Tan Nhat Huong ingresó al mercado de los helados en 2020 con el lanzamiento de la línea de helado líquido congelado, un producto pionero de una marca vietnamita. Anteriormente, el mercado ofrecía prácticamente solo dos opciones principales: helado en polvo barato, fácil de conservar pero de baja calidad, y helado congelado importado de alta gama con precios elevados. Esto creó una gran barrera para las pequeñas cafeterías o marcas que necesitaban equilibrar precio y calidad. La llegada de Tan Nhat Huong trajo consigo una nueva opción.

TUAN0331.png
Director ejecutivo Vu Thi Hoai Son. Foto de : Tan Nhat Huong

El desarrollo de productos de Tan Nhat Huong no ha sido fácil. La producción de helado congelado requiere alta tecnología, fórmulas precisas y un estricto control en cada etapa. El equipo de Tan Nhat Huong ha dedicado muchos años a la investigación para crear una línea de productos que cumpla con los estándares internacionales, conservando al mismo tiempo las características únicas de la marca. El helado de queso Pandan, el helado de queso con leche de coco y el helado de caramelo de toffee son ejemplos típicos de la combinación de tecnología moderna y la comprensión de los sabores locales.

Además de la calidad del producto, una estrategia competitiva inteligente también es un factor que ayuda a Tan Nhat Huong a conquistar el mercado. En primer lugar, Tan Nhat Huong se centra en generar confianza con los clientes mediante programas de prueba de productos y talleres directos. Las sesiones de "prueba a ciegas" han ayudado a las cafeterías y tiendas de té con leche a ver claramente la diferencia entre los productos de Tan Nhat Huong y los importados. Al mismo tiempo, Tan Nhat Huong promueve la atención al cliente mediante políticas de precios.

7B9A54412.jpg
La "prueba a ciegas" permitió a las tiendas de café y té con leche distinguir claramente entre los productos de Tan Nhat Huong y los importados. Foto: Tan Nhat Huong

Otro factor importante es el enfoque en el desarrollo del mercado. Tan Nhat Huong no solo vende productos, sino que también comparte conocimientos y técnicas de elaboración de cerveza mediante capacitaciones y eventos del sector de alimentos y bebidas. Estas actividades no solo ayudan a la marca a forjar su reputación, sino que también conectan estrechamente con la comunidad barista y los propietarios de cafeterías y tiendas de té con leche. Esto no solo genera valor sostenible, sino que también ayuda a Tan Nhat Huong a posicionarse como un socio confiable en el sector.

7B9A79653.jpg
Tan Nhat Huong no solo vende productos, sino que también comparte conocimientos y técnicas de mezcla mediante capacitaciones y eventos del sector de alimentos y bebidas. Foto: Tan Nhat Huong

Hasta ahora, productos como la crema base para batir, la crema de grasas mixtas o la crema de queso Pandan no solo son populares en las pequeñas tiendas, sino que también aparecen en el menú de muchas grandes cadenas de café y té con leche.

Con la vista puesta en el futuro, Tan Nhat Huong se plantea constantemente metas más altas. Esta marca continúa investigando y desarrollando nuevas líneas de productos para satisfacer las necesidades cada vez más diversas del mercado y cumplir con su misión de impulsar los ingredientes cerveceros vietnamitas a nivel internacional.

Bich Dao