Bac Ninh lleva el lichi a un mercado más amplio.

VTV.vn - Gracias a una gestión rigurosa de las zonas de cultivo, el fortalecimiento de los vínculos y las estrategias de marketing innovadoras, muchos huertos de lichi en Bac Ninh han recibido pedidos de alto valor.

La provincia de Bac Ninh , la mayor región productora de lichi del país, está entrando en su temporada de cosecha. Si bien la producción de este año es menor, aún supera las 95 000 toneladas, y la calidad de los lichis es la mejor de la historia. Esto se debe a una gestión rigurosa de las zonas de cultivo, el fortalecimiento de los vínculos y estrategias de comercialización innovadoras.

Gestión estricta de la zona de cultivo.

La provincia de Bac Ninh es famosa por su diversidad y abundancia de árboles frutales, con numerosos productos agrícolas distintivos y con gran potencial de exportación que llegan a diversos mercados. Entre ellos destaca el lichi, una fruta característica de Vietnam con una larga tradición. El lichi es un producto agrícola clave para el desarrollo económico agrícola de la provincia de Bac Ninh, y se ha consolidado como una marca reconocida tanto a nivel nacional como internacional.

Los dirigentes del Comité Popular Provincial de Bac Ninh visitaron e inspeccionaron las plantaciones de lichi, centrándose en la gestión y el control de los códigos de las zonas de plantación y en el cumplimiento de las condiciones necesarias para garantizar el cumplimiento de las normas de exportación.

Con el objetivo de mejorar la calidad y el valor del lichi en todas las etapas de producción, procesamiento, envasado y consumo, inmediatamente después de finalizar la temporada de lichi de 2025, la provincia de Bac Ninh se centró en la preparación para la temporada de lichi de 2026. Este año, la provincia de Bac Ninh mantiene una superficie total de cultivo de lichi de aproximadamente 29.800 hectáreas, de las cuales 8.200 hectáreas (27,5%) corresponden a lichis de temporada temprana y 21.600 hectáreas (72,5%) a lichis de temporada principal. Además de las ventajas y la experiencia heredadas de temporadas anteriores, la temporada de lichi de este año ha enfrentado muchas dificultades y desafíos, especialmente condiciones climáticas desfavorables. Con el espíritu de reducir la producción sin disminuir el valor, la provincia de Bac Ninh ha dirigido y organizado la producción de manera proactiva. Siguiendo las directrices de los ministerios y organismos centrales, la provincia de Bac Ninh ha promovido la aplicación de la ciencia y la tecnología en la producción, ha ampliado la superficie de cultivo según las normas VietGAP y GlobalGAP y se ha centrado en los vínculos de la cadena de valor. Se han establecido comités directivos de producción para supervisar periódicamente, reforzar la orientación técnica, controlar las plagas y enfermedades y utilizar los plaguicidas de forma segura.

El huerto de lichis de la familia del Sr. Tran Van Bon, en la aldea de Ben Huyen, comuna de Nam Duong, provincia de Bac Ninh.

En sus directrices, se hace hincapié en la gestión y el control de los códigos de zonas de cultivo, así como en la mejora de las condiciones para garantizar el cumplimiento de las normas de exportación. El Sr. Dang Van Tang, jefe del Subdepartamento de Producción Agrícola y Protección Vegetal de la provincia de Bac Ninh, declaró: «La provincia de Bac Ninh ha supervisado y reforzado periódicamente la orientación técnica sobre el control de plagas y enfermedades. Se asigna personal especializado a cada código de zona de cultivo para revisar todas las condiciones. Para los códigos que no cumplen los requisitos, se concede un plazo para su subsanación. Para los códigos que no pueden subsanarse, se toman medidas enérgicas para revocarlos y garantizar el cumplimiento de los requisitos del país importador».

Este año, la provincia de Bac Ninh continúa manteniendo 17.500 hectáreas de huertos de lichi que producen según los estándares VietGAP, lo que representa más del 58% de la superficie total; y ha ampliado la superficie certificada bajo los estándares GlobalGAP a más de 250 hectáreas. Toda la provincia cuenta con más de 240 áreas de cultivo registradas, que abarcan más de 17.000 hectáreas, y 42 instalaciones de envasado que han obtenido códigos, lo que garantiza que cumplen con los requisitos para la exportación a diversos mercados. Además de la estrecha orientación de agencias especializadas y autoridades locales, los productores de lichi también se han dedicado con esmero al cuidado de sus huertos; aplicando de forma proactiva métodos de cultivo intensivos, utilizando técnicas de producción avanzadas e innovando constantemente en la búsqueda de nuevas variedades con mayor rendimiento y mejor calidad.

En la región productora de lichi de Phuc Hoa, hace unos años, la familia del Sr. Ngo Van Cuong, de la aldea de Quat Du 2, introdujo la variedad de lichi U Trung. Esta nueva variedad produce frutos casi el doble de grandes que la variedad común, con un rendimiento de entre 15 y 17 frutos por kilogramo, pulpa gruesa, un sabor dulce distintivo y, sobre todo, un precio de venta garantizado de 150.000 VND/kg en la finca. El Sr. Cuong comentó: «Este año, más de 100 árboles de lichi de mi familia produjeron más de 2 toneladas de fruta, que ya habíamos encargado y cosechado por completo, lo que demuestra una alta eficiencia. El cuidado de este tipo de lichi no es difícil; lo importante es seguir estrictamente el proceso de producción».

Los residentes de las comunas de Nam Duong y Phuc Hoa, en la provincia de Bac Ninh, están cosechando con entusiasmo los primeros lichis.

Una novedad de la cosecha de lichi de este año es que la provincia de Bac Ninh ha seleccionado 143 hermosos huertos de lichi en 15 comunas y distritos. Estos huertos, de aproximadamente 1 hectárea cada uno, ofrecen altos rendimientos, excelente calidad y una apariencia atractiva. Es importante destacar que cumplen con los estándares VietGAP, GlobalGAP u orgánicos, evitando por completo el uso de pesticidas prohibidos. Las áreas de cultivo garantizan la trazabilidad, mantienen registros detallados de cuidado y presentan hermosos paisajes. Esto ha abierto una nueva vía para que las localidades integren el turismo. Como resultado, incluso antes de la temporada alta, estos hermosos huertos de lichi ya han atraído a un gran número de turistas para visitarlos y disfrutar de experiencias únicas.

Fomentar las ventas multicanal y en múltiples mercados.

En términos de promoción de ventas, la provincia de Bac Ninh ha emitido directivas tempranas con muchas direcciones nuevas en comparación con temporadas anteriores. Las actividades de promoción de ventas se organizan de manera multicanal y vinculadas a la transformación digital, explotando las ventajas de las plataformas de comercio electrónico. Además de desarrollar un plan de ventas temprano, se han organizado muchos grupos de trabajo para combinar la promoción de inversiones, la cooperación económica y comercial con conexiones comerciales, y para promover el consumo de lichis y otros productos agrícolas clave en los Estados Unidos, Canadá, Japón, Corea del Sur, China, etc. El Departamento de Industria y Comercio ha conectado proactivamente el comercio... con muchos acuerdos en adquisición, procesamiento, consumo y transporte logístico... Justo al comienzo de la temporada temprana de cosecha de lichis, las localidades con árboles de lichi también han organizado muchas actividades para promover las áreas de cultivo y difundir el valor de los lichis con muchas formas creativas y únicas tales como: Visitar hermosos huertos de lichis; Gala de bienvenida a la temporada temprana de lichis; Subasta del árbol de lichi ancestral; Conectando rutas turísticas... También se organizaron sesiones en directo, incluidas algunas con la participación del vicepresidente del Comité Popular Provincial junto con un gran equipo de TikTokers, atrayendo a un gran número de espectadores y promocionando ampliamente la región productora de lichi de Bac Ninh en las plataformas digitales.

Los líderes de la provincia de Bac Ninh transmiten en directo la venta de lichis.

Además de los mercados tradicionales, se explorarán nuevos mercados. En los últimos días, a pesar de ser el inicio de la temporada, el consumo ha sido muy favorable, con lichis que se venden a precios elevados. Se han superado dificultades y obstáculos de larga data, especialmente con la aprobación por parte de Estados Unidos del Centro de Irradiación de Hanói como apto para irradiar fruta fresca para la exportación a este exigente mercado, lo que abre grandes oportunidades para expandir el mercado de lichis en Estados Unidos.

Ceremonia de inauguración para promover el lichi. Este año, la provincia de Bac Ninh prevé que aproximadamente el 60% de su producción de lichi se consuma a nivel nacional y el 40% se exporte.

Para facilitar el consumo, la provincia de Bac Ninh también ha instruido al Departamento de Industria y Comercio para que coordine con los sectores pertinentes el mantenimiento de equipos permanentes en los puestos fronterizos de Lang Son y Lao Cai, con el fin de resolver los obstáculos que surjan al exportar lichis a China, un mercado tradicional para este fruto seco. La provincia de Bac Ninh creará las condiciones más favorables en cuanto a los procedimientos administrativos; optimizará la infraestructura logística y el almacenamiento; y coordinará estrechamente con los organismos pertinentes y la parte china para establecer "vías verdes" prioritarias que ayuden a agilizar el despacho de aduanas en los principales puestos fronterizos. En una conferencia reciente para promover el consumo de lichi en la provincia, la Embajada de China en Vietnam, así como los gobiernos del condado de Hekou, la ciudad de Pingxiang y la ciudad de Chongzuo en China, afirmaron que crearán las condiciones más favorables para el despacho de aduanas de los lichis importados.

Empresas chinas visitaron la zona y firmaron contratos para la compra de lichis.

En los últimos días, a pesar de ser la primera temporada de cosecha de lichi, el mercado ha estado muy activo. Los agricultores están encantados debido a los altos precios de venta. Además del mercado nacional, los lichis tempranos también han llegado a los mercados extranjeros.

Fuente: https://vtv.vn/bac-ninh-dua-vai-thieu-vuon-xa-10026053114344952.htm