
Da Nang no solo es famosa por sus hermosas playas y paisajes majestuosos, sino también por ser un paraíso culinario con una infinidad de deliciosos desayunos. Para que no tengas que preocuparte por la búsqueda, a continuación te presentamos una lista de 15 restaurantes de desayunos clásicos en Da Nang, muy apreciados tanto por locales como por turistas, que prometen experiencias culinarias inolvidables.
1. Fideos de la Sra. Mua Quang
Si hablamos de restaurantes famosos para desayunar en Da Nang, no puedes perderte Mi Quang Ba Mua. Este restaurante es famoso por sus deliciosos fideos con una textura firme, su caldo sustancioso con los sabores típicos de la región central y una variedad de ingredientes como camarones, pollo y cerdo. Aunque cuenta con varias sucursales, la calidad de la comida en Ba Mua siempre se mantiene, con un servicio rápido y atento. Es la opción ideal para empezar el día con energía.
Dirección: 19-21 Tran Binh Trong, distrito de Hai Chau
2. Sopa de fideos con pescado Hon
Con más de 20 años de experiencia, Bun Cha Ca Hon es uno de los restaurantes de desayunos en Da Nang que conserva su sabor tradicional. El caldo dulce y claro, junto con las fragantes y tiernas tortitas de pescado preparadas al momento, son los platos estrella. Aunque el local es sencillo, siempre está lleno de clientes gracias al inolvidable sabor del pescado fresco y las verduras crudas.
Dirección: 113/3 Nguyen Chi Thanh, distrito de Hai Chau
3. Pan Dong Tien
Si buscas un restaurante para desayunar rápido, práctico y delicioso en Da Nang, Banh Mi Dong Tien es una opción que no te puedes perder. Esta panadería, considerada un clásico nacional, siempre ofrece pan recién horneado, con una corteza crujiente y una miga suave, relleno de una gran variedad de ingredientes: desde paté y huevo hasta embutidos y carne a la parrilla. Perfecto para las mañanas ajetreadas.
Dirección: 193 Nguyen Hoang, distrito de Hai Chau

4. Arroz pegajoso con pollo de la señora Vui
El restaurante Mrs. Vui Chicken Sticky Rice es uno de los más populares para desayunar en Da Nang gracias a su arroz glutinoso, aromatizado con hojas de pandan y delicioso pollo desmenuzado. La salsa, ligera y a la vez sustanciosa, se sirve con cebolla frita y huevos de codorniz, lo que hace que el plato sea aún más apetecible. Aunque el local es pequeño, el servicio es rápido y es ideal tanto para comer allí como para llevar.
Dirección: 55 Le Hong Phong, distrito de Hai Chau
5. Bun Mam Van
Escondido en un pequeño callejón, pero siempre bullicioso desde primera hora de la mañana, Bun Mam Van es un destino predilecto para muchos gourmets. El bun mam aquí es de sabor intenso; la carne asada se corta en trozos gruesos, la piel es crujiente y se sirve con verduras crudas en perfecta armonía. La salsa de pescado ya preparada es otro gran atractivo que hace que este restaurante de desayunos de Da Nang siempre tenga una clientela fiel.
Dirección: K23/14 Tran Ke Xuong, distrito de Hai Chau
6. El pan del señor Ty
Con más de 30 años de historia, Banh Mi Ong Ty es un restaurante tradicional de desayunos en Da Nang, famoso por su carne a la parrilla, marinada con esmero y cocinada al momento sobre brasas. El pan está caliente y crujiente, las verduras son abundantes y, sobre todo, la salsa ligeramente picante resulta sumamente apetitosa. Es la opción ideal para quienes aprecian la sencillez y lo rústico.
Dirección: 272 Hung Vuong, distrito de Thanh Khe
7. Fideos Thi Quang
Situado en la calle principal, Mi Quang Thi es un restaurante tradicional de desayunos de Da Nang, muy popular entre los locales cada mañana. El restaurante conserva la receta familiar, ofrece un servicio rápido, un ambiente limpio y acogedor, y es un lugar de encuentro habitual para muchas familias y personas que trabajan en la zona.
Dirección: 251 Hoang Dieu, distrito de Hai Chau

8. Rollitos de arroz Tien Hung
Si buscas un desayuno ligero y refrescante, este puesto de bánh cuốn es una excelente opción. El papel de arroz es fino y suave, el relleno de carne está bien distribuido y se sirve con salchicha y salsa de pescado agridulce, típico de la región central. Es uno de los lugares más antiguos para desayunar en Da Nang y siempre mantiene un sabor excepcional.
Dirección: 127 Le Duan, distrito de Hai Chau
9. Pho Ly Quoc Su - Sucursal de Da Nang
Para quienes disfrutan del pho del norte pero se encuentran de viaje en la región central, este restaurante ofrece una auténtica experiencia de desayuno al estilo del norte de Da Nang. El caldo es claro y dulce, la carne está cortada en finas lonchas y los fideos son suaves. El local cuenta con aire acondicionado, está limpio y el servicio es muy profesional.
Dirección: 123 Nguyen Van Linh, distrito de Hai Chau
10. Restaurante Ba Ngoc – Banh beo, nam, loc
Aunque es una tienda pequeña, la de la Sra. Ngoc es muy popular entre los lugareños porque conserva el sabor de Hue en pleno centro de Da Nang. Sus pasteles se elaboran siempre frescos, suaves y esponjosos, con un rico relleno de gambas y carne, y una salsa de pescado bien mezclada. Es una parada interesante para un desayuno con platos típicos del centro de Vietnam.
Dirección: 228 Dong Da, distrito de Hai Chau

11. Sopa de fideos de arroz Tran Hung Dao
Como uno de los restaurantes más famosos y asequibles de sopa de fideos con pescado cabeza de serpiente en Da Nang, este local suele estar lleno desde primera hora de la mañana. Los fideos son gruesos, el caldo ligero y aromático, con el característico olor a cebolla frita. Con un ambiente rústico, es una opción ideal para desayunar en Da Nang para quienes disfrutan de platos con un intenso sabor del centro de Vietnam.
Dirección: 20 Tran Hung Dao, distrito de Son Tra
12. Sopa de fideos con carne de res de la Sra. Thuong
El Bun Bo Ba Thuong se sirve desde el amanecer con una olla de caldo hirviendo, cuyo aroma inunda la acera. La sopa de fideos con carne tiene un estilo único de Da Nang: ligera, clara pero a la vez sustanciosa. Muchos la eligen como una opción habitual para desayunar en Da Nang por su precio razonable y sus raciones abundantes.
Dirección: 33 Le Hong Phong, distrito de Hai Chau
13. Tienda de Ba Be Banh Beo
Un puesto de banh beo con más de 40 años de tradición en Da Nang. Sus buñuelos son pequeños, suaves, espolvoreados con camarones desmenuzados y cebolla frita, y servidos con salsa de pescado agridulce al estilo típico de la región central. Este lugar para desayunar en Da Nang es muy popular entre los turistas por su sabor único y su precio asequible.
Dirección: 100 Hoang Van Thu, distrito de Hai Chau
14. Chu Van Un pan con paté
Chu Van An Pate Noodles es un restaurante legendario para desayunar en Da Nang, especialmente popular entre estudiantes y oficinistas. Su paté suave y cremoso, con una salsa especial y pan caliente y crujiente, crea una combinación sencilla pero irresistible. Si buscas un desayuno único en Da Nang, deberías probarlo al menos una vez.
Dirección: 26 Chu Van An, distrito de Hai Chau
15. Gachas de pato de la señora Thuong
El local es sencillo pero limpio. El restaurante sirve gachas de pato calientes con carne de pato precortada, sabrosa y tierna. La salsa de jengibre, ligeramente picante, es el secreto que hace que los clientes regresen año tras año. Es uno de los lugares favoritos de muchos lugareños para disfrutar de un desayuno completo y nutritivo en Da Nang.
Dirección: 50 Trung Nu Vuong, distrito de Hai Chau
El desayuno en Da Nang no solo es delicioso, sino que también refleja la vida de sus habitantes. Esperamos que estas sugerencias te ayuden a encontrar fácilmente un restaurante que te satisfaga y te permita disfrutar de una mañana llena de sabor en el corazón de esta hermosa ciudad costera. ¿Listo para explorar?
Fuente: https://baodanang.vn/bo-tui-15-quan-an-sang-da-nang-ngon-ba-chay-an-mot-lan-nho-mai-3265237.html






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