La mayoría de los hoteles tienen regulaciones que obligan a los huéspedes a no traer arbitrariamente artículos del buffet, pero los expertos sugieren formas de traer las sobras si los huéspedes se sienten desperdiciados.
El lector Mai Hoan se preguntó si podría llevarse a su habitación la mala comida del desayuno buffet del hotel si no podía terminarlo todo en el acto porque estaba demasiado lleno. Si se deja, la comida se tirará provocando desperdicio.
Según los expertos en viajes, esto depende de las políticas de cada hotel y del país que visites. La mayoría de establecimientos de alojamiento estipulan que no se permite sacar comida del buffet. Sin embargo, con sobras y platos pequeños, puedes preguntar directamente al camarero para recibir la solución más óptima. Si quieres evitar el desperdicio, los invitados deben tomar lo suficiente y comer todo lo que hayan elegido.
¿Puedo llevar a mi habitación las sobras del desayuno buffet del hotel?
El buffet es un buffet, los huéspedes pueden comer y llevarse artículos ilimitados. Si todo el mundo trae cosas en secreto, el hotel "perderá dinero". También está relacionado con cuestiones de seguridad e higiene de los alimentos. Si los clientes sacan artículos y los almacenan incorrectamente, causarán daños o deterioro. La ingestión por parte de los huéspedes puede provocar dolores de estómago, intoxicaciones y molestias al hotel. Si comes en el lugar, el restaurante puede controlar la calidad de la comida.
A los huéspedes ocupados que no puedan desayunar en el hotel se les proporcionará una bolsa para llevar. AccorHotels, que opera las marcas de hoteles Sofitel, Pullman, Novotel o IHG Hotels & Resort, aplica esta política. Pero si los invitados son sorprendidos robando comida del buffet, podrían ser multados.
Duncan Morrison, chef ejecutivo del Sheraton Grand Sydney Hyde Park, dijo que se ha topado con muchos huéspedes que secretamente llevaban comida y pasteles y los guardaban en bolsas para llevárselos a casa. Andre Jaques, director de marketing y ventas del hotel de lujo The Langham Melbourne, experimentó lo mismo. “Tenemos una estricta política de higiene alimentaria. Nuestro personal es muy competente en el manejo de alimentos y en evitar que los clientes saquen cosas”, dijo Jaques.
Anh minh (De acuerdo a SHM)
