Actualmente, todas las cooperativas de producción de té de la provincia apuestan por procesos de producción seguros. |
Construir trazabilidad e inventario
Durante el período 2021-2025, en aplicación de la Decisión n.º 194/QD-TTg, la provincia de Thai Nguyen se centra en el desarrollo de una cadena de valor agrícola centrada en la trazabilidad, la conservación, el almacenamiento y el apoyo a la exportación. Actualmente, toda la provincia cuenta con 51 códigos de área de cultivo (36 códigos de té, 10 códigos de arroz, 3 códigos de árboles frutales, 1 código de brotes de bambú y 1 código de hortalizas), de los cuales 33 códigos de exportación y 18 códigos nacionales cumplen los requisitos de la norma TCCS 774:2020/BVTV.
Los códigos de área de cultivo están adjuntos con 6 sistemas de posicionamiento global GPS para rastrear y rastrear el origen de los productos y cumplir con los criterios prescritos (este es un requisito obligatorio de los mercados y las prácticas internacionales para garantizar el cumplimiento de las regulaciones del país importador en cuarentena vegetal, seguridad alimentaria y trazabilidad).
El Sr. Dang Van Huy, Director del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de Thai Nguyen, afirmó: «La trazabilidad no solo es un requisito de los mercados de importación, sino también una forma de gestionar la calidad desde el origen. La incorporación del código de área de cultivo al posicionamiento GPS permite que los productos de la provincia cuenten con un pasaporte claro y transparente para los productos agrícolas».
La Cooperativa Tan Thanh aplica el sistema SIG para gestionar la información del área de cultivo y vincular las áreas de cultivo de cúrcuma. |
Además, Thai Nguyen ha incrementado su inversión en sistemas de almacenamiento modernos. El proyecto de ampliación del almacén de carga aérea en el Parque Industrial Yen Binh (inversión de ASL Group) tiene una superficie de 3 hectáreas y una capacidad de 100.000 toneladas anuales, integrando controles de seguridad, trámites aduaneros, pesaje, carga y descarga, para atender las exportaciones, especialmente para la fábrica de Samsung Group (Corea) y empresas de logística.
En el sector ganadero, la provincia cuenta actualmente con 150 instalaciones con certificación VietGAP, 42 instalaciones que cumplen con las normas de bioseguridad y 746 granjas de cerdos y pollos con bioseguridad. Además, Thai Nguyen ha formado 22 cadenas de producción, sacrificio y consumo de productos, y cuenta con 13 empresas mixtas y procesadoras de ganado. Se están invirtiendo grandes proyectos, como la cría de cerdos de alta tecnología y las granjas lecheras y avícolas con bioseguridad, en localidades con terrenos adecuados.
Sra. Nguyen Thi Bich Loan, representante de Trong Khoi Company Limited, comuna de Dong Hy: La empresa recibió la aprobación de la provincia para invertir en un proyecto de cría de cerdos y pollos de alta tecnología que combina la siembra de cultivos perennes con la producción de biofertilizantes. El proyecto incluye 9600 cerdas, 80 000 cerdos y 640 pollos, con una inversión inicial total de 300 000 millones de VND. Actualmente, la empresa se centra en la implementación de infraestructura técnica y aspira a completar el proyecto para mediados de 2026, creando una cadena de producción que impulse el desarrollo agrícola de la localidad.
Para que los productos de madera sean aptos para la exportación, es obligatorio contar con un certificado de gestión forestal sostenible (FSC). Hasta la fecha, Thai Nguyen cuenta con casi 3.000 hectáreas de bosque certificadas por el FSC, superando así la meta establecida por la Resolución n.º 10-NQ/TU para 2025 de 1.400 hectáreas.
Actualmente existen numerosas empresas de procesamiento de madera a gran escala en la provincia, como Viet Bac Plywood Joint Stock Company, UJU VINA Thai Nguyen Company Limited, Hoang Van Thu Paper Factory, Dongwha Factory (Diem Thuy Industrial Park) y Ke Go Company Limited (Thanh Binh Industrial Park), con una capacidad total de cientos de miles de toneladas de productos al año. Muchos productos forestales de Thai Nguyen se han exportado a mercados como China, Corea y Japón.
La superficie de bosques plantados en la provincia que cuenta con la certificación forestal FSC está aumentando. |
El Sr. Trinh Duc Kien, subdirector de Ke Go Company Limited, declaró: «La empresa opera en el sector de la producción de madera en la región norte de la provincia de Thai Nguyen, cuyos principales mercados son países europeos y Estados Unidos, donde existen estrictos requisitos de origen legal de la madera y explotación sostenible. En 2024, la empresa colaboró con la población de las comunas de Yen Phong y Nghia Ta para desarrollar un perfil de gestión forestal sostenible e implementar la certificación FSC. Esto se considera un importante "pasaporte" que facilita el acceso de los productos madereros de la provincia a los mercados internacionales».
Ampliar los mercados de exportación
Además de desarrollar la cadena de valor, Thai Nguyen presta especial atención a la inversión en infraestructura logística, la trazabilidad del origen y la protección de las marcas de productos agrícolas. Hasta la fecha, la provincia ha protegido los derechos de propiedad intelectual de 24 productos locales especializados, de los cuales la marca "Thai Nguyen Tea" se ha registrado con éxito en 6 países. Muchos otros productos, como la cúrcuma, los fideos vermicelli, la calabaza verde aromática y el arroz glutinoso, también reciben apoyo para establecer indicaciones geográficas y completar los expedientes de protección de marcas.
La Cooperativa Yen Duong, en la comuna de Thuong Minh, es un ejemplo típico de desarrollo de una zona de producción de materias primas agrícolas conforme a los estándares orgánicos nacionales y japoneses. «La Cooperativa utiliza el sistema SIG para gestionar la información sobre las zonas de cultivo, conectando a 219 hogares que cultivan arrurruz y cultivando más de 40 hectáreas de calabaza verde aromática que cumple con los estándares orgánicos. Gracias a ello, productos como los fideos de arrurruz, el té de calabaza aromática y el arroz glutinoso Tai cumplen con los estándares OCOP de 3 y 4 estrellas, con miras a la exportación», comentó la Sra. Ma Thi Ninh, directora de la Cooperativa.
Expertos holandeses apoyan a la Cooperativa Yen Duong para mejorar la calidad de las zonas de cultivo de calabaza. |
La provincia de Thai Nguyen también ha promovido activamente la transformación digital en el sector agrícola. Desde 2021, ha creado y operado un sitio web especializado en té, que integra un sistema de trazabilidad de productos, pago en línea y una página de fans en redes sociales. A través de esta plataforma, más de 150 productos de té y más de 100 productos agrícolas de 82 unidades, empresas y cooperativas de la zona han obtenido códigos QR para la trazabilidad, lo que contribuye a mejorar el acceso al mercado y a cumplir con los estándares de transparencia y exportación.
Sr. Nguyen Kim Quyet, Vicepresidente del Comité Popular de la Comuna de Van Han: Según los resultados de las estadísticas territoriales, tras la fusión, la comuna de Van Han cuenta con 5.500 hectáreas de tierras forestales. De las cuales, 2.774,9 hectáreas, con 160 hogares, han obtenido la certificación FSC. Este es un paso importante en la gestión forestal sostenible, que contribuye a aumentar el valor económico y a ampliar las oportunidades de consumo de productos madereros en la cadena de exportación. La localidad continúa evaluando y movilizando a la población para que se una al grupo de hogares FSC, con el objetivo de formar un área forestal certificada a escala intercomunal.
Gracias a la mejora de la calidad y la transparencia del origen de sus productos, Thai Nguyen atrae con fuerza inversiones en producción y procesamiento, lo que genera una mayor demanda de logística. Gracias a su ubicación central en la región central y montañosa del norte, su conveniente sistema de transporte y el puerto fluvial de Da Phuc, sus 54 unidades de transporte de contenedores, casi 1500 unidades de transporte regular de mercancías y sus tres puntos de despacho aduanero, se reduce el tiempo de despacho aduanero y se facilita la importación y la exportación.
Mediante la Decisión de Implementación n.° 194/QD-TTg, la provincia sincroniza desde los códigos de área de siembra y la trazabilidad hasta la logística y la protección de marca, atendiendo eficazmente tanto las exportaciones agrícolas como los bienes y componentes industriales para las empresas de inversión extranjera directa. El Sr. Nguyen Huy Hoang, subdirector del Departamento de Industria y Comercio, afirmó: «El desarrollo logístico es el motor que conecta la producción, el consumo y la exportación. Thai Nguyen está impulsando proyectos de almacenamiento y centros logísticos relacionados con la trazabilidad, atendiendo eficazmente tanto al mercado nacional como al extranjero».
Con pasos metódicos durante el período 2021-2025, Thai Nguyen ha consolidado gradualmente su papel como centro de enlace regional y núcleo de desarrollo verde de la región central y montañosa del norte. Cada producto agrícola que lleva el sello de Thai Nguyen no es simplemente un producto básico, sino una cristalización de conocimiento, tecnología e identidad, listo para alcanzar grandes logros con su innovación interna.
La cadena de valor agrícola asociada a la logística moderna - trazabilidad - protección en Thai Nguyen incluye:
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Fuente: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202508/bo-ba-dot-pha-cho-nong-san-thai-nguyen-c05163a/
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