Desarrollo de los recursos acuáticos
Según el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente (MARD), en los últimos tiempos, la industria pesquera de Vietnam se ha convertido en uno de los sectores económicos clave, aportando un alto valor de exportación a los sectores económicos del país y ha sido identificada como uno de los sectores económicos marinos clave en la Estrategia Marina de Vietnam hasta 2030. Típicamente, en 2024, la industria de exportación de cultivo de camarón a nivel nacional continuó recibiendo atención y fuerte dirección de los líderes del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (ahora Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente - MARD), localidades y la participación activa de asociaciones, sindicatos y los esfuerzos de la comunidad pesquera, por lo que los resultados de la producción de cultivo de camarón alcanzaron y superaron el plan establecido. Español El área total de cultivo de camarón de agua salobre durante todo el año alcanzó las 749.800 hectáreas, un aumento del 1,7% con respecto al mismo período en 2023 (de las cuales el área de cultivo se concentra principalmente en las provincias costeras del delta del Mekong, con el área de cultivo de camarón tigre negro de 628.800 hectáreas, un aumento del 1,1%; el área de cultivo de camarón de patas blancas de 121.000 hectáreas, un aumento del 5%); La producción cosechada alcanzó 1.290.500 toneladas (un 15,3% más que en el mismo período de 2023), de las cuales la producción de camarón tigre negro alcanzó 338.800 toneladas y la producción de camarón pata blanca alcanzó 951.700 toneladas. El volumen de negocio de las exportaciones en el conjunto del año alcanzó los 3.950 millones de dólares (un 14% más en comparación con 2023). Los mercados de exportación más fuertes son Estados Unidos, China y algunos países de la UE…
Instalación de cría y producción de peces pangasius desarrollada en el distrito de Vinh Thanh, ciudad de Can Tho .
En la ciudad de Can Tho, recientemente, las actividades de acuicultura han recibido atención para su desarrollo; Se está implementando la planificación de áreas de acuicultura, centrándose en el desarrollo del cultivo de especies acuáticas clave; Continuar orientando a las instalaciones y hogares acuícolas para que apliquen procesos y técnicas de cultivo que cumplan con los estándares de seguridad alimentaria, garantizando el suministro de productos acuáticos para atender las necesidades de consumo y exportación. Actualmente, la ciudad cuenta con un área total de acuicultura según estándares de seguridad alimentaria e higiene como VietGAP, ASC... alcanzando las 170 hectáreas. En los primeros 4 meses de 2025, toda la ciudad contaba con una superficie acuícola de 3.249 hectáreas, un incremento de 3,08% respecto al mismo periodo de 2024, alcanzando el 38,22% del plan; La superficie cultivada de acuicultura es de 240 hectáreas, con una producción de 51.590 toneladas, un incremento de 8,27% respecto al mismo período de 2024, alcanzando el 24,84% del plan; La producción explotada es de 1.750 toneladas, lo que supone un incremento del 106% respecto al mismo periodo de 2024, alcanzando el 76% de lo planificado. La producción total acumulada de acuicultura y explotación hasta abril de 2025 de la ciudad de Can Tho es de 53.340 toneladas, un aumento del 10% respecto al mismo período de 2024, alcanzando el 25% del plan... En el cual, el pangasius es uno de los principales recursos acuáticos criados por la gente de la ciudad de Can Tho. Con un precio de venta actual del pescado pangasius crudo que oscila entre 30.500 y 31.500 VND/kg (tamaño 750-950 gramos/pez), mientras que el coste medio de cultivo es de 24.000-25.000 VND/kg, los agricultores obtienen elevadas ganancias; El precio de los alevines de pangasius oscila entre 46.000 y 48.000 VND/kg, 5.000 VND/kg menos que a principios de año, lo que crea condiciones favorables para que la gente reinvierta en el cultivo comercial de pangasius. Además, actualmente en la ciudad hay 77 instalaciones de producción y cría de razas acuáticas que incluyen camarones gigantes de agua dulce, camarones tigre, camarones de patas blancas, peces tra, anguilas, peces cabeza de serpiente, percas, bagres híbridos, tilapias, carpas, peces cabeza de serpiente rayados... De las cuales hay 15 instalaciones de producción de razas de camarones y 62 instalaciones de producción y cría de razas de peces con una escala de producción de 50-87.000m2 , lo que garantiza el suministro de razas seguras y de calidad para los agricultores...
Proteger
El Sr. Nguyen Tan Nhon, subdirector del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la ciudad de Can Tho, comentó: «Gracias a la aplicación de numerosos avances científicos y tecnológicos, la producción intensiva y la mecanización de equipos tecnológicos, la ciudad de Can Tho ha logrado recientemente importantes avances en la protección de los recursos acuáticos, la acuicultura y el procesamiento de productos acuáticos. Restaurar y regenerar gradualmente los recursos acuáticos, contribuir a la prevención de la pérdida de biodiversidad y mejorar la capacidad de adaptación al cambio climático. Construir y desarrollar modelos económicos circulares y una economía verde en las actividades acuícolas para proteger el medio ambiente y desarrollar sosteniblemente la industria acuícola...».
En el delta del Mekong, se está implementando el Proyecto de Protección Ambiental en las Actividades Pesqueras para el período 2021-2030 con numerosos contenidos y soluciones destinados a mejorar la calidad ambiental en la industria pesquera y proteger la salud de las personas. En el proceso de producción respetuoso con el medio ambiente, en el reciclaje y tratamiento de residuos, se utilizan modelos y tecnologías modernos. Se han mejorado las actividades de vigilancia, alerta y previsión de la calidad ambiental, proporcionando información ambiental para servir mejor a las actividades de acuicultura, al desarrollo socioeconómico y a la protección de la salud pública. Además, el proyecto también se organiza e implementa de manera sincrónica y efectiva en todas las provincias y ciudades del país para desarrollar la industria pesquera sostenible.
Recientemente, el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la ciudad de Can Tho ha planeado liberar peces para restaurar los recursos acuáticos en 2025 en la ciudad. En consecuencia, la actividad de liberación de peces para restaurar los recursos acuáticos cuenta con la participación y coordinación de todos los niveles de gobierno, agencias relevantes desde la ciudad hasta el nivel de base y toda la gente. Al mismo tiempo, el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente hace un llamado a la participación, apoyo y aportes de recursos humanos y materiales de organizaciones e individuos, y a la respuesta responsable de la comunidad a las actividades antes señaladas. La organización de la liberación de peces para regenerar los recursos acuáticos es adecuada a las condiciones reales de la localidad, garantizando la seguridad de las personas, la propiedad y la prevención de enfermedades infecciosas... El Departamento de Pesca, Calidad, Procesamiento y Desarrollo del Mercado (bajo el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la Ciudad de Can Tho) preside y coordina con las unidades pertinentes para preparar la ceremonia de liberación de peces, colgar pancartas y banderas en el punto de liberación de peces, a lo largo de la carretera principal que conduce al punto de liberación de peces y las carreteras principales en el distrito de Ninh Kieu. Hora y lugar de liberación de peces: 5 de junio de 2025, en el muelle turístico Ninh Kieu 2 (barrio de Tan An, distrito de Ninh Kieu, ciudad de Can Tho). Este plan se implementa a partir de fuentes de movilización social, con un presupuesto estimado de 101,25 millones de VND (la unidad equilibra el presupuesto movilizado según la realidad y gasta de acuerdo a la normativa). Las especies de peces liberadas son tilapia, locha, bagre, carpa, carpa rosada, pez cabeza de serpiente, etc.
Según el Sr. Nguyen Tan Nhon, además de apoyar el desarrollo de la acuicultura, el Departamento de Recursos Naturales y Medio Ambiente de la ciudad siempre está interesado en regenerar los recursos acuáticos naturales. La liberación de peces es una actividad destinada a proteger y conservar la biodiversidad acuática, especialmente las especies raras con valor económico y de exportación, protegiendo el paisaje ambiental y el ecosistema acuático; Restauración y regeneración de recursos acuáticos naturales en cuerpos de agua locales; Concientizar sobre la importancia y el valor de los recursos naturales y la biodiversidad, e identificar el papel y la responsabilidad de la comunidad en la protección de los recursos acuáticos; Fortalecer el papel de la gestión más eficaz de los recursos acuáticos, garantizando el desarrollo sostenible de la pesca y la acuicultura en la ciudad...
Artículo y fotos: HA VAN
Fuente: https://baocantho.com.vn/bao-ve-phat-trien-nguon-loi-thuy-san-ben-vung-a186642.html
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