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Cómo reducir el riesgo de pancreatitis aguda

VnExpressVnExpress10/06/2023


Dejar de fumar, beber alcohol y limitar los dulces… ayuda a reducir el riesgo de pancreatitis aguda y complicaciones de salud peligrosas.

El páncreas es un órgano situado detrás del estómago y el intestino delgado, cuya función es apoyar la digestión y ayudar a regular las hormonas y el metabolismo. El Dr. Vu Truong Khanh (Jefe del Departamento de Gastroenterología del Hospital General Tam Anh de Hanói ) explicó que la pancreatitis se produce cuando el páncreas libera enzimas digestivas prematuramente, lo que provoca que estas ataquen el propio páncreas en lugar de descomponer los alimentos. Esto causa dolor abdominal intenso y complicaciones potencialmente mortales como fallo multiorgánico, hemorragias o trombosis, destrucción del páncreas e infecciones abdominales. El Dr. Khanh sugiere algunas medidas para ayudar a reducir el riesgo de pancreatitis aguda.

Tratamiento de cálculos biliares

Las personas con cálculos biliares, especialmente en el conducto colédoco, tienen mayor riesgo de padecer pancreatitis aguda. Los cálculos biliares se desprenden del conducto colédoco y lo obstruyen. El reflujo biliar hacia el conducto pancreático altera el pH del jugo pancreático, haciéndolo similar al del duodeno. En el conducto pancreático se activan las enzimas pancreáticas, lo que provoca la destrucción de las células pancreáticas y, en consecuencia, una reacción inflamatoria.

El Dr. Khanh explicó que las personas con cálculos biliares y pancreatitis pueden recibir tratamiento para prevenir la recurrencia de la pancreatitis. Entre los métodos disponibles se encuentran la colangiopancreatografía retrógrada endoscópica (CPRE) para extraer los cálculos biliares cuando obstruyen el conducto biliar o la unión del conducto biliar con el conducto pancreático, y la colecistectomía si los cálculos biliares causan pancreatitis.

Deje de beber alcohol

El consumo excesivo de alcohol es la causa de muchos casos de pancreatitis crónica y aguda. La pancreatitis aguda causada por el consumo de alcohol puede progresar rápidamente, complicarse y derivar fácilmente en complicaciones graves como shock, insuficiencia respiratoria, hemorragia e infección del páncreas.

El Dr. Khanh señaló que, para reducir el riesgo de pancreatitis alcohólica, los pacientes deben limitar o eliminar el consumo de alcohol. Deben beber mucha agua, llevar un estilo de vida saludable , una dieta equilibrada y pueden mejorar su sistema digestivo mediante la suplementación con enzimas según prescripción médica. Las personas diagnosticadas con pancreatitis alcohólica aguda deben seguir el tratamiento prescrito por el médico. El incumplimiento del tratamiento y de los cambios en el estilo de vida puede provocar que la enfermedad progrese a pancreatitis crónica, con numerosas secuelas que afectan la salud.

El consumo de cerveza aumenta el riesgo de pancreatitis. Foto: Freepik

El consumo de cerveza aumenta el riesgo de pancreatitis. Foto: Freepik

Deje de fumar

Fumar puede provocar un deterioro significativo de la salud del páncreas. Al metabolizarse el tabaco, el organismo produce subproductos tóxicos como la nicotina y las cetonas de nitrosamina, que pueden dañar las células pancreáticas y causar inflamación. Los fumadores tienen un riesgo mucho mayor de desarrollar pancreatitis que los no fumadores. El tabaquismo prolongado puede acelerar la progresión de la pancreatitis crónica y aumentar el riesgo de cáncer de páncreas.

Nutrición equilibrada

Cuando el cuerpo tiene niveles elevados de triglicéridos, estos se descomponen en ácidos grasos libres, lo que aumenta el riesgo de pancreatitis aguda. Evite los alimentos ricos en grasas, especialmente los fritos, ya que pueden sobrecargar el sistema digestivo. En su lugar, concéntrese en una dieta baja en grasas, rica en proteínas, vitaminas y nutrientes.

En los casos graves, la pancreatitis aguda provoca hemorragias, daños tisulares severos, infecciones y daños en órganos vitales como el corazón, los pulmones y los riñones. Por lo tanto, además de prevenir los factores de riesgo, los pacientes deben ser hospitalizados para la detección y el tratamiento precoces ante la sospecha de pancreatitis y la presencia de síntomas típicos como fiebre, taquicardia, náuseas, distensión abdominal y dolor intenso.

Luc Bao



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