Acecook Vietnam: 30 años contribuyendo a la sociedad a través de la cocina

Cuando los sabores vietnamitas se combinan con la tecnología japonesa

Presente en Vietnam desde 1993, Acecook es una de las empresas pioneras en inversión extranjera directa en el sector de la comida instantánea. Desde sus inicios, la compañía apostó por invertir en líneas de producción modernas, aplicar tecnología y desarrollar un sistema de control de calidad acorde con los estándares japoneses.

Desde su primer producto, los fideos Pho y de pollo lanzados en 1995, Acecook Vietnam ha combinado la esencia de la tecnología japonesa con el sabor vietnamita, creando fideos que imitan el sabor del Pho y su caldo rico y familiar. Esto no solo se convirtió en una opción prémium para los consumidores vietnamitas, sino que también dio origen a un hábito culinario completamente diferente y a una nueva cultura de consumo: práctico, seguro y delicioso. Desde entonces, los fideos instantáneos se han vuelto cada vez más populares, convirtiéndose en un símbolo de la cultura popular y del estilo de vida moderno de los vietnamitas.

A lo largo de su trayectoria, Acecook Vietnam ha mantenido su posición de liderazgo en el mercado vietnamita de fideos instantáneos gracias a su constante innovación en tecnología de producción, su portafolio de productos y su enfoque de desarrollo sostenible. Según la Asociación Mundial de Fideos Instantáneos (WINA), en 2024, Vietnam consumirá aproximadamente 8200 millones de paquetes de fideos. De esta cantidad, Acecook representa el 40 % de la cuota de mercado y cuenta con más de 3300 millones de productos vendidos en el mercado nacional, incluyendo marcas muy populares como los fideos Hao Hao, el pho De Nhat, los fideos Nhip Song, los fideos vermicelli Phu Huong, los fideos Siukay y los fideos instantáneos en vaso Modern Cup Noodles.

Los productos de Acecook Vietnam siempre deben someterse a pruebas rigurosas antes de salir al mercado.

Los productos Acecook no solo son populares en el mercado nacional, sino que también se exportan a más de 40 países, conquistando mercados exigentes como Japón, Estados Unidos y Europa, lo que convierte a los fideos instantáneos vietnamitas en un "embajador culinario" en el mapa mundial.

Innovación para elevar la felicidad: un viaje continuo

Con motivo del 30 aniversario de la primera venta (7 de julio de 1995 - 7 de julio de 2025), Acecook Vietnam Company anunció oficialmente su nueva estrategia de desarrollo: "Cocinar la felicidad a través de la innovación", marcando un cambio estratégico en el camino del desarrollo sostenible y su expansión mundial.

El Director General de Acecook Vietnam, el Sr. Kaneda Hiroki, anunció la nueva estrategia de desarrollo "Cocinar la felicidad a través de la innovación: la innovación mejora la felicidad".

En esta estrategia, Acecook Vietnam aspira a convertirse en un proveedor integral de alimentos sostenible y de clase mundial, demostrando así su firme compromiso con la creación de valor, la mejora de la calidad de vida y la construcción de un futuro próspero para consumidores, sociedad y empleados. En concreto, ofrecer una gama completa de alimentos no solo implica ampliar el portafolio de productos, sino también construir un ecosistema culinario integral, basado en tres ventajas clave: más de 30 años de experiencia en tecnología japonesa para la producción de fideos, una posición de liderazgo en el mercado de fideos instantáneos con la marca Hao Hao y una amplia red de distribución con cerca de 160.000 puntos de venta en todo el país.

Con ese potencial, Acecook Vietnam confía en contar con los recursos necesarios para una transformación sólida. Impulsada por el deseo de enriquecer la gastronomía vietnamita, Acecook busca construir un ecosistema culinario integral que satisfaga plenamente las necesidades y los hábitos de consumo cada vez más diversos. En esta estrategia de expansión, la empresa se irá incorporando gradualmente a líneas de productos adyacentes, como especias prácticas, comidas preparadas y snacks que pueden sustituir platos principales. Todos los productos mantendrán la esencia que ha caracterizado a Acecook: sabor intenso, máxima practicidad, seguridad y fiabilidad, nutrición saludable y respeto por el medio ambiente, contribuyendo a la solución de problemas sociales y a la mejora de la calidad de vida, con el objetivo de promover el bienestar integral de los consumidores vietnamitas.

Acecook Vietnam está invirtiendo de forma significativa e integral en la transición hacia prácticas sostenibles. Actualmente, el 54 % de sus fábricas utilizan biomasa como combustible; el objetivo es aumentar esta cifra al 80 % para 2030. Además, la empresa está mejorando activamente sus productos para minimizar el impacto ambiental, y el 90 % de los envases actuales para fideos instantáneos, tazones y bandejas se fabrican ahora con papel ecológico.

Durante 30 años, Acecook ha acompañado el desarrollo de la industria vietnamita de fideos instantáneos, contribuyendo a la construcción de una industria alimentaria vietnamita sostenible y moderna, al tiempo que ofrece a los consumidores mejores productos cada día, en términos de calidad, emoción y responsabilidad con el medio ambiente y la sociedad.

Fuente: https://hanoimoi.vn/acecook-viet-nam-30-nam-cong-hien-cho-xa-hoi-thong-qua-am-thuc-709847.html