Convertir terrenos baldíos en granjas de hortalizas limpias

Una ingeniera 9x1 en Ha Tinh no solo produce frutas y verduras limpias, sino que también convierte sus campos en un destino de experiencias para turistas, difundiendo el sueño de la "vida verde".

En los días calurosos de verano, las actividades de producción agrícola son más difíciles que nunca. En un campo de casi 2 hectáreas en la aldea de Lien Huong, comuna de Thach Dai, distrito de Thach Ha (Ha Tinh), la ingeniera Tran Thi Hang (31 años) se expone al sol de 37-38 grados Celsius para cosechar verduras, tubérculos y frutas para vender a los clientes.

La ingeniera Tran Thi Hang. Foto: TN.

Aunque es una muchacha hermosa y de piel clara, después de muchos años de "vender su rostro a la tierra y su espalda al cielo", la piel de Hang está bronceada y sus manos gradualmente se han encallecido. Sin embargo, la niña 9x siempre se siente feliz porque ha cumplido su sueño de "vivir verde" y hacer cosas buenas para la vida.

Hang se graduó de la Universidad de Agricultura y Silvicultura de Hue, con especialización en Ingeniería de Protección Vegetal (Facultad de Agronomía) en 2015. Después de dejar la universidad, la joven fue a trabajar en varias granjas de hortalizas limpias en Da Nang y Quang Nam para adquirir experiencia. En 2017, regresó a Hue para trabajar como ingeniera agrícola en una granja. El trabajo genera unos ingresos bastante estables. Sin embargo, solo un año después, Hang decidió dejar Hue para regresar a su ciudad natal, Ha Tinh, para cumplir su sueño de tener una granja ecológica, cultivando muchos tipos de frutas y verduras limpias para garantizar la salud de los consumidores.

“Mi decisión de regresar a mi pueblo natal para emprender un negocio sorprendió a mis familiares. Algunos me apoyaron, otros no, porque todos pensaban que era una niña y que cultivar sola sería muy difícil”, compartió Hang.

La finca “Muse Garden” produce agricultura limpia en invernaderos y al aire libre. Foto: Thanh Nga.

En 2019, Hang hizo realidad su ambición cuando ella y un amigo alquilaron y recuperaron un terreno de más de una hectárea en la aldea de Dong Xuan, comuna de Thach Xuan, distrito de Thach Ha. Allí cultivaban verduras, criaban pollos y criaban peces. En 2021, cuando vio que el terreno en la aldea de Lien Huong, comuna de Thach Dai, distrito de Thach Ha tenía casi 2 hectáreas de ancho pero estaba abandonado y desperdiciado, Hang propuso la idea a las autoridades locales y lo alquiló para hacer una granja.

“Tras la aprobación, recuperé personalmente la tierra, desherbé y planté verduras y frutas de temporada como colinabo, zanahorias, repollo, frijoles, calabaza, zapallo, sandía, melón, pepino, hierbas... Todos los productos se producen orgánicamente, sin rociar pesticidas y utilizando únicamente fertilizantes microbianos para proteger el medio ambiente”, dijo Hang.

Además de cultivar verduras limpias, Hang también hizo un columpio, un área de registro para jóvenes, un lugar de barbacoa (parrilla al aire libre), un espacio para disfrutar de café y jugo de frutas en medio de la naturaleza. La niña llamó a su granja "Jardín de las Musas".

“El mercado” introduce y promueve productos agrícolas limpios. Foto: TN.

La ingeniera compartió que en su viaje no todo lo que vivió fue fácil. El primer día que inició su negocio, empezando desde cero, pidió prestados casi 300 millones de VND para completar la infraestructura. En el proceso de cultivo de verduras y frutas al aire libre, debido a que no se rocían pesticidas, cuando las plagas o insectos dañan el área, tenemos que empezar de nuevo...

Lo que es más difícil es que durante la temporada de lluvias, el terreno donde está construida la granja a menudo se inunda. Para superar esto, Hang determinó que todos los productos deben cosecharse antes de octubre de cada año, cuando llega la temporada de inundaciones para que toda el área de producción se inunde, aprovechando el aluvión después de la inundación para aumentar la fertilidad del suelo. Durante ese tiempo, aprovechó para cultivar semillas en terrenos altos, esperando que terminara la inundación antes de renovar y plantar un nuevo cultivo.

Después de más de tres años de esfuerzo, la granja ha proporcionado a Hang un ingreso estable. La ingeniera no reveló la cifra concreta pero dijo que era un gran consuelo para animarla a desarrollar la finca paso a paso. En concreto, en el futuro, Hang quiere cultivar cultivos a gran escala en invernaderos y convertir este lugar en un lugar turístico y de experiencias útil para todos.

Verduras y frutas limpias producidas en la finca. Foto: Thanh Nga.

Al contemplar el verde "Jardín de las Musas", muchas personas admiran la determinación de la joven. Aunque está en proceso de construir una marca agrícola, Hang ha creado una marca personal interesante, difundiendo entusiasmo, amor por la naturaleza, atrevimiento para pensar y atrevimiento para hacer entre los jóvenes.

Desde la idea de combinar la producción agrícola con el turismo, hasta ahora, el modelo de Hang ha acogido a miles de turistas que visitan y cosechan en el jardín. Los sujetos principales son los jóvenes, las familias de los trabajadores, los funcionarios y los niños.

Según Hang, cada fin de semana, durante los días festivos, las familias de la ciudad de Ha Tinh llevan a sus hijos para experimentar la vida de los agricultores y sumergirse en la naturaleza. Se trata de una actividad de entretenimiento muy útil y práctica, que ayudará a los visitantes a relajarse y recuperar el espíritu para una nueva semana de trabajo.

Los visitantes experimentan la gastronomía en la granja. Foto: TN.

El líder del Comité Popular de la comuna de Thach Dai evaluó que el modelo de producción agrícola limpia combinado con el turismo experiencial de la ingeniera Tran Thi Hang ha "revivido" las parcelas de tierra baldías y difíciles de cultivar de los hogares en huertos de vegetales verdes, raíces, frutas y flores que son seguros para la salud humana. El gobierno local continuará acompañando y apoyando a Hang en la obtención de capital para completar futuros proyectos de desarrollo.

Con productos agrícolas limpios para promover, desde 2023, Hang y sus colegas han organizado una sesión de "Carrying Market" para promover y presentar productos agrícolas limpios. Se espera que a partir de 2024, este mercado se realice una vez al mes.

Fuente: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/bien-dat-hoang-thanh-nong-trai-san-xuat-rau-sach-d386526.html