La Directora General Adjunta de la FAO, Beth Bechdol, interviene en el foro - Foto: VGP/Do Huong
Hoy, 15 de julio, el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente en colaboración con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) organizó un Foro Interregional de Alto Nivel sobre el modelo OCOP.
El viceministro de Agricultura y Medio Ambiente, Tran Thanh Nam, enfatizó que el Foro de hoy es un resultado concreto de la iniciativa del Director General de la FAO, Khuat Dong Ngoc, iniciada durante su visita a Vietnam en febrero de 2025.
Este evento conectó los esfuerzos globales y regionales para mejorar la efectividad de la implementación del Programa Una Comuna Un Producto (OCOP) de Vietnam, así como la iniciativa global de la FAO, hacia el objetivo común: "Cuatro Mejoras": Mejor Producción, Mejor Nutrición, Mejor Medio Ambiente y Mejor Vida.
Según el líder del sector de Agricultura y Medio Ambiente, la visión de Vietnam para OCOP es construir una cadena de valor sostenible, competitiva e inclusiva, mejorando los ingresos y la calidad de vida de las personas. OCOP no es solo una marca, sino también un modelo integrado entre el Estado, las empresas, las cooperativas y las comunidades en un ecosistema de innovación, desarrollo de capacidades, control de calidad, consolidación de marca y conexión con el mercado.
Para junio de 2025, el país contaba con 16.855 productos OCOP con 3 estrellas o más, de los cuales el 72,8 % eran de 3 estrellas, el 26,7 % de 4 estrellas y 126 de 5 estrellas. Los productos OCOP cumplen con las normas y regulaciones de calidad y seguridad alimentaria; cuentan con diversos diseños y empaques respetuosos con el medio ambiente y adecuados a las necesidades del mercado, lo que contribuye a aumentar el valor y ayuda a las entidades a aumentar su escala de producción e ingresos.
Sobre esa base, el Sr. Nam hizo hincapié en el establecimiento de una red y un mecanismo para compartir información sobre políticas, tecnología y mercados entre Vietnam y Sudáfrica para apoyar el desarrollo sostenible de los productos OCOP.
Para desarrollar conjuntamente el Programa OCOP en línea con los objetivos "Cuatro Mejores" de la FAO, los países necesitan fortalecer la cooperación en materia de capacitación y desarrollo de capacidades para gerentes, cooperativas y pequeñas y medianas empresas en zonas rurales, con especial atención a grupos vulnerables como mujeres, ancianos, personas con discapacidad y minorías étnicas.
Además, aliento a pilotar el modelo de asociación público-privada-comunitaria para movilizar recursos financieros, técnicas y conocimientos indígenas al servicio del desarrollo rural y potenciar el valor de los productos de la OCOP”, afirmó el Viceministro.
Por primera vez se realizó un evento de intercambio de conocimientos entre países africanos y Vietnam sobre el programa OCOP, abriendo un nuevo espacio para la cooperación entre países en desarrollo en el campo de la agricultura sostenible.
Muchos productos de OCOP de Vietnam han conquistado a clientes internacionales - Foto: VGP/Do Huong
Con su experiencia práctica, Vietnam se está convirtiendo en un punto brillante en la promoción de la conectividad entre Vietnam y Sudáfrica, compartiendo prácticas, tecnología y políticas para mejorar el valor de los productos rurales, apuntando al objetivo de "Cuatro Mejores" para las personas, para el planeta, para la prosperidad y parala paz .
Al elogiar el programa OCOP de Vietnam, la Directora General Adjunta de la FAO, Beth Bechdol, enfatizó que esta iniciativa no solo impulsa el desarrollo económico local, sino que también sienta las bases de una estrategia de crecimiento agrícola sostenible. Diversificar productos, aumentar la resiliencia y promover el intercambio de conocimientos entre países son claves para que Asia y África actúen y avancen juntos.
En Asia y el Pacífico, las oficinas de la FAO apoyan activamente la promoción de los productos de OCOP, fortaleciendo la capacidad local y llevando productos agrícolas típicos al mercado global. «OCOP se está convirtiendo gradualmente en un pilar estratégico para el desarrollo de la economía rural regional», afirmó la Sra. Beth Bechdol.
A través de la iniciativa Un País, Un Producto (la versión internacional de OCOP), la FAO promueve el desarrollo de 56 productos agrícolas típicos, contribuyendo a mejorar los medios de vida de las personas y promoviendo el potencial, las ventajas y los valores culturales de cada localidad. «Nos comprometemos a seguir apoyando a los países africanos en la lucha contra el hambre y la malnutrición. Mediante la cooperación tripartita, podemos convertir los desafíos de África en oportunidades de desarrollo y construir juntos una red alimentaria verde, transparente y sostenible», enfatizó el Director General de la FAO, Qu Dongyu, en un mensaje de video.
En Vietnam, el programa OCOP ha sido implementado por el Gobierno desde 2018 con el objetivo de desarrollar la economía rural aprovechando eficazmente el potencial y las ventajas específicas de cada localidad. El programa fomenta la autonomía y la creatividad de las comunidades rurales para crear productos típicos con una fuerte identidad regional, a la vez que aumenta el valor socioeconómico.
La FAO colabora activamente con los principales centros de ciencia e innovación de la región Asia-Pacífico para fortalecer la cadena de valor de los productos agrícolas de especialidad (PAE), apoyando así el objetivo de "cuatro mejores". El resultado de esta colaboración es la adopción de una herramienta pionera de trazabilidad ambiental y geográfica para fomentar la producción sostenible de PAE.
Al mismo tiempo, la ciencia y la tecnología nutricional están apoyando el desarrollo de productos alimenticios SAP que se adaptan a una amplia gama de grupos de edades y preferencias, mientras que la inteligencia de mercado está ayudando a los países de Asia y el Pacífico a integrar SAP en los principales mercados internacionales.
Do Huong
Fuente: https://baochinhphu.vn/fao-danh-gia-cao-chuong-trinh-ocop-cua-viet-nam-102250715172639839.htm
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