08:50, 19/11/2023
Con la belleza típica del Delta del Mekong, el mercado flotante de Cai Rang (en el distrito de Cai Rang, ciudad de Can Tho ) es siempre un destino elegido por muchos turistas cuando visitan la ciudad más bulliciosa y desarrollada del Delta del Mekong.
El mercado flotante de Cai Rang abre antes del amanecer y alcanza su máximo auge entre las 5 y las 7 de la mañana. Flotando sobre el agua centelleante de las luces, la letra de la canción "Western Floating Market" (compuesta por Ngo Ky Vy) parece animar a los visitantes desde lejos: Caminando por la orilla del río bajo la sombra de los álamos, el viento agita las orillas de los sauces/ Las olas dan la bienvenida a los visitantes/ Botes y canoas llenan el río, las bodegas están llenas de fruta madura, los gritos son fuertes/ Rambután, chirimoya, durián, pomelo, mango, todos sonríen…
Cai Rang despierta curiosidad e interés en los oyentes desde su nombre. Hay muchas explicaciones para este singular nombre, incluyendo la leyenda de que, durante la recuperación del páramo, un cocodrilo de gran tamaño apareció aquí. Los dientes del cocodrilo estaban profundamente incrustados en la tierra de la ribera, por lo que, cuando se formó el mercado flotante, se le dio el nombre de Cai Rang.
 |
| Desde temprano en la mañana, barcos y naves han estado activos en el mercado flotante de Cai Rang. |
Al igual que muchos mercados flotantes del delta del Mekong, el mercado flotante de Cai Rang surgió de las necesidades básicas de la gente, cuando su vida estaba estrechamente ligada al terreno de los ríos y canales. En particular, en una época en que el transporte fluvial era prácticamente la única forma de transportar mercancías, el mercado flotante de Cai Rang fue en su día un mercado mayorista especializado en el intercambio de verduras y frutas de la región, con un gran auge...
Siguiendo el río durante unos 30 minutos, el colorido mercado de Cai Rang apareció gradualmente ante nuestros ojos. A medida que nos adentrábamos en el mercado, más barcos había, recorriendo el largo río. El sonido de los remos, las conversaciones y las risas, las ventas, los gritos... todo se fundía con el inmenso sonido del río. Entre los grandes barcos, se movían pequeños barcos a toda capacidad, cargados con una gran cantidad de productos, especialmente frutas del huerto. Los vendedores anunciaban con entusiasmo los productos locales, y los clientes también podían elegir libremente sus regalos favoritos.
El mercado flotante no solo ofrece frutas especiales, sino también tiendas con todo tipo de productos. Los visitantes pueden probar y disfrutar en el mismo lugar pasteles de fideos dulces y pizza crujiente de fideos fritos; visitar la fábrica de dulces de coco para ver el proceso de producción; o elegir pasta, fideos vermicelli, pescado seco especial y recuerdos; además de disfrutar de un plato de sopa de fideos caliente en el agua flotante... El mercado también ofrece electrodomésticos, gasolina y artículos esenciales para la vida en el río.
 |
| Los turistas visitan y compran productos en el mercado flotante de Cai Rang. |
El mercado flotante de Cai Rang no solo es interesante por sus puestos móviles, sino también por los postes colocados frente a los barcos. Estos postes son donde se cuelgan los productos que los dueños de los barcos quieren vender. Desde lejos, los clientes solo pueden mirar los postes para saber la ubicación y elegir lo que necesitan. También hay postes con hojas de coco colgadas, no para vender cocos ni productos derivados del coco, sino para vender sus propios barcos. También hay artículos colgados en los postes, pero no para la venta: la ropa de las familias que viven en los barcos...
Nos sentimos divertidos e interesantes cuando visitamos por primera vez el mercado flotante de Cai Rang. Sin embargo, también lamentamos algunas cosas: el mercado flotante enfrenta muchos desafíos debido a que está perdiendo gradualmente su antigua prosperidad, las formas actuales de compra y venta están en declive y aún persiste el problema de la especulación en los precios. Sin embargo, cabe destacar que el gobierno local ha realizado grandes esfuerzos para desarrollar el mercado flotante de Cai Rang en una nueva dirección: el turismo , para convertirlo en una atracción turística destacada y única.
Canción Quynh
Fuente
Kommentar (0)