En el taller internacional "Formación y utilización de recursos humanos turísticos de estándares internacionales en el período actual" en el marco de la Feria Internacional de Turismo - VITM Hanoi 2024, los expertos discutieron muchos temas sobre la formación y recuperación de recursos humanos de alta calidad.
La productividad laboral en la industria turística y hotelera en Vietnam todavía es baja.
Según el Prof. Dr. Dao Manh Hung, presidente de la Asociación de Capacitación Turística de Vietnam, hasta ahora, el país cuenta con 195 establecimientos de capacitación turística, incluidos: 65 universidades con facultades de turismo; 55 colegios; 71 escuelas secundarias y 4 centros de capacitación vocacional; 2 establecimientos de capacitación afiliados a empresas.
Cada año, los centros de formación turística gradúan a unos 20.000 estudiantes de un total aproximado de 22.000. De ellos, unos 1.800 son estudiantes universitarios y de escuelas profesionales, 2.100 de escuelas técnicas de turismo, unos 18.200 de nivel medio, además de unos 5.000 de formación básica y profesional de menos de tres meses.
Taller internacional “Formación y utilización de recursos humanos turísticos con estándares internacionales en el periodo actual”.
El Prof. Dr. Dao Manh Hung afirmó que el desarrollo de recursos humanos, especialmente de alta calidad, representa un desafío para el turismo vietnamita ante la nueva situación. Esto también es un desafío para construir una marca turística vietnamita sostenible. En el marco del Foro de Turismo de la ASEAN (ATF), en comparación con otros países de la región, la calidad de los servicios turísticos vietnamitas, tanto en general como en los principales centros turísticos, aún es limitada.
Según los expertos, la calidad y la productividad de la mano de obra en la industria turística y hotelera en Vietnam todavía es baja, según el informe del Instituto de Investigación para el Desarrollo del Turismo.
En concreto, la productividad laboral en los hoteles de Vietnam es de tan solo un 1/15 en comparación con Singapur, un 1/10 en comparación con Japón y un 1/5 en comparación con Malasia. Los trabajadores del sector turístico corren el riesgo de competir por puestos de trabajo en Vietnam con trabajadores de países de la ASEAN como Tailandia, Filipinas y Malasia. Actualmente, muchos trabajadores de Filipinas, Tailandia, Indonesia y Singapur vienen a trabajar a Vietnam, y casi todos los hoteles de 4 y 5 estrellas tienen trabajadores extranjeros.
El Prof. Dr. Dao Manh Hung también expresó su opinión de que la calidad del personal docente sigue siendo baja y no cumple con los requisitos estándar; la mayoría de los centros de capacitación aún no han establecido estándares de producción; los métodos de enseñanza en muchas escuelas de turismo todavía se basan demasiado en la teoría, descuidando o evitando la práctica, mientras que la capacitación vocacional en turismo debe priorizar la práctica a un alto ritmo.
La paradoja es que la formación requiere práctica, pero al realizar prácticas y capacitarse en centros, los estudiantes tienen dificultades para acceder a un trabajo real debido a las numerosas normativas vinculantes. Esto lleva a una situación en la que, durante las prácticas, los estudiantes aún no tienen la posibilidad de acceder a un trabajo real ni acumular experiencia propia, explicó el Prof. Dr. Dao Manh Hung.
No ha habido ningún cambio significativo en la elección del modelo de formación.
Al analizar los problemas y limitaciones existentes en la formación de recursos humanos turísticos y la tendencia hacia la formación y el desarrollo de recursos humanos turísticos con estándares internacionales en Vietnam, el profesor asociado, Dr. Duong Duc Thang, director de la Facultad de Turismo de la Universidad Tecnológica de Asia Oriental, afirmó: «La formación mediante métodos tradicionales ya no se adapta a los estándares y exigencias cada vez más elevados de la industria turística».
Hoy en día, los recursos humanos del sector turístico no solo necesitan dominar idiomas extranjeros, sino también dominar el uso de la tecnología y tener las habilidades para crear productos con altos estándares de calidad. Mientras tanto, muchos estudiantes de turismo no pueden competir con los que estudian idiomas extranjeros al graduarse debido a sus escasas habilidades de comunicación con extranjeros. Esta es una triste realidad.
La necesidad de un avance en la formación de recursos humanos turísticos en Vietnam hoy en día
Para satisfacer los requisitos de formación de recursos humanos turísticos de alta calidad, el Profesor Asociado Dr. Pham Trung Luong enfatizó que es necesario tener un sistema de política de capacitación adecuado, en el cual lo más destacado es la política de atraer conferenciantes calificados del exterior, incluidos conferenciantes de prestigiosas instituciones de capacitación de la región y de todo el mundo .
Políticas para mejorar la cualificación profesional del profesorado; políticas para fomentar la integración de las actividades docentes con las de investigación; políticas para apoyar la modernización y el desarrollo de los centros de formación. En particular, el desarrollo, la finalización y la aplicación del sistema de políticas no deben discriminar a las instituciones de formación con diferentes formas de propiedad.
Según el Profesor Asociado Dr. Pham Trung Luong, no se ha producido un cambio significativo en la selección de modelos de formación. Por consiguiente, el modelo de formación principal actual sigue un camino trillado, con una gestión excesiva del período de "subvención", no respeta el principio de "oferta-demanda" y carece de visión en el contexto de la integración y el rápido desarrollo de la ciencia y la tecnología, especialmente la revolución industrial 4.0. Por lo tanto, es necesario innovar en el pensamiento y las soluciones para el modelo de formación de origen.
El profesor asociado Dr. Pham Hong Long, director de la Facultad de Turismo (Universidad de Ciencias Sociales y Humanidades, Universidad Nacional de Vietnam, Hanói), explicó que Vietnam cuenta con tres tendencias de formación: práctica, investigación en gestión o una combinación de ambas. Actualmente, no existen estándares ni criterios para la formación internacional, lo que dificulta que las escuelas creen un modelo de formación adecuado. Sin embargo, las escuelas pueden cumplir con las normas internacionales de acreditación de formación, utilizando estándares como los de la red de universidades de Asia y Europa.
La industria turística de Vietnam plantea grandes exigencias para su desarrollo, atrayendo a más visitantes internacionales en el futuro, convirtiéndose en un sector económico clave y contribuyendo al PIB. Por lo tanto, más que nunca, la formación de recursos humanos con estándares internacionales es urgente y requiere atención desde el inicio.
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Fuente
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