Tierras altas en temporada de inundaciones

Tierra de los cráteres

Gia Lai es conocida por los científicos como la "tierra de cráteres volcánicos", con más de 30 cráteres que se asemejan a antiguos volcanes yin y yang. Entre ellos, los antiguos volcanes yin se han convertido en valles que forman campos fértiles y extensos lagos con olas. La formación geológica de este volcán extinto, a lo largo de millones de años, ha esculpido la forma de un valle amplio y alargado, especialmente cuando el agua fluye hacia los campos.

Por supuesto, la temporada de inundaciones no sigue las reglas de las cuatro estaciones: primavera, verano, otoño e invierno, ni se divide según las características de las dos estaciones lluviosas y soleadas de las tierras altas. Porque la temporada de inundaciones a menudo llega como una melodía lírica improvisada, no en el día ni en el momento adecuados, a veces inmensa y abundante, a veces lo justo para embellecer el paisaje basáltico, marcando rasgos distintivos del paisaje urbano que no todos los lugares poseen.

El valle de Ia Nung, durante la época de inundaciones, se asemeja a un espejo gigante que refleja las nubes y el cielo. **Foto: Nguyen Thi Diem**

La meseta de Pleiku cuenta actualmente con unos 11 cráteres volcánicos negativos que forman exuberantes cuencas verdes junto a las laderas. Estas depresiones retienen agua, creando lagos naturales de una belleza apacible y majestuosa, un valioso patrimonio geológico de la zona. Si tomamos como centro el barrio de Pleiku, al oeste se encuentra el valle de Ia Nung, situado a lo largo de la calle Pham Van Dong; al este, el valle se extiende por la calle Ngo Thi Nham, que describe un arco hasta el puente Ia Sol, en la calle Cach Mang Thang Tam; al sur, el valle se ubica en la calle Le Thanh Ton (adyacente a la calle Truong Sa), en los barrios de Hoi Phu y Dien Hong; también se encuentra el valle de la aldea de Nhao 1 (comuna de Gao); y el valle del campo de Ia Tonh (barrio de Thong Nhat). Estos valles poseen un gran valor geológico y ecológico, y están estrechamente ligados a la vida de sus habitantes.

Perdido en los campos

Detuvimos el coche junto al pequeño callejón que cruzaba la calle Ngo Thi Nham, nos quitamos los zapatos y caminamos siguiendo el rastro de la hierba. La hierba estaba mojada, embarrada y resbaladiza. Bajo nuestros pies, las huellas de las motos parecían garabatos. Delante, unos jóvenes caminaban y charlaban alegremente con cañas de pescar en la mano. Al entablar conversación, uno de ellos respondió rápidamente: «Ahora que sube el agua, nos hemos invitado a pescar para ver si pescamos algo bueno». A lo lejos, divisamos una figura lanzando la caña al borde del arrozal.

Se observa que la gran fertilidad de los campos ha permitido que los arrozales de los lugareños se mantengan verdes y exuberantes durante toda la temporada. Cabe mencionar que los pueblos Jrai y Bahnar solían cultivar arroz de montaña, por lo que, antes de la construcción de diques, esta cuenca se utilizaba únicamente para el cultivo de maíz y patatas, o como pasto para el ganado.

Un rincón del valle de Ia Nung. **Foto de : Nguyen Thi Diem**

A principios del siglo XX, familias Kinh de Binh Dinh se asentaron en la zona, trayendo consigo su experiencia en el cultivo de arroz en zonas húmedas. Dividieron los campos en pequeñas parcelas, construyendo terrazas altas y rectas para evitar que el agua se escurriera. Lluvia tras lluvia, el agua fue llenando gradualmente la cuenca hasta cubrirla por completo con arroz joven. Durante la época de lluvias, cuando la luz del sol brillaba, los campos resplandecían como plata.

En la estación seca, el valle se cubre de arrozales jóvenes y verdes, cuyos bordes dibujan suaves líneas sinuosas que siguen el terreno. Pero con la llegada de las lluvias, el agua de las laderas y los campos desciende a raudales, inundando cada parcela y convirtiendo el valle entero en un espejo gigante que refleja las nubes y el cielo. Sobre los campos que se extienden como una alfombra verde, las siluetas de las mujeres con sombreros cónicos, trabajando con esmero en los arrozales, se convierten en delicados destellos en la estampa de la temporada de cultivo. Los campos cercanos a las fuentes de agua o con acequias se preparan primero y se convierten en el lugar donde se almacena el agua para los siguientes campos.

La temporada de inundaciones en la meseta de Pleiku no solo trae consigo inmensas olas sobre antiguos cráteres volcánicos, sino que también despierta la actividad de los jóvenes arrozales. Los campos de arroz, que ayer solo se veían con rastrojos, ahora se han convertido en mares de agua, dando la bienvenida a la temporada de peces que remontan los ríos para desovar: anchoas, carpas crucianas y peces de lengua larga…

El señor Til (de la aldea de Op, barrio de Pleiku) comentó: «Ha estado lloviendo durante los últimos días y, sabiendo que los peces están regresando, invitó a algunos vecinos a pescar. En los días de suerte, logra pescar casi 10 kg de pescado, que lleva al mercado para vender, y así la familia obtiene un pequeño ingreso extra para cubrir sus gastos. La carpa cruciana se encuentra aquí todo el año, pero la temporada de lluvias es la más abundante. Estos peces viven en un entorno natural, por lo que su carne es dulce, firme y aromática, y cada uno tiene el vientre redondo y lleno de huevas. La temporada de lluvias transcurre tranquila y apaciblemente para muchos residentes del centro de la ciudad. Las aldeas que viven junto al valle han dependido durante siglos de los cráteres para subsistir».

Punto de encuentro en el corazón de la ciudad

Con el paso del tiempo, los antiguos valles volcánicos de la meseta de Gia Lai no solo se asocian a la agricultura , sino que también se convierten en un atractivo para numerosos cafés ecológicos. El terreno de la cuenca y las suaves pendientes del valle durante la temporada de lluvias se transforman en recursos que los cafés aprovechan para integrarse al paisaje. Vistas desde arriba, las laderas de los valles se asemejan a espejos gigantes que capturan las nubes, reflejando cada ráfaga de viento y cada lluvia vespertina. Es entonces cuando el paisaje cambia de color con mayor rapidez y cuando muchos cafés eligen este espacio para crear un encuentro visual único para sus clientes.

Valle en la aldea de Nhao 1 (comuna de Gao) visto desde la granja de Zin. **Foto: Thai Binh**

La belleza de estos cafés reside en que no compiten con el paisaje, sino que dejan que el terreno guíe las emociones. La temporada de lluvias ofrece una experiencia interesante: admirar las vastas olas del lago, contemplar las suaves colinas verdes y respirar el aire puro bajo el cielo azul de las tierras altas.

Algunos cafés que se pueden mencionar son: Hani Kafe & Kitchen, Chill Factory Coffee, Cafe Ngay Binh Yen (calle To Vinh Dien, barrio de Pleiku), Zin's Farm (pueblo de Nhao 1, comuna de Gao)... Todos los cafés dejan que la naturaleza guíe las emociones, dejando que el café sea solo una excusa para sentarse y observar cómo el valle cambia de color.

La temporada de inundaciones en la meseta de Gia Lai representa una singular confluencia de geología, clima, suelo y cultura. Es un regalo de la naturaleza que sustenta a los habitantes y, a la vez, configura un producto turístico único para la región. Si se planifica adecuadamente y se combina con la conservación del ecosistema, la mejora de la experiencia de los visitantes y la preservación de la identidad agrícola, los valles de cráteres negativos pueden convertirse en atractivos destinos turísticos.

Un viaje para explorar el valle durante la temporada de lluvias será muy diferente del típico turismo de "ir, tomar fotos y regresar". Si incorporamos la historia milenaria del volcán, la esencia de la tierra y el ritmo estacional de los pueblos indígenas en cada excursión, el valle durante la temporada de lluvias promete ser una experiencia fascinante para quienes sienten pasión por explorar y aprender en las tierras altas.

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