Con aproximadamente el 70% de su superficie terrestre dedicada a la agricultura y la silvicultura, y un clima y suelo adecuados, la provincia de Dien Bien cuenta con condiciones favorables para el cultivo de plantas medicinales como el cardamomo, el ginseng Ngoc Linh y la canela. Recientemente, algunos distritos, como Dien Bien, Tuan Giao, Muong Nhe y Nam Po, han aprovechado estas ventajas para convertirse en zonas de cultivo de plantas medicinales. Además del desarrollo planificado, la superficie dedicada a estas plantas ha aumentado considerablemente gracias al cultivo espontáneo por parte de la población.
Muong Nhe es uno de los distritos con una extensa superficie cultivada de cardamomo (más de 300 hectáreas) y se espera que contribuya a erradicar el hambre y reducir la pobreza. Sin embargo, la mayor parte de la superficie cultivada se dedica al autoconsumo, y los productos se venden principalmente a comerciantes, por lo que el precio de venta es variable. Hay años en que el precio es alto, pero también hay temporadas en que es muy bajo, y la cosecha no alcanza ni para cubrir los costos laborales, por lo que muchos agricultores no cosechan. Según el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Muong Nhe, parte del problema radica en que, si bien la superficie cultivada de cardamomo en el distrito está aumentando, los comerciantes y las empresas tienen una capacidad de compra limitada y dependen del mercado chino.
La Sra. Ho Thi Kia, de la aldea Nam Po 2, comuna de Muong Nhe, comentó: «En 2018, mi familia plantó más de 5000 metros cuadrados de cardamomo bajo la sombra del bosque. Las primeras cosechas no fueron suficientes para vender, el precio era muy alto y los comerciantes venían a mi casa a comprarlo. Pero desde que estalló la pandemia de la COVID-19, China dejó de comprar, así que el precio es muy bajo, incluso no hay compradores. En la cosecha de 2022-2023, el precio del cardamomo fresco es de 14 000 VND/kg, cuando antes era de 50 000 a 60 000 VND/kg, por lo que mi familia y muchas otras no pudieron cosechar».
El distrito de Tuan Giao también tiene potencial para el cultivo de plantas medicinales. Actualmente, la superficie total dedicada a este cultivo en el distrito es de casi 498 hectáreas. Algunos hogares, particulares y empresas invierten en el cultivo de ginseng Ngoc Linh, ginseng Lai Chau y otras plantas medicinales valiosas. Sin embargo, los productos derivados de estas plantas se consumen principalmente crudos a través de comerciantes y pequeños puntos de venta minorista; tras la cosecha, se venden principalmente frescos o secados artesanalmente por los propios consumidores.
El Sr. Giang Chu Phinh, residente de la comuna de Toa Tinh, comentó: Su familia cultiva espinos con la esperanza de mejorar la economía familiar. Los espinos tienen dificultades para encontrar mercado: cuando el precio es alto, la cosecha es escasa, y viceversa. Tras la cosecha, la gente suele vender la fruta en la calle, pesando lo que encuentra. Recientemente, las autoridades del distrito de Tuan Giao y de la comuna de Toa Tinh han movilizado a la población y creado las condiciones para establecer cooperativas que compren los frutos de espino y los procesen en diversos productos, pero los resultados no han sido los esperados.
Actualmente, las plantas medicinales se encuentran en la mayoría de los distritos de la provincia, con una superficie de más de 2180 hectáreas; de las cuales 1021 hectáreas corresponden a canela, 849 a cardamomo, 208 a espino blanco y 95 a otras especies. La escala y la superficie cultivadas de plantas medicinales no son grandes; la producción y la cantidad de especies cultivadas y desarrolladas en la zona no satisfacen la demanda de plantas medicinales ni el potencial y las ventajas de las áreas forestales. La infraestructura para el desarrollo de plantas medicinales, como carreteras, suministro eléctrico, riego, viveros, recolección y procesamiento de productos, aún es limitada; no se han formado zonas de cultivo de plantas medicinales concentradas a gran escala; y los recursos para la inversión siguen siendo escasos.
La Sra. Mai Huong, Subdirectora del Departamento Provincial de Protección Forestal, declaró: «La producción es inestable y aún depende de los comerciantes que compran para transportarla a las provincias de tierras bajas o exportarla al mercado chino. Hay años en que los comerciantes compran en grandes cantidades a precios elevados, sin que haya suficiente producto para vender; pero también hay años en que los productos procesados no encuentran compradores o se venden a precios muy bajos. En el proceso de desarrollo de plantas medicinales, no ha existido una conexión entre las empresas y la población para mantener y desarrollar las áreas cultivadas. Las empresas no han invertido con decisión en el procesamiento debido a que la producción de plantas medicinales es insuficiente e inestable. En la provincia, actualmente existen cinco instalaciones para la compra y el procesamiento a pequeña escala de productos forestales no maderables (limoncillo de Java, espino, fritillaria, flor de siete hojas, nuez de betel, etc.)».
La provincia de Dien Bien ha desarrollado un plan para crear zonas de cultivo de plantas medicinales valiosas en la región para el período 2022-2025, con una visión a 2030. En consecuencia, se desarrollará una zona de cultivo de plantas medicinales valiosas de casi 4.000 hectáreas. El objetivo es preservar y promover el valor de las plantas medicinales, generando gradualmente cambios en la estructura de cultivos y proporcionando ingresos estables a la población local a través de la agricultura.
La solución para la producción de plantas medicinales, identificada por la provincia, consiste en invitar a empresas a invertir en su cultivo, promover su comercialización y fomentar la vinculación entre empresas y comunidades mediante cooperativas. Asimismo, se busca atraer inversión en el procesamiento de los productos, especialmente en el procesamiento avanzado, lo que contribuirá a su consumo y al aumento de sus precios. Además, se instruye a las localidades para que propaguen y controlen estrictamente los cultivos espontáneos, evitando así los riesgos y dificultades en la producción.
Además, el desarrollo de plantas medicinales debe planificarse cuidadosamente, no implementarse de forma masiva, sino adaptarse a las características, el potencial y las ventajas de cada localidad. Debe contar con ventajas competitivas en la producción y el consumo para evitar un desarrollo descontrolado, obtener buenas cosechas y lograr precios bajos. Es fundamental realizar una buena labor de promoción comercial y de productos, así como ampliar el mercado de consumo. Se deben desarrollar y perfeccionar los productos medicinales vinculados al Proyecto OCOP, y promover las plantas medicinales asociadas al ecoturismo y al turismo comunitario para atraer inversiones empresariales.
Fuente
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