mui Dien). Este se considera el punto más oriental del continente, el lugar donde se ve el primer amanecer en Vietnam.

El faro de Dai Lanh se encuentra en el distrito de Dong Hoa, a unos 30 km al sureste del centro de Tuy Hoa. Para llegar, los visitantes deben caminar más de 1 km por un sendero y subir unos 100 escalones más. Hay un servicio de mototaxi.

"Para ver el amanecer, hay que estar aquí a más tardar a las 5 de la mañana y hay que programar la salida desde Tuy Hoa para captar el impresionante momento, ya que el sol sale bastante rápido", explicó el Sr. Chien.

Tras el amanecer, quédese en la zona del faro para tomar fotos y descansar, y luego disfrute de la playa Mon, a los pies de Mui Dien. Esta es una de las playas más hermosas. Además, no se pierda la carretera costera de Mui Dien a la bahía de Vung Ro, una de las más hermosas de Vietnam.

Desayune en el pueblo de Dai Lanh, al pie del Paso Ca, con platos como gachas y fideos instantáneos con mariscos. El estofado de calamares también es un plato delicioso, si se queda hasta el mediodía.

Mediodía y tarde

Visite la laguna de O Loan para disfrutar de mariscos en restaurantes flotantes con los famosos berberechos. Hay muchos restaurantes, y uno de los más recomendados por los turistas es Tuan. Este lugar también cuenta con colchonetas y hamacas para que los visitantes descansen.

Después de comer, deberías ir a Ghenh Da Dia. Este es un destino imprescindible en Phu Yen, declarado monumento nacional especial. Ghenh Da Dia es un regalo de la naturaleza, con 50 m de ancho y más de 2000 m de longitud, y una playa de arena blanca en forma de medialuna de unos 3 km de largo. Las rocas se alzan en columnas uniformes y próximas entre sí. Las columnas de piedra tienen una sección transversal hexagonal o circular.

A lo largo de esta ruta, debes combinar la visita a Hon Yen, la iglesia de Mang Lang y Bai Xep, donde se filmó la película Flores amarillas sobre hierba verde.

Tras visitar varios de los lugares mencionados, regrese a la ciudad y visite la Torre Nhan, una torre Cham que se conserva casi intacta en la montaña. Desde ella, se puede contemplar toda la ciudad. "Comer pasteles de arroz calientes al pie de la Torre Nhan, nadar y contemplar la puesta de sol en la playa pública justo al pie de la Torre Nhan son experiencias imprescindibles", sugirió el Sr. Chien.

La cafetería Huy Tung está situada frente a la montaña Nhan, en la calle Tan Da, una de las tiendas más antiguas de Tuy Hoa, con un espacio verde y aireado, y también es un lugar recomendado.

"La tienda no es un lugar frecuentado por jóvenes, principalmente clientes de mediana edad como yo, pero las bebidas son deliciosas y aptas para quienes disfrutan del café puro", dijo el Sr. Chien.

Noche

Cena en el restaurante Hon Ho, con ostras preparadas especialmente y con nueve sabores diferentes, por solo unas pocas decenas de miles. «Este restaurante me lo recomendó un lugareño y se adapta al gusto de un norteño como yo», dijo el Sr. Chien.

Si no te gustan las ostras, puedes comer arroz con pollo Phu Yen en restaurantes como Tuyet Nhung, Thien Huong y Hien, famosos desde hace mucho tiempo. Además, puedes disfrutar de un recorrido callejero con aperitivos que te dejarán satisfecho y a un precio asequible, unos 100.000 VND por persona.

Según vnexpress.net

Enlace de origen