Acecook Vietnam: 30 años contribuyendo a la sociedad a través de la cocina

Desde los primeros paquetes de fideos en 1995 hasta cientos de productos que han acompañado a generaciones, Acecook ha contribuido a popularizar los fideos instantáneos en Vietnam. Esta trayectoria de 30 años también está ligada al desarrollo de la industria vietnamita de fideos instantáneos.

Cuando los sabores vietnamitas se combinan con la tecnología japonesa

Presente en Vietnam desde 1993, Acecook es una de las empresas pioneras en inversión extranjera directa (IED) en el sector de la comida instantánea. Desde sus inicios, la empresa optó por invertir en líneas de producción modernas, aplicar tecnología y desarrollar un sistema de control de calidad conforme a las normas japonesas.

Desde su primer producto, los fideos Pho y Pollo, lanzados en 1995, Acecook Vietnam ha combinado la esencia de la tecnología japonesa con el sabor vietnamita, creando fideos que simulan los fideos pho y un caldo rico y familiar. Esta no solo es una opción premium para los consumidores vietnamitas, sino que también ha impulsado un hábito culinario completamente nuevo y una nueva cultura de consumo: prácticos, seguros y deliciosos. Desde entonces, los fideos instantáneos se han vuelto cada vez más populares, convirtiéndose en un símbolo de la cultura popular y el estilo de vida moderno de los vietnamitas.

A lo largo de su trayectoria de desarrollo, Acecook Vietnam ha mantenido su liderazgo en el mercado de fideos instantáneos en Vietnam gracias a su constante innovación en tecnología de producción, cartera de productos y desarrollo sostenible. Según la Asociación Mundial de Fideos Instantáneos (WINA), en 2024, Vietnam consumirá alrededor de 8.200 millones de paquetes de fideos. De estos, Acecook representa el 40% de la cuota de mercado y cuenta con más de 3.300 millones de productos vendidos en el mercado nacional, con muchos productos muy populares entre los consumidores, como los fideos Hao Hao, De Nhat pho, los fideos Nhip Song, los fideos vermicelli Phu Huong, los fideos Siukay y los fideos de taza modernos.

Los productos de Acecook Vietnam siempre deben someterse a rigurosas pruebas antes de salir al mercado.

Los productos Acecook no solo son populares en el mercado nacional, sino que también se exportan a más de 40 países, conquistando mercados exigentes como Japón, Estados Unidos y Europa, convirtiendo a los fideos instantáneos vietnamitas en un "embajador culinario" en el mapa mundial.

Innovación para elevar la felicidad: un viaje continuo

Con motivo del 30 aniversario de la primera venta (7 de julio de 1995 - 7 de julio de 2025), Acecook Vietnam Company anunció oficialmente su nueva estrategia de desarrollo: "Cocine la felicidad a través de la innovación", lo que marca un cambio estratégico en el viaje hacia el desarrollo sostenible y llegar al mundo.

El Director General de Acecook Vietnam, Sr. Kaneda Hiroki, anunció la nueva estrategia de desarrollo "Cocinar la felicidad a través de la innovación: la innovación mejora la felicidad".

Con esta estrategia, Acecook Vietnam aspira a convertirse en un proveedor integral de alimentos sostenible y de clase mundial, lo que demuestra su firme compromiso con la creación de valor positivo, la mejora de la calidad de vida y la construcción de un futuro próspero para los consumidores, la sociedad y los empleados. En particular, ofrecer alimentos integrales no solo implica ampliar la cartera de productos, sino también construir un ecosistema culinario integral basado en tres ventajas fundamentales: más de 30 años de experiencia en la tecnología japonesa de producción de fideos, liderazgo en el mercado de fideos instantáneos con la marca Hao Hao y una amplia red de distribución de casi 160.000 puntos de venta en todo el país.

Con ese potencial, Acecook Vietnam confía en contar con los recursos necesarios para una transformación radical. Con el objetivo de enriquecer la gastronomía vietnamita, Acecook busca construir un ecosistema culinario integral que satisfaga plenamente las crecientes necesidades y comportamientos de los consumidores. En esta estrategia de expansión, la empresa se expandirá gradualmente a líneas de productos adyacentes, como especias prácticas, alimentos listos para consumir y snacks que pueden sustituir platos principales. Todos los productos conservarán la esencia que ha forjado el nombre de Acecook: sabor exquisito, máxima comodidad, seguridad y fiabilidad, nutrición saludable y respeto al medio ambiente, contribuyendo a la solución de problemas sociales y a la mejora de la calidad de vida, con el objetivo de promover el bienestar integral de los consumidores vietnamitas.

Acecook Vietnam también está invirtiendo de forma significativa e integral en el proceso de transición ecológica. Actualmente, el 54 % de sus fábricas utilizan combustible de biomasa; el objetivo es aumentar esta tasa al 80 % para 2030. Además, la empresa está mejorando activamente sus productos para minimizar el impacto ambiental, y el 90 % de los envases actuales de fideos instantáneos, tazones y bandejas se han sustituido por envases de papel ecológicos.

Durante 30 años, Acecook ha acompañado el desarrollo de la industria vietnamita de fideos instantáneos y ha contribuido a construir una industria alimentaria vietnamita sostenible y moderna, ofreciendo al mismo tiempo a los consumidores mejores productos cada día, en términos de calidad, emoción y responsabilidad con el medio ambiente y la sociedad.

Fuente: https://hanoimoi.vn/acecook-viet-nam-30-nam-cong-hien-cho-xa-hoi-thong-qua-am-thuc-709847.html