La reunión fue presidida por el subdirector del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente, Nguyen Van Ha. También asistieron representantes del Instituto de Ciencia y Tecnología Agrícola del Altiplano Central; unidades relacionadas
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| El subdirector del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente, Nguyen Van Ha, presidió la reunión. |
Según información de la Asociación Dak Lak Durian, en 2024, la superficie de durian de la provincia alcanzará las 37.381 hectáreas, con una producción de 318.000 toneladas; Se espera que en 2025 la producción aumente un 20% en comparación con 2024.
A pesar de su gran potencial, la industria del durian Dak Lak enfrenta muchas barreras, especialmente las regulaciones de control de calidad del país importador China para el durian fresco, incluidos los requisitos sobre cadmio (Cd) y amarillo O (O). No son desafíos pequeños, requieren soluciones sincrónicas y drásticas.
Para resolver estos problemas, la Asociación también ha cooperado con el Instituto de Ciencia y Tecnología Agrícola y Forestal de las Tierras Altas Centrales para llevar a cabo la tarea de inspeccionar y evaluar el cadmio y el amarillo O en el cultivo de durian en Dak Lak para encontrar soluciones para superar y mejorar la calidad del durian vietnamita.
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| El Sr. Vu Duc Con, presidente de la Asociación Dak Lak Durian, habló en la reunión. |
Para la gestión, el seguimiento y la trazabilidad de los productos de durian desde las zonas de cultivo hasta las instalaciones de envasado, garantizando la transparencia, la Asociación está coordinando con las empresas para aplicar tecnología que sirva para la actualización, la gestión y el seguimiento de los códigos de las zonas de cultivo y de las instalaciones de envasado.
Los participantes de la reunión coincidieron en que las soluciones mencionadas anteriormente deben implementarse rápidamente para resolver por completo los problemas relacionados con la calidad y la cuarentena, especialmente los problemas relacionados con metales pesados como el cadmio y el O-oro. Al mismo tiempo, su objetivo es construir una cadena de valor sostenible y mejorar la competitividad de los productos de durian Dak Lak en el mercado internacional.
Sin embargo, para ello se requiere la participación y apoyo del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente en la dirección de la coordinación entre las unidades especializadas y la Asociación; Integrar otros programas para implementar de manera más efectiva en la construcción de la cadena de valor de la industria del durian... Al concluir la reunión, el subdirector del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente, Nguyen Van Ha, solicitó a la Asociación que seleccione de 10 a 15 empresas típicas para participar en la hoja de ruta para construir la cadena de valor del durian de Dak Lak, porque construir la cadena es una tarea urgente y necesaria en el contexto actual. El Departamento establecerá un grupo de trabajo especializado para trabajar con las localidades a fin de discutir políticas de construcción de cadenas y apoyo a la investigación para asesorar al Comité Popular Provincial para su pronta publicación. Al mismo tiempo, promover la comunicación de las normativas de los países importadores; Proceso de compra y control del durian... para que los agricultores, comerciantes y empresas lo entiendan; así como difundir ampliamente los resultados en la conversión de Dak Lak en una región de durian segura y de alta calidad en el país antes de entrar en la temporada de cosecha.
Fuente: https://baodaklak.vn/kinh-te/202505/can-nhanh-chong-xay-dung-chuoi-gia-tri-sau-rieng-dak-lak-866141e/
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