Las necesidades diarias de proteínas varían de persona a persona, dependiendo del peso y el estado de salud. Según las recomendaciones nutricionales, cada persona necesita aproximadamente 0,8 g de proteína por kilogramo de peso corporal. Para una persona que pesa alrededor de 64 kg, la ingesta de proteínas requerida es de aproximadamente 53 g al día. Sin embargo, quienes realizan actividad física intensa con regularidad, las mujeres embarazadas y las personas mayores de 65 años pueden necesitar más proteínas.
Según datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, los huevos son un alimento conocido por su alto contenido proteico, con aproximadamente 5,5 g de proteína en un huevo mediano. Sin embargo, muchos otros alimentos contienen cantidades aún mayores de proteína, además de proporcionar nutrientes adicionales beneficiosos para la salud.
Pechuga de pollo
Una porción de 100 g de pechuga de pollo sin piel aporta aproximadamente 22,5 g de proteína. Se trata de una fuente de proteína animal baja en grasas, sodio, carbohidratos y calorías. La pechuga de pollo también contiene 9 aminoácidos esenciales que el cuerpo no puede producir por sí mismo, lo que la clasifica como una proteína completa que favorece eficazmente el desarrollo y el mantenimiento muscular.
Atún
Aproximadamente 85 g de atún aportan 21,7 g de proteína. Además de favorecer el crecimiento muscular, el atún es rico en ácidos grasos omega-3, beneficiosos para la salud cardiovascular. El atún enlatado tiene una larga vida útil y no requiere refrigeración antes de abrirlo.

Salmón
Una porción de 85 g de salmón contiene aproximadamente 20,3 g de proteína. Al igual que el atún, el salmón es rico en ácidos grasos omega-3. Además, tiene un alto contenido de vitamina D, que ayuda al cuerpo a absorber el calcio y el fósforo para fortalecer los huesos y proteger las articulaciones.
frijoles negros
Aproximadamente 86 g de frijoles negros contienen 6 g de proteína. Son una fuente adecuada de proteína vegetal para vegetarianos o para quienes desean limitar su consumo de carne. Los frijoles negros también son ricos en fibra soluble e insoluble, que favorece la digestión y es beneficiosa para la salud cardiovascular.
Tofu
Una porción de aproximadamente 85 g de tofu aporta 9 g de proteína. Elaborado a partir de soja, el tofu es relativamente bajo en calorías, pero rico en minerales y vitaminas como cobre, selenio, manganeso y calcio. El tofu se puede preparar de muchas maneras, como frito, hervido o cocinándolo con otros alimentos.
Almendra
Aproximadamente 56 g de almendras aportan 7,6 g de proteína. Estos frutos secos son ricos en grasas monoinsaturadas, que pueden aumentar el colesterol bueno (HDL) y disminuir las grasas malas. Además de proteínas, las almendras también son ricas en calcio, fibra, magnesio, fósforo y vitamina E.
Carne de res y cerdo
100 g de carne de res contienen aproximadamente 20,1 g de proteína. La carne roja también aporta muchas vitaminas del grupo B, hierro y zinc. En particular, la vitamina B12 presente en la carne roja desempeña un papel importante en la producción de glóbulos rojos y la formación de tejido nervioso.
Por otro lado, 100 g de solomillo de cerdo contienen aproximadamente 21,1 g de proteína, lo que lo convierte en una fuente popular de proteínas en la dieta diaria.
Fuente: https://vietnamnet.vn/cac-thuc-pham-giau-dam-hon-trung-ai-cung-can-bo-sung-2520689.html








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