5 tipos de platos que deberías tirar pronto, comer la comida que contienen no es diferente a consumir 'veneno'

Incluso si la comida en sí está perfectamente bien, servirla en uno de estos tipos de platos puede convertirla en “veneno”.

Los platos son elementos familiares; todas las familias, independientemente de si son ricas o pobres, los tienen. Cada persona tiene diferentes criterios a la hora de elegir un plato como: color, precio, tamaño… o estampado. Sin embargo, hay una cosa importante que fácilmente se pasa por alto. Estos son los platos que se utilizan para contener la comida, si eliges el tipo de plato equivocado puedes convertir accidentalmente tu deliciosa comida en "veneno".

Si tienes uno de los siguientes 5 tipos de platos en tu casa, deséchalos rápidamente para proteger tu salud:

1. Plato de imitación de porcelana utilizado para contener comida caliente.

Los platos de porcelana de imitación suelen ser populares debido a su apariencia llamativa, su peso ligero y su bajo precio. Sin embargo, su material es principalmente plástico de melamina, que tiene poca resistencia al calor. Al almacenar alimentos calientes o lavarlos con agua muy caliente, al vapor o al utilizarlos en el microondas, este plástico puede descomponerse, produciendo sustancias tóxicas como melamina y formaldehído. Lo mismo ocurre con los alimentos muy ácidos.

Los platos de porcelana de imitación pueden presentar riesgo de contaminación por melamina y formaldehído cuando se utilizan para contener alimentos calientes y ácidos (foto ilustrativa)

Estas sustancias no sólo son tóxicas sino que también suponen un riesgo potencial de cáncer. La Organización Mundial de la Salud ha confirmado que el formaldehído es una sustancia química tóxica, clasificada como carcinógeno del grupo 1.

2. Plato esmaltado colorido y estampado para comida caliente.

Las placas esmaltadas con hermosos diseños suelen ser atractivas, pero plantean muchos riesgos. Los colores y patrones pueden desprenderse y filtrarse en los alimentos. Además, la limpieza de estas placas también es difícil debido a su compleja estructura, en la que se acumulan fácilmente bacterias y residuos de comida. Esto puede conllevar riesgo de infección, especialmente de enfermedades relacionadas con el tracto digestivo.

El riesgo de ingerir “veneno” al almacenar alimentos en platos esmaltados con dibujos y colores es aún mayor cuando son baratos, están rayados o contienen alimentos calientes, especialmente platos que contienen agua a altas temperaturas. Tampoco debe utilizarse en microondas ni al vapor.

3. Platos desechables de papel y plástico para comida caliente.

Aunque son baratos y muy cómodos, los platos desechables, ya sean de papel o de plástico, no son una opción segura para la salud. Los platos de papel a menudo están recubiertos con plástico para hacerlos impermeables, pero este plástico puede contener químicos tóxicos cuando entra en contacto con alimentos calientes. Los platos de plástico desechables son similares: pueden liberar sustancias químicas tóxicas como estireno o ftalatos cuando se exponen a altas temperaturas.

Además, ambos tipos de discos son poco biodegradables, lo que contribuye a aumentar la contaminación ambiental. Su capacidad para retener alimentos, especialmente alimentos calientes, también es pobre. Por lo tanto, úselo solo en caso de emergencia y elija uno de buena calidad, no lo reutilice.

4. Placa de vidrio de mala calidad

Si desea utilizar una placa de vidrio, elija una de alta calidad y reputación (Foto de ilustración)

La cristalería de mala calidad puede contener metales pesados ​​como plomo y cadmio, que pueden filtrarse en los alimentos y causar problemas de salud, como cáncer y daño a los nervios. Además, algunos tipos de placas no soportan altas temperaturas y pueden agrietarse o romperse fácilmente al contener alimentos calientes, lo que supone un peligro para los usuarios.

Además, los revestimientos decorativos en cristalería de mala calidad pueden contener productos químicos nocivos y la superficie irregular dificulta la limpieza, creando condiciones para la acumulación de bacterias. Para garantizar la seguridad, debe elegir placas de vidrio de marcas reconocidas con certificación de seguridad y control de calidad, aunque el precio suele ser elevado.

5. El disco está rayado o dañado, se ha usado durante demasiado tiempo.

Por último, los discos que estén rayados, agrietados o dañados también deben desecharse. Las grietas pueden albergar bacterias y hacer que los alimentos sean susceptibles a la contaminación. Además, estos discos pueden liberar sustancias tóxicas al medio ambiente, afectando la salud al ser utilizados. Lo mismo ocurre con los discos que se han utilizado durante muchos años. Especialmente si el plato fue elaborado antes de que existieran estrictas normas de seguridad alimentaria.

Cuando un disco está agrietado, astillado o roto, es mejor tirarlo a la basura en lugar de intentar arreglarlo para seguir usándolo (Foto ilustrativa)

Además, los platos viejos y dañados suponen un riesgo de lesiones debido a fragmentos afilados, y la presión de la comida caliente puede provocar que el plato se rompa por completo. La calidad de los alimentos también se ve afectada, llegando incluso a ser “venenosos” al ser ingeridos.

Fuente y foto: Aboluowang, NetEase Health

Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/khuyen-chan-thanh-5-loai-dia-nen-vut-bo-som-an-do-dung-trong-do-khong-khac-gi-thuoc-doc-1722410260653206.htm