Capella Hanoi se convierte en el primer hotel vietnamita en conseguir 3 estrellas Michelin Key 2025

En la ceremonia de anuncio del sistema global de clasificación de hoteles Michelin Key el 8 de octubre, la Guía Michelin presentó oficialmente la lista de hoteles galardonados en 2025, marcando un hito histórico cuando la marca Michelin, después de más de un siglo de definir estándares culinarios con el sistema de estrellas Michelin, se expandió al sector de servicios de alojamiento por primera vez.

Después de meses de cuidadosa evaluación por parte de un equipo de jueces anónimos, Vietnam hizo su debut en el sistema de clasificación con 13 hoteles y complejos turísticos galardonados, incluidos dos hoteles con Tres Llaves Michelin, tres hoteles con Dos Llaves Michelin y ocho hoteles con Una Llave Michelin.

Capella Hanoi es uno de los dos primeros alojamientos de Vietnam en recibir Tres Llaves Michelin 2025. Foto: BTC

Entre los hoteles galardonados, Capella Hanoi (Hanói) del Grupo Sun es uno de los dos únicos hoteles en Vietnam que han recibido Tres Llaves Michelin, la máxima calificación del sistema, reservada para alojamientos que ofrecen las mejores experiencias del mundo. Además, el Hotel de la Coupole – MGallery (Sa Pa, Lao Cai) recibió una Llave Michelin, en reconocimiento a una experiencia de estancia única en el corazón de la brumosa ciudad de Sa Pa.

Estos son dos representantes destacados de Vietnam en esta lista, que muestran dos toques excepcionales de la industria hotelera de lujo: un Hanói sofisticado y lujoso; y un Sa Pa romántico, impregnado del arte montañés. Este logro es evaluado por Michelin como un impresionante debut de Vietnam en el mapa mundial del turismo de lujo , lo que confirma su creciente posición destacada en el sector de los resorts de clase internacional.

El Hotel de la Coupole – MGallery, Sa Pa, también perteneciente al Grupo Sun, recibió una Llave Michelin. Foto: BTC

Nacida con la misión de ampliar los estándares de evaluación de Michelin desde la gastronomía hasta el alojamiento, Michelin Key está considerada como la “estrella Michelin de la industria hotelera”, un nuevo estándar para el arte de la hospitalidad y la experiencia de alojamiento.

La Guía Michelin ha recopilado una lista de más de 7000 hoteles en más de 125 países. Los hoteles de la lista se seleccionan según cinco criterios globales: el hotel es una puerta de entrada al viaje de descubrimiento del destino; excelente diseño interior y arquitectura; calidad y consistencia en el servicio, confort y mantenimiento; coherencia entre la calidad de la experiencia y el precio; y reafirmación de su propia identidad, reflejando personalidad y autenticidad. Los criterios se centran en la experiencia integral de la estancia, más allá de considerar únicamente las comodidades, con el objetivo de establecer un nuevo estándar internacional para el servicio hotelero de calidad.

Los hoteles Key se clasifican en tres niveles: One Key para una estancia excepcional; Two Key para una estancia magnífica; y Three Key (el nivel más alto) para una estancia excepcional. Michelin describe los hoteles Three Key como «un destino para el viaje de tu vida».

El espacio de Capella Hanoi está inspirado en la época dorada de la ópera. Foto: BTC

El Hotel Capella Hanoi fue elogiado por Michelin como “un hotel que recrea el espíritu de la ópera a través de un diseño sofisticado, sumergiendo a los huéspedes en el pulso cultural de la ciudad”.

A menos de 5 minutos a pie del Gran Palacio y del Barrio Antiguo, el hotel, diseñado por el reconocido arquitecto Bill Bensley e inspirado en la época dorada de la ópera, cuenta la historia y el arte de Hanoi en la década de 1920.

Con 47 habitaciones, el hotel cautiva a los visitantes con su sofisticado servicio, un espacio de estar altamente personalizado y la meticulosidad en cada detalle. Desde su apertura, Capella Hanoi se ha convertido rápidamente en un destino predilecto para numerosos turistas nacionales y extranjeros. Capella Hanoi es también el único hotel en Vietnam con tres restaurantes galardonados por la Guía Michelin 2025, incluyendo Hibana by Koki, que mantiene una prestigiosa estrella Michelin por tercer año consecutivo.

Fuente: Periódico Hanoi Moi

Fuente: http://sodulich.hanoi.gov.vn/capella-hanoi-tro-thanh-khach-san-viet-nam-dau-tien-dat-3-sao-michelin-key-2025.html