El agricultor Nguyen Van Hoang (de la comuna de Vinh Thanh, distrito de Lap Vo, provincia de Dong Thap) dijo que este es el cuarto año que ha dado forma a los pomelos de su jardín para aumentar el valor económico de la variedad de pomelo Ruby, de piel verde y pulpa roja.
Según el Sr. Hoang, para crear un pomelo con una forma hermosa y llamativa, desde que florece hasta la cosecha, el cultivador dedica más de seis meses de cuidados. Debe elegir pomelos redondos, hermosos y con tallos grandes para colocarlos en el molde y crear la forma. Por lo tanto, cada árbol tiene menos de diez frutos para crear la forma y grabar las letras.
El Sr. Hoang añadió que dar forma al pomelo tiene requisitos técnicos muy estrictos. El pomelo no debe exponerse a la luz solar directa y debe cubrirse herméticamente para evitar quemaduras solares. La luz solar directa puede hacer que el pomelo se caiga o se torne marrón, y el producto no tendrá la forma deseada. Este año, el clima no ha sido favorable, por lo que solo quedan más de 150 pares de pomelos.
“Cada par se vende por más de un millón de VND, y más del 70% de los pomelos han sido pedidos por clientes habituales. Para el resto, tomé fotos de cada pomelo, de cada forma, y las publiqué en redes sociales para que los clientes pudieran elegir”, añadió el Sr. Hoang.
Como cliente habitual de Ciudad Ho Chi Minh, el Sr. Tran Thanh Quang comentó que el primer año fue al huerto a elegir cada forma de pomelo para importar y vender. Sin embargo, durante los últimos dos años, solo indicaba la cantidad de cada forma de pomelo, como calabaza, gota de agua, Buda, etc., el día de la entrega.
Los productos de pomelo tienen formas y grabados con palabras significativas, ideales para exhibir durante el Tet. Tras su uso, los clientes califican el pomelo como de buena calidad. Tras más de un mes de exhibición para el Tet, el pomelo sigue fresco y dulce al comerlo. Por eso, decidí comprarlo para revenderlo, añadió el Sr. Quang.
La Sra. Le Thi Hue, de la ciudad de Binh Minh, provincia de Vinh Long , dijo que aunque vive en la tierra del cultivo de pomelo, cuando vio un pomelo con formas en las redes sociales, lo compró para celebrar el Tet 2023 y lo ordenó para el próximo Tet Giap Thin.
“Aunque el precio es alto, 1,3 millones el par, estoy satisfecha por el hermoso color verde, sin ninguna imperfección en la piel del pomelo, lo que me da la confianza de que la vida en el nuevo año será favorable, todo irá bien al exhibir este pomelo”, agregó la Sra. Hue.
“En 2023, la cantidad de pomelos de calidad fue de aproximadamente 150 pares, 100 pares menos que en 2022, por lo que la cantidad de pomelos podría agotarse antes que en años anteriores”, añadió el Sr. Hoang.
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