Según los nutricionistas, el jugo de caña de azúcar es una rica fuente de nutrientes necesarios para el organismo.
1. Fuente de energía natural para una rápida recuperación
Gracias a su alto contenido en sacarosa (un azúcar natural), el jugo de caña de azúcar proporciona energía instantánea al cuerpo, sobre todo después del ejercicio o de un trabajo intenso. La Dra. M. Kavitha, del Hospital Prashanth de la India, afirma que el jugo de caña de azúcar está compuesto por un 70-75 % de agua y un 13-15 % de sacarosa, lo que ayuda a reponer el azúcar natural perdido y a que el cuerpo se recupere rápidamente.

2. Fortalecer el sistema inmunológico
El jugo de caña de azúcar contiene numerosos antioxidantes poderosos, como flavonoides y polifenoles, que protegen las células del daño causado por los radicales libres y fortalecen el sistema inmunitario. Su alto contenido en vitamina C ayuda a prevenir algunas enfermedades crónicas, como las cardiovasculares y el cáncer. El consumo regular de jugo de caña de azúcar contribuye a proteger la salud y a prevenir enfermedades.
3. Apoya el tratamiento de infecciones del tracto urinario y cálculos renales.
El jugo de caña de azúcar tiene propiedades diuréticas, lo que ayuda a eliminar toxinas a través de la orina, apoya el tratamiento de las infecciones del tracto urinario y previene la formación de cálculos renales. Según la medicina oriental, el jugo de caña de azúcar combinado con raíz de loto también puede ayudar a mejorar la dificultad para orinar y reducir el dolor al orinar.
4. Mejora la digestión, previene el estreñimiento
El potasio y la fibra del jugo de caña de azúcar ayudan a equilibrar el pH del estómago, facilitan la digestión y mantienen un sistema digestivo saludable. El jugo de caña de azúcar combinado con jengibre fresco ayuda a reducir el reflujo estomacal, lo cual es beneficioso para personas con vómitos debido a la debilidad estomacal. Asimismo, la fibra del jugo de caña de azúcar tiene un efecto laxante, previniendo eficazmente el estreñimiento.
5. Embellece la piel y ralentiza el proceso de envejecimiento
Las vitaminas y minerales del jugo de caña de azúcar, como las vitaminas B1, B2, C y D, junto con sus antioxidantes, ayudan a mantener una piel sana, tersa y radiante, y a retrasar el envejecimiento. En particular, el jugo de caña de azúcar hidrata la piel, previene los signos de envejecimiento prematuro, como las arrugas y la sequedad, y le proporciona una piel suave y luminosa.
6. Favorece la pérdida de peso.
El jugo de caña de azúcar es una opción ideal para quienes buscan controlar su peso. La fibra que contiene ayuda a generar una sensación de saciedad prolongada, reduciendo los antojos, sobre todo entre comidas. Además, el jugo de caña de azúcar no contiene colesterol malo, ayuda a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos en el cuerpo, previniendo así el aumento de peso.
7. Beneficioso para la salud de las mujeres embarazadas
El ácido fólico, las vitaminas del grupo B y los antioxidantes presentes en el jugo de caña de azúcar ayudan a reducir el estrés y la fatiga en las mujeres embarazadas. Además, el calcio y otros minerales del jugo de caña de azúcar contribuyen al desarrollo del sistema óseo del feto y al mantenimiento de la salud de la mujer embarazada.
Si bien el jugo de caña de azúcar tiene muchos beneficios para la salud, consumirlo en exceso puede elevar los niveles de azúcar en la sangre, sobre todo en personas con diabetes. Elija jugo de caña de azúcar de lugares que garanticen la higiene y combínelo con una dieta equilibrada para asegurar una salud óptima.
Fuente: https://kinhtedothi.vn/7-loi-ich-cua-nuoc-mia-ma-it-nguoi-biet.html






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