Los ancianos de Tú Lệ cuentan que el arroyo Nậm Lùng ha sido cristalino desde su infancia. Innumerables generaciones de tailandeses han crecido a orillas de este arroyo. Para ellos, el Nậm Lùng no es simplemente un arroyo de montaña, sino también una parte inseparable de sus recuerdos y de sus vidas.
Antiguamente, antes incluso de que el sol se elevara sobre la cima de Khau Pha, el sonido del agua que corría se mezclaba con el golpeteo de los morteros para hacer copos de arroz y los llamados de los tailandeses que se dirigían a los campos.
A lo largo de las orillas del arroyo, las mujeres llevan su ropa a lavar, los niños se bañan con entusiasmo en el agua fresca cada tarde de verano, y los hombres siguen el curso del arroyo para construir terraplenes y canalizar el agua hacia los campos.
En aquel entonces, Nam Lung era como la savia vital del pueblo, presente en cada canción folclórica y en cada danza tradicional durante las fiestas de la cosecha.

Los tailandeses de Tu Le viven en armonía con el flujo del agua. Sus casas sobre pilotes dan a los campos, con las montañas a sus espaldas, y frente a ellas se extienden pequeños canales que transportan agua desde Nam Lung, serpenteando entre los arrozales. Durante generaciones, han transmitido el conocimiento sobre el momento preciso para traer agua, sembrar las plántulas y trasplantar el arroz para producir el famoso arroz glutinoso de Tu Le, de aroma y textura pegajosa.
El señor Dong Van Minh, una figura respetada en la aldea de Pom Ban, dijo: "El arroyo Nam Lung nace en la montaña Lang Tinh, atraviesa el paso de Khau Pha y luego serpentea por la mayor parte de los arrozales de Tu Le. Para la gente de aquí, este arroyo es muy valioso. Sin esta fuente de agua, sería difícil producir el arroz glutinoso aromático y delicioso que tenemos hoy en día en todo el arrozal de Tu Le".
A mediados de mayo, cuando el sol de principios de verano comienza a teñir de dorado las laderas de las montañas, los habitantes del valle de Tu Le se afanan en ir a los campos. En los arrozales, el agua del río Nam Lung sigue fluyendo sin cesar a través de las compuertas de riego.
Ese arroyo ha contribuido a crear una "calidad" única para las 100 hectáreas de cultivo concentrado de arroz glutinoso Tú Lệ: un arroz glutinoso y fragante que cualquiera que lo haya probado una vez difícilmente podrá olvidar.

La familia del Sr. Lo Van Tinh, de la aldea de Bung Som, ha estado vinculada al cultivo de arroz desde su infancia, cultivando arroz glutinoso en los arrozales de Tu Le durante generaciones. Actualmente, su familia mantiene más de 1000 m² de arrozales y es una de las familias con experiencia en la siembra y el cuidado del arroz según las costumbres tradicionales del pueblo tailandés.
El Sr. Tinh comentó: "La exquisitez del arroz glutinoso de Tu Le no solo proviene de la variedad de arroz, sino también del arroyo Nam Lung. El agua aquí es fresca todo el año y rica en suelo aluvial natural, fluyendo hacia los campos y permitiendo que las plantas de arroz crezcan lenta pero seguramente, dando como resultado granos más pegajosos y fragantes. Incluso el agua del manantial que se usa para cocer el arroz glutinoso al vapor crea un sabor único, por lo que muchas personas de las tierras bajas que vienen aquí a comprar arroz traen recipientes de agua para llevar a casa".
Además de cultivar los arrozales, en los últimos años Nam Lung también ha contribuido a crear un atractivo único para el turismo comunitario en Tu Le. Los turistas vienen aquí para experimentar el ritmo de vida tranquilo de la tierra al pie del paso de Khau Pha.
En los relatos de los dueños de alojamientos familiares y los guías locales, Nam Lung siempre se menciona como el alma de los arrozales de Tu Le.
Cada mañana, mientras la niebla aún persiste, muchos turistas disfrutan recorriendo el pequeño sendero que bordea el arroyo para admirar la escena de los lugareños canalizando agua hacia los campos, escuchando el suave murmullo del agua mezclado con el trino de los pájaros del bosque y las llamadas de la gente del lugar trabajando en conjunto. Algunos simplemente se sientan en silencio durante horas junto al arroyo para sentir la paz que es difícil de encontrar en la ciudad.

Durante la temporada de cosecha de arroz, la superficie del río Nam Lung refleja los tonos dorados de todo el valle como un espejo, creando una escena que deja a muchos turistas maravillados.
Sin embargo, junto con el ritmo de vida cambiante, el arroyo Nam Lung también enfrenta numerosas presiones. En los últimos años, el cambio climático ha provocado que el clima sea cada vez más errático. Algunos años, las lluvias intensas y prolongadas enturbian el agua del arroyo, arrastrando tierra y rocas desde su nacimiento; en otras ocasiones, las sequías causan una disminución significativa en el nivel del agua.
El desarrollo del turismo y el aumento de la población, si no van acompañados de un sentido de conservación, también pueden afectar al medio ambiente del arroyo, que se ha mantenido prístino durante generaciones.
Conscientes de ello, el comité local del Partido, el gobierno y los habitantes de Tu Le colaboran cada vez más para proteger el arroyo Nam Lung como si fuera su propia fuente de sustento. Recientemente, la comuna de Tu Le ha organizado campañas periódicas de limpieza ambiental a lo largo de ambas orillas del arroyo, concienciando a la población y animándola a no arrojar residuos domésticos al agua. Muchos canales de riego han sido dragados y limpiados por los propios habitantes para garantizar el suministro de agua para la producción. Algunas aldeas incluso han incorporado la protección de las fuentes de agua en sus reglamentos y acuerdos comunitarios.
Reconociendo la importancia de proteger el ecosistema de la cuenca alta y mantener la estabilidad del río Nam Lung, la comuna de Tu Le ha implementado numerosas soluciones integrales, tales como el fortalecimiento de la protección de los bosques de la cuenca alta; la promoción de campañas de concientización entre la población; la inversión y la mejora del sistema de canales de riego; el desarrollo proactivo de planes para la prevención de sequías y desastres naturales y la adaptación al cambio climático; y el fortalecimiento de la inspección y el control de las actividades que puedan afectar la calidad del agua y el paisaje natural.
En medio del ritmo frenético de la vida moderna, el arroyo Nam Lung continúa su curso, irrigando los arrozales, reflejando las sombras de las montañas cada tarde y nutriendo silenciosamente la singular belleza de esta tierra. Este arroyo se ha convertido en parte esencial del alma de Tu Le, contribuyendo a la preservación de la belleza rústica e inmaculada que ha cautivado a innumerables visitantes.
Fuente: https://baolaocai.vn/ben-dong-nam-lung-post899809.html







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