Aunque el precio es el doble del de los productos vietnamitas, el pomelo Ruby de pulpa roja importado de Tailandia es bastante popular debido a su hermosa apariencia y calidad superior.
La Sra. Hoang Anh, del Distrito 2 (HCMC), quien suele pedir pomelo rubí importado, dijo que este Tet, en lugar de comprar productos vietnamitas, elegirá pomelo tailandés, 2 kg cada uno, con un precio de 1,5 millones de VND.
"El año pasado compré productos vietnamitas para apoyarlos, pero cuando los comí, tenían un sabor amargo, no dulce como los productos tailandeses", explicó la Sra. Hoang Anh.
De manera similar, la Sra. Hanh, del Distrito 5, dijo que algunas fuentes le habían cotizado un precio de pomelo Ruby vietnamita de 60.000 a 70.000 VND por kilogramo, pero que los productos "a veces estaban disponibles, a veces no" y la apariencia no era la esperada, por lo que eligió productos tailandeses.
"Lo compro para las ofrendas del Tet, así que no solo tiene que ser delicioso sino también hermoso", dijo la Sra. Hanh.
Muchos establecimientos importan pomelo Ruby tailandés para venderlo durante el Tet. Foto: Kieu Chung
Como importadora de productos tailandeses, la Sra. Kieu Chung comentó que este año importó pomelo Ruby tailandés con anticipación debido a su mayor poder adquisitivo. El pomelo Ruby tiene una apariencia hermosa y uniforme, por lo que, al comienzo de la temporada, las frutas de primera calidad costaban hasta 400.000 VND por fruta (200.000 VND por kg).
Al importar miles de pomelos Ruby para la temporada del Tet de este año, la Sra. Han comentó que muchos establecimientos nacionales ofrecen precios de pomelo Ruby nacional. Sin embargo, la calidad no es la esperada y es difícil presentarlo para el Tet porque la piel del pomelo no es tan verde ni brillante como la de los productos tailandeses. Por lo tanto, cuando muchos clientes pidieron productos tailandeses, decidió importar una cantidad mayor que la de los productos nacionales.
"Las frutas de grado Ruby 1 son bastante equilibradas, con piel verde suave y pulpa roja en el interior, por lo que a los clientes les encantan. Este tipo de pomelo no solo tiene un sabor dulce, sino que también trae buena suerte cuando se ofrece a los clientes durante el Tet", dijo la Sra. Han.
Según los comerciantes, el precio del pomelo Ruby tailandés sigue siendo alto debido al aumento de la demanda interna. Por otro lado, el diseño y la calidad de los productos tailandeses son superiores a los de los vietnamitas, por lo que, aunque el precio de venta duplica el de los productos, siguen atrayendo a los clientes. Además, los productores nacionales de pomelo no saben cómo cuidarlos, por lo que su calidad y dulzor tras la cosecha no son constantes.
Las encuestas realizadas en huertos de las Tierras Altas Centrales y algunas provincias del Delta del Mekong muestran que muchos hogares cultivan esta variedad y algunos ya han cosechado la fruta. Actualmente, el precio de venta fluctúa entre 60.000 y 70.000 VND por kg, pero los comerciantes no muestran interés debido a la baja demanda. La mayoría de los productos se ofrecen al mismo precio que los pomelos de piel verde.
Según el Departamento de Agricultura , el pomelo Ruby nacional solo se ha cultivado a modo de prueba y su cultivo no se ha generalizado, por lo que aún no ha alcanzado los estándares esperados. Para obtener una fruta con una apariencia hermosa, alta uniformidad y calidad superior, como la de los productos tailandeses, es necesario contar con técnicas de cultivo y cuidado.
Hong Chau
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